Pita gulung dengan ikan merah, resipi ikan merah yang lain

Pita gulung dengan ikan merah, resipi ikan merah yang lain
Pita gulung dengan ikan merah, resipi ikan merah yang lain
Anonim
sandwic trout
sandwic trout

Mengapa ikan merah?

Kami tidak pernah mendengar tentang makanan istimewa ini sebelum ini. Ikan merah adalah produk yang sangat berguna. Mari kita serlahkan semua aspek positif dari anugerah laut ini. Ikan merah kaya dengan vitamin, ia mempunyai banyak fosforus dan zat besi, yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia berfungsi dengan baik. Jika sebelum ini hampir mustahil untuk membeli sesuatu produk, kini ia boleh didapati di setiap kedai. Jenis trout, salmon dan salmon yang paling lazat dipertimbangkan. Mereka sangat mudah disediakan dan juga dianggap sebagai makanan diet. Saya akan berkongsi resipi baru, berkenalan: pita roll dengan ikan merah. Hidangan ini akan menghiasi mana-mana meja. Saya juga akan mendedahkan rahsia cara memasak sandwic trout untuk setiap hari. Persediaan mereka tidak memerlukan banyak usaha dan banyak masa.

Lavash roll dengan ikan merah
Lavash roll dengan ikan merah

Pita roll dengan ikan merah

Kami memerlukan produk berikut: sekeping trout segar atau salmon (400 g), roti pita, nasi kukus bijirin panjang (100 g), bawang kecil, lobak merah bersaiz sederhana, lemon, garam, rempah ratus, sebarang sos. Rebus ikan sehingga separuh masak, sedikit garam danmenumbuk dia. Beras mesti direbus terlebih dahulu, buang lobak merah dan bawang cincang di sana. Kami melepaskan roti pita, taburkan nasi di seluruh perimeter, meninggalkan tepi kosong selebar 3 sentimeter. Lavash roll dengan ikan merah mesti dimakan dengan segera, kerana ikan boleh cepat merosot. Tuangkan nasi dengan sos kami. Saya biasanya menggunakan sos bawang putih, yang memberikan ikan rasa tertentu. Ikan trout (salmon) dipotong kecil-kecil, sapukan di atas nasi, perahkan jus lemon. Kemudian tuangkan ke atas sos semula. Kami menyebarkan bahagian kedua nasi dan bungkus roti pita dalam gulungan. Ternyata sangat menarik jika gulungan itu digoreng sedikit dalam kuali. Terbaik dihidangkan sebagai pembuka selera. Lavash roll dengan ikan merah adalah hidangan yang sangat baik untuk meja perayaan, ia juga sesuai sebagai hidangan untuk setiap hari

masak ikan merah
masak ikan merah

Sandwic

Selalunya, resipi pantas membantu kami. Sandwic dengan trout tergolong dalam kategori makanan segera. Ini adalah pembuka selera yang sangat baik ditambah dengan hiasan meja yang cantik. Saya akan kongsikan resepi asas membuat sandwic ikan. Di kedai anda perlu memilih roti rifled, adalah wajar bahawa ia adalah semalam. Roti segar banyak hancur, sandwic boleh kehilangan penampilannya. Seterusnya - kami mengambil mentega, saya tidak mengesyorkan menggunakan marjerin, kerana ia memberikan kepahitan kepada ikan. Potong trout menjadi lapisan nipis. Ini boleh berlaku jika anda memisahkan lapisan semula jadi daging daripada ikan. Jika kita cukup kerap memasak ikan merah, maka tindakan ini sudah selesai dengan lebih cepat. hirisan lemon dansetangkai pasli melengkapkan rasa sandwic. Sudah tentu, kecuali ikan dan mentega, anda boleh mengambil apa-apa bahan, tetapi anda harus berhati-hati memilihnya agar tidak merosakkan pembuka selera. Juga hidangan yang sangat baik ialah gulungan ikan yang dibakar di dalam ketuhar. Garam trout, lada, gosok dengan jus lemon, bungkusnya dalam tiub. Kemudian kami membungkusnya dengan benang tebal dan memasukkannya ke dalam ketuhar selama 20 minit. Selepas mengeluarkan snek siap dari ketuhar, gosokkannya lagi dengan jus lemon, tarik benang, hias dengan herba. Sekarang anda boleh berkhidmat. Selamat berselera.

Disyorkan: