Jenis buah sitrus: nama, penerangan dan fakta menarik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Buah sitrus ialah pokok renek dan pokok malar hijau yang tergolong dalam keluarga Rutaceae. Jenis tumbuhan sitrus hari ini adalah pelbagai, namun, hanya sedikit orang yang tahu bahawa pada mulanya hanya mandarin, pomelo, limau dan sitron yang wujud di alam semula jadi. Semua buah-buahan lain dibiakkan melalui pemilihan jangka panjang.

Menjadi berair dan lazat, buah sitrus popular di seluruh dunia. Di samping itu, mereka mendapat permintaan tinggi kerana manfaat kesihatan yang menakjubkan. Jenis buah sitrus yang popular seperti limau, limau gedang dan oren bukan sahaja dimakan secara semula jadi, tetapi juga digunakan untuk membuat jus, ditambah kepada jem dan marmalade, serta digunakan dalam masakan untuk menambah rasa pada daging dan sayur-sayuran.

Bagaimanakah perbezaannya?

Buah sitrus ialah buah eksotik yang masam di mana bijinya dikelilingi oleh pulpa berair dan berisi. Asalnya ditanam di Asia Tenggara, mereka telah menjadi popular di seluruh dunia. Berapa banyak jenis buah sitrus yang terdapat di dunia? Pada masa ini dianggarkan terdapat lebih daripada tiga puluh varieti bebas.

Gabungan rasa manis dan masam serta aroma yang menyerlah mungkin salah satu sebab mengapa ia antara buah-buahan kegemaran ramai orang.seluruh dunia. Mereka biasanya berair, dan jus inilah yang mengandungi komponen asid utama yang memberikan buah rasa cirinya. Bukan sahaja rasanya yang sedap, malah ia merupakan komponen penting dalam diet yang sihat kerana banyak manfaat kesihatannya.

Buah sitrus terdapat dalam pelbagai jenis dan warna. Warna mereka bergantung pada keadaan iklim. Di kawasan tropika, tidak ada musim sejuk, dan buahnya kekal hijau atau oren kehijauan sehingga masak. Ia biasanya dituai sebelum ia masak sepenuhnya.

Mengapa anda perlu berhati-hati?

Dengan manfaat kesihatan, buah masam ini membantu dalam detoksifikasi dan merupakan sumber yang kaya dengan vitamin C dan nutrien lain yang diperlukan oleh tubuh manusia.

Keasidan dalam buah sitrus adalah ciri utamanya, kerana dalam beberapa kes ia boleh menyebabkan senak dan sukar untuk dimakan. Sesetengah orang mengalami reaksi alahan terhadap buah sitrus ini atau mengalami masalah perut. Oleh itu, adalah perlu untuk mendengar kesejahteraan anda apabila menggunakan setiap produk baharu.

Hari ini, kebanyakan kedai besar menawarkan pelbagai jenis buah sitrus. Manakah yang paling berguna?

Lemon

Buah-buahan ini mempunyai ciri antibakteria, antivirus dan imunomodulator. Lemon juga digunakan sebagai alat untukpenurunan berat badan, kerana ia membantu penghadaman dan membersihkan hati. Sitrus ini mengandungi asid sitrik, vitamin C, kalsium, magnesium, bioflavonoid, pektin dan limonene, yang diketahui dapat meningkatkan sistem imun.

Grapefruit

Ini adalah buah subtropika besar yang terkenal dengan rasa yang sedikit pahit dan masam. Namanya disebabkan oleh fakta bahawa ia tumbuh dalam tandan yang kelihatan seperti anggur (dalam bahasa Inggeris - anggur). Dengan tahap enzim yang tinggi, kandungan air yang tinggi dan natrium yang sangat sedikit, limau gedang membantu mempercepatkan penurunan berat badan. Ia juga membantu mencegah kanser, meningkatkan tahap imuniti, dan membantu dalam penghadaman. Ia kaya dengan vitamin B, magnesium, zat besi, asid folik, mangan, kalsium dan kalium.

Oren

Apabila bercakap tentang jenis buah sitrus, tidak mustahil untuk tidak menyebut oren. Buah-buahan ini kaya dengan vitamin C, kalium dan beta-karotena. Oren adalah sumber nutrien yang ideal untuk tubuh. Mereka membantu mengekalkan kesihatan jantung, mencegah penyakit buah pinggang, dan menurunkan paras kolesterol. Oren ialah salah satu buah sitrus yang paling popular.

Mandarin

Tangerine ialah jenis buah sitrus yang menonjol dalam keluarga yang berasingan dan harganya agak lebih mahal daripada oren. Mereka mempunyai rasa yang kurang masam dan lebih manis. Buah-buahan ini kaya dengan vitamin C dan beta-karotena. Selain itu, tangerin diketahui dapat membantu penghadaman, menyembuhkan luka dan luka serta mengehadkan risiko obesiti.

Clementine

Clementine ialah pelbagai jenis mandarin tanpa biji. Sebagai sumber yang kaya dengan serat, vitamin C dan kalium, ia juga dianggap sebagai produk tenaga. Di samping itu, ia adalah antioksidan dan membantu dalam penurunan berat badan dan peningkatan penglihatan. Memandangkan ia tersedia dari November hingga Januari, ia juga dikenali sebagai "Oren Krismas".

Lime

Buah-buahan ini serupa dengan limau, tetapi berbeza dengannya, ia berwarna hijau dan mempunyai rasa pahit manis. Buah sitrus jenis ini juga kaya dengan vitamin C dan A, zat besi, kalium, magnesium dan mineral lain. Limau nipis boleh membalikkan tanda-tanda penuaan, menjadikan kulit kelihatan lebih muda, malah mencegah batu karang.

Pomelo

Sebagai buah sitrus terbesar, pomelo merupakan sumber vitamin A, B1, B2 dan C yang sangat baik, bioflavonoid, protein, serat, lemak sihat, kalium, antioksidan dan enzim. Buah ini dikenali untuk membantu penghadaman, menggalakkan kesihatan jantung dan pergigian, serta meningkatkan keupayaan sistem imun untuk melawan selesema dan selsema biasa.

Oren merah

Jenis buah sitrus selalunya serupa. Walau bagaimanapun, oren merah dianggap sebagai jenis buah yang berasingan. Menjadi salah satu buah sitrus yang paling lazat, ia juga berkesan untuk kesihatan. Jadi, ia mengandungi tahap vitamin C dan A yang tinggi, serta asid folik, anthocyanin dan kalsium. Bahan-bahan ini penting untuk badan.untuk mencegah kanser, menguatkan gigi dan tulang. Di samping itu, makan oren merah menggalakkan kesihatan pencernaan yang baik. Selalunya anda boleh mendengar soalan: "Jika dua jenis buah sitrus dicantumkan, apa yang berlaku?". Buah ini adalah jawapan visual untuknya.

Tangan Buddha

Nama saintifiknya ialah Citrusmedicavar Sarcodactylis. Lebih dikenali sebagai tangan Buddha, buah ini kaya dengan vitamin C. Ia biasa digunakan untuk membuat tonik dan minuman perangsang. Tidak seperti buah sitrus lain, ia mempunyai daging kering dan tiada biji.

Citron

Buah ini berasal dari India dan Burma. Citron mempunyai manfaat kesihatan yang besar. Sifat antioksidan buah menjadikannya sesuai untuk penyakit yang disebabkan oleh tekanan oksidatif (seperti penyakit Alzheimer). Buahnya mempunyai sifat hipoglisemik yang menjadikannya rawatan yang ideal untuk diabetes. Ia juga mempunyai kesan analgesik pada luka, luka dan melecur.

Oroblanco

Oroblanco, biasanya dirujuk sebagai spesies limau gedang putih, kaya dengan gula semula jadi, serat pemakanan, dan merupakan sumber antioksidan yang sangat baik yang menghalang radikal bebas daripada mendatangkan malapetaka pada sel-sel badan anda. Ia juga bebas natrium dan mempunyai kepekatan beta-karotena yang tinggi.

Manfaat buah sitrus

Pertama sekali, ia menyumbang kepada penurunan berat badan. Jadi, satu lemon dengan madu, dicairkan dalam air suam, adalah alat yang sangat baik untuk penurunan berat badan. Ia berfungsi paling berkesan apabila diambil pada waktu pagi.dalam keadaan perut kosong Lemon mengandungi pektin, serat larut yang membantu membakar lemak dan menggalakkan penurunan berat badan.

Kedua, semua jenis buah sitrus meningkatkan imuniti: kebanyakan buah sitrus merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Bahan ini, yang diambil bersama dengan antioksidan, membantu meningkatkan imuniti badan anda. Kajian telah menunjukkan bahawa orang yang mengambil buah sitrus kurang terdedah kepada jangkitan biasa seperti selsema dan selesema.

Ketiga, buah sitrus meningkatkan penghadaman, khususnya, lemon dan limau nipis disyorkan untuk tujuan ini. Minum segelas jus lemon semasa makan akan membantu menghilangkan bakteria jahat dalam saluran gastrousus anda.

Selain itu, hampir semua jenis buah sitrus mengandungi kalsium dan kalium dalam jumlah yang kecil. Sebagai contoh, paras kalium dalam lemon membantu mengekalkan ketumpatan kalsium tulang dalam badan. Potassium membantu mencegah kehilangan kalsium melalui buah pinggang, sekali gus melindungi tubuh daripada osteoporosis.

Kebanyakan buah sitrus mengandungi asid sitrik, dan pengambilan jus buah-buahan ini secara berkala membantu meningkatkan tahap sitrat dalam air kencing. Orang yang terdedah kepada batu karang harus minum banyak air untuk mengelakkan pembentukan batu karang. Tetapi menambah jus lemon boleh membantu mengurangkan risiko batu kalsium seperti itu.

Bagaimana cara menggunakan pelbagai jenis buah sitrus untuk kebaikan?

Jika anda akan menggunakan buah sitrus yang dibeli lebih awal, simpannya pada suhu bilik.suhu sepanjang minggu. Jika anda bercadang untuk meninggalkannya untuk masa yang lebih lama, letakkan buah-buahan di dalam peti sejuk. Di sana mereka boleh kekal cergas sehingga sebulan.

Jika anda sakit perut, minum segelas jus limau nipis. Ini akan membantu melegakan sakit perut dan cirit-birit.

Jus lemon digunakan untuk menggosok buah-buahan yang baru dipotong supaya ia tidak menjadi perang. Juga, jus sitrus ini, dicampur dengan madu, membersihkan kulit dengan baik. Kerana buah sitrus (terutama lemon dan limau) bersifat berasid, ia membantu mengimbangi pH badan. Kebanyakan buah-buahan ini mengandungi kurang daripada seratus kalori setiap hidangan, jadi ini adalah pilihan yang bagus untuk snek yang sihat.

Selain itu, tumbuhan ini boleh digunakan untuk tujuan estetik. Sebagai contoh, semua orang tahu jenis buah sitrus dalaman seperti lemon dan tangerine. Walaupun pada hakikatnya ia tidak selalu berbuah, pokok sebegitu sempurna menghiasi mana-mana bahagian dalam rumah atau pejabat.