Apa yang sepatutnya menjadi sirap kopi: ulasan dan petua untuk memilih
Apa yang sepatutnya menjadi sirap kopi: ulasan dan petua untuk memilih
Anonim

Bagaimanakah permulaan pagi kita? Membancuh kopi, membakar roti bakar. Secawan minuman, croissant dan surat khabar pagi - beginilah cara hari biasa biasa bermula. Tetapi saya benar-benar mahu bercuti! Untuk mempelbagaikan minuman kegemaran anda, anda hanya perlu menambah sirap kopi padanya. Hari bekerja anda akan mendapat warna baharu dan terang. Setiap pagi pasti tidak dapat dilupakan. Lagipun, terdapat banyak sirap untuk kopi! Anda boleh memilih rasa berdasarkan ketepuan dan jenama kacang, cuaca di luar tingkap, dan juga mood anda sendiri. Dan apa yang pakar katakan tentang sirap? Jenama produk mana yang perlu dipilih supaya tidak merosakkan rasa minuman pagi kegemaran anda? Artikel kami akan ditumpukan kepada isu ini.

Sirap untuk kopi
Sirap untuk kopi

Peraturan am

Jangan fikir sirap kopi menggantikan gula. Sudah tentu, anda perlu kurangkan pemanis dalam minuman, tetapi jangan menyerah sepenuhnya. Perlu diingatkan bahawa sirap harus menekankan rasa kopi yang menyenangkan untuk anda, dan tidak mengaburkannya. Pengguna pakar memberi banyak nasihat tentang cara meningkatkan kepahitan, melemahkan masam, membuatminumannya lebih "baldu". Selain itu, sirap boleh ditambah kepada kopi panas dan sejuk, hitam atau dengan susu. Jika minuman itu sangat kuat, ulasan mengesyorkan melembutkannya dengan rasa vanila atau karamel. Nada buah beri (raspberi, ceri) sesuai untuk kopi yang lebih lemah. Masam akan ditekankan oleh krim irish, dan kepahitan oleh kayu manis. Bolehkah pesakit kencing manis minum sirap kopi? Ulasan mengatakan tidak mengapa. Lagipun, pengeluar sirap telah menjaga kategori pengguna ini. Tetapi apabila menggunakan produk sedemikian berasaskan fruktosa, perlu diingat bahawa ia lebih manis daripada sukrosa, jadi anda harus menambahnya ke dalam minuman anda dalam kuantiti yang kurang.

Resipi kopi dengan sirap
Resipi kopi dengan sirap

Pengilang Popular

Hari ini terdapat lebih daripada lapan puluh jenis sirap kopi yang berbeza di pasaran. Apabila memilih rasa, anda harus memberi tumpuan bukan sahaja pada jenama minuman dan rasa yang diingini, tetapi juga pada pengilang. Kualiti hidangan yang dihasilkan, serta kesihatan anda, bergantung pada kualiti bahan tambahan. Lagipun, pewarna dan penstabil belum memberi manfaat kepada sesiapa pun. Pengilang sirap mana yang hendak dipilih? Apa yang dikatakan ahli gourmet tentang perkara ini? Ulasan mengesyorkan mencuba sirap kopi Monin. Pengilang ini telah berada di pasaran selama lebih dari seratus tahun dan telah membuktikan dirinya dengan baik. Jika anda tidak pernah mencuba menambah perasa pada kopi, ulasan menasihatkan anda untuk membeli satu set yang mengandungi lima sirap 50 ml setiap satu: halia, vanila, karamel, kacang dan coklat. Penarafan firma paling kegemaran oleh pengguna termasuk, sebagai tambahan kepada Monin, juga Teisseire,FABBRI 1905 SPA, Delight, Da Vinci Gourmet dan 1883 de Philibert Routin.

Filiber Rutin Firm - untuk pencinta klasik

Seperti namanya, pengeluar ini muncul di pasaran pada tahun 1883. Sebagai tambahan kepada sirap untuk kopi, syarikat ini mengeluarkan minuman keras dan penyulingan. Pengilang mendakwa bahawa hanya bahan mentah mesra alam digunakan untuk produk tersebut. Fruktosa bertindak sebagai unsur manis, jadi produk Philibert Rutin sangat sesuai untuk pesakit kencing manis. Dan masuk akal untuk orang yang sihat untuk membeli sirap dari syarikat ini. Sememangnya kerana kemanisan, ia dihabiskan dua kali lebih perlahan daripada biasa, pada gula. Tiada minyak dalam sirap, dan oleh itu kolesterol, yang penting bagi mereka yang mengikuti angka tersebut. Tetapi yang lebih penting, dan apa yang pengguna ambil perhatian, ialah produk syarikat ini menghalang susu daripada menjadi kental. Ini bermakna anda boleh menyediakan kopi latte dengan sirap dengan selamat. Pengguna juga meninggalkan maklum balas positif tentang pelbagai jenis syarikat. Mereka mengesyorkan mencuba sirap Amaretto, Grenadine, Mint, Eggnog, Butterscotch, Gingerbread, Coklat Putih dan Pistachio.

sirap kopi monin
sirap kopi monin

Teisseire

Syarikat ini diasaskan oleh orang Perancis Matthew Teisser pada tahun 1720, dan sepanjang sejarahnya yang panjang telah berjaya menjadi terkenal di pasaran Eropah. Pengilang memberi jaminan bahawa ia tidak menggunakan bahan tambahan tiruan, penambah rasa sintetik dan bahan tidak sihat lain dalam produknya. KayaPelbagai jenis sirap untuk kopi (syarikat juga mengeluarkan perasa untuk teh, koktel dan topping untuk ais krim) dibahagikan kepada dua baris: untuk minuman sejuk dan panas. Pilihannya terhad kepada dua puluh lapan spesies. Pengguna memuji sirap kopi blackcurrant. 100% jus beri digunakan untuk pengeluarannya. Daripada barangan baharu syarikat yang bergaya, ulasan mengesyorkan mencuba rasa Sirap Hijau Mint (untuk koktel sejuk).

sirap untuk kopi
sirap untuk kopi

Delight and Fabbri's Fantasy in Caffe

Sirap kopi daripada pengeluar ini dibezakan dengan kandungan kalorinya yang rendah. Seratus mililiter produk mengandungi hanya 27 kcal, yang tidak boleh tetapi menggembirakan mereka yang sedang berdiet. Di jalan raya, adalah berfaedah untuk mengambil beg sekali sahaja. Dan ia mudah, ulasan mengatakan: anda boleh menukar rasa dan tidak benar-benar mengira dos. Pilihan sirap adalah lebih kurang sama dengan pesaing Itali "Delight" - Premiata Distilleria Liquari G. Fabbri. Kini bekas penyuling ini telah bertukar kepada bahan bukan alkohol dan dipanggil (dalam terjemahan) Fabry's Coffee Fantasies. Syarikat itu terkenal dengan pengeluaran sirap pekat khas untuk latte, macchiato, cappuccino dan espresso. Oleh kerana keasidan yang berkurangan, mereka tidak menjejaskan pembekuan susu dan tidak membuat bekuan dalam kopi dengan krim. Itulah sebabnya mereka sangat baik.

Sirap karamel untuk kopi
Sirap karamel untuk kopi

FABBRI 1905 SPA dan Da Vinci Gourmet

Ulasan mengatakan tentang sirap Fabry bahawa ia sesuai untuk kopi dengan susu. Di samping itu, mereka dibezakan oleh ketepuan. Oleh itu, mereka mesti ditambah kepada minuman.berhati-hati agar tidak mengatasi rasa kacang, vanila atau pudina terhadap aroma kopi itu sendiri. Ulasan menasihatkan menambah tidak lebih daripada lima mililiter minuman keras ke dalam secawan espresso. 10 ml boleh dituangkan ke dalam bahagian cappuccino, serta minuman dengan tambahan susu. Dan menggandakan jumlah sirap untuk kopi shake. Banyak perkara membuktikan jenama tinggi produk Da Vinci Gourmet. Pertama sekali, sirap kopi mereka digunakan oleh dua rangkaian terbesar di dunia - Kopi Costa dan Starbucks. Tetapi ini sendiri adalah cadangan yang baik.

Kopi dengan sirap: resipi minuman panas dan sejuk

Dan kini, seperti yang kami janjikan, beberapa kaedah memasak. Resipi paling mudah untuk membancuh minuman kegemaran lama dengan cara baharu adalah dengan hanya menjatuhkan sesudu kopi sirap ke dalam secawan espresso siap, satu sudu teh ke dalam Americano, dos dua kali ke dalam cappuccino atau latte. Lebih-lebih lagi, rasa tidak berubah sama sekali dengan suhu. Untuk koktel kopi sejuk, anda perlu menggunakan 5-6 sudu besar sirap. Tetapi fantasi rakyat sama sekali tidak memikirkan tentang tiga ramuan utama minuman yang indah. Sebagai tambahan kepada biji kopi, air, susu dan sirap, ulasan mengesyorkan menambah jus yang baru diperah. Tetapi terdapat resipi di mana perasa ditambahkan bukan ke cawan dengan minuman siap, tetapi ke cezve. Berikut adalah salah satu daripadanya. Kami meletakkan kopi tanah, gula, sirap coklat, secubit kayu manis, cengkih, beberapa biji anise ke dalam Turki. Isi air dan letakkan api yang sangat kecil. Selepas mendidih, masak selama beberapa minit lagi. Tuangkan kopi ke dalam cawan, sapukan krim putar dengan sudu. Kemudian hias dengan hirisan tangerine.

Kopi latte dengan sirap
Kopi latte dengan sirap

Idea Koktel

Kopi dan sirap sesuai bukan sahaja untuk waktu pagi, tetapi juga mempelbagaikan pesta belia. Yang paling popular - mengikut ulasan pengguna - ialah koktel Bumble. Sejukkan espresso dan tuangkan ke dalam gelas tinggi. Isikan sehingga separuh dengan jus oren. Dan untuk mengatasinya, tuangkan sirap karamel untuk kopi ke dalam koktel - dalam jumlah empat sudu teh. Latte kelihatan tidak kurang hebatnya, di mana satu sudu ais krim ditambah dan bukannya susu. Tuangkan kopi sejuk ke dalam gelas tinggi. Masukkan aiskrim dan dua sudu lagi sirap coklat. Sapukan krim putar di atas dan taburkan koktel dengan gula-gula pelbagai warna yang dihancurkan.

Disyorkan: