Roti untuk penurunan berat badan: ulasan pakar pemakanan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Dengan semakin populariti gaya hidup sihat dan pemakanan yang betul, perhatian khusus telah diberikan kepada roti - pengganti roti tradisional yang diperbuat daripada tepung premium. Mengenai faedah dan kemudaratan jenis roti tertentu, terdapat pertikaian di kalangan pakar pemakanan dan orang biasa. Mari cuba fikirkan cara menggunakan produk ini untuk mengecilkan pinggang.

Apa yang dikatakan pakar pemakanan

Ramai orang yang membuat keputusan untuk makan dengan betul atau menurunkan berat badan percaya bahawa roti pelangsing akan membantu mereka untuk tujuan ini. Ulasan pakar pemakanan pada masa yang sama berbeza, kerana roti berbeza untuk roti. Anda perlu tahu dalam bentuk apa, pada masa dan kuantiti untuk menggunakan produk ini.

Pelbagai jenis roti gulung

• Soba amat sesuai untuk penghidap diabetes, anemia dan berat badan berlebihan.
• Oatmeal meningkatkan imuniti, jadi ia akan membantu melawanselsema, kulit bermasalah dan penyakit buah pinggang.
• Nasi akan berguna dalam diet orang yang menderita penyakit sistem saraf dan gangguan tidur.
• Barli dan gandum membantu dengan penyakit saluran gastrousus.
• Bijirin berbilang (terdiri daripada tepung daripada pelbagai jenis bijirin) akan berguna untuk semua orang.

Perlu diingatkan bahawa pengeluar roti boleh menggunakan pelbagai bahan tambahan dalam pembuatan: dedak, iodin, lobak merah, rumpai laut, kismis, bawang putih, sayur-sayuran, kalsium, lesitin, dll. Dalam kes ini, ini bukan lagi sekadar roti. untuk penurunan berat badan, dan produk perubatan. Ia harus dimakan hanya dalam kuantiti terhad dan pakar pemakanan tidak mengesyorkan makan roti sedemikian tanpa alasan yang kukuh.

Cara memilih roti yang paling sihat

Jika anda tidak mahu dirawat dengan produk ini dan akan menggunakan roti untuk menurunkan berat badan, ulasan daripada pakar pemakanan sihat akan membantu anda membuat pilihan yang tepat. Apabila membeli, anda perlu memberi perhatian kepada komposisi roti - ia harus mengandungi protein, vitamin dan mineral yang mudah dicerna. Mesti bebas gula, lemak, kanji, penambah rasa, pengawet, GMO, pewarna dan yis. Lebih pendek komposisi, lebih berguna produk.

Roti roti mengandungi sejumlah besar serat, dan ini adalah pembantu utama untuk fungsi normal usus, serta persekitaran yang baik untuk pembiakan bakteria berfaedah dan penyingkiran toksin dari badan. Sebagai perbandingan: 100-150 gram rotimengandungi serat sebanyak 2.5 kg kubis atau 6 keping roti yis rai.

Kaedah penyemperitan untuk penghasilan roti

Roti rangup pelangsing bijirin penuh yang tersemperit telah terbukti terbaik. Bagaimana untuk memilih produk sedemikian dan mengapa jenis ini berguna? Roti sedemikian disediakan menggunakan extruder, dan sedemikian rupa sehingga pengilang tidak berpeluang menggunakan bahan tambahan berbahaya sebagai bahan mentah. Dan ini bermakna bahawa produk yang disediakan oleh kaedah ini hanya mengandungi bijirin dan bijirin. Roti dibakar untuk masa yang sangat singkat, yang membawa kepada pemeliharaan maksimum nutrien yang terkandung dalam bijirin dan bijirin.

Apabila memilih roti sedemikian, perhatikan tanda "bijirin penuh", yang mesti disahkan oleh komposisi (tepung gandum yang dikupas juga boleh ditambah), serta tanda pensijilan mandatori dan kesediaan produk untuk kegunaan. Ia tidak sepatutnya mengandungi sebarang bahan tambahan, kerana cara penyediaannya.

Roti terbaik untuk penurunan berat badan (gambar boleh dilihat di bawah) - kering, rangup, pecah sempurna dan tidak hancur pada masa yang sama, mempunyai warna seragam (biasanya dari coklat muda hingga coklat gelap).

Siapa yang tidak boleh makan roti

Oleh kerana roti garing adalah makanan yang agak kasar, ia tidak boleh dimakan oleh orang yang sakit perut. Lebih-lebih lagi, lebih baik memasukkan roti ke dalam diet secara beransur-ansur,menjejaki keadaan anda selepas minum.

Produk ini juga tidak disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur tiga tahun, kerana saluran penghadaman mereka masih belum disesuaikan untuk mencerna makanan berat seperti itu.

Nilai tenaga roti rangup

Ramai orang menganggap produk ini sebagai diet dan menggunakan roti untuk menurunkan berat badan. Kandungan kalori mereka adalah dari 300 hingga 350 kcal setiap 100 gram - tidak sama sekali nombor kecil. Tetapi kerana roti rangup terdiri daripada karbohidrat kompleks, ia memberikan rasa kenyang untuk masa yang lama dan tidak membenarkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba. Di samping itu, seperti yang dinyatakan sebelum ini, mereka kaya dengan serat, yang tidak diserap oleh tubuh manusia, kerana ia tidak dapat menghasilkan enzim untuk memecahkan selulosa. Tetapi serat mengekalkan cecair dan boleh membesarkan bolus makanan yang bergerak melalui usus. Apabila jisim saiz yang mencukupi terbentuk, usus menggerakkan makanan dengan mudah.

Serat juga mampu membuang toksin dari badan, dan kekurangannya dalam badan boleh menyebabkan perkembangan diabetes, aterosklerosis dan penyakit batu karang. Oleh itu, setiap orang untuk fungsi normal organ dalaman harus menerima kira-kira 25 gram serat dengan makanan. Jumlah ini terkandung dalam 100-150 gram roti.

Pakar diet menasihatkan makan roti untuk menurunkan berat badan juga atas sebab untuk mencerna, sebagai contoh, 35 gram serat, badan perlu membakar 245 kalori. Namun begitu, untuk mengelakkan lebihan karbohidrat dalam diet, anda harus makan tidak lebih daripada 3-5 roti setiap hari.

Sifat positif

Orang yang ingin membeli roti pelangsing untuk menurunkan berat badan akan sangat berminat dengan kebaikan dan kemudaratan produk ini. Kelebihan roti gulung adalah seperti berikut:

• Ia mengandungi bijirin yang telah menjalani pemprosesan paling minimum. Jangan lupa: semakin tinggi gred tepung (yang bermakna lebih banyak kesan teknikal yang diterimanya), semakin sedikit manfaat, lebih banyak kalori dan kemungkinan hanya karbohidrat cepat akan diperolehi yang mana rasa kenyang berlangsung dalam masa yang singkat. masa. Dalam pembuatan roti, bijirin halus digunakan, yang telah mengekalkan semua sifat bergunanya.
• Mengenyangkan badan dengan serat makanan, mineral dan serat.
• Mengandungi vitamin B yang menyokong sistem saraf manusia. Harta ini akan menjadi sangat penting bagi mereka yang membeli roti pelangsing. Ulasan daripada orang yang menurunkan berat badan hanya mengesahkan perkara ini.
• Mengandungi serat.
• Mengandungi protein, yang sangat penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan bersukan.
• Menjejaskan fungsi sistem pencernaan dan, akibatnya, memperbaiki keadaan luaran kulit dan rambut, seperti yang dibuktikan oleh banyak ulasan.
• Kaya dengan vitamin dan mineral, bermakna ia mempunyai kesan pengukuhan umum pada badan.

Sifat negatif

Walaupun senarai kelebihan yang luas, terdapat juga kesan negatif yang boleh diberikan oleh roti pelangsing pada badan. Manfaat atau mudarat akhirnyabergantung pada faktor berikut:

• Integriti pengeluar. Tiada sesiapa pun boleh diinsuranskan daripada memperoleh produk daripada bahan mentah berkualiti rendah atau dibuat mengikut teknologi yang dilanggar, dengan penambahan pewarna atau bahan tambahan kimia lain yang tidak dinyatakan dalam komposisi.
• Keupayaan badan individu untuk mencerna produk ini.
• Jumlah roti yang dimakan setiap hari. Anda tidak boleh makan lebih daripada 3-5 roti setiap hari, jika tidak, bukannya sifat bermanfaat produk, anda akan mendapat rasa berat di perut.
• Masa untuk digunakan. Sebaiknya makan roti pelangsing pada waktu pagi. Ulasan orang yang menggunakan produk semasa makan malam atau sebelum tidur menunjukkan rasa berat dan juga sakit di perut, serta penambahan berat badan pada hari berikutnya, kerana karbohidrat mengekalkan cecair.

Mengikut petua di atas, anda boleh menurunkan berat badan dengan mudah dengan bantuan roti. Anda boleh membawa mereka bersama anda ke tempat kerja, di mana mereka membuat pilihan snek yang hebat atau melengkapkan makan tengah hari anda. Dengan menambah keju kotej rendah lemak dengan herba ke dalam roti atau sapukan dengan mentega dan meletakkan sekeping ikan di atas, anda akan mendapat sarapan pagi yang berkhasiat dan sihat. Biarkan laluan anda ke badan langsing menjadi lazat!