Cara membuat sirap vanila

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sirap Vanila ialah topping yang sangat baik untuk ais krim, jeli, penkek dan makanan yang dibakar seperti baklava, puding atau pai. Di samping itu, ia sering digunakan semasa penyediaan vanila dan susu kocak, limau, sos manis dan salad buah. Ia juga ditambahkan pada kopi dan teh.

Rasanya sangat manis dengan dominasi nota wangi vanila pedas. Ia mempunyai aroma yang kaya dan cerah. Warna sirap vanila biasanya jernih dengan sedikit warna kekuningan. Resipi terbukti untuk pengisian lazat dikumpulkan dalam artikel kami. Mari berkenalan.

Kegunaan dan bahaya sirap

Tetapi sebelum meneruskan dengan pertimbangan resipi untuk membuat inti yang lazat, kami mengesyorkan agar anda memahami sifat berfaedah dan berbahaya sirap. Seperti yang anda tahu, sirap vanila tepu dengan banyak gula. Dan, sudah tentu, ia tidak boleh dimakan oleh orang yang menghidap diabetes. Kualiti positif produk ini termasuk fakta bahawa selepas penggunaannya dalam tubuh manusia, hormon kebahagiaan dilepaskan dan meningkatmood.

Pada skala perindustrian, sirap dicipta dengan menggabungkan perisa semula jadi dan tiruan, gula tebu dengan air dan asid sitrik.

resipi sirap vanila

Sirap yang lazat dan wangi boleh disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, anda memerlukan sekurang-kurangnya bahan dan setengah jam masa lapang. Malah seorang pelayan wanita muda boleh membuat pengisian wangi. Sirap vanila ini mengandungi 72 kilokalori.

Untuk memasak, anda memerlukan bahan berikut (setiap 1 hidangan):

• pod vanila - 2 pcs.;
• gula - 200 g;
• air - 250 ml.

Dan kini bahagian praktikal:

1. Untuk menyediakan sirap yang lazat dan begitu biasa sejak zaman kanak-kanak, pertama anda perlu memotong pod vanila memanjang dan mengeluarkan semua pulpa daripadanya.
2. Tuang air ke dalam bekas yang berasingan, masukkan gula pasir dan buah vanila yang dipotong.
3. Letakkan adunan yang terhasil di atas dapur dan rebus dengan api sederhana sehingga gula larut sepenuhnya.
4. Apabila sirap mendidih, anda boleh tutup api dan keluarkan bekas dari dapur.
5. Sirap vanila yang terhasil hendaklah ditapis, disejukkan dan dituangkan ke dalam balang atau botol.

Dia adalah produk hebat yang boleh mengejutkan dengan rasa yang menyenangkan dan aroma yang kaya. Simpan isi aromatik di dalam peti sejuk selama tidak lebih daripada dua minggu.

Isi kopi

Sirap yang disediakan mengikut resipi ini mempunyai aroma yang manis dan memabukkan. Ia disediakan tanpa perasa, menggunakan buah vanila. Selain kopi, ia boleh ditambah kepada teh, air mineral, koktel dan juga disapu pada kek, penkek atau penkek.

Bahan berikut berguna untuk memasak:

• gula - 200 g;
• air - 150 ml;
• kacang (pod) vanila - 2 pcs.;
• rempah secukup rasa.

Cadangan langkah demi langkah:

1. Untuk menyediakan sirap vanila untuk kopi, gunakan pisau tajam untuk memotong pod vanila dari atas ke bawah, buka dan tuangkan isinya dengan teliti ke dalam periuk di mana anda mesti campurkan air dan gula terlebih dahulu.
2. Kemudian letakkan kuali pada gas sederhana, biarkan mendidih dan kacau sehingga gula pasir larut sepenuhnya.
3. Selepas itu, api boleh dimatikan dan, jika mahu, masukkan kayu manis atau buah pelaga ke dalam sirap.
4. Apabila isi aromatik telah disejukkan sepenuhnya, ia mesti dituangkan dengan teliti ke dalam botol atau ke dalam bekas boleh ditutup semula menggunakan ayak.

Nota kepada suri rumah: anda tidak boleh membuang pod kosong, tetapi pindahkan ke dalam balang gula yang tertutup rapat. Selepas beberapa hari, gula pasir akan mempunyai aroma khas yang menyenangkan.

Sirap Vanila Dakiri

Hanya sedikit isi vanila boleh memberikan koktel rasa yang lebih kaya. Untuk menyediakan minuman Dakiri, yang agak mengingatkan warna, anda perlukanmenghabiskan banyak masa. Walau bagaimanapun, ia berbaloi.

Untuk memasak, anda memerlukan bahan berikut:

• vanila - 2 pcs;
• jus limau nipis - 50 ml;
• rum – 150 ml;
• sirap vanila - 5 titik;
• ais - 4 kiub.

Prosesnya kelihatan seperti ini:

1. Mulakan menyediakan koktel dengan sirap hendaklah dengan penyediaan komponen utama. Dalam sebotol rum yang dibeli untuk tujuan ini, tambahkan 2 biji vanila dan biarkan meresap selama seminggu.
2. Tuangkan sejumlah rum, jus limau nipis, sirap vanila dan beberapa keping ais ke dalam shaker.
3. Campur semua bahan. Kemudian asingkan ais daripada koktel dan hidangkan minuman yang menyegarkan.