Resepi terbaik untuk salad asli

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Adakah anda ingin mengejutkan tetamu anda dengan salad asli yang akan menggembirakan anda dengan rasa yang lazat dan penampilan yang sangat baik? Kami telah menyediakan untuk anda beberapa resipi untuk salad yang luar biasa dan menyelerakan dengan bahan-bahan yang sihat!

salad Cina dengan biji bijan dan ayam

Salad ini sangat berair dan wangi. Apa yang membuatkan ia begitu lazat? mengisi minyak! Dia menggabungkan semua bahan dengan begitu mahir sehingga mustahil untuk menahan bahagian tambahan! Kami mengesyorkan menyediakan salad asli ini untuk hari lahir atau percutian lain. Baginya, anda memerlukan produk berikut:

• lobak merah (kami menasihatkan anda untuk mengambil yang bersaiz sederhana) - 1 pc.;
• kubis Cina besar - separuh;
• seikat ketumbar - kecil;
• bulu bawang hijau - 4-5 pcs;
• fillet ayam sejuk - kira-kira 200-300 gram;
• bijan hitam dan putih - sudu setiap satu;
• cuka wain putih, minyak zaitun (atau jagung), kicap - dua hingga tiga sudu besar setiap bahan sudah memadai;
• minyak bijan - satu setengah sudu teh;
• akar halia - secukup rasa (cukup 2 sentimeter);
• garam;
• jika anda mahu, anda boleh menambah sedikitjumlah gajus.

Resepi salad asal ini harus bermula dengan sos. Baginya, dalam mangkuk cetek, anda perlu menggabungkan cuka, minyak - bijan dan zaitun, kicap dan garam. Selepas itu, adunan mesti digaul rata dan masukkan bawang besar dan halia, potong kecil. Pembalut mesti dicampur semula, dan kemudian dibiarkan seketika untuk diselitkan.

Langkah seterusnya ialah menyediakan salad itu sendiri. Mula-mula anda perlu merebus fillet ayam. Lobak merah mesti diparut pada parut terbesar. Pilihan yang bagus ialah parut untuk lobak merah Korea. Kubis Peking (yang, dengan cara ini, boleh digantikan dengan kubis putih biasa) perlu dipotong nipis. Cilantro boleh dicincang dengan pisau, atau anda boleh mengoyakkannya dengan tangan anda. Bahagikan fillet yang telah siap menjadi kepingan yang agak besar. Dalam mangkuk salad, anda perlu mencampurkan daging ayam dan sayur-sayuran, tambah kacang dan biji bijan. Gaul dan tuangkan dressing ke atas. Salad asli yang pasti semua orang tergila-gilakan sudah sedia!

Salad dengan cendawan dan kacang

Sedang mencari resipi salad yang ringkas dan asli? Cuba buat salad dengan kacang merah, telur dan cendawan. Senarai ramuan adalah seperti berikut:

• kacang merah dalam tin - boleh;
• telur (untuk salad mereka perlu direbus dan disejukkan) - 2 pcs.;
• bawang (bawang terbaik) - 1 pc.;
• cendawan dan keju secukup rasa.

Pertama, anda perlu menggoreng cendawan cincang dan bawang bersaiz sederhana. Telur hendaklah dipotong menjadi kiub yang kemas. Kacang harus berhati-hatibilas dalam air sejuk. Semua produk mesti dicampur dalam mangkuk, tambah garam dan lada. Selesai!

salad gourmet dengan salmon dan nasi

Sedang mencari resipi salad asli di atas meja perayaan? Gabungan ikan salai, nasi dan sos asli adalah apa yang anda perlukan! Untuk memasak anda memerlukan:

• nasi putih atau perang - 200 gram;
• salmon salai - 350-400 gram;
• minyak zaitun atau jagung - 2-3 sudu besar;
• apa-apa kacang (ia mesti dicincang dahulu) - beberapa sudu besar;
• bunga matahari atau biji labu - dua sudu besar;
• satu sudu teh madu;
• lada dan garam, herba - secukup rasa;
• kami mengesyorkan meningkatkan rasa salad dan menambah secubit jintan manis.

