Kaserol dadih dengan aprikot kering. resepi
Kaserol dadih dengan aprikot kering. resepi
Anonim

Ramai orang suka kaserol keju kotej. Hidangan ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Lebih menarik dan menyelerakan ialah kaserol keju kotej dengan aprikot kering. Kami akan mempertimbangkan resipi untuk penyediaannya dalam artikel ini.

Resepi satu. Kaserol keju kotej dengan aprikot kering

Gabungan bahan dalam hidangan ini sangat bagus. Puree dari buah kering ini memberikan hidangan rasa yang sangat luar biasa dan halus. Anda boleh menghidangkan hidangan ini dengan krim masam, maple atau sebarang sirap lain.

kaserol keju kotej dengan aprikot kering dan kismis
kaserol keju kotej dengan aprikot kering dan kismis

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 1 sudu besar satu sudu gula dan jumlah semolina yang sama;
  • 2 biji telur;
  • suku oren;
  • 100 gram aprikot kering;
  • 230 gram keju kotej;
  • 0, 25 sudu teh serbuk penaik.

Memasak kaserol

Ambil periuk, hantar buah-buahan kering yang telah dibasuh bersih dan seperempat kulit oren ke dalamnya. Rebus dalam air selama kira-kira lima belas minit. Selepas itu, keluarkan aprikot kering. Selebihnya boleh dibuang, kerana kita tidak memerlukannya. Seterusnya, ambil pengisar, kisar buah-buahan kering menjadi puri.

Ambil mangkuk lain. Hantar keju kotej kepadanya,vanila, semolina, telur, serbuk penaik dan aprikot kering. Seterusnya, masukkan kismis. Campurkan doh untuk kaserol keju kotej. Ambil hidangan pembakar. Tutupnya dengan kertas khas. Kemudian masukkan keju kotej yang banyak. Hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga dua ratus darjah selama 25 minit. Bakar hingga kekuningan. Setelah sejuk sedikit, hidangkan makanan ke meja.

Kaserol dadih dengan aprikot kering di dalam ketuhar. Resipi Kismis

cara memasak kaserol keju kotej dengan aprikot kering
cara memasak kaserol keju kotej dengan aprikot kering

Anda boleh memanjakan orang yang anda sayangi bukan sahaja dengan hidangan yang enak, tetapi juga menyihatkan. Pilihan yang baik untuk hidangan sedemikian ialah kaserol. Makanan boleh dihidangkan untuk sarapan pagi untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Paling penting, kaserol dadih dengan aprikot kering digabungkan dengan krim masam dan susu pekat. Adalah dinasihatkan untuk menghidangkan hidangan dalam keadaan hangat.

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 100 gram aprikot kering dan kismis;
  • gula vanila;
  • kulit sitrus;
  • 500 gram keju kotej;
  • 1 sudu besar sudu mentega;
  • telur;
  • 50 gram tepung.

Memasak kaserol

Pertama, hantar telur, keju kotej ke dalam mangkuk, kemudian gaul. Yang terakhir adalah wajar untuk menambah parut melalui penapis. Seterusnya, tambah tepung ke jisim. Letakkan gula vanila ke dalam mangkuk untuk rasa. Campurkan semuanya dengan sebati.

Seterusnya, basuh aprikot kering, tuangkan air panas selama dua minit. Kemudian potong kecil-kecil. Hantar mereka dan kismis ke jisim dadih.

Parut semangat. Ia ditambah kepada hidangan untuk memberikan rasa yang kaya. Selepas ambilbentuk tahan haba, pelincir dengan minyak. Letakkan kaserol keju kotej dengan aprikot kering di sana. Bakar dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Proses ini akan mengambil masa kira-kira empat puluh minit.

kaserol keju kotej dengan aprikot kering di dalam ketuhar
kaserol keju kotej dengan aprikot kering di dalam ketuhar

Prune Casserole

Sekarang pertimbangkan resipi lain untuk kaserol keju kotej dengan aprikot kering. Hanya dalam pilihan memasak ini akan digunakan prun. Hidangan sihat sebegini boleh menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa.

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 2 biji telur;
  • vanillin;
  • kira-kira 400 gram keju kotej (lemak sederhana):
  • 70 gram prun dan aprikot kering;
  • 50 gram gula;
  • 2 sudu besar. sudu semolina.

Resepi langkah demi langkah

Pertama, satukan semolina, vanillin dan keju kotej dalam bekas. Campurkan semuanya dengan teliti. Seterusnya, cincang halus aprikot kering dan prun. Pukul telur dengan gula sehingga yang pertama larut sepenuhnya. Anda boleh menggunakan pengadun untuk tujuan ini.

Selepas itu, satukan dadih dengan adunan telur. Kacau bahan dengan mixer kelajuan rendah hingga rata. Tambah buah-buahan kering kepada jisim. Gaul sebati. Pindahkan adunan dadih yang terhasil ke bentuk pra-minyak, kemudian ratakan kaserol dadih dengan aprikot kering. Hantar produk ke ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira empat puluh minit. Selepas itu, hidangkan hidangan yang lazat dan wangi ke meja.

Kaserol Multicooker

Sudah tentu, keju kotej adalah produk yang sangat berguna. Tetapi tidak semua kanak-kanak menyukainya dalam bentuk yang paling tulen. Oleh itu, kami mencadangkan anda mempertimbangkan pilihan lain untuk dadihkaserol. Hidangan ini tidak kurang berguna daripada produk asal itu sendiri. Hidangan ini sudah biasa ramai sejak tadika. Dalam artikel kami, kami akan memberitahu anda cara memasak kaserol dengan aprikot kering dalam periuk perlahan tanpa tepung.

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 2 genggam aprikot kering;
  • 400 gram keju kotej;
  • mentega (diperlukan untuk melincirkan mangkuk);
  • 2 sudu besar. sudu gula dan krim masam;
  • 1 sudu teh serbuk penaik;
  • 2 biji telur;
  • 400 gram keju kotej;
  • 3 sudu besar. sudu semolina.

Memasak kaserol dalam periuk perlahan

Mula-mula campurkan semolina dengan krim masam. Biarkan adunan berdiri supaya bijirin membengkak. Bilas aprikot kering, potong kecil-kecil.

Seterusnya, pukul telur dengan gula. Masukkan campuran yang dihasilkan kepada semolina dan keju kotej. Gaul sebati. Kemudian masukkan serbuk penaik dan aprikot kering. Dan campurkan jisim sekali lagi.

Lanskan mangkuk dengan minyak, taburkan semolina di bahagian tepi dan bawah. Kemudian tuangkan jisim keju kotej ke dalamnya. Hidupkan multicooker. Pilih mod "Membakar" selama enam puluh minit. Selepas masak, biarkan kaserol di dalamnya seketika. Hidangkan dengan jem, krim masam atau susu pekat. Selamat berselera!

cara memasak kaserol aprikot kering
cara memasak kaserol aprikot kering

Kesimpulan kecil

Kini anda tahu bagaimana kaserol dadih dengan aprikot kering disediakan. Resipi untuk penciptaannya, kami mengkaji secara terperinci dalam artikel itu. Dan bukan hanya satu, tetapi beberapa. Oleh itu, anda boleh memilih sendiri pilihan memasak berdasarkan pilihan anda.

Disyorkan: