Kuki roti pendek bulat: resipi popular
Kuki roti pendek bulat: resipi popular
Anonim

Kuki bulat biasanya dibuat daripada pastri kerak pendek. Bahan tambahan ditambah kepadanya. Sesetengah tukang masak menyediakan pencuci mulut ini dengan biji kacang. Yang lain menggunakan susu pekat rebus, cip coklat sebagai pengisi. Artikel itu bercakap tentang pelbagai resipi untuk makanan istimewa ini.

Pilihan memasak yang mudah

Komposisi makanan termasuk:

  1. Gula pasir dalam jumlah 90 gr.
  2. Kira-kira 250 gram tepung gandum.
  3. Sesudu kecil serbuk penaik.
  4. Garam meja - 1 secubit.
  5. Telur dalam jumlah dua keping.
  6. 150 gr. mentega.

Kuki bulat mengikut resipi ini dibuat dengan cepat dan agak mudah.

biskut roti pendek yang ringkas
biskut roti pendek yang ringkas

Pencuci mulut disediakan dengan cara ini. Telur hendaklah dikisar dengan pasir gula. Campurkan dengan mentega lembut. Campurkan produk ini dengan garam meja, tepung gandum dan serbuk penaik. Bulatan terbentuk daripada jisim yang terhasil, yang harus dikeluarkan di dalam peti sejuk selama seperempat jam. Doh diratakan denganpin rolling, dibahagikan kepada bulatan kecil. Mereka diletakkan di atas permukaan kepingan logam yang ditutup dengan lapisan kertas parchment. Kuki bulat mengikut resipi ini dimasak dalam ketuhar selama sepuluh minit.

Pencuci mulut dengan serbuk kelapa

Komposisi hidangan termasuk:

  1. Tepung gandum dalam jumlah 100 gram.
  2. Jumlah gula pasir yang sama.
  3. 200 gr. serbuk kelapa.
  4. Telur dalam jumlah dua keping.
  5. Sesudu kecil serbuk penaik.

Kuih bulat dengan serbuk kelapa dibuat seperti berikut. Telur mesti digabungkan dengan pasir gula. Gosok dengan baik. Gaulkan dengan kelapa hancur. Tepung gandum digabungkan dengan serbuk penaik. Tambah kepada bahan-bahan lain. Jisim yang terhasil mesti dikeluarkan di dalam peti sejuk selama tiga puluh minit. Kemudian doh dikeluarkan dan produk bulat terbentuk daripadanya. Pencuci mulut dibakar di dalam ketuhar. Masa memasak - lima belas minit.

Makanan coklat

Komposisi hidangan termasuk produk berikut:

  1. Telur dalam jumlah dua keping.
  2. 200 gr. mentega.
  3. Jumlah pasir gula yang sama.
  4. Tepung gandum dalam jumlah 100 gram.
  5. 200 gr. coklat bar.

Mengikut resipi ini, biskut roti pendek bulat dibuat seperti ini.

biskut bulat coklat
biskut bulat coklat

Telur dikisar dengan pasir gula. Campurkan dengan mentega lembut dalam bentuk hangat. Kemudian kepingan coklat bar diletakkan dalam campuran yang dihasilkan, tepung gandum dituangkan. Jisim dikeluarkan di dalam peti sejuk selama dua jam. Kemudiandoh dikeluarkan, dipotong menjadi dua serpihan, dari mana bulatan rata terbentuk. Kuki bulat coklat dimasak di dalam ketuhar selama kira-kira tiga puluh minit.

Pencuci mulut dengan susu pekat rebus

Makanan ini memerlukan:

  1. Tepung gandum dalam jumlah 150 gram.
  2. Telur.
  3. Dua sudu besar krim masam.
  4. Secubit garam meja.
  5. 80 gr. mentega beku.
  6. Tiga sudu besar susu pekat rebus.
  7. 50 gram serbuk gula.

Tepung gandum diayak dengan ayak. Satukan dengan garam meja. Serbuk gula, mentega parut, telur, krim masam ditambah kepada campuran yang dihasilkan. Sebiji bola terbentuk daripada doh, yang ditutup dengan filem makanan. Ia perlu dimasukkan ke dalam peti sejuk. Selepas lima belas minit, jisim dikeluarkan dan disamakan dengan pin penggelek. Dengan bantuan acuan, bulatan dipotong daripadanya. Dalam setiap satu daripadanya, anda perlu membuat rehat dan letakkan susu pekat di dalamnya.

biskut shortbread dengan susu pekat rebus
biskut shortbread dengan susu pekat rebus

Keenakan diletakkan di atas loyang dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Pencuci mulut siap dalam lima belas minit. Kuih bulat dengan susu pekat ialah resipi manis yang popular.

Disyorkan: