Resepi muffin snek mudah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Muffin ialah kek cawan kecil yang bukan sahaja boleh menjadi pencuci mulut yang manis, tetapi juga snek percutian asli. Doh halus sangat harmoni digabungkan dengan keju, bacon, sosej, daging, cendawan atau campuran sayur-sayuran dan boleh menjadi asas untuk mencipta karya masakan sebenar. Dalam bahan hari ini, resipi paling menarik untuk mufin snek akan dipertimbangkan secara terperinci.

Dengan suluguni dan buah zaitun

Kek cawan kecil yang menyelerakan ini akan menjadi hiasan yang bagus untuk mana-mana meja bufet. Dan kerana ia dibuat dengan bahan-bahan yang ringkas dan mudah diakses, ia boleh dibakar tanpa sebab.

Untuk ini anda memerlukan:

• 200 g suluguni.
• 100 g mentega yang baik.
• 2 biji telur mentah.
• 1 tin zaitun hijau (sebaik-baiknya diadu).
• 1 sudu besar l. serbuk penaik.
• 1 sudu besar l. gula tebu halus.
• 1 cawan setiap tepung dan krim masam.
• Garam, oregano, lada kisar dan herba segar.

Anda perlu mula memasak mufin snek dengan keju dan buah zaitun dengan memproses telur. Mereka ditambah dengan garam dan gula, dan kemudian disebat secara intensif dengan pukul. Krim masam, rempah, kepingan suluguni, cincin zaitun dan sayur-sayuran cincang yang digoreng dalam mentega cair dimasukkan ke dalam jisim yang dihasilkan. Semua ini dicampur dengan serbuk penaik dan tepung, diletakkan dalam acuan dan dibakar pada suhu 200 0C selama kira-kira seperempat jam.

Dengan sayur-sayuran dalam tin

Doh untuk muffin snek ini terdiri daripada dua jenis tepung. Oleh itu, apabila anda akan membakarnya, lihat terlebih dahulu sama ada anda mempunyai semua set produk yang diperlukan. Dalam kes ini, anda pasti memerlukan:

• 100 g krim masam segar bukan asid (20 peratus).
• 100g campuran sayur dalam tin.
• 100 g sebarang keju keras.
• 2 biji telur.
• 2 sudu besar. l. minyak zaitun yang ditekan sejuk.
• 2/3 cawan tepung gandum putih.
• 1.5 sudu kecil soda cepat.
• 1/3 cawan tepung jagung.
• Garam.

Mufin snek dengan sayur-sayuran disediakan dengan cepat dan ringkas. Dalam bekas yang dalam, satukan krim masam, telur dan garam. Semuanya disebat secara intensif dan ditambah dengan soda cepat, minyak sayuran, jagung dan tepung gandum. Jisim yang terhasil dicampur dengan keju cincang dan sayur-sayuran dalam tin, dibentangkan dalam acuan dan dibakar pada suhu standard tidak lebih daripada setengah jam.

Dengan tomato dan ayam

Muffin snek yang menyelerakan ini pasti menggembirakan peminatnyadaging ayam tanpa lemak dan tomato. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• 390 g tepung.
• 120g ayam rebus.
• 120g keju.
• 210 ml susu.
• 10g serbuk penaik.
• 5g gula.
• 60ml minyak sayuran ditapis.
• 1 biji telur.
• 1 tomato.
• Garam.

Pertama anda perlu berurusan dengan tepung. Ia diayak dua kali melalui ayak dan dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Garam, serbuk penaik, keju cincang dan kepingan ayam rebus ditambah kepadanya. Semua ini ditambah dengan minyak sayuran, susu, digabungkan dengan telur yang dipukul, dan tomato cincang, dikupas. Doh yang terhasil dibentangkan dalam acuan dan dibakar pada suhu 200 0C selama tidak lebih setengah jam.

Dengan cendawan dan ayam

Mufin snek, disediakan mengikut teknologi yang dibincangkan di bawah, adalah gabungan doh, daging ayam putih, keju dan champignons yang diperap yang menarik. Oleh itu, mereka pasti akan menarik perhatian para pecinta pastri gurih asli. Untuk mengejutkan orang tersayang anda dengan kek cawan kecil ini anda perlukan:

• 240 g tepung pembakar putih.
• 15g serbuk penaik.
• 120g keju.
• 210 ml susu.
• 10g gula.
• 150g champignons diperap.
• 110 g mentega.
• 1 isi ayam rebus.
• 2 biji telur.
• Garam.

Serbuk penaik dan gula dicairkan dengan susu. Penyelesaian yang terhasil ditambah dengan garam dan telur, dan kemudian digabungkan dengan mentega cair.dan tepung. Semua ini dicampur dengan kepingan ayam rebus, keju cincang dan cendawan cincang. Doh yang terhasil dibentangkan dalam acuan supaya kira-kira dua pertiga penuh, dan dihantar ke ketuhar. Bakar muffin dengan inti tanpa gula pada suhu sederhana selama kira-kira 25 minit. Anda boleh mengeluarkannya daripada acuan hanya selepas ia sejuk sedikit.