Pastri manis: resipi untuk membuat gulung dan biskut

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pastri manis, resipi yang dibincangkan secara terperinci di bawah, sentiasa simpan sekiranya anda ingin memanjakan anak dan suami anda dengan pencuci mulut yang lazat dan lembut. Perlu diingat bahawa kebanyakan hidangan ini tidak memerlukan perbelanjaan terlalu banyak untuk makanan. Lagipun, terdapat pelbagai resipi untuk pastri manis yang hanya memerlukan bahan-bahan yang ringkas dan berpatutan.

Kuki Dadih dari Zaman Kanak-kanak

Produk yang diperlukan:

• 

  keju kotej negara berbutir kasar - dua ratus gram;

• telur ayam besar - dua keping;
• gula - 150 gram;
• baking soda (dengan cuka) – beberapa cubitan;
• tepung gandum - dua setengah atau tiga gelas;
• krim marjerin - tujuh puluh gram;
• serbuk penaik - sepuluh gram.

Pastri manis: resipi biskut (pilihan 1)

Kasarkisar keju kotej dengan telur, gula dan marjerin berkrim yang dicairkan sehingga konsisten berkrim diperolehi. Masukkan tepung gandum, serbuk penaik ke jisim utama dan uli doh yang keras. Kuki hendaklah dibakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama tidak lebih daripada setengah jam.

Masakan: Kuki Hazelnut Oatmeal (Pilihan 2)

Bahan yang diperlukan:

• bijirin - satu cawan;
• telur ayam - sekeping kecil;
• gula - tiga sudu besar;
• baking soda (dengan cuka) – beberapa cubitan;
• marjerin - seratus gram;
• kacang kisar berbeza (hazelnut, walnut, kacang tanah, dll.) - tiga sudu besar;
• serbuk roti - dua sudu pencuci mulut.

Proses memasak

Uli marjerin lembut dengan gula dan kuning telur sehingga berkrim. Pukul putih telur hingga kembang dan masukkan ke dalam mentega. Keringkan oatmeal dan kacang sedikit dalam kuali dan kisar dalam pengisar kopi kepada keadaan serbuk. Campurkan semua bahan dengan tangan anda, dan kemudian bentuk biskut, gulungkannya dalam serbuk roti, letakkannya di atas helaian dan masukkannya ke dalam ketuhar selama tiga puluh minit.

Pastri manis: resipi untuk membuat gulung (pilihan 1)

Bahan yang diperlukan:

• telur ayam - tiga keping kecil;
• gula - satu cawan;
• baking soda (dengan cuka) – beberapa cubitan;
• tepung gandum - 250 gram;
• sirap manis - untuk merendam biskut;
• susu pekat -setengah tin.

Proses memasak:

Telur ayam dibahagikan kepada putih dan kuning. Masukkan gula ke dalam kuning dan gaul rata. Pukul putih dengan pukul biasa sehingga berangin dan buih tebal. Satukan kedua-dua jisim, tambah soda penaik dengan cuka dan tepung gandum. Tuangkan doh ke atas lembaran penaik rata dan hantar ke ketuhar selama empat puluh minit. Rendam biskut nipis yang telah siap panas dengan sirap manis, salut dengan susu pekat dan segera gulung menjadi gulungan.

Raspberry Roll (pilihan 2): Bahan Yang Diperlukan

• telur ayam - tiga keping besar;
• gula - satu sudu besar;
• baking soda (dengan cuka) – beberapa cubitan;
• susu pekat - setengah tin;
• serbuk penaik - satu sudu pencuci mulut;
• jem raspberi - lima sudu besar;
• mentega - seratus gram;
• tepung gandum - enam sudu besar.

Proses memasak

Telur ayam pukul dengan pukul dengan gula dan susu pekat. Cairkan mentega, sejukkan dan masukkan bersama serbuk penaik dan tepung gandum secara pukal. Soda padamkan dengan cuka dan uli adunan. Sapukan asas nipis pada lembaran pembakar dan bakar dalam ketuhar selama kira-kira tiga puluh minit. Tutup kek yang telah siap dengan jem raspberi dan gulungkan dengan cepat menjadi gulungan.

Hidangan yang betul

Pastri manis, resipi yang boleh digunakan untuk sebarang majlis, dihidangkan bersama teh pekat dan panas.