Nota kepada tuan rumah: bagaimana untuk merendam biskut?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Anda boleh membuat sejumlah besar produk kuih-muih yang halus, berangin dan lembut daripada biskut. Kek biskut buatan tepung yang subur, lembut, adalah asas yang bagus untuk membuat semua jenis pencuci mulut dengan marmalade, krim, jem, malah buah-buahan dan beri.

Biasanya, biskut tidak dipotong, tetapi untuk menjadikan kek lebih lembut dan berair, semua kek, sebelum ditutup dengan krim, tepu sepenuhnya dengan impregnasi yang disediakan khas untuk tujuan ini. Oleh itu, ramai suri rumah berminat dengan persoalan bagaimana untuk merendam biskut? Mari cuba jawab.

Sudah tentu, keputusan tentang cara merendam biskut bergantung pada pencuci mulut itu sendiri dan pilihan peribadi anda. Oleh itu, kami menawarkan beberapa kaedah memasak sejagat supaya anda boleh memilih kaedah yang kelihatan optimum kepada anda.

Bagaimana cara merendam biskut?

Biskut mesti dibiarkan mengendap semalaman atau lebih baik lagi - sehari. Selepas itu, anda boleh meneruskan penyediaan pencuci mulut selanjutnya. Untuk merendam biskut, anda perlu menebuk doh dengandengan garpu dan taburkannya dengan impregnasi yang disediakan khas. Selepas itu, anda perlu memberi peluang kepada ujian untuk berehat sedikit.

Bagaimana cara merendam biskut?

Terdapat banyak pilihan. Sebagai contoh, anda boleh menyediakan beberapa jenis sirap untuk merendam biskut. Untuk menyediakan sirap dengan minuman keras, ambil 4 sudu besar. sudu gula, 6 sudu besar. sudu berwarna atau minuman keras dan 1 sudu besar. satu sudu cognac Isikan periuk dengan air dan masukkan gula. Selepas sirap mendidih, ia disejukkan dan minuman keras atau tincture diperkenalkan. Kopi yang dikisar juga ditambah pada sirap kopi.

Bagaimana untuk menghamili biskut untuk membuat coklat impregnasi? Untuk memasak, kita memerlukan 100 gram mentega, sedikit serbuk koko dan ½ tin susu pekat. Impregnasi coklat sedemikian dilakukan dalam mandi air. Air dituangkan ke dalam mangkuk besar. Kemudian mereka membakarnya. Sebuah periuk yang lebih kecil diletakkan di dalam. Di dalamnya perlu menyediakan impregnasi. Ia mengandungi semua bahan di atas. Mentega telah dipotong terlebih dahulu - ini akan membolehkan ia cair lebih cepat. Semua komponen dicampur. Lebih baik menggunakan pengadun untuk tujuan ini. Adalah lebih baik untuk tidak membawa campuran sehingga mendidih. Dan rendam kek semasa masih panas dengan impregnasi panas yang sama.

Bagaimana cara merendam biskut jika susu dijadikan bahan utama? Untuk tujuan ini, anda boleh menambah 3 cawan air, didihkan, ke dalam tin susu pekat. Masukkan vanila atau esen untuk perasa, biarkan ia sejuk dan rendam kek dengan campuran yang dihasilkan. bolehguna susu biasa. Untuk melakukan ini, campurkan 3 sudu besar susu dengan 1 cawan gula dan rebus.

Anda boleh membuat sejumlah besar kuih-muih yang halus, lapang dan agak luar biasa daripada biskut. Kek biskut buatan tepung yang subur, lembut, adalah asas yang bagus untuk membuat semua jenis pencuci mulut dengan marmalade, krim, jem dan juga buah-buahan dan beri (segar atau dalam tin).