2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Fillet ayam dengan kentang dalam ketuhar boleh dimasak dalam pelbagai cara. Walau apa pun, hidangan ini ternyata sangat memuaskan dan lazat. Untuk tidak menghabiskan banyak masa dan wang untuk makan malam sebegitu, kami membentangkan kepada anda cara mudah untuk menyediakannya.
Resepi terperinci: fillet ayam dengan kentang dalam ketuhar
Bahan yang diperlukan:
- lobak merah besar segar - 2 pcs.;
- mayonis tinggi lemak - 145g;
- ubi kentang sederhana - 6-8 keping;
- mentol besar - 2 pcs.;
- mentega - 80 g (untuk pelinciran acuan yang banyak);
- fillet ayam sejuk - 500 g;
- garam beryod - 1.5 sudu pencuci mulut;
- keju keras "Rusia" - 140 g;
- allspice black - beberapa cubitan;
- dill kering dan pasli - 1 sudu kecil setiap satu.
Proses pemprosesan bahan daging
Isi ayam dengan kentang dalam ketuhar paling sesuai dibuat daripada produk daging yang telah disejukkan. Ia perlubebas daripada tulang dan kulit, basuh bersih-bersih, kemudian potong panjang dan nipis. Jika mahu, anda boleh garam dan lada sulah terlebih dahulu.
Proses pemprosesan sayur-sayuran
Untuk menjadikan fillet ayam yang dibakar dengan kentang lebih memuaskan dan lazat, adalah dinasihatkan untuk menambah produk tambahan seperti lobak merah besar dan beberapa kepala bawang kepadanya. Mereka harus dikupas bersama dengan ubi kentang, dan kemudian dicincang menjadi bulatan nipis dan cincin. Anda juga perlu memarut keju keras pada parutan halus.
Proses membentuk hidangan
Untuk memasak fillet ayam dengan kentang di dalam ketuhar, adalah dinasihatkan untuk menggunakan pinggan kaca (seramik) dengan sisi 5-7 sentimeter. Oleh itu, permukaan acuan mesti digris dengan sedikit mentega cair (mentega), dan kemudian letakkan di atasnya lapisan lobak merah, dipotong menjadi bulatan nipis. Selepas itu, sayuran perlu diperisakan dengan garam dan lada sulah. Seterusnya, letakkan kentang cincang dan bawang dalam mangkuk. Bahan-bahan ini juga disyorkan untuk ditaburkan dengan garam beryodium dan lada sulah.
Apabila semua sayur-sayuran dibentangkan dalam lapisan dalam bentuk kaca, anda boleh mengambil daging ayam putih. Ia harus diletakkan dalam satu lapisan, dan kemudian dituangkan dengan banyaknya dengan mayonis tinggi lemak. Selepas itu, hidangan perlu diperisakan dengan dill kering dan pasli.
Rawatan haba hidangan
Fillet ayam dengan kentang di dalam ketuhar dibakar dalam masa kira-kira 50 minit. Adalah wajar untuk memasak makan malam sedemikian pada haba maksimum. Dalam kes ini, hidangan akan menjadi sedikit goreng. Ia juga perlu diperhatikan bahawa seperempat jam sebelum mengeluarkan borang dari ketuhar, sayur-sayuran dengan daging mesti ditutup dengan lapisan tebal keju parut halus. Penambahan sedemikian akan menjadikan hidangan bukan sahaja sangat berair, tetapi juga cantik dengan topi yang menyelerakan.
Cara menghidang dengan betul
Selepas fillet ayam dengan kentang dibakar di dalam ketuhar, ia harus dibahagikan kepada bahagian dengan spatula, dan kemudian diletakkan di atas pinggan. Roti gandum, herba segar, serta jeruk timun atau jeruk tomato disyorkan untuk hidangan panas yang menyelerakan.
Disyorkan:
Berapa banyak untuk memasak kentang dalam ketuhar: petua berguna. Berapa lama untuk membakar kentang dalam ketuhar
Tidak kira bagaimana pakar pemakanan menegaskan bahawa adalah lebih baik untuk menghidangkan sayur-sayuran segar sebagai ulam untuk daging atau, dalam kes yang teruk, brokoli atau kacang hijau, kebanyakan orang masih lebih suka kentang biasa daripada produk ini. Tetapi hidangan daripadanya juga boleh berguna, terutamanya jika anda memasaknya di dalam ketuhar. Tetapi tidak semua orang tahu cara memilih suhu dan masa membakar yang betul. Oleh itu, anda perlu terlebih dahulu memikirkan bagaimana dan berapa banyak memasak kentang di dalam ketuhar
Resipi untuk kentang panggang dengan daging cincang dalam ketuhar. Berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar?
Kentang dan daging cincang ialah gabungan klasik produk yang suka dimakan oleh pencinta besar dan kecil. Dengan bahan-bahan ini, anda boleh memasak pelbagai hidangan yang sesuai dengan kedua-dua menu biasa dan hari raya. Penerbitan hari ini mengandungi resipi yang paling menarik untuk kentang yang dibakar dengan daging cincang di dalam ketuhar
Ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar: resipi. Bagaimana untuk membakar ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar?
Ikan dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar. Apa yang lebih sedap? Hidangan ini boleh dihidangkan di meja dengan hidangan sampingan kentang atau sayur-sayuran, atau ia boleh dimakan sebagai hidangan bebas. Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan resipi yang paling menarik untuk memasak hidangan ini
Bakar daging dengan kentang dalam ketuhar. Kentang bakar dengan daging. Bagaimana untuk membakar daging yang lazat di dalam ketuhar
Terdapat hidangan yang boleh dihidangkan di atas meja pada hari cuti dan pada hari bekerja: ia agak mudah untuk disediakan, tetapi pada masa yang sama ia kelihatan sangat elegan dan sangat lazat. Kentang bakar dengan daging - contoh utama ini
Bagaimana cara membakar kentang dalam foil dalam ketuhar dengan betul dan lazat?
Ramai orang mengelak hidangan sedemikian kerana kandungan kalorinya yang tinggi. Kentang tumbuk dengan mentega dan krim berat atau kentang goreng adalah makanan yang sangat berkhasiat. Tetapi ini tidak terpakai kepada semua pilihan memasak untuk produk ini. Sekiranya mungkin untuk membakar kentang dalam kerajang di dalam ketuhar, maka anda akan mendapat bukan sahaja lazat, tetapi juga penciptaan masakan yang sihat. Resipi sedemikian boleh digunakan walaupun oleh orang yang menderita penyakit kardiovaskular
