2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Kissel boleh dianggap sebagai hidangan kebangsaan masakan Rusia. Beberapa negara lain meminjam resipinya, tetapi menyesuaikannya dengan citarasa mereka sendiri. Orang Jerman yang teruk menambah cengkih kepadanya, dan orang Perancis yang romantis menambah vanillin. Pada zaman dahulu, ia adalah salah satu pencuci mulut kegemaran - walaupun dalam cerita dongeng Rusia, sungai susu mempunyai tebing jeli. Kissel dari cranberry, resipi yang mudah, tidak muncul serta-merta. Pada mulanya, minuman itu disediakan dari bijirin, oatmeal adalah yang paling terkenal, tetapi nenek moyang kita makan kacang, rai, dan jeli gandum. Rasanya masam dan mempunyai warna kelabu yang tidak begitu menarik. Kemudian, kanji ditambah kepada mereka, dan madu, beri, jem, sirap digunakan sebagai pemanis. Ia berguna untuk kanak-kanak - bukan kebetulan bahawa ia sebelum ini diberikan kepada kanak-kanak untuk sarapan pagi di tadika. Ia disyorkan untuk orang yang mengalami ulser peptik, gastrik dengan keasidan yang tinggi. Di Rusia, kranberi lebih disukai daripada semua jeli lain.
Jeli kranberi. Resipi
Untuk memasak jeli kranberi yang sihat, anda perlu mengambil buah beri, gula, kanji dan air. Mula-mula anda perlukansediakan sirap gula. Untuk melakukan ini, gula dibubarkan dalam air sejuk. Penyelesaian yang terhasil dibakar, dibawa ke mendidih, kacau kerap. Jus diperah daripada cranberry. Seterusnya, satu sudu kanji dicairkan dalam segelas air sejuk yang direbus, semuanya dicampur dengan teliti. Tuangkan larutan kanji ke dalam sirap gula mendidih, kacau pada masa yang sama. Matikan selepas seminit. Kacau sehingga jisim menjadi pekat, kemudian tuangkan jus kranberi.
Jeli kranberi untuk bayi
Kanak-kanak kecil makan lebih baik jika hidangan itu bukan sahaja enak, tetapi juga cantik. Bagi mereka, anda boleh memasak jeli kranberi "dengan kepingan salji". Untuk menyediakannya, anda perlu mengambil satu liter air, segelas kranberi, 8 sudu besar (yang tidak suka manis boleh mengambil lebih sedikit) gula pasir, 5 sudu besar kanji kentang, 1 sudu besar gula tepung.
Cara memasak jeli kranberi untuk bayi
Basuh cranberry, tuangkan air mendidih selama beberapa minit, toskan. Perah jus daripada buah beri yang lembut. Tuangkan air sejuk ke dalam periuk, tambah pulpa cranberry, kacau. Tunggu sehingga mendidih, masak lebih kurang 5 minit. Kemudian tapis melalui ayak wayar. Masukkan gula ke dalam sup yang dihasilkan, biarkan mendidih lagi. Masukkan tepung kentang ke dalam gelas, masukkan air, kacau. Anda harus mendapatkan 1 cawan larutan kanji, yang harus dituangkan ke dalam sirap gula mendidih dalam aliran nipis. Jangan lupa kacau sepanjang masa untuk mengelakkan berketul. Dengan perkadaran sedemikian, jeli ternyata tebal. Tutup api, biarkan sejuk. minitselepas 10 masukkan jus kranberi yang diperah ke dalam jeli. Gaul rata, sejukkan. Pada masa ini, ambil mangkuk, lembapkan sisi mereka dengan air, dan kemudian turunkannya ke dalam gula, supaya nampaknya dindingnya menjadi serbuk dengan fros. Tuangkan jeli yang telah disejukkan ke dalamnya, dan letakkan kepingan salji dari lapisan nipis gula tepung di atasnya.
Apa yang berguna
Jeli kranberi, resipi yang ringkas, mengandungi sejumlah besar asid acetylsalicylic dan askorbik, jadi ia boleh digunakan untuk selesema dan selesema. Ia boleh memuaskan bukan sahaja dahaga, tetapi juga kelaparan. Jeli kranberi, resipi yang dibangunkan khusus untuk makanan bayi dan diterangkan di atas, sedap dan sihat.
Disyorkan:
Gelatin dan jeli kompot. Cara membuat jeli dari kompot dan gelatin
Adakah anda mahukan pencuci mulut yang menyegarkan? Kami cadangkan anda membuat jeli daripada gelatin dan kompot. Pencuci mulut ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Lagipun, ia tanpa pengawet, pewarna dan, tentu saja, sangat berguna
Jeli kranberi yang lazat dan sihat
Mencari buah beri seperti kranberi di negara kita agak mudah. Ia lazat dan mempunyai banyak manfaat kesihatan. Minuman dari buah beri ini harus dimakan oleh semua orang. Dalam artikel kami, beberapa pilihan untuk membuat jeli akan dipertimbangkan. Pilih yang anda suka
Bagaimana cara memasak jeli oatmeal? Jeli buatan sendiri. Resipi, gambar
Malangnya, kissels tidak begitu popular dalam masakan moden. Mereka jarang disediakan di rumah, tetapi dimakan di institusi kanak-kanak, pencegahan atau perubatan. Pada masa yang sama, ramai yang menganggap jeli sebagai minuman beri atau buah-buahan yang tebal
Berapa banyak kalori dalam jeli. Susu atau jeli beri
Secara ringkas tentang kissel. Resipi untuk membuat minuman sihat dari beri segar atau beku dengan tangan anda sendiri. Resepi agar-agar susu. Minuman berkalori
Jeli kranberi: resipi. Kissel daripada cranberi segar dan beku
Anda boleh memasak jeli kranberi untuk kanak-kanak. Orang dewasa juga akan menikmati minuman yang sihat dan wangi. Jeli sedemikian berguna untuk semua orang. Kerana ia mengandungi banyak vitamin dan mineral
