Shawarma vegetarian: resipi memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Shawarma vegetarian ialah hidangan yang luar biasa tetapi sangat lazat. Jika anda tidak makan daging, maka resipi yang kami kumpulkan dalam artikel ini akan berguna.

Shawarma Vegetarian Buatan Sendiri

Hidangan ringkas ini bukan sahaja untuk snek. Anda boleh menggunakannya sebagai snek atau membawanya ke berkelah. Untuk hidangan ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• Dua helai lavash.
• 200 gram keju Adyghe.
• Sebiji tomato besar.
• Timun besar.
• 100 gram kubis putih.
• Lima sudu krim masam.
• Tiga ulas bawang putih.
• Sesudu besar kari pedas.
• Garam dan gula secukup rasa.
• Minyak sayuran.

Shawarma vegetarian di rumah disediakan mengikut resipi berikut:

• Pertama, sediakan sos. Masukkan krim masam ke dalam mangkuk, masukkan bawang putih kisar, garam dan sedikit gula.
• Potong kubis hingga halus.
• Basuh timun, potong hujungnya dan kemudian potong menjadi jalur panjang nipis.
• Potong tomato menjadi cincin.
• Kami akan menggoreng keju Adyghe, jadi ia perlu dibahagikan kepada yang cukup besarkepingan.
• Tuangkan serbuk kari ke dalam hidangan cetek dan gulung keju di dalamnya. Selepas itu, goreng kosong dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak.
• Potong helaian lavash kepada separuh. Minyak setiap satu daripadanya separuh dengan sos.
• Sudah tiba masanya untuk menyebarkan pemadat. Letakkan kubis dahulu, kemudian keju goreng, dan kemudian timun dan tomato. Sapu makanan dengan baki sos.

Angkat bahagian bawah pita ke atas, dan kemudian bungkus pemadat ke dalam gulungan. Jika mahu, anda boleh memanaskan shawarma dalam kuali pemanggang di kedua-dua belah pihak.

Shawarma vegetarian dengan cendawan

Hidangan lazat dan mengenyangkan ini akan dihargai bukan sahaja oleh orang yang enggan makan daging. Masak mengikut resipi kami dan lihat sendiri.

Produk yang diperlukan:

• Dua timun.
• 250 gram champignons atau sebarang cendawan liar.
• Dua biji tomato.
• Sebiji bawang besar.
• Lettuce.
• Sos tomato.
• Air panas (air hampir mendidih) - 160 ml.
• Tepung putih - 300 gram.
• Garam.

Bagaimanakah shawarma vegetarian disediakan? Baca resipi di bawah:

• Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam, isi dengan air dan masukkan sedikit garam. Gantikan doh, bungkus dalam filem berpaut dan biarkan selama setengah jam.
• Apabila masa yang ditentukan tamat, bahagikan bahan kerja kepada beberapa bahagian yang sama. Gulung setiap satu daripadanya dengan pin penggulung ke dalam lapisan yang sangat nipis.
• Goreng tortilla dalam kuali kering di kedua-dua belah. Pastikan pemanasan tidak terlalukuat.
• Letakkan helaian yang telah siap pada tuala basah dan tutup dengan kain lembap. Jadi mereka harus berbohong selama kira-kira sepuluh minit.
• Potong bawang dengan pisau, petik daun salad dengan tangan anda, dan potong tomato dan timun menjadi kiub kecil.
• Bilas dan bersihkan cendawan. Selepas itu, potong dan goreng dalam kuali sehingga masak.
• Letakkan sekeping roti pita di hadapan anda, letakkan pemadat yang disediakan di sebelah dan sapu dengan sos tomato.

Gulungkan shawarma ke dalam gulungan atau sampul surat.

Shawarma dengan keju Adyghe

Untuk menyediakan hidangan asli ini, ambil:

• Tiga lavash Armenia nipis.
• Timun sederhana.
• Sebiji tomato.
• Dua helai kubis Cina atau salad segar.
• 250 gram keju Adyghe
• 150 ml susu bakar atau krim masam yang ditapai.
• 150ml sos tomato.
• Sesudu besar minyak sayuran.
• Ketumbar dikisar, serbuk kari, lada hitam, garam hitam.

Shawarma vegetarian dengan keju Adyghe disediakan seperti ini:

• Campurkan sos tomato dan susu panggang yang ditapai dalam bekas yang sesuai, tambah garam dan rempah ratus. Kacau makanan.
• Potong sayur menjadi jalur.
• Potong kubis hingga halus.
• Uli keju Adyghe dengan garpu.
• Panaskan kuali, goreng ketumbar yang dikisar dalam minyak, kemudian masukkan keju.
• Sapukan satu pertiga daripada sos pada satu roti pita dalam lapisan nipis.
• Melangkah ke belakang dari tepi, letakkan inti. Cuba ambil separuh sahajahelaian.

Gulungkan bahan kerja, dan kemudian goreng dalam kuali kering selama tiga minit.

Shawarma Sayur

Kali ini kami cadangkan menggunakan terung goreng dan tomato segar sebagai inti. Produk ini menggantikan daging dengan sempurna, menjadikan hidangan itu menyelerakan dan sangat lazat.

Bahan:

• Dua helai lavash.
• Dua atau tiga terung.
• Sebiji tomato besar.
• Satu mentol (ungu).
• Sekumpulan dill dan pasli.
• Satu keju diproses (anda boleh parut keju keras).
• Sudu paprika.
• Mayonis Lenten atau krim masam.
• Minyak sayuran.
• Lada kisar dan garam.

Shawarma vegetarian disediakan seperti ini:

• Potong sayur-sayuran hingga halus.
• Potong tomato menjadi kiub, dan bawang menjadi separuh cincin.
• Potong terung memanjang, dan kemudian potong setiap bahagian menjadi kepingan. Kemudian taburkan mereka dengan garam dan biarkan mereka duduk selama 20 minit. Keluarkan lebihan cecair dan goreng kosong dalam minyak sayuran sehingga lembut.
• Potong keju yang telah diproses menjadi kepingan dan taburkan paprika.
• Potong helaian lavash kepada dua bahagian. Lubricate satu tepi asas dengan mayonis dan taburkan dengan herba. Selepas itu, letakkan bawang, terung dan tomato. Garam dan lada sayur-sayuran. Teratas dengan hirisan keju.

Gulingkan roti pita dahulu dengan sampul surat dan kemudian dengan penyedut minuman.

Shawarma dengan avokado dan keju dadih

Inihidangan asli ternyata sangat memuaskan dan mempunyai rasa yang luar biasa. Untuk menyediakannya, ambil:

• Sebiji bawang.
• Dua ulas bawang putih.
• Sesudu besar kacang.
• Satu sudu teh jintan halus.
• Dua biji tomato.
• Sayur-sayuran segar.
• Daun salad.
• Avocado.
• Empat roti pita nipis.
• 100 gram keju dadih.
• Lada kisar.
• Minyak sayuran.

Bagaimanakah shawarma vegetarian disediakan? Baca resipi di bawah:

• Rendam kacang semalaman dan rebus keesokan harinya.
• Goreng bawang dalam kuali, masukkan jintan manis ke dalamnya, dan selepas beberapa ketika letakkan tomato yang dipotong dadu. Reneh makanan bersama-sama dengan penutup ditutup selama lapan minit lagi.
• Pada akhir memasak, masukkan kacang ke dalam kuali, gaul dengan bahan lain dan panaskan selama beberapa minit.
• Sapukan helaian lavash dengan keju dadih, letakkan daun salad, sayur-sayuran cincang, alpukat potong dadu dan beberapa sudu campuran kacang di atasnya.

Gulingkan tempat kosong, potong dua dan bungkus setiap bahagian dengan serbet.

Kesimpulan

Seperti yang anda lihat, shawarma vegetarian sangat mudah untuk disediakan. Cuba masak mengikut salah satu resipi kami dan mengejutkan orang tersayang anda dengan hidangan asli.