Smoothie buah-buahan: resipi dengan foto
Smoothie buah-buahan: resipi dengan foto
Anonim

Hari ini, sejumlah besar cara untuk menyediakan minuman pekat ini diketahui. Bahan utamanya ialah buah-buahan dan beri, dihancurkan dalam pengisar. Kadangkala resipi smoothie buah-buahan dan beri termasuk yogurt, jus, susu, ais, kacang, telur, madu, dll. Dalam pelbagai jenis minuman, semua orang akan mencari pilihan yang sesuai dengan citarasa dan saiz dompet mereka. Selalunya, ahli membuat pilihan resipi smoothie buah-buahan sesuai dengan matlamat mereka. Para penikmat minuman menggunakannya sebagai snek yang cepat dan lazat, untuk penurunan berat badan, untuk menguatkan badan secara keseluruhan dan memperkayakannya dengan vitamin. Artikel kami membentangkan beberapa resipi smoothie buah-buahan yang menarik.

Jenis smoothie
Jenis smoothie

Maklumat am tentang minuman

Selalunya di forum, suri rumah muda bertanya cara membuat smoothie buah-buahan di rumah. Resipi minuman popular ini melibatkan penggunaansebarang buah beri, buah-buahan atau sayur-sayuran. Lebih-lebih lagi, minuman siap mengandungi semua unsur mikro, vitamin dan serat sayuran yang diperlukan untuk badan, jadi smoothie bukan sahaja menyenangkan untuk rasa, tetapi juga sangat berguna. Jenis minuman berikut dibezakan: sayur-sayuran, buah-buahan, beri, serta buah-buahan dan sayur-sayuran dan buah-buahan dan beri. Antaranya koktel menyegarkan (tanpa gula tambahan), mengenyangkan (pekat), pencuci mulut (manis), sejuk (dengan sejumlah besar ais).

Selain itu, smoothie buah-buahan (resipi dengan gambar dibentangkan dalam artikel) disediakan dengan sangat ringkas dan cepat, yang sangat penting dalam rentak kehidupan hari ini, dan produk yang mudah didapati digunakan sebagai bahan. Satu-satunya syarat yang tidak boleh diketepikan dalam penyediaan minuman ialah kehadiran pengisar. Penggunaan pengadun selalunya tidak membenarkan mencapai keseragaman yang diperlukan bagi konsistensi produk. Artikel ini menawarkan resipi untuk pengisar smoothie buah untuk semakan. Ia mengandungi buah-buahan segar dan beri, yang sangat bermanfaat untuk kesihatan. Anda juga boleh mencari resipi untuk pengisar smoothie buah dengan susu. Bahan terakhir memberikan minuman lebih kenyang dan kelembutan rasa yang istimewa.

Smoothie Sejuk Klasik

Ini adalah salah satu resipi smoothie buah-buahan yang paling popular, menampilkan kandungan ais yang tinggi. Minuman ini sesuai untuk diminum pada musim panas. Ia disediakan berdasarkan beri dan buah-buahan:

  • 4 oren (besar danmanis);
  • 1 limau gedang;
  • 3 pisang;
  • segenggam ais.

Grapefruit dan oren dicuci, dipotong dua, diperah jusnya. Pisang dikupas, dipotong menjadi kepingan kecil. Kemudian bahan-bahan dipindahkan ke pengisar. Pukul sehingga jisim konsisten homogen terbentuk.

Minuman buah-buahan dan sayur-sayuran dengan jus labu

Resepi smoothie buah-buahan menggabungkan pelbagai jenis bahan dengan sempurna. Koktel buah-buahan dan sayur-sayuran dengan jus labu menyumbang kepada normalisasi sistem pencernaan. Termasuk:

  • 1 pisang;
  • 1 tangerine;
  • 1 epal;
  • 30 gram biji delima;
  • 50ml jus labu.

Pisang dikupas, dipotong menjadi kepingan besar. Epal dibasuh, dikupas, teras dikeluarkan, dipotong. Kupas jeruk keprok, bongkarkannya menjadi kepingan (jika perlu, keluarkan bijinya). Seterusnya, semua buah-buahan direndam dalam pengisar dan pukul sehingga jisim konsistensi homogen terbentuk. Tuangkan sedikit jus labu ke dalam gelas. Campuran buah-buahan ditaburkan dengan teliti di atasnya. Hiaskan dengan biji delima atau kayu manis.

Koktel labu
Koktel labu

Smoothie labu

Smoothie labu sesuai sebagai hidangan utama diet pembersihan. 300 gram labu dikukus dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Pulpa dikeluarkan daripadanya, dihancurkan dan diletakkan dalam pengisar. Terdapat juga menambah 3 sudu besar. oat, 1 cawan susu dan 1 sudu kecil. sayang. Semua kisar sehingga konsisten licin. Dengan bantuan koktel ini membersihkan usus danmenormalkan metabolisme. Smoothie ini sesuai bukan sahaja untuk diet orang dewasa, tetapi juga untuk makanan kanak-kanak. Sayur-sayuran yang dicincang dalam pengisar atau parut dihadam dengan baik. Ia digunakan untuk memberi makan kepada kanak-kanak dari umur lapan bulan.

