2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Dada ayam yang dibakar, resipi yang sentiasa ringkas, ternyata sangat lazat dan lembut jika anda menambah champignons yang digoreng dengan bawang dan sos krim ke dalamnya. Perlu diingat bahawa hidangan wangi seperti itu sesuai untuk mereka yang suka makan makanan yang lazat, tetapi pada masa yang sama tidak boleh berdiri di atas dapur untuk masa yang lama.
Cara membakar dada ayam dalam ketuhar
Bahan yang diperlukan:
- champignons kecil segar - 150 g;
- krim lemak 40% - 240 ml;
- tepung gandum - beberapa sudu pencuci mulut;
- mentol segar yang besar - 2 pcs;
- minyak sayuran - 35-45 ml (untuk menggoreng cendawan);
- dada ayam - 1.5 kg;
- keju keras - 200g;
- garam meja - 1 sudu pencuci mulut;
- lada merah - ½ sudu kecil.
Pemprosesan produk daging
Sebelum anda membakar dada ayam di dalam ketuhar, anda perlu memproses semua bahan dengan teliti. Ia dikehendaki mengambil daging ayam putih, mencucinya dengan baik,buang kulit, tulang rawan dan tulang, kemudian potong nipis, perasakan dengan garam dan lada sulah dan ketepikan sementara anda menyediakan bahan-bahan yang lain.
Memproses cendawan dan sayur-sayuran
Anda boleh membakar dada ayam dalam ketuhar dengan pelbagai cendawan. Walau bagaimanapun, yang lebih enak dan paling lembut dari semua hidangan sedemikian diperolehi daripada champignons. Mereka mesti dibasuh, menghilangkan lubang cacing (jika ada), dan kemudian potong di sepanjang kaki menjadi kepingan nipis. Ia juga diperlukan untuk membebaskan bawang daripada sekam dan memotongnya menjadi separuh cincin.
Tumis cendawan
Sebelum membakar dada ayam dengan champignons dalam ketuhar, adalah disyorkan untuk menggoreng cendawan bersama-sama dengan bawang dalam kuali. Untuk melakukan ini, tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk, panaskan dengan baik dan letakkan cendawan dengan sayur-sayuran. Dalam proses menggoreng, dinasihatkan untuk garam dan perasakan produk dengan lada merah.
Menyediakan sos krim
Payudara ayam yang dibakar dengan keju akan menjadi juicy dan wangi jika dimasak di dalam ketuhar bersama sos yang luar biasa. Untuk menciptanya, anda perlu mengambil mangkuk yang dalam, tuangkan krim lemak 40% ke dalamnya, tambah beberapa sudu tepung gandum dan keju keras parut. Semua bahan mesti dicampur dengan teliti. Jika mahu, anda juga boleh menambah sebarang perasa, rempah ratus atau herba segar pada sos ini.
Membentuk hidangan
Selepas semua bahan siap, anda perlu mengambil borang untukbakar, letak hirisan nipis dada ayam di bahagian bawahnya, dan letakkan cendawan goreng di atas bersama bawang. Seterusnya, anda perlu mencurahkan produk dengan sos berkrim dan masukkan ke dalam ketuhar. Hidangan lembut seperti itu dibakar selama kira-kira 30-36 minit.
Hidangan yang betul
Fillet ayam dengan cendawan dan keju boleh dihidangkan di meja sebagai makan malam lengkap yang berasingan, dan bersama-sama dengan ulam seperti spageti, kentang tumbuk, pasta, dll. Perlu diingat bahawa hidangan sedemikian hidangan lazat pastinya harus disajikan salad sayuran segar, serta roti gandum dan herba.
Nasihat berguna
Untuk membuat dada ayam panggang bukan dalam bentuk julienne, tetapi dalam bentuk kaserol, disyorkan untuk menambah 2-3 telur ayam yang dipukul ke dalam sos berkrim.
Disyorkan:
Ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar: resipi. Bagaimana untuk membakar ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar?
Ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar. Apa yang lebih sedap? Hidangan ini boleh dihidangkan di meja dengan hidangan sampingan kentang atau sayur-sayuran, atau ia boleh dimakan sebagai hidangan bebas. Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan resipi yang paling menarik untuk memasak hidangan ini
Bakar daging dengan kentang dalam ketuhar. Kentang bakar dengan daging. Bagaimana untuk membakar daging yang lazat di dalam ketuhar
Terdapat hidangan yang boleh dihidangkan di atas meja pada hari cuti dan pada hari bekerja: ia agak mudah untuk disediakan, tetapi pada masa yang sama ia kelihatan sangat elegan dan sangat lazat. Kentang bakar dengan daging - contoh utama ini
Bagaimana cara membakar labu dengan madu dalam ketuhar, periuk perlahan dan ketuhar gelombang mikro?
Hari ini, apabila memasak hidangan paling lazat tersedia di rumah, banyak resipi mudah menjadi latar belakang malah dilupakan. Sebagai contoh, jika sebelum ini, dengan permulaan Oktober, membakar labu dengan madu adalah perkara biasa, kini ia dilakukan semakin kurang. Tetapi hidangan ini bukan sahaja akan menggembirakan dengan penampilannya, tetapi juga meninggalkan rasa yang menyenangkan
Bagaimana cara membakar dada ayam dengan sos berkrim di dalam ketuhar?
Terdapat banyak cara untuk membakar dada ayam di dalam ketuhar. Hari ini kami memutuskan untuk mempertimbangkan cara paling mudah, terima kasih kepada yang anda boleh menikmati hidangan berair, lembut dan sangat lazat dalam masa 80 minit
Bagaimana cara membakar fillet ayam dengan kentang dalam ketuhar?
Fillet ayam dengan kentang dalam ketuhar boleh dimasak dalam pelbagai cara. Lagipun, dalam apa jua keadaan, hidangan sedemikian ternyata sangat memuaskan dan lazat. Untuk tidak menghabiskan banyak masa dan wang untuk makan malam sedemikian, kami membentangkan kepada perhatian anda cara mudah untuk menyediakannya
