2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07
Bersedia untuk sambutan di rumah, kebanyakan suri rumah hanya memberi perhatian kepada penyediaan dan penyajian hidangan utama. Tetapi makanan ringan untuk meja perayaan memainkan peranan yang sama pentingnya. Mereka boleh dihidangkan di antara hidangan utama. Selain itu, snek yang disediakan dengan betul membangkitkan selera dan

membolehkan anda menikmati hidangan kulinari yang lain sepenuhnya. Oleh itu, adalah sangat penting untuk memberi perhatian khusus kepada penyediaan mereka.
Hidangan utama perayaan, sudah tentu, harus dihias dengan sewajarnya. Inilah yang mewujudkan perasaan perayaan yang unik itu. Walau bagaimanapun, pembuka selera juga tidak boleh dihidangkan secara sembarangan di atas meja. Ambil sedikit masa dan imaginasi. Akibatnya, walaupun makanan ringan yang paling biasa akan bertukar menjadi karya kulinari yang sebenar.
Salad roll
Untuk menggembirakan tetamu anda dengan sesuatu yang asli,ringan dan segar, anda boleh menghidangkannya ke meja, ini bukan hidangan biasa. Gulungan seperti itu disumbat dari

salad sebenar dibuat agak cepat, tetapi pada masa yang sama semua orang menyukainya tanpa pengecualian. Untuk menyediakan snek ini untuk meja perayaan, anda memerlukan produk berikut:
- tepung (5 sudu besar);
- telur ayam (5 biji);
- 100-150 gram mayonis (mayonis ringan boleh digunakan);
- susu (3 sudu besar);
- batang ketam (1 pek);
- 3-4 telur ayam rebus;
- bawang putih (2 atau 3 ulas);
- minyak sayuran (2 sudu besar);
- 20 gram keju keras;
- sebarang sayur-sayuran.
Seperti yang anda lihat, snek meja perayaan tidak memerlukan stok beberapa produk yang jarang ditemui atau eksotik. Semua bahan boleh didapati dengan mudah di dapur anda walaupun pada hari bekerja.
Mari kita mula memasak. Mari kita mulakan dengan pengisian gulungan. Parut telur rebus dan keju pada parutan halus. Kisar bawang putih. Ini boleh dilakukan menggunakan unit khas atau hanya memotong bunga cengkih dengan berhati-hati. Bawang putih dan keju mesti dicampur dengan mayonis. Telur dadar yang diperbuat daripada tepung, telur mentah dan susu akan menjadi asas untuk snek ini. Hidangan perayaan, selepas semua, sepatutnya kelihatan sesuai. Telur dadar hendaklah nipis, tidak gebu. Kami memberikan sedikit masa untuk menyejukkan, selepas itu kami dengan teliti meletakkan isian keju, bawang putih dan mayonis. Di bahagian paling tepi anda perlu meletakkan kepingan telur, batang ketam dan daun hijau. Selepas itu, telur dadar boleh digulung dan diletakkanfilem makanan. Sejukkan selama beberapa jam sebelum dihidangkan.
Sumbat telur
Snek untuk meja percutian boleh menjadi lebih mudah. Salah satu yang paling

Pilihan popular ialah telur sumbat. Untuk menyediakan hidangan sedemikian, ambil bahan berikut:
- pes tomato (1 sudu teh);
- mayonis (2, 5 sudu besar);
- tin sprat kecil dalam minyak;
- 1 sudu besar parut keju keras;
- 10 telur ayam;
- bawang putih (2 ulas);
- lada dan garam.
Rebus telur rebus, kupas dan potong dua bahagian. Selepas itu, berhati-hati keluarkan kuning telur dengan satu sudu teh. Ia mesti dicampur dengan mayonis, bawang putih cincang (lebih baik menggunakan penghancur khas), garam, pes tomato, lada, minyak sprat dan keju. Untuk membuat jisim homogen, gunakan pengisar. Menggunakan picagari gula-gula khas atau beg dengan muncung besar, picit inti ke dalam pangkal telur rebus. Untuk memberikan keaslian pembuka selera, letakkan satu ikan sprat di tengah jisim kuning telur. Hidangkan dengan hiasan daun salad segar.
Disyorkan:
Prinsip menghiris di atas meja perayaan. Potongan perayaan di atas meja: foto, cadangan dan petua untuk hidangan

Apabila menyusun menu untuk jamuan perayaan, hampir selalu tempat istimewa diberikan kepada pelbagai potongan. Chef profesional biasanya tidak mengklasifikasikan hidangan tersebut sebagai hidangan, tetapi mereka membolehkan anda mempelbagaikan hidangan dan menjadi hiasan sebenar jamuan. Memandangkan ini, adalah wajar untuk mengkaji secara terperinci bagaimana pemotongan dibuat di atas meja perayaan, produk apa yang digunakan dan apabila ia dihidangkan
Apa yang hendak dimasak daripada timun segar untuk musim sejuk, kecuali untuk salad? Apa yang boleh dimasak dari timun segar dan tomato untuk makan malam: resipi

Timun dan tomato adalah sayur-sayuran yang sangat kita kenali. Tetapi apa yang perlu dimasak daripada produk ini untuk menggembirakan dan mengejutkan diri sendiri dan orang tersayang?
Meja luar biasa perayaan dengan makanan ringan (foto)

Apabila menganjurkan malam gala, kejayaan mesyuarat anda bergantung kepada tiga perkara: kawan baik, banyak minuman dan makanan yang lazat. Tetapi apakah yang membuatkan pembuka selera sesuai untuk majlis anda? Bagi kebanyakan suri rumah, ini bermakna hidangan harus enak dan cantik. Tetapi mengapa tidak membuat jadual percutian yang luar biasa?
Apa yang boleh dimasak daripada kentang? Apa yang perlu dimasak dengan cepat dari kentang? Apa yang perlu dimasak dari kentang dan daging cincang?

Setiap hari ramai suri rumah memikirkan apa yang boleh dimasak daripada kentang. Dan tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini. Lagipun, sayuran yang dibentangkan mempunyai kos yang agak murah dan mendapat permintaan yang tinggi di negara kita. Lebih-lebih lagi, hidangan dari ubi tersebut sentiasa menjadi lazat dan memuaskan. Itulah sebabnya hari ini kami memutuskan untuk memberitahu anda tentang bagaimana dan apa yang anda boleh masak dari kentang di rumah
Makanan ringan paling lazat untuk meja perayaan: resipi dengan foto

Terdapat pelbagai jenis resipi untuk pembuka selera untuk meja perayaan. Sempadan masakan tidak mengenal had, jadi hari ini meja dihiasi dengan hidangan yang paling luar biasa, dari kanape klasik hingga tartare - pembuka selera daging lembu mentah