Smoothie Yogurt Strawberi

Adalah perkara biasa bagi resipi smoothie buah-buahan untuk memasukkan yogurt. Jika anda menggunakan produk rendah lemak dan tanpa gula, minuman itu tidak akan membahayakan angka itu. Bahan-bahan:

  • 7-8 strawberi;
  • 250 ml yogurt;
  • jus oren - satu pertiga daripada gelas.

Strawberi segar dibekukan selama 1 jam di dalam peti sejuk. Beri beku dipindahkan ke pengisar, tuangkan yogurt dan jus oren. Pukul sehingga jisim menjadi homogen. Smoothie siap boleh dihiasi dengan strawberi.

Koktel dengan yogurt dan strawberi
Koktel dengan yogurt dan strawberi

Minum dengan oatmeal

Minuman sarapan pagi yang lazat, berkhasiat dan sihat ini sesuai untuk seisi keluarga. Ia sangat mudah untuk disediakan. Ia akan mengambil sedikit masa lebih lama daripada salah satu resipi smoothie buah-buahan yang dibentangkan, kerana oatmeal telah lama direndam dalam yogurt untuk melembutkan. Anda memerlukan:

  • dua sudu makan oat;
  • 150 ml yogurt;
  • mangga - 1 keping

Oatmeal dituangkan dengan yogurt dan dibiarkan selama setengah jam. Mangga dibasuh, dikupas, dibuang lubang. Semua bahan dipindahkan ke pengisar dan disebat.

Smoothie dengan kiwi, pisang dan pir

Gunakan:

  • 1pisang;
  • 1 pir;
  • 2-3 kiwi;
  • 20 gram gula tepung;
  • 200 ml jus epal pic;
  • 10 gram coklat.

Buah-buahan dikupas, dicincang kasar dan dicincang dalam pengisar. Jus dan gula tepung dan jus ditambah kepada puri. Jika anda tidak menambah jus, anda hanya mendapat puri buah-buahan, yang dimakan dengan sudu. Apabila dihidangkan, koktel dihiasi dengan coklat (parut) atau kayu manis.

Koktel pisang beri

Gunakan:

  • setengah pisang;
  • ceri beku (diadu) - 100 gram;
  • strawberi beku - 100 gram;
  • 200 ml jus ceri.

Pisang dikupas, dipotong kecil. Beri segar adalah pra-beku (ceri perlu diadu). Semua bahan dimasukkan ke dalam pengisar dan disebat.

Smoothie dengan pisang dan kefir

Goncang tepu sangat pekat. Selain pisang, krim, yogurt, dan susu juga digunakan sebagai bahan untuk membuat smoothie buah-buahan dalam resipi pengisar. Kadang-kadang ais ditambah kepada mereka. Termasuk:

  • 1 pisang;
  • 2 cawan yogurt;
  • 1 sudu teh jus lemon;
  • 1 sudu besar madu.

Pisang dikupas, dipotong menjadi kepingan kecil, dipindahkan ke pengisar. Tambah jus lemon, madu dan kefir. Pukul selama 3 minit.

Smoothie hijau
Smoothie hijau

Cranberry Banana Chocolate Shake

Smoothie pencuci mulut sesuai untuk mereka yang suka manis. Minuman ini tidak rendah kalori, tetapibagus untuk menaikkan mood. Bahan-bahan manis digunakan, di mana madu, gula dan coklat ditambah. Dengan penambahan cranberry (segar), makanan istimewa ini akan menjadi lebih berguna. Bahan-bahan:

  • 1 pisang;
  • 50 gram cranberry;
  • 1 cawan kefir (atau yogurt tanpa gula);
  • 40 gram coklat susu.

Masukkan sebiji pisang yang telah dikupas dan dicincang dalam pengisar. Masukkan cranberry (dibasuh). Tuangkan kefir atau yogurt (tanpa gula). Pukul sehingga jisim konsisten homogen terbentuk. Coklat disapu pada parut (halus). Campuran buah dan beri dituangkan ke dalam gelas, ditaburkan dengan coklat parut atau kacang di atasnya. Anda juga boleh menghias dengan daun pudina.

Resepi koktel alpukat

Smoothie sayur-sayuran (tanpa gula) ialah pilihan yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam ringan yang cepat dan mudah. Hidangan ini biasanya disukai oleh vegetarian. Untuk penyediaannya gunakan:

  • 1 alpukat;
  • 1 timun segar;
  • 3 ulas bawang putih;
  • setengah limau;
  • 5 tangkai saderi;
  • 1 tandan ketumbar.

Timun dicuci, dikupas. Avokado dibasuh, dikupas, dikeluarkan lubang. Kupas bawang putih. Memerah jus daripada limau. Masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan pukul sehingga rata.

Minuman alpukat
Minuman alpukat

Minuman manis dengan buah-buahan, beri (segar) dan susu

Smoothie dengan susu, buah-buahan dan buah beri ini menggunakan:

  • 250 gram beri segar (raspberi, beri hitam, beri biru);
  • dua kantinsudu gula;
  • 50 gram gula tepung;
  • satu sudu teh vanillin;
  • 150 ml susu;
  • 300 ml susu mentega;
  • satu sudu besar jus lemon.

Jus diperah daripada buah beri, tambah 1 sudu besar. l. gula dan jus lemon. Kacau dan tuangkan ke dalam gelas. Gula (baki), susu mentega, susu dan vanillin disebat dalam pengisar. Kesediaan dinilai oleh pembentukan buih. Minuman itu dituangkan ke dalam gelas.

Minuman sedia
Minuman sedia

Smoothie Sayuran: Resipi Berasaskan Tomato

Resepi smoothie sayur-sayuran digunakan sebagai asas kepada banyak diet detoks yang direka untuk mengenyangkan badan dengan mineral dan vitamin yang bermanfaat. Salah satu elemen utama koktel yang menggalakkan fungsi pencernaan yang betul adalah serat (yang, dengan cara itu, mengandungi jumlah minimum dalam jus). Dua tomato besar dibasuh, dituangkan dengan air mendidih dan dikupas. Lada Bulgaria dibasuh, dipotong menjadi dua bahagian, biji dikeluarkan. Lapan helai daun selasih turut dicuci. Semua bahan diletakkan dalam pengisar, lada (kisar) dan empat ketul ais ditambah kepada mereka. Pukul hingga rata dan hidangkan dalam gelas panjang. Hiaskan dengan daun selasih.

Smoothie tomato
Smoothie tomato

Resepi Smoothie Bayam Hijau

Koktel di bawah mungkin tidak menepati citarasa semua orang. Walau bagaimanapun, ia membawa manfaat yang besar kepada tubuh. Oleh itu, selalunya, untuk membuat rasa sekurang-kurangnya sedikit boleh diterima untuk diri mereka sendiri, pengguna menambah madu kepadanya. Dalam mangkuk pengisar, campurkan 500 gram bayam, 150 ml susu soya, 3 sudu besar. sudugandum bercambah dihancurkan dan 1 sudu besar. sesudu biji labu. Dengan kehadiran daun ginkgo (ia boleh didapati di bandar-bandar besar), anda boleh menambah 1 sudu besar. l. produk ini dalam koktel. Minuman siap dihidangkan dalam gelas panjang.

Smoothie timun

Smoothie ini dibuat dengan dua timun biasa, dikupas dan dihiris. Selain timun, dua ulas bawang putih dan sekumpulan dill juga diletakkan di dalam mangkuk pengisar. Jika konsistensi minuman selepas mencampurkan bahan-bahan terlalu pekat, ia dicairkan dengan menambah air kosong. Koktel sangat sesuai untuk menghilangkan dahaga dan menyegarkan dalam keadaan panas. Kiub ais ditambah pada gelas smoothie panjang sebelum dihidangkan.

Koktel Melon

Resipi ini menghasilkan minuman sihat yang hebat. Untuk menyediakannya, 200 g tembikai dihancurkan. Jus lemon atau limau nipis dan kiub ais dimasukkan ke dalam mangkuk. Semua bahan dipukul. Minuman siap dihiasi dengan daun pudina. Jika anda menambah halia pada smoothie anda, smoothie akan menjadi lebih sihat.

Minuman sayur-sayuran untuk kanak-kanak (lobak merah)

Bukan satu rahsia lagi kanak-kanak selalunya tidak menyukai sayur-sayuran, susu, kefir dan banyak lagi produk sihat. Oleh itu, untuk meningkatkan kesihatan mereka, adalah sesuai untuk menyediakan smoothies. Kanak-kanak meminumnya dengan gembira, menghirup melalui penyedut minuman.

Lobak merah untuk badan anak yang sedang membesar sangat berguna. Tiga lobak merah bersaiz sederhana direbus, disejukkan dan direndam dalam pengisar, 1 gelas jus epal ditambah di sana. Bahan-bahan digaul sehingga sebati.

Minuman lobak merah
Minuman lobak merah

Smoothie kanak-kanak "Winter's Tale"

Minuman ini diperbuat daripada susu badam (badam hancur dicampur dengan susu biasa), kismis, aprikot kering, oatmeal dan prun. Jika dikehendaki, anda boleh menambah 2 sudu besar lagi. sudu madu. Buah-buahan kering dibasuh (kuantiti dipilih mengikut rasa), dituangkan ke atasnya selama beberapa minit dengan air (panas). Kemudian lebihan air disalirkan, dan bahan yang direndam dituangkan ke dalam pengisar. Tuangkan 500 ml susu badam di sana, tuangkan 5 sudu besar. sudu serpihan dan campurkan jisim sehingga konsistensi seragam produk dicapai. Dihidangkan ke meja di atas meja dalam gelas panjang.

Disyorkan: