Bagaimana cara membancuh teh hijau dengan betul?

Bagaimana cara membancuh teh hijau dengan betul?
Bagaimana cara membancuh teh hijau dengan betul?
Anonim

Apakah yang lebih baik daripada teh hijau yang baru dibancuh? Kebanyakan kita bersetuju dengan kenyataan ini. Nah, bagaimana anda boleh tidak menyukai minuman yang wangi dan sihat ini! Tetapi, di sebalik semua popularitinya, hanya sedikit orang yang tahu cara membancuh h

Cara membancuh teh hijau dengan betul
Cara membancuh teh hijau dengan betul

ah betul. Ada majlis tertentu di sini. Pematuhannya memberikan minuman ini rasa dan aroma yang luar biasa. Oleh itu, mari kita bercakap tentang cara dan berapa banyak untuk membancuh teh hijau.

Kerja persediaan

Untuk menikmati rasa teh hijau sepenuhnya, anda perlu memilihnya dengan betul. Bukan rahsia lagi bahawa terdapat banyak produk berkualiti rendah di rak. Pembungkusan teh juga mesti mematuhi piawaian. Teh itu sendiri dibalut dengan kerajang, bukan dalam beg. Lebih baik jika ia adalah produk berdaun besar, dan bukan habuk. Anda juga perlu tahu cara menyimpan teh hijau dengan betul. Lebih baik menggunakan hidangan porselin khas untuk ini danfaience (anda boleh mengambil barang kaca). Ini perlu supaya teh tidak menyerap bau asing. Tetapi anda tidak boleh menutup balang terlalu ketat. Ia tidak baik untuk teh, ia akan sesak nafas. Jangan simpan produk ini berdekatan dengan rempah ratus, minyak wangi, sabun, sayur-sayuran, tembakau dan produk wangi lain. Sekarang mari kita bincangkan tentang cara membancuh teh hijau dengan betul.

Majlis minum teh

Pertama sekali, anda perlu memberi perhatian kepada air. Adalah lebih baik untuk mengambil yang disucikan, ia lebih lembut, dan tehnya lebih enak. Contohnya, pada zaman dahulu, orang Cina menggunakan

Cara membancuh teh hijau
Cara membancuh teh hijau

sama ada air dari mata air gunung. Kini air paip hanya boleh disalurkan melalui penapis. Sekarang anda perlu merebusnya untuk teh ke peringkat tertentu. Iaitu, ia mesti disimpan dengan api hanya sehingga gelembung kecil muncul di permukaan. Perkara ini patut dipertimbangkan sebelum membancuh teh hijau dengan betul.

Penyediaan hidangan juga penting. Teko porselin atau faience sesuai untuk majlis minum teh hijau. Bilas dengan air mendidih untuk memanaskan sedikit. Kemudian kami tuangkan daun teh ke dalam teko - jumlahnya bergantung pada jenis teh atau jenis. Tetapi secara purata ia adalah kira-kira dua sudu kecil. Isikan teko dengan air tahap mendidih yang dikehendaki. Terdapat ciri kecil di sini: air harus mengisi cerek hanya satu perempat. Untuk mengetahui cara membancuh teh hijau dengan betul, anda perlu mengambil kira semua ciri proses ini.

Berapa banyak untuk membancuh teh hijau
Berapa banyak untuk membancuh teh hijau

Sekarang tutup teko dengan tuala, sebaik-baiknya linen. Teh perlu memanaskan badan.tapi jangan tercekik. Selepas kira-kira lima minit, tambah air ke bahagian atas, meninggalkan ruang untuk pembentukan buih, yang akan muncul jika teh berkualiti baik dipilih. Selepas beberapa ketika, buih akan hilang apabila dikacau dengan sudu. Kini anda boleh mula minum teh.

Jika anda tahu cara membancuh teh hijau dengan betul, anda boleh menikmati kelazatan rasa minuman ini. Ia harus diminum dalam masa sejam. Selepas tamat masa ini, sifatnya hilang dan kualiti rasa berubah. Jika teh yang dibancuh disimpan lama, maka ia menjadi tempat pembiakan bakteria. Hanya jika anda tahu cara membancuh teh hijau dengan betul, anda boleh menikmati rasa dan aroma sepenuhnya. Oleh itu, ikuti semua peraturan dan tradisi asas untuk menjadi peminat sejati minuman ini.

Disyorkan: