Pemakanan yang berasingan ialah Konsep, prinsip dan intipati
Pemakanan yang berasingan ialah Konsep, prinsip dan intipati
Anonim

Matlamat terpenting pemakanan berasingan adalah untuk membantu badan menerima sepenuhnya bahan berguna daripada setiap jenis makanan. Penganutnya percaya bahawa apabila produk pelbagai jenis berada dalam saluran gastrousus, penghadaman lebih sukar.

Maklumat am

Anda tidak boleh menggabungkan makan karbohidrat dan makanan masam. Menu untuk hidangan berasingan untuk wanita dan lelaki melibatkan pengambilan roti, kentang, kekacang, pisang yang berasingan secara berasingan daripada sitrus, nanas, cranberi, tomato.

Selain itu, protein dan karbohidrat tidak pernah digabungkan dalam satu hidangan. Jadi, kacang, mentega, keju tidak boleh digabungkan dengan produk roti, bijirin, buah-buahan manis.

Semua produk
Semua produk

Pemakanan berasingan untuk wanita dan lelaki melibatkan larangan pengambilan beberapa produk protein sekaligus.

Selain itu, makanan berlemak dan protein juga mesti dimakan secara berasingan. Buah masam tidak sekali-kali digabungkan dengan produk protein.

Gula dan kanji bersama-sama dalam diet berasingan adalah larangan. Sebagai contoh, apabila jem dimasukkan ke dalam bubur, campuran diperoleh bahawa, dalamperut mula bertapai.

Selain itu, dipercayai jika anda makan dua produk kanji pada masa yang sama, hanya satu daripadanya akan diserap. Atas sebab ini, dalam diet yang berasingan, roti dan bubur tidak dimakan pada masa yang sama. Anda tidak boleh menggabungkan tembikai dan tembikai, susu dengan produk tenusu lain.

Jenis makanan

Makanan berasingan ialah sistem "omnivor". Maksudnya, tidak ada larangan mutlak terhadap jenis makanan tertentu. Adalah penting, apabila merancang untuk beralih kepadanya, untuk mengambil kira keserasian dalam pemakanan berasingan pelbagai produk.

Prinsip

Semua bahan dibahagikan kepada tiga kumpulan - protein, lemak, karbohidrat. Lemak serasi dengan pelbagai jenis makanan, manakala protein dan karbohidrat jauh lebih rumit. Masalahnya ialah untuk mencerna protein sepenuhnya, anda perlu mencipta persekitaran berasid, manakala karbohidrat memerlukan persekitaran beralkali.

Pada masa yang sama, makanan yang berbeza mengambil masa yang berbeza untuk dihadam. Jika untuk buah mengambil masa kira-kira setengah jam, maka untuk daging - beberapa jam. Pemakanan berasingan untuk penurunan berat badan selama seminggu melibatkan pengecualian komponen yang tidak serasi. Ini memudahkan proses pertukaran.

Jadual pemakanan
Jadual pemakanan

Perlu diambil kira bahawa unsur surih berharga yang terkandung dalam hidangan berbeza diserap lebih teruk dalam kes di mana seseorang makan banyak makanan pada masa yang sama. Ini menghalang penyerapan penuh vitamin, mineral.

Kesukaran utama terletak pada fakta bahawa protein, lemak dan karbohidrat terdapat dalam hampir semua jenis makanan. Iaitu, untuk memastikanmakanan berasingan tidak boleh. Walau apa pun, pelbagai komponen akan bercampur, manakala nisbah protein, lemak dan karbohidrat dalam produk yang berbeza akan berbeza. Atas sebab ini, dalam sistem pengambilan makanan ini, semua produk dibahagikan kepada 18 jenis.

Garis Panduan

Apabila memerhatikan 90 hari hidangan berasingan, beberapa prinsip mesti dipertimbangkan. Jadi, hidangan dibina hanya berdasarkan keserasian bahan. Terdapat juga rehat antara waktu makan. Ia adalah perlu untuk menahan dalam kes ini sekurang-kurangnya dua jam. Tetapi pengecualian adalah buah. Selepas itu, penggunaan hidangan lain dibenarkan selepas 15 minit.

Jeda diperlukan agar diet pemakanan berasingan selama 90 hari untuk memastikan kegunaan proses pencernaan. Makanan mesti disingkirkan sepenuhnya dari badan sebelum makanan baru tiba. Terima kasih kepada jeda dua jam yang disediakan dalam hidangan berasingan selama 90 hari, sistem pencernaan mempunyai masa untuk berehat.

Bahagian keserasian

Produk yang diperuntukkan kepada varieti yang sama boleh digunakan dalam satu hidangan. Pada masa yang sama, komponen yang tidak serasi, mengikut prinsip pemakanan berasingan untuk wanita untuk penurunan berat badan atau pemulihan, tidak pernah dimakan bersama.

Walau bagaimanapun, keserasian berbeza-beza. Jadi, ia adalah baik apabila ia adalah wajar untuk menggabungkan produk. Kategori kedua ialah keserasian sederhana, ia berlaku apabila produk dibenarkan untuk dimakan bersama, walaupun tidak diingini untuk melakukannya.

Buah-buahan berasingan
Buah-buahan berasingan

Semua makanan lain termasuk dalam kategoriproduk yang tidak serasi. Apabila membina menu selama seminggu pemakanan berasingan untuk penurunan berat badan, anda mesti menggunakan jadual keserasian. Kadang-kadang agak sukar untuk memahaminya, tetapi yang paling ringkas membolehkan anda mengikuti prinsip diet tanpa sebarang masalah.

Contoh keserasian

Apabila menyusun menu selama seminggu pemakanan berasingan untuk penurunan berat badan, anda perlu mempertimbangkan bahawa, sebagai contoh, daging sesuai dengan sayur-sayuran hijau dan herba. Keserasian sederhana tersedia dengan sayur-sayuran berkanji, akar.

Telur paling baik dimasak dengan sayur-sayuran hijau. Pada tahap purata, keserasian mereka dengan krim masam, sayur-sayuran berkanji diperhatikan.

Makanan berasingan untuk beberapa hari mesti dijadualkan lebih awal. Ini akan membolehkan anda makan makanan yang serasi dengan lebih kerap.

Mentega sesuai dengan bijirin, bijirin dan kentang. Ia perlu dimasak dengan sayur-sayuran berkanji, akar. Mentega dan krim masam, susu, keju mempunyai keserasian purata.

Krim masam paling baik digabungkan dengan keju kotej, kekacang, bijirin, bijirin, kentang. Ia boleh diterima untuk menggunakan produk ini dengan telur, mentega, keju, keju. Susu tidak sesuai dengan hampir semua perkara.

Produk roti sesuai dengan herba, sayur-sayuran hijau. Masalahnya ialah yang terakhir meneutralkan kesan negatif gula-gula. Tetapi hampir tidak ada yang akan membakar dengan keinginan untuk makan pasli dan kek manis bersama-sama. Pada umumnya, pastri tidak sesuai dengan apa-apa.

Kita tidak boleh melupakan minyak sayuran ituadalah bahan penting untuk kesihatan. Tanpa gagal, ia mesti terkandung dalam diet. Ia sering dicampur dengan sayur-sayuran. Ia membantu menyerap banyak vitamin yang terdapat dalam sayur-sayuran.

Beri secara berasingan
Beri secara berasingan

Nadi paling baik digabungkan dengan krim masam, minyak sayuran. Ia boleh diterima untuk menggabungkannya dengan mentega, krim, bijirin, bijirin, kentang.

Sayuran berkanji dengan akar disyorkan untuk perasakan dengan krim masam, mentega, minyak sayuran, kacang dan biji. Keserasian purata dicatatkan antara daging dan kategori ini.

Sayuran hijau disyorkan untuk dimakan bersama daging dan ikan, telur. Mereka harus dibumbui dengan krim masam, keju, keju. Sayuran hijau juga digabungkan dengan buah-buahan manis, kacang, biji.

Citrus sesuai dengan mentega, krim masam, keju, minyak sayuran, sayur-sayuran hijau. Dibenarkan makan buah sitrus dengan produk susu yang ditapai, buah-buahan manis.

Beri dimakan bersama krim masam, produk susu yang ditapai, tomato, kacang, biji. Ia dibenarkan untuk menggabungkannya dengan susu, sayur-sayuran berkanji.

Tembikai, tembikai tidak digabungkan dengan mana-mana produk. Makan secara berasingan, tunggu 20 minit sebelum makan seterusnya.

Keutamaan diet

Kelebihan pemakanan yang berasingan adalah manfaat yang jelas untuk tubuh, manakala seseorang dikurniakan kebebasan yang mencukupi dalam memasak. Ia juga membantu mengurangkan tekanan pada saluran gastrousus. Proses pereputan dalam badan berhenti, dysbacteriosis hilang. Terima kasih kepadaIni memberikan badan lebih tenaga daripada yang digunakan untuk mencerna makanan. Kedua-dua badan itu sendiri dan saluran gastrousus dibersihkan.

Hati mula berfungsi dalam mod ringan, ini membolehkan anda mengelakkan mabuk badan. Terima kasih kepada pemakanan yang berasingan, vitamin, mineral, karbohidrat lebih baik diserap. Selain itu, seseorang yang mengikut prinsip diet ini mula menurunkan berat badan.

Keburukan diet

Kelemahan utama adalah hakikat bahawa diet tidak mengandungi preskripsi untuk apa yang perlu dimasukkan ke dalam makanan setiap hari untuk membekalkan badan dengan rangkaian penuh nutrien. Dan untuk mengelakkan kekurangan apa-apa bahan, anda perlu berfikir sendiri tentang cara menyediakan variasi pada menu. Adalah penting untuk menggunakan piramid makanan tambahan.

Kacang berasingan
Kacang berasingan

Kelemahan sistem ini yang seterusnya ialah fakta bahawa tubuh dicerai susu untuk mencerna makanan yang tidak mempunyai keserasian. Akibatnya, apabila seseorang makan makanan yang tidak serasi, saluran gastroususnya bertindak balas dengan kekecewaan.

Perlu diingat bahawa, sebagai contoh, tidak mungkin untuk mencuba semua hidangan meja perayaan bagi mereka yang menjalani diet berdasarkan prinsip pemakanan berasingan.

Selalunya, beralih kepada sistem makan ini, seseorang mula mengalami kelaparan secara berterusan. Walau bagaimanapun, secara teori, ia tidak sepatutnya menyebabkan ketidakselesaan. Perasaan lapar yang berterusan menghantui seseorang hanya apabila dia mengubah sistem makan dengan agak drastik. Pemakanan yang berasingan tidak boleh membawa kepada mendadaktukar.

Untuk mengelakkan perasaan lapar pada permulaan peralihan kepada sistem makanan baru, perlu mengambil makanan yang biasa badan. Dari merekalah hidangan akan terbentuk pada mulanya.

Malah, diet harian tetap sama. Tetapi prinsip baru ditambah, dan sebagai hasilnya, badan terbiasa untuk memisahkan pemakanan. Dalam kes ini, seseorang tidak akan mengalami kelaparan yang berterusan. Dia tidak akan mengalami kekurangan sebarang bahan berharga dalam badan.

Kelemahan sistem makan seterusnya, yang muncul dalam ulasan mengenainya, adalah hakikat bahawa keseronokan makan hilang apabila beralih kepada hidangan berasingan. Sudah tentu, ini adalah individu. Jika ini adalah kesukaran, pakar pemakanan mengesyorkan makan sesuatu yang berbahaya kadang-kadang. Ia bernilai melakukan ini dalam kes di mana terdapat keinginan yang kuat untuk makan produk tertentu ini. Perlu diingat bahawa dari masa ke masa, keinginan sedemikian akan semakin berkurangan, dan suatu hari ia akan hilang untuk selamanya. Kadangkala ia berlaku selepas beberapa minggu, dan kadangkala selepas beberapa bulan.

Perlu mengambil kira hakikat bahawa disebabkan oleh sistem yang berasingan, makanan menjadi agak rumit. Anda perlu menghabiskan lebih banyak masa untuk makanan, terutamanya bagi mereka yang sering makan jauh dari rumah. Anda perlu membuat pilihan: masa atau kesihatan?

Melangsingkan badan

Lazimnya, berat badan berlebihan terbentuk apabila seseorang mengalami gangguan pencernaan. Sebagai contoh, badannya mungkin penuh dengan toksin, mungkin terdapat gangguan dalam proses metabolik. Ini mungkin terpakai kepada protein, lemak, karbohidrat. Berat badan berlebihan adalah akibat daripada makan berlebihan.

Terima kasih kepada pemakanan yang berasingan, seseorang menyelesaikan masalah ini. Akibatnya, sebab-sebab mengapa individu mula menimbang lebih banyak dihapuskan. Biasanya, untuk penurunan berat badan, peralihan mudah kepada sistem makanan ini sudah memadai.

Daging berasingan
Daging berasingan

Pada masa yang sama, dalam ulasan, orang yang mengikuti prinsip pemakanan berasingan menunjukkan bahawa ini tidak boleh diambil sebagai diet. Ia tidak disyorkan untuk mengurangkan secara mendadak kandungan kalori diet harian. Lagipun, ini mungkin tidak diperlukan, dan sekatan sedemikian boleh membawa kepada masalah kesihatan. Pemakanan yang berasingan membawa kepada permulaan penurunan berat badan secara semula jadi.

Selain itu, diet berdasarkan mengurangkan kandungan kalori diet kekal berkesan hanya untuk masa yang singkat. Sebaik sahaja tempoh ini berakhir, orang itu mendapat berat yang sama semula. Diet rendah kalori membawa kepada fakta bahawa seseorang kehilangan jisim otot. Kemudian penggantian lemak bermula.

Makanan berasingan tidak membantu untuk mengelakkan kesan negatif diet. Ia hanya membantu untuk mencerna makanan dengan lebih cekap, menyerap lebih banyak vitamin dan unsur surih yang berharga. Ini biasanya masalah dengan mana-mana diet berasaskan kalori rendah.

Daripada mengehadkan jumlah makanan, adalah penting untuk mula menurunkan berat badan dengan cara lain. Sebagai contoh, penurunan berat badan dengan hidangan berasingan disediakan dengan membersihkan badan. Akibatnya, badan menjadi lebih sihat dan saluran gastrousus mula berfungsi dengan lebih cekap.

Menggabungkan diet yang berasingan dengan senaman yang membantu anda menurunkan berat badan membawa kepada hasil yang terbaik. Pilihan program yang diperlukansenaman yang membantu menurunkan berat badan untuk tempoh yang berbeza - selama seminggu, selama sebulan, selama beberapa bulan. Adalah sangat berguna untuk merangka program sedemikian dengan berunding dengan jurulatih.

Adalah diperhatikan bahawa penurunan berat badan yang paling berkesan berlaku apabila proses ini dijalankan secara beransur-ansur. Dan pemakanan berasingan hanya memberikan kesan ini. Adalah penting untuk diingat bahawa tidak perlu berasa lapar semasa menurunkan berat badan. Dan jika seseorang mengalami ketidakselesaan, beralih kepada diet yang berasingan, dia perlu mempertimbangkan semula dietnya. Kemungkinan besar, anda perlu makan lebih kerap dan dalam bahagian yang lebih kecil. Anda perlu memastikan bahawa badan menerima cukup setiap jenis bahan. Piramid makanan akan membantu anda memikirkan perkara ini.

Contoh menu

Apa yang perlu dimakan pada sistem makanan ini? Berikut ialah senarai contoh hidangan untuk setiap hari.

Hari pertama:

  • Sarapan: oatmeal dengan buah-buahan.
  • Snek: sebiji epal atau dua kiwi.
  • Makan tengah hari: ayam rebus, salad, kembang kol rebus.
  • Snek: yogurt asli.
  • Makan malam: sayur kukus, salad, telur hancur dengan cendawan.

Hari kedua:

  • Sarapan: soba dengan susu.
  • Snek: oren.
  • Makan tengah hari: ikan rebus, salad, sayur kukus.
  • Snek: kacang, epal.
  • Makan malam: sup sayur-sayuran, salad.

Hari ketiga:

  • Sarapan: nasi dengan buah-buahan.
  • Snek: pisang.
  • Makan tengah hari: potong daging, sayur rebus.
  • Snek: epal atau oren.
  • Makan malam: telur hancur dengan herba dan tomato.

Mengenai pengarang kaedah

Perbincangan tentang makanan yang harus digabungkan dalam satu hidangan dan yang tidak sepatutnya, telah berlangsung selama bertahun-tahun, sebenarnya sejak zaman tamadun pertama. Jadi, walaupun di Mesir kuno dan Yunani, isu ini membimbangkan doktor. Tulisan mereka telah dipelihara di mana mereka menunjukkan bahawa makan terlalu banyak variasi makanan berbahaya kepada tubuh kerana fakta bahawa setiap bahan dicerna untuk tempoh masa yang berbeza.

Walau bagaimanapun, makanan berasingan menjadi sangat popular pada abad ke-20. Pempopularan idea ini difasilitasi oleh pakar perubatan Amerika Herbert Shelton. Dia membuka sekolah kesihatan pada tahun 1928, dan prinsip-prinsip teori ini telah dikhotbahkan di sana. Perlu diperhatikan bahawa Shelton tidak pernah menjalankan satu kajian saintifik dalam bidang ini.

Ikan berasingan
Ikan berasingan

Tetapi dia merujuk kepada fakta yang ditubuhkan oleh ahli fisiologi Rusia Pavlov. Yang terakhir mendapati bahawa untuk setiap produk anjing, jus pencernaan komposisi khas diasingkan. Ini adalah asas kepada teori jenis ini.

Kontraindikasi

Ramai doktor tidak menasihati seseorang untuk beralih kepada diet yang berasingan jika dia tidak mempunyai sebarang masalah kesihatan yang ketara. Adalah dipercayai bahawa badan dapat berehat, bekerja dalam mod hemat. Akibatnya, kekurangan enzim akan berkembang.

Disyorkan: