Pai koyak dengan keju: resipi, ciri memasak
Pai koyak dengan keju: resipi, ciri memasak
Anonim

Setiap suri rumah mempunyai resipi sendiri untuk membuat pai. Sudah tentu, anda boleh membelinya di kedai atau masakan, tetapi yang terbaik adalah membuatnya di rumah. Bayangkan aroma apa yang akan muncul di apartmen anda dari mufin yang baru dibakar! Dan keluarga akan gembira. Oleh itu, hari ini mari belajar memasak pai … koyak. Ya, ini adalah nama yang luar biasa untuk baking kami! Dan kami akan memasaknya dari roti pita. Resipi, serta ciri pembuatan - selanjutnya.

pai koyak
pai koyak

Lavash adalah anugerah untuk suri rumah

Dalam kehidupan seharian, masa untuk membakar kek yang lazat tidak mencukupi. Oleh itu, sebaiknya cari resipi yang tidak memerlukan perbelanjaan khas. Pai lavash yang koyak dengan keju adalah anugerah untuk setiap wanita. Hidangan disediakan dengan cepat dan ternyata luar biasa lazat. Di samping itu, roti pita agak murah dan digabungkan dengan pelbagai produk. Seterusnya, kami akan memberitahu anda tentang perkara yang kami perlukan untuk memasak.

Produk Penting

Semak sama ada rumah anda mempunyai bahan berikut:

  • Lavash - sekeping. Ia mudah didapati di mana-mana kedai runcit.
  • Susu - satu gelas. Adalah lebih baik untuk mengambil kandungan lemak sederhana.
  • Telur - dua sudah memadai.
  • Garam - setengah sudu teh. Jangan ambil terlalu banyak, ada bahaya terlalu garam.
  • Keju - 200 gram. Anda boleh mengambil sebarang jenis.
  • Minyak bunga matahari. Kami memerlukannya untuk menggoreng bahan.
  • Rempah kegemaran - secukup rasa.
  • Bawang - sekeping. Anda boleh lakukan tanpa bahan ini.
  • Sosej atau ham - sekeping kecil.
pai keju koyak
pai keju koyak

Cara membuat pai lavash koyak dengan keju

Kami menjemput anda untuk berkenalan dengan arahan terperinci untuk menyediakan hidangan yang sangat lazat dan mengenyangkan. Perkara yang paling penting ialah keinginan untuk memanjakan orang tersayang dengan sesuatu yang istimewa. Pai yang koyak adalah apa yang kita perlukan. Bermula:

  • Dalam periuk kecil, campurkan telur, garam dan rempah. Pukul semuanya dengan teliti.
  • Potong sosej menjadi kiub kecil atau jalur. Goreng dalam kuali selama lima minit.
  • Masukkan susu ke dalam kuali, gaul semuanya lagi.
  • Sekarang parut keju. Tambahkan pada pukal.
  • Ambil roti pita dan… sila koyakkannya menjadi kepingan kecil.
  • Masukkan ke dalam periuk - ia hendaklah ditutup sepenuhnya dengan cecair. Jika susu tidak mencukupi, tambah sedikit lagi. Biarkan selama 15-20 minit hinggakepingan itu direndam.
  • Masukkan sosej ke dalam doh.
  • Ambil kuali, lumurkan dengan minyak bunga matahari. Hidupkan ketuhar dan panaskan.
  • Tuangkan jisim yang terhasil ke dalam kuali dan ratakan dengan sudu.
  • Masukkan ke dalam ketuhar selama 35-40 minit. Selamat berselera!

Helah perdagangan

Dalam mana-mana perniagaan, dan terutamanya dalam masakan, terdapat beberapa keanehan. Jika anda mengenali mereka, maka pastri itu kaya, wangi dan enak. Kami telah memberikan anda maklumat tentang cara memasak pai keju koyak. Tetapi ada beberapa rahsia yang biasa bagi suri rumah yang berpengalaman, dan mungkin tidak diketahui oleh mereka yang jarang memasak. Jadi mari kita kenali mereka:

  • Jika anda memutuskan untuk mengambil sosej untuk memasak, sebaiknya gorengkannya dahulu. Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam kuali. Kalau tambah bawang lagi sedap. Kemudian potong sosej dan masukkan ke dalam kuali.
  • Pai koyak boleh dihidangkan bukan sahaja panas, tetapi juga sejuk.
  • Jika anda ingin memasak hidangan yang lebih pedas, kemudian ambil sedikit rempah atau perasa kegemaran anda. Mereka akan memberikan rasa dan aroma yang luar biasa pada baking yang telah siap.
  • Tumis cendawan, tomato atau lada benggala boleh digunakan sebagai bahan.
pai keju koyak
pai keju koyak

Akhirnya

Nama yang agak pelik seperti pai yang koyak, sesetengah orang akan tertanya-tanya, tetapi kini anda tahu betul apa itu! Hidangan ini boleh menggantikan sarapan pagi penuh atau punmakan malam. Cuba buat pai koyak dengan pelbagai bahan. Jangan takut untuk bereksperimen, maka orang yang anda sayangi akan sangat berterima kasih kepada anda, dan simpanan resipi masakan anda akan cepat diisi semula dengan hidangan baharu yang sangat mudah disediakan.

Disyorkan: