Makanan paling rendah kalori: senarai

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Sebilangan besar wanita dan lelaki yang tinggal di planet ini mengimpikan untuk menurunkan berat badan. Sebagai peraturan, untuk berkesan memerangi sejumlah besar pound tambahan, perlu menggabungkan langkah-langkah yang berbeza. Selalunya kompleks sedemikian adalah gabungan beban berat dan pemakanan yang betul.

Apakah yang dimaksudkan oleh konsep "pemakanan yang betul"? Pertama sekali, ia adalah kehadiran dalam hidangan semua komponen yang diperlukan untuk mengekalkan fungsi normal badan. Di samping itu, ini mestilah makanan rendah kalori.

Makan jenis makanan apakah yang berkesan untuk menurunkan berat badan? Pertimbangkan senarai produk rendah kalori untuk penurunan berat badan.

Konsep am kandungan kalori makanan

Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, tidak semua produk yang mempunyai sedikit kalori dalam strukturnya membantu mengurangkan berat badan. Bagaimana untuk membuat keputusanmakan yang betul untuk diri sendiri? Untuk melakukan ini, pertama sekali, anda perlu mengetahui peraturan tertentu mengenai nilai pemakanan makanan.

Bukan satu rahsia lagi bahawa makanan penurunan berat badan rendah kalori tidak boleh termasuk makanan yang terlalu gemuk. Jika anda membuat pengiraan paling mudah, anda boleh mengetahui bahawa terdapat kira-kira 9 kalori setiap gram produk sedemikian, yang sebenarnya banyak. Perkara yang sama berlaku untuk alkohol keras. Oleh itu, jika anda ingin menurunkan berat badan, adalah dinasihatkan untuk meninggalkannya sepenuhnya.

Jika kita bercakap tentang karbohidrat dan protein, maka dalam unsur-unsur ini terdapat kalori yang jauh lebih sedikit - kira-kira dua setiap gram produk. Dalam amalan, mudah untuk melihat bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran paling kerap dijumpai dalam senarai produk dengan makanan kalori terendah. Mereka mengandungi sejumlah besar serat, yang, apabila digunakan dengan betul, membantu mengeluarkan semua toksin dan toksin dari usus, menyumbang kepada penurunan berat badan. Apabila komponen ini memasuki badan, paras kolesterol dalam darah menjadi stabil dengan ketara, dan penghadaman juga bertambah baik.

Apabila bercakap tentang nisbah kandungan lemak produk dan bilangan kalori di dalamnya, seseorang tidak boleh tersilap, memastikan diri sendiri bahawa ketiadaan lemak dalam komposisi ramuan dalam manifestasi biasa bermakna bahawa produk sihat dan rendah kalori. Ia tidak selalu begitu. Contoh utamanya ialah susu skim, yang, dari segi kalori setiap 100 ml, tidak jauh lebih rendah daripada produk yang mempunyai kandungan lemak maksimum.

Salah juga pendapat orang bahawa apabila makanan berlemak dikecualikan daripada dietbadan akan menjadi lebih kurus dan cergas, dan badan akan menjadi lebih sihat. Ya, dalam kes ini, anda benar-benar dapat melihat penurunan berat badan yang ketara, tetapi jika tiada lemak dalam badan, sebagai peraturan, terdapat kerosakan serius dalam saluran gastrousus, rambut mula gugur, kuku menjadi lebih rapuh dan beberapa masalah lain diperhatikan.

Apakah makanan yang dianggap rendah kalori? Mereka yang mengandungi kurang daripada 100 kalori setiap 100 gram. Apakah yang terdapat dalam senarai makanan yang paling rendah kalori? Pertimbangkan kebanyakannya mengikut kategori.

Produk daging

Seperti yang anda tahu, agak sukar untuk hidup tanpa daging. Kenyataan sedemikian terbentuk, jika hanya kerana strukturnya mengandungi sejumlah besar komponen yang diperlukan untuk mengekalkan fungsi normal badan. Makanan rendah kalori manakah yang terdapat dalam senarai daging?

Apabila memilih daging di kedai, perhatian yang besar harus diberikan kepada hati dan buah pinggang dalam apa jua bentuk: daging lembu, daging babi atau ayam. Jerahan ini cukup baik untuk mengekalkan diet. Di samping itu, dengan bantuan mereka, anda boleh memperbaiki diet harian anda dengan baik, memperkayakan badan dengan vitamin dan mineral yang diperlukan untuk perkembangan badan.

Dari antara daging tulen, daging lembu, daging arnab dan ayam diiktiraf sebagai spesies pemakanan. Ia rendah kalori dan tinggi protein, itulah sebabnya ramai atlet menggunakannya untuk membina tisu otot pada sebarang umur.

Ikan dan makanan laut

Senarai makanan rendah kalori termasuk sejumlah besar penduduk laut dan sungai. bagaimanakajian saintifik menunjukkan bahawa komposisi makanan tersebut mengandungi sejumlah besar mineral dan vitamin yang jarang ditemui, serta iodin. Kebanyakannya ia boleh ditemui di penduduk laut.

Dari kalangan ikan laut, spesies paling rendah kalori ialah: menggelepar, ikan kod, kapur putih, navaga, smelt, grenadier dan pollock. Jika kita bercakap tentang ikan yang hidup di air tawar, maka perch sungai dan pike perch sangat berguna untuk penurunan berat badan. Selain itu, anda juga harus memberi perhatian kepada burbot, crucian carp dan carp - apabila dimasak, ikan seperti itu sangat lazat.

Sebilangan kecil kalori terdapat dalam udang karang, ketam rebus dan kerang rebus. Tiram dan udang juga dianggap sebagai makanan rendah kalori.

Rumpai laut juga memberi manfaat besar kepada tubuh manusia, yang dijual pada harga yang murah di rak kedai. Adalah disyorkan untuk menggunakannya bukan sahaja untuk penurunan berat badan, tetapi juga untuk mengekalkan tahap normal iodin dalam badan.

Tenusu

Adalah perkara biasa bagi orang yang ingin menurunkan berat badan untuk makan produk tenusu rendah lemak. Adakah ini benar-benar keputusan yang tepat? Sebahagiannya, ya. Walau bagaimanapun, perlu juga difahami bahawa sesetengah produk tenusu skim mempunyai kandungan kalori yang sama seperti dalam keadaan biasa.

Bilangan produk rendah kalori daripada beberapa pakar pemakanan tenusu termasuk susu kental, kefir dan yogurt asal semula jadi (masam buatan sendiri). Di samping itu, untuk mengurangkandalam diet harian anda, bilangan kalori, ia adalah disyorkan untuk makan susu bakar yang ditapai, keju kotej rendah lemak dan susu acidophilus (yang mempunyai kandungan yang tinggi bakteria berfaedah). Nilai pemakanan yang kecil juga merupakan ciri keju tauhu dan whey, yang diperah semasa penyediaan keju kotej.

Sayur-sayuran dan buah-buahan

Ada pendapat bahawa semua sayur-sayuran adalah makanan rendah kalori untuk penurunan berat badan. Dan ia memang benar. Seperti kajian saintis dalam bidang pemakanan menunjukkan, semua sayur-sayuran mempunyai kandungan kalori minimum dan tahap serat yang tinggi, yang memberi kesan positif kepada fungsi usus dan badan secara keseluruhan. Sebagai peraturan, 100 gram kebanyakan sayur-sayuran mengandungi tidak lebih daripada 40 kalori, yang merupakan penunjuk yang sangat baik untuk orang-orang yang ingin menurunkan beberapa pound tambahan. Antara makanan berkalori paling tinggi dalam kumpulan ini, bawang putih menonjol - nilai pemakanannya ialah 106 kcal setiap 100 gram produk.

Brokoli dan saderi menyerlah antara sayur-sayuran yang paling sihat. Mereka bukan sahaja mempunyai nilai pemakanan yang rendah, tetapi juga menyumbang dengan ketara kepada penurunan berat badan. Untuk mencernanya sepenuhnya, tubuh memerlukan lebih banyak tenaga daripada yang diterima daripadanya.

Bagi buah-buahan dan beri, keadaan bagi kategori produk ini adalah sama seperti sayur-sayuran. Pinggul mawar dan kurma diiktiraf sebagai kalori paling tinggi di kalangan mereka, yang mengandungi hampir 300 kcal setiap 100 gram buah kering. Semua yang lain boleh dimakan dengan selamat oleh mereka yangikut diet penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, kita juga harus ingat bahawa ia tidak seharusnya disalahgunakan dalam kuantiti yang banyak.

Di antara buah-buahan, perhatian khusus harus diberikan kepada alpukat. Produk ini mengandungi sejumlah besar urat dalam komposisinya, bagaimanapun, jumlah kalori yang terdapat di dalamnya menjadikannya mudah untuk menghilangkan pound tambahan. Produk sedemikian digunakan sebagai makanan, sebagai peraturan, oleh orang yang mematuhi diet rendah karbohidrat.

Nadi dan bijirin

Harus difahami bahawa semua produk yang tergolong dalam kumpulan ini, segar dan mentah, adalah bahan yang agak tinggi kalori. Walau bagaimanapun, angka ini menurun secara mendadak di bawah keadaan rawatan haba mereka, sebagai contoh, memasak. Antara produk tersebut, barli, oatmeal, nasi, bubur semolina, serta pasta, yang diperbuat daripada tepung gandum, diiktiraf sebagai rendah kalori. Bagi soba, ia, dibentangkan dalam bentuk bubur, cukup tinggi kalori: 100 gram produk mengandungi 153 kcal. Walau bagaimanapun, bagi mereka yang ingin bukan sahaja menghilangkan lemak, tetapi mengubahnya menjadi kelegaan otot yang cantik, ia sesuai, tetapi hanya jika dimasak dengan air.

Bagi kekacang, lentil dan kacang rebus diiktiraf sebagai yang paling rendah kalori.

Kekacang dan mentega

Malah, golongan ini benar-benar kekurangan produk yang antara yang rendah kalori. Walau bagaimanapun, dalam amalan, tiada diet lengkap tanpa penggunaannya. Jika tidak, beberapa lama selepas permulaan pematuhanDiet yang kekurangan lemak yang terdapat dalam minyak dan kacang akan menyebabkan kekeringan pada kulit. Pembuluh darah dan hati akan menjadi kurang sihat, dan sistem saraf akan menjadi lebih sukar untuk menahan tekanan dan kejutan lain. Pakar pemakanan profesional mengesyorkan makan sekurang-kurangnya 25 ml minyak setiap hari bersama-sama dengan produk paling rendah kalori untuk penurunan berat badan.

Mengenai pengiraan kalori, anda perlu memahami bahawa 100 gram minyak bunga matahari biasa mengandungi 900 kcal. Walau bagaimanapun, kaedah pengiraan matematik mudah boleh menentukan ketiadaan bahaya daripada penggunaannya. Dengan mengambil satu sudu teh produk sedemikian setiap hari (contohnya, untuk salad dressing), berat bahan yang hanya 5 gram, anda boleh memperkayakan badan anda dengan hanya 45 kcal dan jumlah lemak sayuran yang baik, yang memberi kesan baik kepada penampilan dan kesihatan keseluruhan.

Bagi kacang, ia secara amnya boleh menggantikan sarapan kedua, yang harus dimasukkan dalam mana-mana diet yang baik. Makan hanya segenggam badam, walnut atau kacang tanah, dua kali lebih banyak biji bunga matahari atau lima biji macadamia sudah cukup untuk menambah bekalan tenaga anda.

Manis-manis

Ada pendapat bahawa semasa diet adalah dilarang sama sekali untuk makan makanan manis. Malah, anda boleh memakannya, tetapi tidak semua. Apakah makanan rendah kalori untuk teh?

Apabila memilih makanan rendah kalori tetapi manis, anda pasti perlu memberi perhatian kepada coklat hitam, madu dan buah-buahan kering. KecualiDi samping itu, di rak kedai anda boleh menemui sejumlah besar jenis marshmallow dan marmalade - produk ini juga boleh dimakan oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan. Mereka mempunyai sedikit kalori. Walau bagaimanapun, senarai ini kecil, jadi dengan penggunaan bahan-bahan sedemikian yang kerap, mereka cepat bosan. Apa yang mereka makan dalam kes ini?

Apabila anda perlu menghidupkan imaginasi anda, anda boleh mula membuat jeli buatan sendiri. Sebagai peraturan, kandungan kalorinya tidak lebih daripada 55 kcal setiap 100 gram. Untuk memilih asas yang tepat untuk pencuci mulut seperti itu di kedai, anda perlu memeriksa dengan teliti pembungkusan di tempat di mana nilai pemakanan ditunjukkan. Anda juga boleh membeli pencuci mulut yang sudah siap - maka anda pasti perlu mengkaji bahagian yang menunjukkan komposisi produk. Adalah lebih baik ia tidak mengandungi sejumlah besar perisa, pewarna, dan penambah rasa. Di samping itu, pilihan terbaik ialah jeli yang dibuat berdasarkan agar-agar, dan bukan gelatin, kerana komponen ini adalah pemekat semula jadi.

Apakah produk pelangsingan manis rendah kalori yang masih boleh didapati di kedai? Apabila mencari mereka, anda pasti perlu memberi perhatian kepada kesesakan diet dan bar. Di samping itu, marshmallow, gula-gula buah kering dan yogurt beku akan berguna. Pakar pemakanan tidak mengesyorkan menumpukan perhatian anda kepada kuki, kerana ia biasanya dibuat daripada bahan berkalori tinggi. Ramai orang tersilap percaya bahawa oat, biskut dan biskut roti pendek adalah diet, tetapi sebenarnyasebenarnya, ini jauh dari kesnya: nilai pemakanan produk sedemikian adalah sekurang-kurangnya 380-400 kcal setiap 100 gram.

Makanan diet

Apakah makanan paling rendah kalori yang disyorkan untuk dimasukkan ke dalam menu diet? Apabila memilihnya, perlu diingat bahawa ia bukan sahaja mempunyai nilai tenaga yang rendah, tetapi juga mengandungi sejumlah besar serat, mineral dan vitamin.

Anda semestinya perlu memasukkan yogurt, lobak, cendawan (champignons), beras perang rebus, tomato, timun dan kubis dalam menu penurunan berat badan anda. Komponen inilah yang ditawarkan oleh pakar pemakanan untuk kegunaan wajib semasa mengikuti diet. Ini disebabkan oleh fakta bahawa struktur mereka mengandungi sejumlah besar serat, yang dengan tindakannya membantu melambatkan penyerapan lemak dalam badan. Terima kasih kepada ini, proses transformasi menjadi tenaga positif berlaku dengan betul, deposit sebum tidak terbentuk, jadi seseorang mula menurunkan berat badan dari masa ke masa.

Apabila menyusun menu anda untuk setiap hari, anda mesti faham bahawa bilangan minimum kalori harian harus berbeza-beza sekitar 1000-1400. Jika anda tidak mengikuti peraturan ini, banyak proses yang berlaku dalam tubuh manusia dilanggar, dan metabolisme menjadi perlahan. Metabolisme yang lemah menyumbang kepada penyerapan nutrien yang lemah. Dalam diet yang disusun dengan betul, protein mesti ada yang akan menambah jisim otot. Hanya dalam kes ini proses pembakaran lemak akan berlaku.

Contoh menu diet

Apakah makanan rendah kalori yang boleh saya makan sambil mengekalkan diet? Pertama sekali, anda harus memberi perhatian kepada fakta bahawa menu diet semestinya menyediakan kehadiran lima kali sehari. Ia harus termasuk dua sarapan pagi (pertama dan kedua), makan tengah hari, minum petang dan makan malam.

