Cara memasak kaserol nasi dengan daging cincang dalam ketuhar - resipi terbaik
Cara memasak kaserol nasi dengan daging cincang dalam ketuhar - resipi terbaik
Anonim

Casole ialah hidangan yang sangat baik yang boleh dibuat daripada sejumlah besar semua jenis produk. Selain itu, ia boleh disediakan sebagai pencuci mulut dan sebagai hidangan lengkap untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam. Pada zaman dahulu, ia dibuat terutamanya daripada bijirin, dan kemudian mereka mula menggunakan keju kotej, kentang, dan pasta sebagai bahan. Muncul di atas meja dan kawah nasi kami. Dengan daging cincang, dimasak dalam ketuhar, ia hampir serupa dengan pilaf oriental. Nah, jika anda menambah bahan lain, seperti kubis dengan lobak merah, maka anda boleh mendapatkan kemiripan gulungan kubis malas. Senarai komponen tambahan ini, sudah tentu, tidak terhad. Mereka boleh digabungkan dan ditambah hampir seperti yang dibenarkan oleh fantasi. Selain itu, anda boleh membuat hidangan ini tanpa daging sama sekali.

Walau bagaimanapun, hari ini kami ingin memberitahu anda bagaimana kaserol nasi dengan daging cincang disediakan. ATDi dalam ketuhar, ternyata sangat memuaskan dan lazat. Di samping itu, hidangan ini sangat bermanfaat untuk nyonya rumah. Tidak perlu berdiri di dekatnya, sentiasa menambah dan mengacau sesuatu. Letakkannya di dalam ketuhar - dan lakukan perniagaan anda. Dan selepas empat puluh minit anda akan mendapat hidangan enak yang boleh memberi makan kepada semua ahli keluarga. Kerana kaserol nasi dengan daging cincang, dimasak dalam ketuhar, bagus untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

kaserol nasi dengan daging cincang di dalam ketuhar
kaserol nasi dengan daging cincang di dalam ketuhar

Cara paling mudah

Mengikut resipi ini, kaserol nasi dengan daging cincang dalam ketuhar masak dengan cepat. Ya, dan set bahan dalam kes ini adalah minimum. Oleh itu, anda perlu menyimpan segelas nasi, sebiji kecil, kira-kira dua ratus gram, sekeping daging rebus (hampir semua akan sesuai), serta sekeping kecil keju dan satu sudu mentega. Beras hendaklah dibasuh dengan baik dan direbus, kemudian ditoskan dengan air. Membilas tidak diperlukan. Daging mesti dipintal dalam pengisar daging, sedikit garam dan lada. Dan kemudian ambil bentuk, letakkan separuh daripada bubur yang dihasilkan di bahagian bawahnya, kemudian ratakan daging ke seluruh permukaannya, tutupnya lagi dengan nasi di atasnya. Taburkan hidangan dengan keju parut, dan kemudian tuangkan mentega cair. Selepas itu, anda boleh menghantarnya ke ketuhar yang telah dipanaskan. Kaserol nasi sedemikian dengan daging cincang sedang disediakan di dalam ketuhar selama lebih sedikit daripada setengah jam. Suhu optimum ialah 170 darjah.

Kaserol nasi dengan daging cincang di dalam ketuhar
Kaserol nasi dengan daging cincang di dalam ketuhar

Rumitkan resipi

Kaserol nasi dengan daging cincang, dimasak dalam ketuhar, tentu saja akan menjadi lebih enak jika dihidangkan bersama dagingmasukkan bahan lain. Sudah tentu, ini akan mengambil sedikit masa lagi. Kerana anda perlu menyediakan jumlah makanan tambahan. Walau bagaimanapun, kadang-kadang anda masih boleh mengorbankan tambahan dua puluh atau tiga puluh minit untuk mendapatkan hidangan yang sangat lazat dan terima kasih saudara-mara dan rakan-rakan. Walau bagaimanapun, anda mungkin mengambil sedikit masa untuk menyediakan. Kerana tidak banyak yang perlu dilakukan. Iaitu: rebus nasi dalam air yang sudah masin (dua gelas); putar daging (rebus, 200 g, anda boleh melakukan ini terlebih dahulu, pada waktu petang); parut dua lobak merah besar dan goreng bersama sebiji bawang besar yang dicincang secara rawak. Dan kemudian campurkan semua bahan yang ada, tambah perasa jika perlu, garam, masukkan ke dalam acuan dan bakar dalam ketuhar selama 40 minit. Kaserol nasi sedemikian dengan daging cincang sedang disediakan di dalam ketuhar pada suhu seratus lapan puluh darjah.

Cassel dengan daging cincang, sayur-sayuran dan keju

Sebiji lobak merah besar hendaklah diparut, dicampur dengan bawang cincang. Goreng semua ini dalam kuali, menambah dua telur mentah dan 50 g suluguni dipotong menjadi kepingan ke dalam campuran sayur-sayuran. Anda juga boleh menambah pasli jika suka. Walau bagaimanapun, disyorkan untuk menambah sayur-sayuran hanya jika semua ahli keluarga anda positif tentang mereka, kerana mereka akan memberikan hidangan itu rasa yang agak pelik. Secara selari, dalam kuali kedua, anda perlu menggoreng satu kilogram daging cincang, garam dan lada secukup rasa. Selepas itu, daging cincang dan goreng lobak merah-bawang mesti digabungkan dan dicampur. Dan, sudah tentu, anda perlu merebus nasi. Anda memerlukan satu setengah gelas untuk hidangan ini. Kemudian masukkan beras ke dalam acuan, letakkan campuran daging cincang dan sayur-sayuran di atasnya, tutupnya dengan hirisan bulatan tomato dan lada benggala. Taburkan semuanya dengan 100 gram parmesan parut. Kaserol nasi sedemikian dengan daging cincang dan sayur-sayuran disediakan di dalam ketuhar selama kira-kira 45 minit. Suhu adalah sama - 180 darjah.

kaserol nasi dengan daging cincang dalam resipi ketuhar
kaserol nasi dengan daging cincang dalam resipi ketuhar

Kaserol nasi dengan campuran sayuran sejuk beku

Kami meletakkan dua cawan beras untuk mendidih, dan semasa memasak, secara selari kami memotong batang daun bawang menjadi cincin nipis dan satu tomato besar menjadi kiub. Kemudian masukkan setengah kilogram daging cincang dalam kuali dan goreng dalam minyak sayuran selama kira-kira sepuluh minit. Kemudian masukkan sayur-sayuran kepadanya. Kami goreng selama lima minit lagi. Kemudian tuangkan sayur beku ke dalam kuali. Untuk hidangan ini, campuran Mexico adalah sesuai, tetapi anda boleh menggunakan yang lain jika anda mahu. Kami mereneh segala-galanya di bawah tudung selama lima hingga tujuh minit, kemudian biarkan ia terbakar selama lima minit lagi, tetapi tanpa penutup. Kami mengambil borang, masukkan separuh daripada beras ke dalamnya. Kemudian - daging cincang dengan sayur-sayuran. Selepas - lagi rajah. Dan tuangkan campuran setengah gelas krim dan dua telur, pra-perasa dengan herba kegemaran anda dan disebat dengan pengadun. Kami memasak jumlah yang sama dan pada suhu yang sama seperti dalam kes sebelumnya.

Kaserol nasi dengan ayam cincang di dalam ketuhar
Kaserol nasi dengan ayam cincang di dalam ketuhar

Kaserol nasi dengan ayam cincang

Di dalam ketuhar, anda boleh memasak sejumlah besar hidangan dengan cepat. Antaranya - dan kaserol nasi dengan ayam cincang. Macam diabuat - baca terus.

Masukkan satu setengah cawan beras untuk mendidih dalam air masin. Anda boleh mengambil apa-apa jenis, tetapi tidak dikukus. Semasa memasak, potong dua bawang yang agak besar, tambah dua telur mentah dan - ini adalah pilihan - sekumpulan sayur-sayuran cincang. Kemudian proses semuanya dalam pengisar. Kemudian masukkan jisim yang terhasil kepada daging cincang. Ia memerlukan setengah kilogram. Campur semua. Kemudian masukkan sedikit garam dan sebarang perasa kegemaran. Tuangkan tiga sudu besar kicap ke dalam nasi yang telah siap dan tambah jumlah kanji yang sama. Campurkan dengan sangat berhati-hati. Ambil hidangan pembakar, letakkan nasi di dalamnya, gris dengan lapisan nipis mayonis, dan kemudian ratakan daging cincang di atas permukaan. Sebarkan dengan mayonis dan hantar hidangan ke ketuhar selama setengah jam. Suhu adalah sama - 180 darjah. Selepas tiga puluh minit, keluarkan acuan, sapukan kepingan mentega secara rawak ke atas permukaan kaserol, dan kemudian taburkan semuanya dengan keju keras. Simpan hidangan di dalam ketuhar selama sepuluh minit lagi.

Kaserol nasi dengan daging cincang dan sayur-sayuran di dalam ketuhar
Kaserol nasi dengan daging cincang dan sayur-sayuran di dalam ketuhar

Kesimpulan

Kami memberitahu anda cara memasak kaserol nasi cincang dalam ketuhar. Resipi yang diberikan oleh kami, tentu saja, jauh dari satu-satunya. Terdapat banyak lagi cara untuk menyediakan hidangan ini. Selain itu, anda juga boleh menggunakan imaginasi anda sendiri. Dan buat cara anda sendiri, yang mungkin jauh lebih baik daripada pilihan di atas.

Disyorkan: