2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Sehingga kini, kompot telah mendapat populariti besar dalam kalangan minuman penyejuk. Ia boleh dibuat daripada buah-buahan kering (epal, kismis, aprikot, pear dan plum), beri segar dan buah-buahan atau campuran mereka, dan sayur-sayuran seperti rhubarb, lobak merah, labu. Tetapi bagaimana untuk memasak kolak supaya bahan yang digunakan tidak kehilangan rupa dan rasa? Untuk melakukan ini, mereka telah direbus dalam sirap. Dan agar minuman itu mempunyai aroma dan rasa yang halus, rempah, madu, semangat atau wain merah ditambah kepadanya. Sebelum dihidangkan, ia disejukkan, dan buah beri dipindahkan ke pasu kecil.
Mari kita pertimbangkan cara memasak kolak.
1. Minuman buah-buahan kering.
Bahan: dua liter air, satu gelas gula, tiga ratus gram buah kering.
Pengeringan dibasuh, dimasukkan ke dalam mangkuk, dituangkan dengan air dan dibiarkan selama lima belas minit. Sementara itu, air bersih dituangkan ke dalam kuali dan direbus, kemudian buah-buahan kering ditambah kepadanya dan direbus selama dua puluh minit. Sepuluh minit sebelum akhir memasak, tambah gula secukup rasa dan gaul rata. Kompot siap ditegaskan dalam bekas tertutup selama beberapa jam,kemudian dihidangkan ke meja.
2. Kolak strawberi.
Bahan: 500 g strawberi, 50 g gula, dua gelas air, minuman keras atau wain secukup rasa.
Beri dibilas dengan air panas dan diletakkan dalam gelas. Kemudian sirap disediakan. Untuk melakukan ini, tambah gula ke dalam air dan rebus selama lima minit, tambah minuman keras secukup rasa. Strawberi dituangkan dengan sirap siap dan dibiarkan selama lima belas minit, selepas itu ia dihidangkan.
3. Kolak plum.
Bahan: dua ratus gram plum, lima puluh gram gula, tiga ratus gram epal, dua gelas air.
Plum masak dipisahkan dari lubang, yang dituangkan dengan air, direbus, dan uzvar yang terhasil dituangkan ke dalam periuk. Gula, epal yang dikupas dan dicincang ditambah kepadanya dan direbus sehingga ia menjadi lembut. Kemudian masukkan plum yang disediakan, biarkan mendidih, sejukkan dan tuangkan ke dalam gelas atau gelas wain tinggi.
4. Cara memasak kolak daripada aprikot kering dan kismis.
Bahan: lima puluh gram aprikot kering, lima puluh gram kismis, seratus gram prun, setengah gelas gula, tiga gelas air.
Buah-buahan dicuci dengan air suam. Tuangkan gula ke dalam pinggan, tuangkan dengan air dan rebus selama beberapa minit. Kemudian prun dimasukkan ke dalam sirap dan direbus selama lima belas minit, selepas itu kismis dan aprikot kering ditambah dan terus masak selama lima minit lagi. Kolak dihidangkan sejuk.
5. Minuman oren.
Bahan: lima puluh gram oren masak, tiga puluh gramgula, seratus lima puluh gram air.
Oren dicuci, dikupas dan lapisan putih, yang mengandungi kepahitan, dipotong dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Gula dimasukkan ke dalam air dan direbus selama lima belas minit, semangat ditambah, yang pertama dituangkan dengan air panas dan direbus. Apabila sirap telah sejuk, anda boleh menambah sedikit wain atau minuman keras kepadanya, tuangkan oren dan rebus selama beberapa minit, kemudian sejuk. Dihidangkan dalam gelas wain yang dihiasi dengan hirisan oren.
Oleh itu, persoalan tentang cara memasak kompot tidak sukar, kerana proses ini tidak mengambil banyak masa dan usaha. Cukup sekadar memilih beri, buah-buahan atau sayur-sayuran yang betul.
Disyorkan:
Campuran kolak: komposisi, rasa dan kaedah penyediaan kolak
Campuran kolak ialah buah-buahan bermusim yang dikeringkan di dalam ketuhar atau dalam pengering elektrik, dari mana suri rumah memasak kolak pada musim panas. Kosong sedemikian sangat mudah digunakan, disimpan sepanjang tahun. Jika anda mengeringkan epal, plum, pear, aprikot atau pic kegemaran anda sendiri pada musim panas, anda boleh memasak kompot yang lazat dan wangi sepanjang musim sejuk dan musim bunga
Makan malam yang betul: resipi terbaik, ciri memasak dan cadangan. Apa yang perlu dimakan untuk makan malam dengan pemakanan yang betul
Dalam artikel hari ini kami akan cuba mendedahkan bukan keseluruhan sistem pemakanan secara keseluruhan, tetapi hanya satu bahagian daripadanya. Kami akan mengetahui apa makan malam yang betul dan sama ada mungkin untuk menggabungkan sudut pandangan pakar pemakanan dan pencinta pelbagai gula-gula bersama-sama, untuk mencari garis emas yang berharga antara sihat dan lazat
Cara memasak kolak beri hitam. Kolak blackberry untuk musim sejuk: resipi
Chokeberry telah lama dinasihatkan untuk mengambil kedua-dua segar dan diproses untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit. Daripadanya anda boleh membuat jem, membekukan segar, dan memasak kolak
Pemakanan yang betul: ulasan. Program pemakanan yang betul. Sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam yang betul
Program pemakanan yang betul adalah perkara yang amat diperlukan bagi mereka yang ingin menjalani gaya hidup sihat. Hidangan yang seimbang membolehkan anda berasa lebih baik, lebih berwaspada, aktif dan lebih seronok. Artikel ini akan menerangkan prinsip asas pemakanan yang betul. Mengikuti mereka, anda akan merasakan lonjakan kekuatan dan tenaga tidak lama lagi
Bagaimana untuk tidak menambah berat badan selepas diet: cara yang berkesan, pemakanan yang betul, senaman dan gaya hidup yang betul
Setiap wanita tahu perkataan "diet". Selalunya tempoh ini menjadi ujian yang sukar. Tetapi yang terburuk masih akan datang, apabila kilogram yang hilang mula kembali dengan cepat, dan walaupun dengan makeweight. Bagaimana untuk tidak menambah berat badan selepas diet? Ini harus dipertimbangkan sebelum ia bermula. Dan perkara yang paling penting ialah keluar yang betul dari diet
