Resepi telur dadar protein

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Telur dadar protein ialah sarapan yang sangat lazat dan berkhasiat yang boleh anda sajikan kepada ahli keluarga anda sekurang-kurangnya setiap hari. Perlu diingatkan bahawa tidak ada yang rumit dalam menyediakan hidangan ini. Selain itu, telur dadar protein dibuat hanya menggunakan bahan-bahan yang paling mudah dan paling berpatutan. Untuk memastikan perkara ini, kami cadangkan masak sendiri.

Telur dadar protein: resipi langkah demi langkah

Terdapat banyak cara untuk membuat sendiri hidangan ini dengan cepat dan mudah. Dalam artikel ini, kita akan melihat beberapa resipi paling mudah. Sebagai contoh, omelet protein kukus dibuat dalam beberapa minit, tetapi ternyata sangat lazat dan berkhasiat. Ia juga harus diperhatikan bahawa makan tengah hari yang dibentangkan tidak akan menyumbang kepada penambahan berat badan. Dalam hal ini, ia amat popular di kalangan mereka yang mengikuti figura mereka.

Jadi, untuk membuat omelet protein diet kukus yang lazat, kita perlukan:

• telur ayam segar besar - 3 pcs;
• susu segar, tidak terlalu berlemak - gelas penuh;
• sebarang kehijauan– gunakan mengikut budi bicara;
• minyak ditapis - sudu pencuci mulut;
• garam biasa dan lada hitam - gunakan seperti yang dikehendaki.

Menyediakan asas

Telur dadar protein, resipi yang sedang kami pertimbangkan, harus disediakan daripada telur kampung yang besar dan segar. Mereka mesti dibahagikan kepada putih dan kuning. Komponen terakhir boleh dibekukan dan kemudian digunakan untuk menguli sebarang doh. Bagi protein pula, ia perlu disebat menggunakan susu segar sehingga buih yang lemah terbentuk. Selepas itu, anda perlu menambah lada hitam cincang dan garam meja ke dalam bahan-bahan, dan kemudian teruskan prosedur mencampurkan.

Untuk menjadikan telur dadar protein lebih enak dan sihat, pastikan anda menambah sayur-sayuran segar, dicincang halus dengan pisau.

Rawatan haba dalam dandang berkembar (mungkin dalam periuk perlahan)

Hidangan ini hendaklah disediakan menggunakan dandang berganda. Untuk melakukan ini, gris mangkuk nasi (harus disertakan dengan peranti) dengan minyak ditapis, dan kemudian masukkan semua protein yang disebat dengan susu dan herba ke dalamnya. Selepas mengisi pengukus dengan air, anda perlu memasang bekas dengan telur dadar di dalamnya, dan kemudian tutup penutup dan masak selepas mendidih cecair selama kira-kira 5-8 minit.

Dengan prinsip yang sama, telur dadar protein boleh dibuat dalam periuk perlahan.

Bagaimanakah ia harus dibentangkan dengan betul ke meja?

Selepas protein masak, hidangan siap perlu diedarkan di atas pinggan dan dihidangkan panaske meja. Sekiranya anda tidak menjalani diet yang ketat, maka telur dadar protein boleh dihidangkan untuk sarapan pagi bersama dengan sedikit krim masam, serta sos berkrim kegemaran anda. Selain itu, kepingan daging, sayur-sayuran segar atau daun salad hijau boleh ditambah pada hidangan sedemikian.

Memasak telur dadar protein dalam ketuhar

Jika anda tidak mempunyai dandang berganda atau multicooker, maka anda boleh memasak sarapan sebegitu dalam ketuhar konvensional. Ngomong-ngomong, membuat hidangan ini dibenarkan bukan sahaja mengikut resipi klasik, tetapi juga dengan menambah pelbagai bahan padanya.

Pernahkah anda mencuba telur dadar manis? Jika tidak, maka kami mencadangkan untuk melakukannya sekarang. Untuk ini kita perlukan:

• jem strawberi - kira-kira 150 ml;
• putih telur - daripada 4 telur desa besar;
• gula pasir halus - 2 sudu kecil tidak lengkap;
• krim mentega tinggi lemak - sudu pencuci mulut;
• gula tepung - sudu besar.

Menyediakan pangkalan sarapan

Sebelum menjadikan telur dadar protein sebagai pencuci mulut, anda harus membuat asas yang manis. Untuk melakukan ini, pukul putih telur sejuk menjadi buih yang padat, tetapi tidak berterusan. Seterusnya, anda perlu menambah gula bersaiz sederhana dan sedikit jem strawberi (75 ml) kepada mereka. Selepas itu, anda boleh mula membuat pencuci mulut.

Kami membentuk hidangan dan membakarnya di dalam ketuhar

Setelah membuat asas untuk omelet manis, anda perlu mengambil hidangan pembakar kecil dan sapu dengan mentega asli. Di sebelah pinggan mangkukia dikehendaki meletakkan keseluruhan jisim protein dan segera menghantarnya ke ketuhar yang sangat panas. Adalah wajar untuk memasak makanan istimewa sedemikian selama 25 minit.

Layani ahli isi rumah dengan betul

Kini anda tahu cara membuat telur dadar protein yang boleh menjadi pencuci mulut yang manis dan lazat. Selepas hidangan siap, ia mesti dikeluarkan dari ketuhar, ditaburkan dengan serbuk dan disapu dengan jem strawberi yang tinggal. Seterusnya, anda perlu memotong telur dadar dan mengedarkannya di atas pinggan. Adalah dinasihatkan untuk menghidangkan makanan istimewa ini kepada ahli isi rumah bersama-sama dengan yogurt asli, kopi atau susu panas.

Perlu diingatkan bahawa sesetengah suri rumah membuat telur dadar seperti itu bukan dalam ketuhar, tetapi dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk melakukan ini, tapak mesti menjalani rawatan haba selama kira-kira 5 minit, selepas menutup bekas dengan penutup kaca.

Buat sarapan pagi yang lazat dan menyelerakan untuk seisi keluarga

Mengenai cara membuat omelet kukus protein diet, kami terangkan di atas. Tetapi jika anda perlu mendapatkan hidangan yang lebih mengenyangkan dan berkhasiat, maka kami mengesyorkan memasaknya dalam kuali bersama sayur-sayuran dan sosej.

Jadi, kita perlukan:

• putih telur - daripada 4 telur desa besar;
• mentega tinggi lemak – sudu pencuci mulut;
• garam halus, lada sulah dan rempah lain - sapukan secukup rasa;
• susu segar - gelas besar;
• bawang besar, lada benggala, lobak merah - 1 sayuran kecil setiap satu;
• Sosej doktor - 100 g.

Memprosesbahan

Sebelum anda membuat hidangan ini, pukul putih telur bersama susu, garam dan lada sulah. Seterusnya, anda perlu membersihkan semua sayur-sayuran dan memotongnya: cincang halus bawang dan lada manis, dan parut lobak merah. Bagi sosej doktor pula, ia mesti dicincang menjadi kiub atau kepingan nipis.

Menggoreng dalam kuali

Setelah menyediakan semua bahan, anda harus meletakkan kuali besi tuang di atas api yang tinggi, cairkan minyak masak di dalamnya, dan kemudian masukkan sayur-sayuran dan gorengkannya sehingga perang. Selepas itu, anda perlu menambah lada, garam dan sosej cincang kepada bahan-bahan. Selepas mencampurkan komponen, ia mesti dituangkan dengan jisim protein susu yang telah disediakan sebelum ini dan ditutup rapat dengan penutup.

Setelah protein pekat, terbalikkan hidangan dengan spatula dan goreng di sebelah lagi dengan api sederhana.

Bagaimanakah isi rumah perlu diberi makan?

Mengikut semua keperluan resipi di atas, anda harus mendapatkan telur dadar yang sangat lazat dan berkhasiat. Ia perlu dipotong-potong semasa panas dan diletakkan di atas pinggan. Setelah memperisakan hidangan dengan sos tomato atau pes tomato, serta herba segar, ia mesti dihidangkan segera ke meja bersama sekeping roti.

Perlu diingatkan terutamanya bahawa telur dadar seperti itu boleh berfungsi bukan sahaja sebagai sarapan pagi yang lazat dan berkhasiat, tetapi juga sebagai makan tengah hari yang agak menyelerakan. Nikmati hidangan anda!