Sejak pagi untuk sarapan pertama, anda boleh minum segelas jus asli dengan keropok kering kecil. Hidangan pagi kedua boleh diambil pada jam 9-10 pagi. Dalam tempoh ini, anda boleh minum secawan teh tanpa gula (ideal - herba), serta makan beberapa sandwic dengan roti hitam dan daging rebus. Untuk semua ini, disyorkan untuk menambah sayur-sayuran, sebagai contoh, beberapa tomato. Pilihan sarapan yang bagus juga ialah oat dengan buah atau madu yang dicincang.

Bagi makan tengah hari, ia harus seimbang terutamanya. Pilihan snek tengah hari yang bagus ialah hidangan borscht (atau mana-mana sup rendah kalori lain), sekeping ikan rebus, telur rebus lembut, sepasang ubi kentang rebus dan salad sayuran ringan dengan minyak sayuran.

Semasa snek tengah hari, pastikan anda makan makanan yang enak dan rendah kalori. Contoh snek yang baik sekitar jam 3-4 petang ialah sepinggan buah-buahan (kira-kira 150-200 gram), serta sekeping kecil biskut.

Makan malam untuk seseorang yang menjalani diet yang termasuk makanan rendah kalori daripada senarai di atas hendaklah terdiri daripada segelas kefir tanpa lemak,serta satu sudu teh jem manis. Dalam kombinasi dengan semua ini, anda mesti makan muffin rendah kalori. Makan malam hendaklah sekitar 6-7 petang.

Mari kita lihat beberapa resipi yang boleh disediakan untuk mereka yang sedang berdiet. Kesemuanya terdiri daripada makanan rendah kalori.

salad sayur

Resepi penurunan berat badan rendah kalori yang menarik ini akan menarik minat semua orang yang ingin menghilangkan beberapa kilo tambahan. Kelebihan besar salad ini ialah ia terdiri daripada produk yang boleh didapati dengan mudah pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Untuk menyediakan salad sedemikian, anda perlu merebus tiga bit sehingga lembut, jumlah lobak merah yang sama, kemudian sejukkannya dan potong menjadi kiub. Selepas itu, 4 sudu besar kacang hijau dalam tin, separuh bawang cincang, dan tiga timun jeruk yang dicincang menjadi kiub perlu ditambah kepada sayur-sayuran. Salad sedemikian harus dibumbui dengan satu sudu minyak, yang mana mustard atau biji rami sangat sesuai. Selepas dikacau, hidangan boleh dimakan.

Terung bakar

Untuk menyediakan hidangan sedemikian, anda perlu mengambil 450 g terung, basuh, potong cincin, garam sedikit dan biarkan seketika di atas meja. Jadi mereka akan hilang kepahitan dan menjadi sangat lazat apabila dimasak.

Sementara itu, anda boleh menyediakan bahan-bahan lain. Untukpenyediaan hidangan sedemikian akan memerlukan 250-300 g cendawan dipotong menjadi bulatan dan jumlah tomato yang sama.

Dalam mangkuk yang berasingan, anda perlu menyediakan sos pedas untuk hidangan sedemikian. Untuk melakukan ini, campurkan tiga ulas bawang putih yang ditumbuk dan segelas krim masam yang tidak lengkap.

Apabila terung berbaring selama kira-kira setengah jam, ia hendaklah dibilas dengan teliti dengan air sejuk, dikeringkan sedikit dengan serbet kertas, dan kemudian letakkan di atas loyang yang ditutup dengan kerajang atau kertas kulit. Susun tomato dan cendawan di atas. Isinya harus sama rata dituangkan dengan sos krim masam bawang putih dan taburkan semuanya dengan baik dengan sedikit keju parut. Selepas itu, hidangan perlu dihantar ke ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama setengah jam. Hasilnya ialah terung bakar yang sangat baik, yang sesuai dengan banyak lauk.