2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Pike sangat mudah untuk dimasak - ia tidak mempunyai terlalu banyak tulang, dan ia mudah dibersihkan. Pada masa yang sama, rasanya seperti makanan istimewa yang sebenar. Satu-satunya negatif ialah pike, dimasak dalam ketuhar atau dalam kuali, tidak selalu keluar berair. Selalunya ikan mengekalkan bau alga atau terlalu kering dan keras. Untuk mengelakkan ini, anda perlu tahu cara membakar pike dengan betul dalam ketuhar.
Ia perlu menggabungkan produk dengan teliti: sayur-sayuran berair, cendawan wangi, mentega atau sos krim masam. Tutup hidangan dengan doh atau kerajang semasa memasak untuk membantu mengawal bau dan kekeringan. Anda perlu mencuba sedikit, tetapi hasilnya pasti tidak akan mengecewakan. Cuba salah satu resipi yang dicadangkan.
Pike bakar dalam ketuhar
Anda memerlukan bahan-bahan: ikan seberat kira-kira satu setengah kilogram, akar saderi, akar pasli, lobak merah, daun bay, lada hitam, sebungkus mentega, air, tepung. Bilas dan usus pike, potong kepada kepingan bersaiz sederhana. Ambil hidangan pembakar, gris dengan minyak, letakkan sayur-sayuran dan akar yang dikupas dan dicincang halus di bahagian bawah. Susun ikan, hirisan mentega dan rempah ratus di atas. Buat doh melekit daripada tepung dengan air, tutup acuan dengan penutup dan salutkan dengan doh. Masukkan ke dalam ketuhar selama tiga puluh minit. Sebagai alternatif, anda boleh memasak ikan mengikut resipi ini dalam periuk bahagian. Doh dalam kes ini akan berfungsi sebagai sejenis penutup. Jika tidak ada masa atau keinginan untuk mengacaukannya, gunakan foil biasa.
Ini juga akan menjadi agak sedap.
Pike wangi dalam ketuhar
Untuk memastikan untuk menghilangkan rasa sungai tertentu, gunakan gabungan cendawan dan bawang. Pike seperti itu di dalam ketuhar tidak berbau lumpur sama sekali. Anda memerlukan ikan, beberapa bawang, setengah kilogram cendawan, sebungkus mentega, sebungkus krim masam, jus lemon. Bilas dan potong ikan ke dalam bahagian, keringkan dan gosok dengan garam dan lada sulah. Basuh cendawan dan cincang kasar, goreng dengan cincin bawang yang dikupas dan dicincang. Letakkan ikan di atas loyang yang telah digris, tuangkan jus lemon, tutup dengan panggang. Perasakan, taburkan dengan krim masam dan masak dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 200 darjah selama kira-kira tiga puluh minit.
Resipi ini mudah kerana cendawan berfungsi sebagai ulam yang sangat baik, yang bermakna anda tidak boleh menggunakan produk tambahan.
Pike dengan sayur-sayuran dalam ketuhar
Sayuran berair dan wangi memberikan rasa istimewa pada pike, dan minyaknya membantu mengelakkan kekeringan daging. Anda memerlukan bangkai ikan, tujuh kentang, lobak merah, beberapa lada benggala, selasih, garam. basuh,bersihkan dan usus pike, potong kepada bahagian. Bilas dan bersihkan sayur-sayuran, potong dengan plastik. Sapukan foil pada lembaran penaik, gris dengan mentega, letakkan kepingan ikan di tengah. Tutupnya dengan sayur-sayuran dengan kepingan mentega, garam dan taburkan dengan selasih segar. Tutup loyang dengan kepingan foil lain dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Ia akan mengambil masa kira-kira tiga puluh minit untuk menyediakan hidangan. Hidangkan dengan hiasan herba segar.
Disyorkan:
Bakar daging dengan kentang dalam ketuhar. Kentang bakar dengan daging. Bagaimana untuk membakar daging yang lazat di dalam ketuhar
Terdapat hidangan yang boleh dihidangkan di atas meja pada hari cuti dan pada hari bekerja: ia agak mudah untuk disediakan, tetapi pada masa yang sama ia kelihatan sangat elegan dan sangat lazat. Kentang bakar dengan daging - contoh utama ini
Sarapan dalam ketuhar: resipi yang lazat dan cepat. Kaserol keju kotej yang subur dengan semolina di dalam ketuhar
Apabila anda ingin tidur satu jam tambahan pada waktu pagi, anda perlu menjaga apa yang hendak dimasak untuk sarapan untuk diri sendiri dan keluarga. Yang pasti sedap, berkhasiat, cepat dan tidak bersusah payah. Kami membawa kepada perhatian anda beberapa resipi yang sangat baik untuk sarapan pagi di dalam ketuhar
Resepi salmon merah jambu yang lazat. Fillet salmon merah jambu: cara memasak lazat di dalam ketuhar dan dalam kuali
Salmon merah jambu ialah wakil ikan salmon. Ia tidak semahal banyak jenis keluarga ini, tetapi ia tidak lebih teruk dari segi kualiti dan rasa apabila disediakan dengan betul. Anda boleh memasak hampir semua komponen bangkai ikan; untuk ini, terdapat pelbagai resipi salmon merah jambu. Fillet adalah bahagian yang paling lazat dan berguna daripadanya, yang mendapat permintaan terbesar
Payudara berair dalam ketuhar: resipi dengan foto, ringkas dan lazat
Payudara ayam ialah produk pemakanan. Walau bagaimanapun, tidak semua orang suka bahawa daging putih kering. Untuk ini, terdapat banyak resipi yang membantu menyediakan hidangan berair. Selalunya dada ayam belanda dan ayam dimasak di dalam ketuhar, menggoreng secara berkala, membungkus kerajang, membakar dengan sayur-sayuran
Ikan salmon merah jambu yang lazat: resipi dalam ketuhar - lazat dan berair
Ikan ini boleh dikelaskan sebagai makanan istimewa. Walau bagaimanapun, pada kosnya, ia boleh diakses oleh ramai orang. Oleh itu, salmon merah jambu adalah popular, dan oleh itu terdapat sejumlah besar resipi untuk penyediaannya. Komposisi ikan ini termasuk vitamin, unsur surih, omega-3, protein berguna dan asid lemak. Tetapi agar hidangan itu ternyata bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat, ia mesti disediakan dengan betul. Adakah anda memerlukan salmon yang lazat? Resipi ketuhar sesuai untuk ini
