Lemon - buah atau beri?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Buah limau kuning terang menyebabkan persatuan yang berbeza pada manusia. Seseorang akan mengingati rasa masamnya, dan seseorang - tentang faedah yang luar biasa. Terutama relevan ialah persoalan penggunaannya pada musim sejuk dan kemuncak penyakit pernafasan. Tetapi adakah kita tahu segala-galanya tentang tumbuhan ini dan buahnya? Bagi kebanyakan orang, persoalannya masih terbuka: "Adakah lemon buah atau beri?" Ada yang tidak tahu tentang sifat dan kontraindikasinya. Pertimbangkan kualiti sebiji limau dengan lebih terperinci.

Apakah buah beri?

Dalam bahasa kutu buku, buah beri ialah buah yang berkembang daripada satu ovari. Ini adalah buah berdaging, yang, apabila ia masak, membentuk pericarp yang boleh dimakan. Tetapi terdapat banyak pendapat yang salah tentang kepunyaan sesetengah tumbuhan kepada satu kumpulan atau yang lain.

Dalam kehidupan seharian, adalah kebiasaan untuk memanggil semua buah-buahan kecil beri. Biasanya mereka mempunyai bentuk bulat, rasa tertentu, pulpa berair dan biji. Secara semula jadi, beri yang boleh dimakan dan tidak boleh dimakan dibezakan. Pakar botani merujuk pisang, tembikai, anggur, gooseberi, kesemak, tomato, labu dan banyak buah-buahan lain kepada buah beri.

Lemon - apakah itu?

Adakah limau adalah buah atau buah beri? Secara tradisinya, ia dianggap sebagai buah, tetapi ini adalah pendapat yang salah. Ia tergolong dalam kategori beri yang diubah suai. Semua buah-buahantumbuhan sitrus, oren, lemon, kumquat, dalam botani adalah kebiasaan untuk memanggil "oren". Mereka mempunyai ciri tersendiri, kulit tebal, pulpa berair di dalamnya, tetapi masih dianggap beri. Mereka berkembang dari ovari atas, yang tipikal untuk kategori ini. Semua buah beri dicirikan oleh warna terang berhubung dengan latar belakang sekitarnya. Ini menarik haiwan kepada mereka, yang membantu menyebarkan benih tumbuhan.

Warna cerah bagi banyak buah beri adalah disebabkan oleh kehadiran pigmen di dalamnya, yang paling biasa adalah polifenol. Ini adalah antioksidan yang sangat baik yang bermanfaat kepada tubuh manusia. Itulah sebabnya banyak buah beri telah dikenal pasti oleh ahli botani sebagai kategori berasingan "superfruits". Lemon, buah-buahan, seperti biasa dipanggil, yang mempunyai banyak khasiat berguna.

Manfaat lemon

Lemon (buah atau beri, tidak penting dalam kes ini), walaupun ia mempunyai rasa yang khusus dan sangat masam, ia mempunyai banyak sifat berguna. Semua orang tahu tentang perkara ini dan mengambil produk ini dalam kuantiti yang banyak semasa tempoh berisiko tinggi untuk diserang selsema. Adakah lemon benar-benar berguna dan bolehkah ia menggantikan ubat-ubatan? Ia tidak berbaloi menggunakannya sebagai alternatif kepada pil, terutamanya apabila penyakit itu telah dirasakan sendiri. Tetapi sebagai bantuan dalam memerangi penyakit dan sumber vitamin, ia sesuai.

Khasiatnya yang bermanfaat telah diketahui sejak zaman dahulu. Beratus-ratus tahun dahulu di Greece, lemon digunakan sebagai penawar. Doktor purba menganugerahkannya dengan sifat penyembuhan. Mereka menggunakan lemon untuk merawat penyakit paru-paru dan melawan skurvi. Banyak lagi sifat penyembuhan dikaitkan dengan buah-buahan, yang menunjukkan sifat luar biasanya.

Komposisi lemon

Mana-mana buah sitrus, lemon dan oren, mengandungi jumlah rekod vitamin C. Hampir semua orang tahu perkara ini. Tetapi selain itu, buah lemon mengandungi lebih banyak bahan berguna. Pertama sekali, ia mengandungi banyak asid sitrik, vitamin dan garam mineral. Komponen ini sangat penting untuk fungsi penuh badan. Tetapi ini dalam istilah umum. Secara lebih terperinci, lemon, buah yang sangat popular, mengandungi vitamin D, B, A, P. Anda juga boleh menemui unsur-unsur seperti besi, fosforus, sulfur, natrium, magnesium, kob alt, mangan dan mineral lain di dalamnya.

Pektin dan serat, yang merupakan sebahagian daripada lemon, mempunyai kesan yang sangat baik terhadap fungsi usus. Tetapi unsur yang paling penting dan berguna ialah asid sitrik. Ia membantu untuk membersihkan badan, meningkatkan penglihatan, peredaran darah dan meningkatkan imuniti. Tetapi kita mesti ingat bahawa kebanyakan nutrien tidak tertumpu pada pulpa, tetapi pada kulit buah.

Kontraindikasi

Lemon ialah buah yang mempunyai beberapa kontraindikasi untuk memakannya. Memandangkan buahnya mengandungi banyak asid kuat, dalam kuantiti yang banyak ia juga boleh menyebabkan gangguan badan. Pertama, ini adalah tindak balas alahan. Kandungan asid sitrik yang tinggi boleh menyebabkan reaksi negatif. Malah untuk tujuan kosmetik, lemon hanya boleh digunakanselepas ujian alahan. Dengan ulser peptik, anda juga mesti berhati-hati tentang penggunaan buah-buahan ini. Kontraindikasi ini diasingkan. Secara umum, lemon boleh dipanggil salah satu buah yang paling sihat.

Buah atau sayur?

Bagi sesetengah orang yang bukan pakar dalam botani, persoalan mungkin timbul: "Adakah limau buah atau sayur?" Perkataan "buah" dari bahasa Latin diterjemahkan sebagai buah. Menurut maklumat yang terkandung dalam kamus, buah adalah buah manis berair yang tumbuh di atas pokok dan pokok renek. Sayur-sayuran juga merupakan buah tumbuhan, tetapi tidak manis, sesuai untuk dimakan walaupun mentah. Menurut keterangan, limau boleh dikaitkan dengan kedua-dua kumpulan.

Tetapi seperti yang dinyatakan di atas, ini masih merupakan kategori yang berasingan. Lemon adalah buah beri, yang dalam kehidupan seharian biasanya dirujuk sebagai buah. Pengelasan yang kompleks dan mengelirukan tidak menjadikan buah-buahan kurang berguna. Tidak kira tergolong dalam satu kategori atau yang lain, lemon kekal sebagai makanan istimewa kegemaran dan pembantu yang baik dalam memerangi pelbagai penyakit.

Lemon atau limau?

Ada lagi buah perisa lemon. Ini adalah kapur. Buah-buahan mereka sering keliru, yang tidak menghairankan, kerana kedua-dua tumbuhan ini adalah saudara terdekat. Mereka tergolong dalam keluarga sitrus, berjaya digunakan dalam masakan, mengandungi sejumlah besar asid askorbik, dan juga mempunyai nama konsonan. Tetapi lemon dan limau sangat berbeza antara satu sama lain. Lemon ialah pokok malar hijau yang boleh mencapai ketinggian 6-8 meter. Ia tumbuh di iklim subtropika dan menghasilkan buah berbentuk telur.

Lime ialah pokok renek setinggi dua meter. Buahnya mempunyai bentuk yang sama seperti buah limau. Malah warna mereka mungkin serupa. Tetapi semak kapur tumbuh terutamanya di kawasan tropika. Buahnya lebih lembut, berair dan mempunyai daging dengan warna kehijauan. Mereka lebih kecil daripada buah lemon. Limau nipis mempunyai rasa yang lebih berasid dengan rona sedikit pahit dan aroma yang cerah.

Rangpur

Terima kasih kepada kerja penternak, banyak varieti baru telah dibiakkan baru-baru ini, antaranya kacukan menduduki tempat yang istimewa. Hasilnya adalah buah yang luar biasa. Mandarin bersama limau juga berjaya dipalang dan mendapat rangpur. Hibrid ini mempunyai buah oren kecil. Daging mereka juga mempunyai warna yang sama. Nama kedua hibrid ini ialah "limandarin". Buahnya kecil, kira-kira 5 sentimeter diameter.

Kulitnya mudah dipisahkan daripada pulpa, yang mempunyai rasa yang sangat masam. Secara luaran, rangpur adalah serupa dengan tangerine, tetapi rasanya lebih dekat dengan limau dan limau. Buah-buahan ini boleh dipanggil keajaiban pemilihan. Dalam masakan, mereka biasanya digunakan untuk membuat marmalade. Rangpur juga ditambah kepada sos, yang memberikan mereka rasa dan aroma yang luar biasa. Tetapi kelebihan paling penting tumbuhan ini ialah ketahanannya. Ia mudah bertolak ansur dengan haba dan sering digunakan sebagai pokok penanti oleh penternak.

Kesimpulan

Beri atau buah? lemon -pokok, kelebihan yang paling penting adalah rasa dan sifat berguna. Dari sudut pandangan saintifik, ini adalah buah beri, tetapi ia boleh dianggap sebagai buah, kerana klasifikasi sedemikian telah memasuki kehidupan kita. Mari kita serahkan hujah mengenai subjek ini kepada pakar, dan kita hanya akan menyukai lemon kerana kualitinya yang sangat baik. Vitamin yang didermakan secara semula jadi adalah yang terbaik yang boleh kita berikan kepada badan kita. Lemon boleh ditanam di rumah. Dengan mengikuti amalan pertanian yang mudah, anda boleh mendapatkan jumlah buah-buahan yang masak, wangi, dan yang paling penting sihat. Pokok limau, dan terutamanya pokok limau, apabila dibentuk dengan betul tidak mengambil banyak ruang malah menghiasi bilik.