Kuki Inggeris: resipi daripada bahan-bahan yang tersedia

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Teh boleh diminum pada waktu pagi dan petang. Ia bagus untuk bertemu rakan-rakan dan untuk menikmatinya dalam kesendirian. Tetapi apabila pastri yang sesuai dihidangkan dengan minuman serba boleh, minuman teh menjadi lebih menarik. Kami cadangkan mencubanya dengan biskut buatan sendiri mengikut resipi mudah dan lazat dari England.

Daripada produk ringkas

Pilihan pembakar ini membantu apabila rangkaian bahan yang tersedia adalah sederhana. Senarai Bahan untuk Resipi Kuki Bahasa Inggeris:

• tepung - 0.5 kilogram;
• mentega atau marjerin - 100 gram;
• susu tinggi lemak - 3 sudu besar;
• 150 - 180 gram gula;
• telur - 2 besar;
• serbuk penaik - 1 sudu teh;
• garam dikisar halus - secubit;

Tambah gula vanila jika mahu.

Proses menguli doh

Dalam cawan yang berasingan, satukan produk pukal - tepung, garam, serbuk penaik dan gula pasir. Jika resipi biskut Inggeris andasepatutnya ada perisa vanila, masukkan gula vanila. Campurkan semuanya dengan sebati.

Telur digabungkan dengan alas yang longgar. Tambah susu.

Seterusnya, masukkan mentega lembut ke dalam mangkuk. Tetapi ia tidak sepatutnya cair. Ia cukup untuk mengeluarkan briket dari peti sejuk dan biarkan di atas meja selama beberapa jam. Masukkan produk ke dalam adunan tepung.

Hasilnya mestilah doh plastik. Ia memegang bentuknya dengan baik. Letakkan jisim di dalam peti sejuk selama 15 minit. Mula-mula sembunyikannya dalam beg plastik.

Membentuk produk

Taburkan permukaan rata dengan sedikit tepung. Gulungkan doh ke dalam lapisan, ketebalannya tidak lebih daripada setengah sentimeter. Kami memotong angka dengan ceruk khas - bunga, rombus atau hati. Letakkan biskut Inggeris di atas loyang yang telah digris dan masukkan ke dalam ketuhar panas. Ia dibenarkan untuk menaburkan kosong dengan gula tepung atau gula. Bakar produk selama 10 - 15 minit. Garis panduan kesediaan yang tepat ialah rona keemasan.

Dengan kayu manis

Resipi biskut Inggeris ini menggembirakan dengan kesederhanaannya. Ini adalah pilihan yang bagus untuk sarapan Ahad. Ia mempunyai rasa dan aroma yang menarik. Bahan Kuki Inggeris:

• Tepung premium - 170 - 200 gram. Jumlah sebenar berbeza mengikut fakta.
• Gula - 3 sudu besar.
• Mentega atau marjerin - 100 gram.
• Kayu manis yang dikisar - 1 sudu teh. Jika anda suka lebih wangi, ambil sudu dengan slaid.

Kaedah memasak

Minyakuntuk biskut sedemikian hendaklah sangat lembut. Kami mengeluarkannya dari peti sejuk, memasukkannya ke dalam cawan dan menyimpannya pada suhu bilik selama sekurang-kurangnya dua jam.

Kemudian masukkan semua gula yang dicadangkan oleh resipi ke dalam mentega.

Kuki Inggeris rasanya lebih enak dengan sedikit garam di hujung pisau.

Kepada komponen yang disenaraikan kami akan menghantar kayu manis dan mengedarkannya dengan berhati-hati ke atas campuran berminyak.

Selesaikan menguli dasar biskut dengan menapis semua tepung terus ke dalam mangkuk.

Seperti dalam resipi sebelumnya untuk biskut Inggeris, hantar adunan plastik yang telah siap ke peti sejuk. Tetapi kini masa tinggalnya di tempat yang sejuk ialah sekurang-kurangnya satu jam.

Selepas tempoh yang ditetapkan, uli doh. Campurkan tepung secukupnya ke dalamnya supaya tidak melekat di jari. Kami membentuk biskut dalam apa jua bentuk dan membakar dalam ketuhar selama 15 minit.

kuki Inggeris oatmeal

Resipi mengandungi oatmeal, sebab ini penaik sebegitu juga sihat. Pelbagai produk untuk membuat pastri:

• serpihan oatmeal - 120 gram;
• mentega - 100 - 120 gram;
• tepung - 150 - 170 gram;
• serbuk penaik - 1 sudu teh;
• secubit garam;
• kulit limau nipis - sudu teh;
• gula - 150 gram;
• telur - 1 keping;
• susu - 100 mililiter;
• anda boleh menambah jumlah kismis yang telah dibasuh sewenang-wenangnya pada komposisi atau menambah biji popi dan bukannya kismis;
• kayu manis - pilihan;
• gula vanila -beg standard.

Cara memasak

Cairkan mentega dan pukul dengan gula, garam dan gula vanila.

Perkenalkan telur dan masukkan susu. Kacau.

Anda perlu menapis tepung secara berasingan dan campurkan dengan serbuk penaik. Kemudian tambahkan produk pukal ke dalam cawan dengan mentega, susu dan gula.

Tuangkan oatmeal yang belum dikisar ke dalam doh yang terhasil. Masukkan kismis, popia jika mahu. Satu sudu teh kulit lemon dan kayu manis.

Adunan tidak terlalu tebal. Oleh itu, lebih baik membuat biskut dengan pencuci mulut atau sudu. Pertama, salutkan loyang dengan minyak sayuran. Sapukan oatmeal di atasnya dengan sudu. Ingat jarak antara tempat kosong - sekurang-kurangnya 4 - 5 sentimeter. Anda boleh meninggalkan lebih banyak lagi.

Bakar yang kosong di dalam ketuhar selama 10 - 15 minit. Biskut oatmeal rangup dihidangkan bersama teh atau susu.