2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Soalan tentang apa yang orang Amerika makan untuk sarapan pagi agak rumit, kerana walaupun begitu sahaja, beberapa pilihan boleh ditawarkan sebagai jawapan. Sarapan gaya Amerika boleh merangkumi kedua-dua hidangan berat dan ringan, dan juga boleh menggabungkan dua hidangan berbeza. Makanan khas hidangan ini juga boleh dihidangkan untuk makan tengah hari, makan malam atau sekadar snek.
Sebaliknya, sebilangan besar rakyat Amerika melangkau sarapan sepenuhnya atau sekadar snek pada waktu pagi. Walau bagaimanapun, beberapa corak masih boleh dikenal pasti.
Apakah makanan yang disertakan dalam sarapan pagi tradisional Amerika?
Dalam kebanyakan kes, sarapan pagi termasuk kopi, teh, jus buah-buahan (kebanyakannya oren, limau gedang atau tomato) atau susu sebagai minuman. Daripada produk lain, pilihan berikut diguna pakai:
- Asas roti: roti bakar, bagel, pretzel, mufin Inggeris, mufin dedak. Sebagai peraturan, tepung disapu dengan mentega, jem, jeli atau keju krim.
- Unsur makanan sihat: buah-buahan, keju kotej atau yogurt.
- Pembuka selera Berasaskan Bijirin Sejuk: bijirin sarapan berasaskan bijirin dibasahisusu dan pilihan dengan kepingan buah-buahan seperti pisang, strawberi, raspberi, dll. Granola juga merupakan pilihan yang popular. Bijirin sarapan kanak-kanak boleh menjadi sangat manis.
- Snek berasaskan bijirin panas: oatmeal, gandum atau bubur nasi, selalunya ditambah susu. Ia boleh dibuat dari awal atau dibeli secara dibungkus dalam uncang sedia untuk dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro. Oatmeal selalunya berperisa dengan kayu manis, epal, kismis atau kacang.
- Telur: goreng, hancur atau direbus lembut.
- Penkek atau wafel, biasanya diletakkan di atasnya dengan sirap maple.
- Ikan salai: salmon, sturgeon, trout, herring. Ia dihidangkan sejuk bersama roti, kaper dan bawang. Ini adalah sarapan pagi yang agak mewah yang hampir tidak pernah dilihat setiap hari.
Sarapan panas Amerika biasanya terdiri daripada item berikut:
- Sosej dan produk daging: bacon, ham, sosej, stik kecil, daging kornet.
- Sayur-sayuran: kentang (kentang goreng, kentang goreng, kacang merah), kacang panggang atau goreng, jagung (bubur tepung jagung yang popular di selatan). Sebagai peraturan, lauk seperti itu digabungkan dengan biskut dan roti.
Unsur sarapan Amerika di restoran
Sesetengah hidangan telur yang rumit dihidangkan di jamuan pagi perayaan atau di restoran. Ia termasuk Eggs Benedict (sebiji telur rebus di atas muffin Inggeris atau roti bakar dengan sekeping bacon Kanada yang dihiasi dengan sos hollandaise pekat) dan Telur Florentine(ditutup dengan bayam segar dalam sos keju).
Huevos Rancheros juga dikenali di Amerika, hidangan kebangsaan Mexico, iaitu telur dadar dengan bawang, tomato, lada cili dan bawang putih. Ia dihidangkan dalam sos merah pedas.
Telur dadar Amerika mungkin mengandungi pelbagai bahan. Topping biasa termasuk keju, cendawan, bawang, lada benggala hijau atau merah yang dicincang, ham potong dadu, bacon, lada cili dan pelbagai daging dan sayur-sayuran lain yang dipotong dadu. Restoran makanan segera seperti McDonalds menawarkan sarapan pagi Amerika, hidangan istimewa menu: telur, sosej, sandwic keju dalam pastri Inggeris. Ramai rakyat Amerika lebih suka sandwic telur yang serupa dengan roti biasa atau roti pita, terutamanya sebagai sarapan pagi ringkas semasa dalam perjalanan.
Resipi Hidangan Utama Sarapan Amerika
Penerangan tidak akan lengkap tanpa resipi untuk beberapa produk popular. Pertama sekali, kita akan bercakap tentang penkek, telur hancur dan bacon.
Lempeng Amerika
Penkek Amerika diperbuat daripada adunan yang diperbuat daripada tepung, serbuk penaik, susu dan telur. Menambahkan susu mentega ke dalam doh adalah klasik Amerika. Pancake boleh dihidangkan dengan mana-mana pengisi daging, buah-buahan dan sayur-sayuran. Selain itu, ia boleh disiram dengan mentega atau sirap, ditaburkan dengan buah beri atau buah cincang lain, dihiasi dengan krim disebat, atau di atasnya dengan senduk ais krim.
Penkek jugaadalah produk tradisional, dan perbezaannya adalah dalam ketebalan. Mereka lebih seperti pancake Rusia daripada pancake. Kedua-dua produk tepung boleh dibuat daripada tepung jagung. Ngomong-ngomong, wafel disediakan dan dihidangkan dengan cara yang hampir sama. Penkek dibuat di rumah dari awal dan dari campuran kering yang popular. Anda boleh membuat wafel anda sendiri menggunakan seterika wafel dan doh yang serupa. Walau bagaimanapun, wafel beku panggang juga sangat popular.
Bacon
Adalah mustahil untuk membayangkan sarapan pagi Amerika tanpa daging goreng. Potongan daging ini dipaparkan dalam banyak filem terkenal. Secara tradisinya, bacon digoreng sehingga sederhana garing. Walau bagaimanapun, suri rumah moden lebih suka melakukannya dalam ketuhar gelombang mikro (dipercayai bahawa makanan sedemikian lebih sihat). Terdapat juga cara lain untuk memasak bacon - dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, letakkan jalur daging di atas kerajang, dan kemudian bakar selama beberapa minit.
Muesli
Muesli ialah salah satu pilihan terbaik untuk sarapan pagi yang sihat. Orang Amerika menggunakan sedikit minyak semasa membuat makanan ringan ini. Ia menjadikan muesli lebih lembut dan memuaskan. Bagaimana hendak memasak sarapan Amerika yang lazat bersama mereka?Untuk melakukan ini, tambahkan beberapa epal kering ke dalam muesli yang dibeli di kedai dan gaul rata. Di samping itu, anda boleh menambah sebarang kacang - pecan, badam, walnut, dan sebagainya. Ramuan ini sangat lazat digandingkan dengan yogurt Greek atau susu sejuk.
Telur dadar
sarapan telur dadar Amerikaberbeza kerana ia tidak mengandungi susu dan bahan tambahan lain. Untuk membuatnya, anda memerlukan kuali tidak melekat dengan bahagian bawah yang tebal dan sisi yang senget untuk memanaskan telur secara sekata dan mengelakkannya daripada hangus di sudut. Anda perlu memukul telur dengan sangat teliti supaya tiada kesan putih telur yang tinggal. Kemudian masukkan secubit garam dan keju parut. Di samping itu, anda boleh menambah apa-apa makanan yang anda suka kepada inti: jagung dalam tin, kacang, sayur-sayuran cincang, ham, bacon, dan sebagainya. Anda boleh mencampurkan beberapa jenis topping dan mendapatkan hidangan yang lazat.
Seperti yang anda lihat, menu sarapan Amerika mudah disatukan.
Disyorkan:
Pencuci mulut Amerika: resipi terbaik, ciri memasak dan ulasan
Masakan Amerika ialah gabungan menarik tradisi masakan dari beberapa negara yang berbeza sekaligus. Ia mengaitkan dengan teliti tabiat pemakanan peneroka Inggeris pertama, Mexico, Itali, Perancis dan banyak negara lain. Dari masa ke masa, resipi yang dipinjam telah mengalami beberapa transformasi dan berjaya disesuaikan dengan realiti tempatan. Tempat istimewa di antara semua kepelbagaian sedia ada diberikan kepada pencuci mulut Amerika
Sarapan Itali untuk dewasa dan kanak-kanak. Sarapan Itali tradisional
Anda mungkin tahu segala-galanya tentang hidangan pagi Inggeris. Adakah anda tahu apa itu sarapan pagi Itali? Mereka yang suka memulakan pagi dengan hidangan yang enak boleh mengecewakan, dan peminat gula-gula dan kopi boleh mendapat inspirasi. Dalam satu perkataan, ia boleh menakutkan atau memukau (tradisi sarapan pagi di Itali sangat jauh dari kita), tetapi ia tidak akan menyebabkan sesiapa pun acuh tak acuh
Sarapan tradisional Rusia. Sarapan pagi yang lazat dan sihat: resipi untuk setiap hari
Rusia ialah sebuah negara multinasional dengan tradisi masakan yang telah lama wujud. Sejak dahulu lagi, penduduk tempatan telah terlibat dalam pertanian dan pertanian, yang bermaksud bahawa sayur-sayuran, buah-buahan, beri, bijirin, daging dan produk tenusu sentiasa berada di atas meja. Kerana pemakanan mereka sentiasa berbeza-beza. Pada waktu pagi, mereka biasanya menggunakan semua jenis bijirin, penkek, penkek, ladu dan kaserol keju kotej. Artikel hari ini mengandungi resipi paling popular untuk sarapan pagi yang lazat untuk setiap hari
Sarapan tradisional Perancis: penerangan, resipi dan ulasan terbaik
Telah lama diketahui bahawa orang Perancis adalah gourmet. Mereka boleh menukar sebarang hidangan menjadi hidangan gourmet dengan daya tarikan istimewa. Malah makanan segera dalam persembahan mereka mengambil sedikit gambaran tradisi masakan haute
Idea sarapan pagi terbaik. Sarapan Ahad untuk seisi keluarga
Dalam artikel ini, kita akan membincangkan idea sarapan yang menarik di seluruh dunia. sedia? Kemudian mari kita mulakan sekarang
