Kaserol dadih dengan kismis. resepi
Kaserol dadih dengan kismis. resepi
Anonim

Dalam artikel kami, kami akan bercakap tentang memasak hidangan yang sihat untuk kanak-kanak dan orang dewasa - kaserol keju kotej dengan kismis. Hidangan sedemikian ternyata enak, lembut dan lembut. Di bawah akan dipertimbangkan beberapa resipi untuk hidangan ini.

Resepi pertama. Kaserol Kismis

Hidangan ini sesuai untuk sarapan pagi, snek tengah hari atau makan malam ringan. Juga, kaserol keju kotej dengan kismis adalah pencuci mulut yang indah yang sesuai untuk disajikan dengan teh herba. Makanan akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa.

Kaserol keju kotej dengan kismis di dalam ketuhar
Kaserol keju kotej dengan kismis di dalam ketuhar

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 1 biji telur ayam;
  • setengah cawan gula;
  • vanillin atau gula vanila;
  • enam sudu besar semolina;
  • 600 gram keju kotej (sebarang kandungan lemak pilihan anda);
  • 1 sudu teh baking soda (dipadamkan dengan jus lemon atau cuka) atau serbuk penaik;
  • kismis;
  • 2 sudu besar krim masam (lemak sederhana).

Kaserol dadih dengan kismis: resipi langkah demi langkah

Sekarang mari kita lihat peringkat utama mencipta hidangan sedemikian:

  1. Ambil bekas besar. Di dalamnya, campurkan semolina dan keju kotej. Seterusnya, pukul dalam telur. Gaulkan bahan bersama.
  2. Tuang gula ke dalam mangkuk. Kacau.
  3. Tambahkan soda atau serbuk penaik di sana.
  4. Ambil sudu kayu dan gosokkan jisim dengannya.
  5. Tuangkan vanillin, kismis yang telah dicuci ke dalam doh.
  6. Kacau adunan. Tuang ke dalam loyang yang telah digris.
  7. Aras jisim. Teratas dengan krim masam.
  8. Haluskan permukaan kaserol dan sapu dengan krim masam.
  9. Kaserol keju kotej dengan kismis akan dibakar di dalam ketuhar. Dalam kes ini, yang terakhir perlu dipanaskan hingga 180 darjah. Proses memasak akan mengambil masa kira-kira empat puluh minit.

Pencuci mulut asli dengan kismis dan aprikot kering

Pilihan memasak ini akan menarik minat mereka yang sangat menyukai buah-buahan kering. Dalam kombinasi dengan keju kotej, mereka akan memberikan pencuci mulut rasa asli.

Kaserol keju kotej kanak-kanak dengan kismis yang disediakan mengikut resipi ini sederhana manis, tetapi sangat lembut. Jika anda turut menambah kulit sitrus, hidangan akan menjadi sangat harum.

Hidangkan Kaserol Keju Kotej dengan Kismis hangat. Walaupun ia boleh, pada dasarnya, disejukkan, kerana rasanya tidak akan berubah dalam apa jua cara. Krim masam, susu pekat, dsb. dianggap sebagai tambahan yang sangat baik untuk hidangan.

Kaserol keju kotej dengan kismis dan aprikot kering
Kaserol keju kotej dengan kismis dan aprikot kering

Untuk menyediakan hidangan ini anda memerlukan:

  • 1 sudu besar sudu mentega;
  • 500 gram keju kotej;
  • 50 gram tepung;
  • 100 gram aprikot kering dan kismis;
  • gula vanila;
  • 1 biji telur;
  • semangatbuah sitrus (secukup rasa).

Memasak kaserol di rumah: resipi langkah demi langkah

Sekarang pertimbangkan semua peringkat memasak:

Resipi untuk kaserol keju kotej dengan kismis
Resipi untuk kaserol keju kotej dengan kismis
  1. Sediakan mangkuk dalam dahulu. Masukkan dadih ke dalamnya. Pecahkan telur di sana. Anda boleh menggosok keju kotej terlebih dahulu melalui ayak.
  2. Dalam mangkuk, masukkan tepung (jika tidak, boleh guna semolina, tetapi sedikit).
  3. Tambahkan gula vanila padanya. Ia akan memberi rasa kepada makanan. Gaul bahan sebati.
  4. Basuh aprikot kering, potong kecil. Juga, sebelum mencincang, anda boleh meletakkan buah-buahan kering dalam air panas. Kemudian ia akan menjadi lebih lembut.
  5. Seterusnya, anda perlu memasukkan kismis dan aprikot kering ke dalam doh. Tambah semangat kepadanya. Ia akan memberikan hidangan rasa yang kaya.
  6. Lumurkan acuan dengan minyak dengan berhati-hati. Letakkan doh di sana. Hantar ke ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira empat puluh hingga lima puluh minit. Kesediaan hidangan boleh ditentukan oleh kerak pada kaserol, selepas itu hidangan siap boleh dihidangkan.

Kaserol Multicooker dengan susu

Kaserol keju kotej dengan kismis ini berangin, sangat lembut. Digandingkan dengan teh hitam dan hijau. Sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam. Proses memasak agak mudah dan mudah. Dalam multicooker, semuanya dilakukan dengan lebih cepat. Sebagai tambahan kepada doh, anda juga boleh, jika dikehendaki, membuang buah manisan atau kulit sitrus. Yang terakhir akan memberikan hidangan rasa yang luar biasa. Hidangan ini paling baik dihidangkan dengan krim masam. Walaupun, jika anda mahu, anda bolehlengkapkannya dengan, contohnya, jem strawberi atau jem raspberi.

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 4 biji telur;
  • 500 gram keju kotej (lemak sederhana);
  • 100 ml susu (kira-kira 2.5% lemak);
  • 3 sudu besar. sudu gula;
  • 100 gram semolina;
  • kismis (mengikut citarasa anda);
  • secubit garam;
  • 1 sudu teh mentega.

Resipi memasak dalam periuk perlahan

Sekarang kita akan menerangkan peringkat memasak hidangan seperti kaserol:

  1. Panaskan susu pada mulanya, tuangkan ke atas bijirin.
  2. Kemudian ambil bekas yang dalam, hantar keju kotej dan gula ke dalamnya.
  3. Seterusnya, asingkan kuning daripada putih.
  4. Pukul putih telur dengan garam sehingga kaku. Ini menjadikan kaserol lapang.
  5. Pukul keju kotej dan gula hingga sebati. Hantar bijirin yang sudah bengkak ke sana. Kisar sehingga sebati.
  6. Tambahkan kismis pada jumlah jisim, masukkan vanillin untuk rasa. Letakkan putih di sana. Selepas itu, jisim dicampur.
  7. Lanskan mangkuk dengan minyak, taburkan dengan semolina. Kemudian masukkan doh di sana. Pilih mod "Membakar", tetapkan masa - enam puluh minit.
Kaserol keju kotej kanak-kanak dengan kismis
Kaserol keju kotej kanak-kanak dengan kismis

Kesimpulan kecil

Kini anda tahu cara memasak kaserol keju kotej dengan kismis - hidangan yang boleh dilakukan walaupun seorang tukang masak yang tidak berpengalaman. Seperti yang anda lihat, terdapat versi yang berbeza. Pilih yang paling sesuai dan masak dengan senang hati!

Disyorkan: