Kek "Kentang" daripada biskut dengan susu pekat: resipi mudah

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

“Kentang” ialah makanan istimewa yang terkenal, sebutan pertamanya terdapat dalam buku masakan sejak abad ke-18. Walaupun fakta bahawa lebih daripada seratus tahun telah berlalu sejak penciptaannya, ia masih kekal popular dengan gigi manis yang besar dan kecil. Bahan hari ini mengandungi resipi paling popular untuk kek Kentang yang diperbuat daripada biskut dengan susu pekat.

Dengan walnut

Makanan manis yang mudah dibuat ini mempunyai perisa coklat tersendiri yang sangat disukai oleh kanak-kanak. Sebab boleh buat khas untuk hari raya anak-anak. Untuk ini, anda memerlukan:

1. 5 sudu besar. l. susu pekat mentah.
2. 2 sudu besar. l. serbuk koko tanpa gula.
3. 80 g biji walnut.
4. 100g mentega.
5. 300g roti pendek.

Resipi "Kentang" daripada biskut dengan susu pekat boleh diulang dengan mudah oleh semua orang yang ada di tangansemua produk di atas. Mula-mula anda perlu membuat doh, dari mana kek kemudiannya akan terbentuk. Untuk menyediakannya, biskut hancur, kacang cincang, susu pekat dan mentega cair digabungkan dalam bekas yang dalam. Semuanya digaul secara intensif dengan tangan dan dibahagikan kepada kepingan seberat 70-80 g. Setiap satunya dibuat dalam bentuk kek bulat atau bujur dan digulung dalam koko kering. Untuk mengelakkan pencuci mulut menjadi pahit, anda boleh menambah sedikit gula tepung ke dalam serbuk. Sebelum dihidangkan, produk dihantar ke peti sejuk selama beberapa jam supaya ia tidak cair di tapak tangan.

Dengan rum

Varian "Kentang" yang diperbuat daripada biskut dengan susu pekat ini akan dihargai oleh penggemar manisan dewasa. Rum yang ditambahkan pada kek bukan sahaja akan meningkatkan rasa dan aromanya, tetapi juga memanjangkan jangka hayatnya. Untuk membuatnya sendiri, anda memerlukan:

1. 400g biskut span.
2. 100g setiap satu susu pekat mentah dan mentega.
3. 2 sudu besar setiap satu l. serbuk koko dan rum tanpa gula.

Sebelum anda memasak kuki dan susu pekat "Kentang" yang terkenal, resipi yang akan menjadi penemuan sebenar untuk semua orang yang merancang untuk menganjurkan parti mesra, anda perlu bekerja pada mentega. Ia dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu dan dibiarkan di atas meja. Apabila ia cukup cair, ia digabungkan dengan susu pekat dan dikisar secara intensif. Jisim yang terhasil ditambah dengan rum hancur, biskut dan separuh daripada koko yang ada. Doh yang disediakan dengan cara ini dibahagikan kepada bahagian dan dihiasi dalam bentuk kek. Setiap daripada mereka digulung dalam sisa-sisakoko, hias mengikut kehendak anda dan susun di atas pinggan rata.

Dengan kismis

Biskut bajet dan kek ubi susu pekat ini merupakan tambahan yang bagus untuk sebarang jamuan keluarga. Tetapi kerana terdapat sedikit minuman keras dalam komposisi merawat, lebih baik tidak memberikannya kepada kanak-kanak. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

1. 200g biskut rapuh.
2. 35g mentega.
3. ½ tin susu pekat rebus.
4. 3, 5 sudu besar. l. serbuk koko tanpa gula.
5. ½ sudu kecil minuman keras.
6. 2 sudu besar setiap satu l. kismis dan kacang cincang.

Mula-mula anda perlu membuat kuki. Ia dihancurkan dalam apa jua cara yang mungkin, dan kemudian digabungkan dengan kacang cincang. Semua ini ditambah dengan kismis kukus dan kering, serbuk koko, mentega cair dan susu pekat rebus. Kek dibentuk daripada doh siap dan dihias mengikut kehendak anda.

Dengan biskut coklat

"Kentang" dengan susu pekat, disediakan mengikut kaedah yang dibincangkan di bawah, tidak mengandungi serbuk koko dan ini berbeza daripada pilihan yang dicadangkan di atas. Untuk membuat kek lazat dan kegemaran anda sendiri, anda memerlukan:

1. 100 g sebarang kacang bercengkerang.
2. 150g mentega.
3. 200g susu pekat mentah.
4. 300g biskut coklat cip.
5. 1 sudu kecil gula vanila.

Pertama anda perlu menyediakan mentega. Ia dikeluarkan dari peti sejuk dan dibiarkan sebentar di atas meja. Produk yang dicairkan ditambah dengan kacang panggang, susu pekat dangula vanila. Semua ini dicampur dengan biskut yang dihancurkan menjadi serbuk dan dibahagikan kepada bahagian kecil yang setara. Setiap satunya dibuat dalam bentuk kek dan dihias mengikut citarasa sendiri. Sebelum digunakan, produk mesti disimpan di dalam peti sejuk.

Dengan coklat dan buah-buahan manisan

“Kentang” manis yang diperbuat daripada biskut dengan susu pekat ini pasti akan disedari oleh gourmet dewasa. Tetapi cognac yang terdapat dalam komposisinya menjadikannya tidak dapat diakses oleh kanak-kanak. Untuk membuatnya sendiri, anda memerlukan:

1. 500g roti pendek.
2. 400g susu pekat mentah.
3. 100g coklat gelap.
4. 50g serbuk koko tanpa gula
5. 20 buah bergula-gula.
6. 3 ml. cognac.
7. 1 pek mentega.

Pertama anda perlu membuat susu pekat. Ia diwarnakan dengan serbuk koko, ditambah dengan mentega cincang dan dipanaskan sebentar dengan api yang minimum. Separuh daripada coklat cair, cognac dan buah-buahan manisan dimasukkan ke dalam jisim yang terhasil. Semua ini dicampur dengan biskut hancur dan dihiasi dalam bentuk kek. Setiap daripada mereka disapu dengan sisa coklat cair dan dihantar selama setengah jam di dalam peti sejuk. Sebaik sahaja ia mengeras, anda boleh mula merasa.

Mentega Coklat

“Kentang” ini diperbuat daripada biskut dengan susu pekat dan koko, yang biasa sejak zaman kanak-kanak, mempunyai rasa dan aroma yang ketara. Ia juga disediakan tanpa menggunakan ketuhar, yang menjimatkan banyak masa. Untuk membuat kek ini, anda memerlukan:

1. 300 g.biskut roti pendek.
2. 150g susu pekat mentah.
3. 100g mentega coklat.
4. 50g kacang tanah kulit
5. 3 sudu besar. l. serbuk koko tanpa gula.

Anda perlu mula memasak "Kentang" daripada biskut dengan susu pekat dengan memproses mentega coklat. Ia dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu dan dibiarkan di atas meja. Selepas beberapa lama, produk cair digabungkan dengan koko kering, kacang tanah hancur dan susu pekat mentah. Semua ini dicampur dengan kuki yang hancur dan dibahagikan kepada bahagian. Setiap daripadanya dibuat dalam bentuk kek, dihias mengikut citarasa sendiri dan dihantar ke peti sejuk.