Salad asli ini (gambar di atas) tidak mengambil masa yang lama untuk dibuat. Pertama anda perlu merebus nasi. Semasa memasak, anda perlu memotong salmon menjadi kepingan kecil. Kacang dan biji hendaklah digoreng dalam kuali tanpa minyak. Sila ambil perhatian: mereka perlu sentiasa dicampur! Langkah seterusnya ialah penyediaan salad dressing: anda perlu mencampurkan minyak, madu, tambah rempah kepada mereka dan tambah sedikit garam. Masukkan nasi sejuk, ikan, kacang dan biji dalam mangkuk salad. Kemudian semuanya perlu dicampur dan dituangkan dengan dressing.

Pistachio dan salad oren

Perlukan salad asli yang manis untuk hari lahir atau percutian lain? Kemudian sediakan hidangan yang termasuk buah-buahan berair, rempah wangi dan pistachio. gabungan semuabahan-bahan menjadikan salad ringkas ini sebagai pencuci mulut yang lazat. Anda memerlukan:

• tiga oren besar;
• dua pisang;
• pistachio - 60-80 gram;
• mentega dan gula tepung - satu sudu setiap satu;
• kayu manis - satu sudu teh tanpa slaid;
• coklat susu - 60 gram (mereka yang sedang berdiet boleh menggantikannya dengan coklat gelap);
• kopi - 4 sudu besar;
• cognac - 75-70 ml.

Salad asli ini akan mengambil sedikit masa untuk disediakan. Anda harus bermula dengan oren - mereka perlu dikupas, filem putih pahit dikeluarkan. Pecahkan oren kepada kepingan, potong setiap kepingan kepada dua bahagian. Pisang hendaklah dipotong menjadi kepingan nipis. Air, kopi, kayu manis mesti dicampur dan dibawa ke mendidih dalam bekas kecil, kemudian tuangkan cognac ke dalamnya. Sos yang dihasilkan harus dituangkan ke atas buah, disebarkan di atas mangkuk. Dalam kuali anda perlu menggabungkan mentega, serbuk, pistachio. Gaul rata dan sapukan pada buah.

salad pasta epal

Rahsia rasa luar biasa salad asli ini terletak pada gabungan bahan-bahan ringkas dan sos ringan. Untuknya anda perlu mengambil:

• salada atau bayam - 200 gram;
• kerang (sebarang pasta bersaiz sederhana lain boleh digunakan) - 1.5 cawan;
• cranberi kering - setengah gelas;
• jeruk limau dalam tin - satu tin (anda boleh menggantikannya dengan lima buah jeruk nipis segar, sudah tentu, dikupas dan diisih mengikut kepingan);
• epal hijau besar;
• batang besarsaderi;
• 3 cawan pecan (walnut, hazelnut kering atau panggang ringan juga bagus);
• keju feta - secukup rasa;
• jus lemon - satu setengah sudu teh.

Untuk sos yang anda perlukan:

• sebarang minyak sayuran (kami mengesyorkan minyak zaitun atau minyak jagung) - 4 sudu besar;
• cuka epal dan wain putih - dua sudu setiap satu;
• gula - putih atau perang - 3-4 sudu besar tahap;
• sudu besar biji popia;
• sedikit paprika.

Resepi salad asal adalah mudah:

1. Pasta perlu direbus.
2. Ia perlu mencampurkan semua bahan untuk sos dalam pengisar.
3. Toskan pasta, bilas dan tambah beberapa sudu besar pembalut. Kemudian masukkan pasta ke dalam peti sejuk.
4. Jika anda memutuskan untuk membuat hidangan dengan daun salad, koyakkannya. Bayam boleh dimasukkan ke dalam mangkuk salad keseluruhan. Kemudian masukkan saderi cincang, tangerin dan kranberi ke dalam mangkuk.
5. Epal hendaklah dipotong menjadi kepingan nipis, selepas mengeluarkan biji daripadanya. Kemudian siram dengan sedikit jus lemon dan masukkan ke dalam salad.
6. Semua bahan dalam mangkuk salad mesti dicampur, tuangkan ke atas sos dan selepas itu baru masukkan pasta yang telah sejuk.
7. Kacang pecan perlu dikeringkan dalam kuali kering - cukup beberapa minit. Taburkannya di atas salad.

Hidangan siap hendaklah dihiasi dengan keju feta dan dihidangkan!

Salad dengan anggur

Apa yang perlu dilakukan bagi mereka yang melihat susuk tubuh mereka, tetapi benar-benar ingin menikmati salad asli dan lazat? Sediakan salad tanpa lemak dengan anggur dan kubis. Ia memerlukan produk berikut:

• anggur - 200 gram;
• epal bersaiz sederhana - 2 pcs.;
• kubis putih dan salad - 100 gram setiap satu;
• bawang merah dan lemon 1 setiap satu;
• minyak zaitun - beberapa sudu besar.

Daun salad perlu dikoyak, kobis - dicincang halus. Epal perlu dikupas, dipotong menjadi kiub dan ditaburkan dengan sedikit jus lemon. Setiap anggur mesti dipotong separuh, bawang mesti dipotong menjadi separuh cincin nipis. Semua produk mesti dicampur dalam mangkuk salad dan dibumbui dengan minyak. Salad asal sudah sedia!

Avokado dan salad oren

Rahsia kejayaan resipi salad asli ini terletak pada bahan-bahannya. Hidangan itu ternyata ringan dan halus, menambah sentuhan kesegaran ke meja perayaan. Di samping itu, ia mengandungi sejumlah besar vitamin. Untuk memasak anda perlukan:

• satu oren besar;
• satu alpukat;
• daun salad (ideal - Romano) - 300 gram;
• separuh daripada bawang merah;
• cuka wain - 4 sudu besar;
• satu sudu besar setiap madu dan gula;
• suku sudu teh paprika;
• setengah sudu teh garam laut;
• minyak zaitun - secukup rasa;
• pilihan, anda boleh menambah beberapa badam panggang.

Oren yang dikupas diperlukanbuka menjadi kepingan, yang kemudiannya harus dipotong menjadi kepingan nipis. Dalam kepingan nipis yang sama, anda perlu memotong alpukat, bawang - menjadi kepingan kecil. Salad, alpukat, bawang dan oren hendaklah dicampur dalam mangkuk yang dalam. Dalam bekas yang berasingan, anda perlu campurkan semua bahan lain - untuk berpakaian. Ia sangat penting untuk menyejukkannya, anda boleh melakukannya di dalam peti sejuk. Sebelum menghidangkan salad asli ini di atas meja perayaan, tuangkan sos ke atasnya dan gaul perlahan-lahan.

Salad sayur dengan walnut

Mencari resipi salad yang lazat, asli dan mudah? Cuba salad yang enak ini. Ia memerlukan produk berikut:

• 3 timun sederhana;
• tomato - 3 pcs.;
• sebiji bawang merah;
• bawang putih secukup rasa;
• secubit lada merah kisar;
• walnut - 40-50 gram;
• sekumpulan kecil herba segar;
• sudu besar cuka wain;
• dua hingga tiga sudu besar air sejuk;
• secubit garam.

Resipi untuk salad percutian asli adalah sangat mudah. Sayur-sayuran hendaklah dibasuh dan dikeringkan dengan teliti. Kemudian mereka harus dipotong: timun - dalam bulatan, tomato - dalam kepingan, bawang - dalam cincin. Hijau juga perlu dicincang. Bawang putih adalah terbaik dikisar dalam pengisar, menambah walnut kepadanya. Masukkan cuka ke dalam kacang dan bawang putih, gaul dan tambah air secara beransur-ansur. Letakkan sayur-sayuran dalam pinggan bahagian, tuangkan dressing di atasnya. Salad sudah sedia!

salad ayam dan nanas

Ingin memasak untuk hari lahir andasalad asli? Resipi untuk salad ini dengan daging ayam yang lembut dan nanas berair adalah yang anda perlukan. Senarai barangan runcit adalah mudah:

• sebiji nanas besar;
• fillet ayam - 400 gram;
• sekumpulan kecil sayur-sayuran - ketumbar adalah yang terbaik;
• 3-5 bawang hijau;
• satu atau dua genggam walnut;
• mayonis ringan - 4 sudu besar (ia boleh digantikan dengan yogurt asli);
• setengah sudu teh kari;
• lada dan garam.

Mulakan penyediaan salad ini dengan penyediaan fillet: ia mesti direbus, disejukkan dan dipotong menjadi kepingan kecil. Nanas yang telah dibasuh hendaklah dibelah dua. Keluarkan pulpa dari buah dan potong menjadi kiub yang kemas. Potong sayur-sayuran. Untuk meningkatkan rasa dan aroma kacang, ia boleh digoreng dalam kuali kering selama tiga minit. Jangan lupa kacau! Dalam cawan yang berasingan, satukan kari, garam dan mayonis. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, perasakan dan gaul. Salad yang telah siap mesti dimasukkan ke dalam setengah nanas dan dihidangkan.

salad pir dan sotong

Antara salad paling asli di atas meja perayaan ialah hidangan dengan sotong, jeruk dan pear. Anda perlu mengambil produk berikut:

• sotong - 400 gram (kedua-dua segar dan sejuk beku akan sesuai);
• telur rebus - 4 pcs.;
• pir hijau;
• satu mentol;
• acar - 100 gram;
• sebiji lobak merah segar;
• sekumpulan kecil pasli;
• garamsecukup rasa.

Sotong perlu dibersihkan dan direbus, kemudian dipotong menjadi jalur nipis. Kuning telur mesti diasingkan daripada putih dan hancur. Tupai paling baik diparut pada parutan kasar. Anda juga perlu memarut sebiji pir, lobak merah dan timun. Bawang mesti dipotong menjadi kepingan kecil dan dibakar dengan air mendidih. Susun salad di atas pinggan hidangan mengikut urutan ini:

• sotong separuh;
• bow;
• lobak merah;
• pir;
• separuh kedua sotong;
• timun;
• kuning;
• protein.

Setiap lapisan hendaklah disapu dengan mayonis dan masin secukup rasa. Sila ambil perhatian: sebelum disajikan, salad berlapis hendaklah direndam dengan teliti, jadi ia harus dibiarkan seketika. Sebelum menghidangkan salad, hiaskannya dengan tangkai pasli atau herba lain.

salad udang dan kubis

Kubis Beijing ialah ramuan dalam sejumlah besar salad ringan. Ia lebih lembut daripada kubis putih. Salad sedemikian tidak akan meninggalkan rasa berat di perut. Ia memerlukan:

• seketul kecil kubis Cina;
• udang berkualiti - 100 gram;
• sebiji epal - lebih baik untuk mengambil masam;
• bawang putih - 2-3 ulas;
• beberapa helai bulu bawang;
• cuka - 2 sudu besar;
• sebarang minyak sayuran - satu sudu besar dan 100 ml minyak untuk menggoreng;
• 2-3 gram perasa lobak merah Korea;
• lada dan garam.

Untuk menyediakan salad ini, anda perlu memilih yang berkualiti tinggiudang. Beri keutamaan kepada produk yang ekornya bengkok, warnanya sekata. Makanan laut tidak boleh melekit. Tetapi anda tidak boleh membeli udang dengan bintik hitam pada cangkerang, berwarna merah jambu pucat, dengan ekor lurus. Ia juga berbaloi untuk meninggalkan produk dengan kepala hitam.

Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah panaskan minyak dalam kuali, goreng bawang putih di dalamnya, yang mesti dicincang terlebih dahulu, rempah untuk lobak merah. Epal mesti dikupas, biji dikeluarkan, dipotong menjadi kepingan nipis. Udang mesti direbus dan disejukkan. Beberapa ekor udang perlu ditinggalkan untuk menghiasi hidangan yang telah siap, selebihnya perlu dipotong menjadi beberapa bahagian. Kubis hendaklah dicincang halus, digabungkan dengan hirisan udang dan epal. Kemudian anda perlu campurkan cuka, minyak, bawang putih goreng, lada dan garam dalam bekas yang berasingan. Dressing ini harus digunakan sebagai dressing salad.

Salad dengan kentang dan saus sawi-madu

Adakah anda memerlukan resipi untuk salad yang mudah dibuat tetapi asli untuk hari lahir atau percutian lain? Cuba buat salad kentang dengan saus yang harum dan sangat lazat. Ia memerlukan produk berikut:

• kentang - 100 gram;
• daun salad;
• taugeh dan daun soya - 50 gram setiap satu;
• sawi - 50 gram;
• zaitun atau minyak sayuran lain, madu - 50 gram setiap satu;
• air sejuk - dua sudu besar;
• jus lemon - sudu besar;
• hijau segar.

Kentang untuk salad ini hendaklah direbus sehingga separuh masak. Daripada itu anda perlu memotong bola kecil, yang harus digoreng dalam minyak sehingga coklat keemasan. Teratas bebola kentang yang telah siap dengan bawang putih cincang dan garam. Kemudian anda perlu memotong cincin bawang, goreng sehingga coklat keemasan. Daun salad hendaklah dikoyakkan dengan tangan anda, dicampur dengan pucuk soya. Seterusnya, anda perlu mula menyediakan pengisian: gabungkan mustard, minyak, air, jus lemon dan madu, gaul rata. Dalam mangkuk salad anda perlu meletakkan bawang, salad dengan pucuk, tuangkan ke atas sos. Susun bebola kentang dan sayur-sayuran.

salad tuna dengan pasta

Salad hangat ini bukan sahaja luar biasa, tetapi juga sangat berkhasiat. Ia pasti menggembirakan tetamu anda. Ambil produk berikut:

• tuna tin - 350 gram;
• zaitun (mesti diadu) - 20 biji;
• pasta - 250 gram;
• tomato ceri - 150-200 gram;
• daun salad (sebaik-baiknya besar) - 5-6 helai;
• kaper - dua sudu besar;
• bawang putih - cukup satu ulas;
• sedikit selasih segar;
• minyak zaitun dan jus lemon - 1-2 sudu besar setiap satu;
• setengah sudu teh kulit limau;
• garam laut.

Pasta hendaklah direbus dalam air masin, toskan. Masukkan ke dalam mangkuk salad dan tuang sesudu minyak, gaul rata. Satu tin tuna perlu dibuka, toskan sebahagian besar jusnya. Tuna itu sendiri mesti dilenyek dengan garpu dan dimasukkan ke dalam pasta. Untuk berpakaian, anda perlu mengupas dan memotong bawang putih, campurkan dengan baki minyak, juslemon, kulit, rempah dan garam. Salad yang telah siap perlu dibumbui, dicampur dan dihias dengan tomato ceri dan selasih.

salad keju dan pudina

Salad ini ringkas dan sofistikated. Ia sesuai untuk kedua-dua meja perayaan dan berkelah. Di samping itu, ia mempunyai pudina, yang akan memberikan hidangan kesan yang menyegarkan. Untuk salad, anda perlu mengambil bahan berikut:

• tomato besar - 3 pcs.;
• brynza - 100 gram;
• sebiji bawang;
• sedikit bawang hijau;
• segenggam buah zaitun;
• pudina - secukup rasa;
• madu - satu sudu teh;
• jus lemon - cukup dua sudu besar.;
• lada dan garam secukup rasa.

Mulakan memasak salad dengan sos. Baginya, anda perlu mencampurkan madu, minyak zaitun, jus, pudina cincang, bawang hijau, lada dan garam. Tomato mesti dipotong menjadi bulatan yang sangat nipis, cincin perlu dipotong bawang. Sayuran yang disediakan hendaklah dicampur dengan buah zaitun, keju, sebelum ini dipotong menjadi kiub kecil. Letakkan salad di atas pinggan dan hias dengan herba.

salad udang dan delima

Satu lagi salad lazat dengan bahan-bahan yang sihat untuk mereka yang inginkan sesuatu yang cerah, ringan dan segar di atas meja mereka. Ia memerlukan:

• udang kupas - 150 gram;
• sebiji delima kecil;
• kubis merah separuh;
• salad frie (anda hanya boleh menggantikannya dengan salad escarole) - secukup rasa;
• bawang merah - 1 pc.;
• mentega - 20 gram;
• minyak sayuran dan waincuka - beberapa sudu besar;
• lada merah jambu - sudu teh;
• lada hitam (lebih baik ambil kacang pea dan kisar sendiri) dan garam laut - secukup rasa.

Anda perlu goreng udang dalam mentega - selama lima minit. Kupas dan potong bawang. Kemudian anda perlu koyakkan daun salad, potong kubis, masukkan ke dalam mangkuk salad, tambah bawang, biji delima dan udang. Salad mesti dibumbui, tambah rempah, campurkan. Selamat berselera!