Gulungan kubis tanpa daging: resipi langkah demi langkah dengan foto, ciri memasak, cadangan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Ramai orang menggemari gulungan kubis, kerana ini adalah hidangan yang lazat, mengenyangkan dan sihat yang tidak memerlukan ulam. Dalam artikel ini kami menawarkan resipi untuk hidangan ini untuk vegetarian dan orang yang berpuasa. Adakah anda pernah mencuba gulungan kubis tanpa daging? Kemudian lihat resipi kami. Yakinlah, anda tidak akan menyesal menghabiskan masa untuk menyediakannya.

Gulung Kubis Vegetarian Klasik

Kobis yang disumbat dengan daging tanpa nasi dan dengannya digemari ramai. Tetapi anda tidak boleh makan produk haiwan semasa berpuasa, dan vegetarian juga tidak memakannya. Kami menawarkan untuk memasak gulungan kubis tanpa daging, yang juga lazat dan memuaskan. Lihat arahan memasak, cuba buat gulungan kubis yang menakjubkan dengan tangan anda sendiri, gembirakan keluarga anda!

Daripada bahan yang anda perlukan:

• Seketul besar kubis.
• Kilogram zucchini.
• Segelas nasi.
• Pes tomato - seni. sudu.
• Dua bawang.
• Satu lobak merah.
• Garam dan lada sulah.

Daripada set kecil produk ini anda boleh mencipta rasa yang menakjubkanhidangan.

Cara memasak gulungan kubis dengan betul

Mula-mula anda perlu membuat zucchini cincang. Tatal mereka dan kepala bawang dalam pengisar daging, garam dan lada sedikit. Seterusnya, anda perlu memerah lebihan jus melalui kain tipis, goreng dalam sedikit minyak bunga matahari sehingga lembut.

Kobis mesti direbus selama sepuluh minit. Ini perlu supaya daun menjadi lembut dan tidak patah.

Alihkan keseluruhan helaian terbesar dari kepala, gunakan pisau untuk menanggalkan helaian yang keras. Di dalam kepala kubis mentah, jadi anda tidak perlu membuangnya. Masukkan ke dalam peti sejuk, gunakan untuk memasak sup kobis atau hidangan lain.

Nasi hendaklah direbus sehingga empuk, toskan dan dibilas di bawah air yang mengalir. Masukkan ke dalam zucchini kisar, tambah garam jika perlu, gaul rata.

Sebagai ganti nasi, ada yang menggunakan soba, tetapi ada bahaya isi sebegitu akan keluar apabila direbus. Dan beras mempunyai banyak kanji, yang menggabungkan bahan-bahan bersama-sama.

Letakkan sesudu daging cincang pada setiap helaian yang disediakan, lipat tepi, tutup daging cincang dengan bahagian atas dan bawah, kemudian bungkusnya seperti penkek semasa sumbat. Goreng setiap gulungan kubis dalam minyak bunga matahari di kedua-dua belah pihak, dan masukkan ke dalam kuali yang dalam dengan sendi ke bawah. Terdapat beberapa lapisan.

Lobak merah dan bawang perlu dicincang dan digoreng dengan pes tomato.

Isi gulungan kubis dengan air supaya ia menutupinya sepenuhnya, garam atau tambah perasa. 10 minit selepas mendidih, letakkan lobak merah yang digoreng dengan bawang dan tomato pada gulungan kubis. Memadamkanmengambil masa selama dua puluh minit.

Gulung kubis malas

Resepi ini sangat ringkas dan mudah disediakan. Anda boleh menghidangkan gulungan kubis seperti itu tanpa ulam dan bersamanya. Kentang rebus atau kentang tumbuk sesuai untuknya.

Untuk menyediakan anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• Setengah kilo zucchini.
• Sepertiga secawan nasi.
• Suku kubis kecil.
• Sudu pes tomato.
• Dua bawang.
• Satu lobak merah.
• Setengah cawan tepung.
• Garam, lada sulah, rempah ratus (yang suka rasa pedas boleh masukkan ulas bawang putih yang dicincang).

Mula-mula, mari masak daging cincang.

Tatal zucchini, bawang, kubis dalam pengisar daging. Rebus nasi hingga masak, gaul dengan daging cincang, masukkan garam dan lada sulah. Seterusnya, masukkan tepung, kerana tanpanya gulungan kubis akan berkecai.

Bentuk potongan besar, goreng kedua-dua belah dalam sedikit minyak bunga matahari.

Lobak merah perlu diparut pada parutan kasar, dan bawang hendaklah dicincang separuh cincin. Goreng sehingga perang keemasan, masukkan lobak merah dan pes tomato, teruskan api selama beberapa minit lagi sehingga gorengan bertukar jingga.

Rebus gulungan kubis dalam kuali selama 20 minit atau reneh dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 30 minit.

Letakkan gulungan kubis dalam bekas rebusan (kuali goreng atau lembaran pembakar), letakkan panggang di atasnya, isi dengan air supaya potongan daging benar-benar tersembunyi di dalamnya. Masukkan garam dan perasa, hantarmasak di atas dapur gas atau ketuhar.

Seterusnya, kami menawarkan anda untuk berkenalan dengan resipi menarik lain untuk gulungan kubis tanpa daging. Menggunakan pengesyoran kami, anda sentiasa boleh mempelbagaikan jadual Lenten anda.

Dengan soba, cendawan dan prun

Kobis sumbat tanpa daging sangat sedap dan mengenyangkan! Pengisian untuk mereka boleh menjadi apa sahaja. Buat hidangan ini setiap kali dengan bahan baharu dan makan tengah hari atau makan malam tidak akan sama.

Daripada produk yang anda perlukan:

• Kobis besar.
• Segelas soba.
• 300-400 gram sebarang cendawan.
• Setengah cawan prun.
• Dua lobak merah.
• Dua bawang.
• Dua sudu pes tomato.
• Garam.
• Sebarang rempah ratus.

Bagaimana cara memasak gulungan kubis tanpa daging? Lihat arahan di bawah.

Memasak

Anda memerlukan lidi atau pencungkil gigi di sini, kerana isinya akan menjadi rapuh.

Mula-mula anda perlu menyediakan kubis supaya daunnya tidak pecah apabila dipisahkan dari kepala dan seterusnya memutar gulungan kubis tanpa daging. Rebus kepala kubis selama 10-15 minit dalam air tanpa garam. Jika daun tidak mudah tanggal, kukus kubis selama satu atau dua minit lagi.

Rebus soba sehingga empuk, toskan air yang berlebihan.

Prun perlu direndam dahulu untuk membengkak. Kemudian potong kecil-kecil, goreng dengan cendawan cincang, sebiji lobak merah dan sebiji bawang besar. Apabila semua bahan ini siap, toskan lebihan minyak melalui ayak, campurkan semuanya dengan soba, tambah garam danlada.

Dalam kuali, anda perlu memasak menggoreng untuk kuah gulungan kubis tanpa daging, resipi dengan gambar yang terdapat dalam artikel. Untuk melakukan ini, parut lobak merah, potong bawang, goreng semuanya dalam minyak bunga matahari, tambah pes tomato dua minit sebelum kesediaan.

Seterusnya, bentuk gulungan kubis, seperti yang ditulis dalam resipi pertama, goreng di kedua-dua belah. Selepas sejuk, tikam dengan pencungkil gigi atau lidi supaya tidak hancur. Letakkan gulungan kubis tanpa daging dalam periuk, kuali dalam atau lembaran pembakar, letakkan panggang di atas, tutup dengan air, perasa dan garam. Reneh selama 20 minit dalam periuk atau 30 minit dalam ketuhar.

gulungan kubis Prapaskah

Hidangan ini memerlukan bahan minimum. Kesemuanya boleh didapati di setiap peti sejuk. Ambil:

• Daun kobis mengikut bilangan hidangan (cara mudah mengasingkan daun dari kepala tanpa merosakkannya ada tertulis dalam resipi sebelumnya).
• Satu lobak merah.
• Setengah cawan nasi.
• Bawang.
• Seliter jus tomato.
• Garam dan lada sulah.

Memasak gulungan kubis kubis

Semua langkah yang perlu anda lakukan adalah agak mudah. Anda perlu melakukan perkara berikut:

1. Masak nasi sehingga empuk dalam air tawar. Anda tidak perlu membilasnya, hanya toskan airnya. Kanji dalam nasi akan menghalang pemadat daripada jatuh.
2. Goreng lobak merah parut kasar dengan bawang cincang halus dalam sedikit minyak bunga matahari.
3. Campur semua bahan, masukkan garam,lada.
4. Balut pemadat dalam daun kobis seperti yang diterangkan dalam resipi sebelumnya.
5. Setiap kobis sumbat perlu digoreng. Jika ini tidak dilakukan, rasanya akan menjadi lebih teruk.
6. Letakkan gulungan kubis ke dalam bekas yang anda ingin rebus, tuangkan jus tomato. Garam.
7. Reneh dengan api perlahan selama 15-20 minit sehingga kubis lembut.

gulungan kubis disumbat dengan kentang

Tiada makanan yang lebih harmoni daripada kentang, kubis dan cendawan! Bahan-bahan inilah yang akan menjadi asas gulungan kubis tanpa daging, foto dan resipi langkah demi langkah yang kami tawarkan dalam artikel.

Untuk pengisian anda perlukan:

• Kira-kira sekilo kentang.
• 350-400 gram sebarang cendawan.
• Bawang besar.
• Sepasang ulas bawang putih.
• Garam dan lada sulah.
• Sedikit minyak sayuran.

Untuk menggoreng, sediakan produk berikut:

• Sebiji bawang besar dan satu lobak merah setiap satu.
• Satu setengah cawan sup sayur-sayuran (anda boleh gunakan yang tinggal selepas mendidih kubis).
• Dua sudu besar pes tomato.
• Garam, lada sulah dan perasa.
• Satu daun bay.
• Minyak bunga matahari.

Memasak hidangan ini sangat mudah. Kami akan menerangkan resipi gulung kubis tanpa daging langkah demi langkah. Foto hidangan boleh dilihat di atas.

Memasak gulungan kobis sumbat kentang

Tindakan mesti dilakukan dalam urutan berikut:

1. Rebus kentang yang telah dikupas kulit dalam air masin, toskan airnya, tumbuk puri.
2. Goreng cendawan bersama bawang putih, bawang besar, garam dan lada sulah sehingga empuk.
3. Masak panggang dengan lobak merah, bawang dan pes tomato. Seminit sebelum kesediaan, masukkan sup ke dalamnya, biarkan mendidih.
4. Letakkan pemadat di tepi setiap daun kubis. Jumlahnya sepatutnya mencukupi untuk menggulung kubis yang disumbat.
5. Goreng sehingga perang keemasan, kemudian masukkan ke dalam periuk rebus yang dalam, tuangkan ke atas gorengan dan bakar.
6. Anda perlu merebus sehingga kubis siap, dan anda boleh menyemaknya dengan menusuknya dengan pisau. Jika bilah masuk dengan mudah, tanpa rangup, matikan dapur.

Resepi lain untuk gulungan kubis malas tanpa daging

Setiap suri rumah boleh memasak hidangan sedemikian! Bahan-bahan yang anda perlukan:

• Segelas nasi bulat.
• 300-350 gram kubis.
• 4 champignons besar.
• Lobak merah dan bawang (setiap satu).
• 2/3 cawan pes tomato atau jus tomato.
• 2-3 sudu besar tepung.
• Garam dan lada sulah secukup rasa.
• Minyak bunga matahari untuk kuali.

Resipi gulung kubis malas tanpa daging adalah berbeza dengan ketara daripada apa yang disediakan dengan daging cincang:

1. Pertama sekali, rebus beras sehingga masak, bilas daripada lebihan kanji.
2. Cincang bawang besar, parut lobak merah pada parutan halus, goreng sehingga separuh masak, masukkan cendawan cincang dan kubis cincang halus. Anda perlu reneh sehingga kubis menjadi lembut.
3. Sejukkan semua bahan, masukkan garam dan lada sulah, sedikit tepung.
4. Tuang tomato ke dalam kualijus atau cairkan pes kepada keadaan jus dengan air. Garam dan perasakan.
5. Bentukkan sayur dengan nasi ke dalam roti kubis yang disumbat, letakkan tomato dengan teliti, tuangkan di atas menggunakan sudu.
6. Masukkan ke dalam ketuhar selama 10-15 minit pada suhu 200 darjah.

Hidangkan gulungan kubis bersama ulam kegemaran anda atau sendiri.