2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Adakah ada yang lebih sedap daripada susu segar semula jadi? Hanya susu rebus. Ia telah disediakan pada zaman Rusia Purba. Walaupun ramai yang percaya bahawa produk ini tidak berguna sepenuhnya. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa dalam proses merana, vitamin dimusnahkan, kalsium larut lebih teruk dan protein didenaturasi. Menurut pakar lain, susu bakar lebih baik diserap oleh tubuh manusia. Oleh itu, disyorkan untuk memasukkannya ke dalam diet yang melanggar sistem pencernaan. Apa pendapat yang hendak dikongsikan adalah perkara peribadi untuk semua orang. Kami akan memberitahu anda cara membuat susu bakar sendiri.
Cara pertama adalah tradisional. Ambil periuk besar dan tuangkan jumlah susu segar yang diperlukan ke dalamnya. Didihkan di atas dapur. Sebaik sahaja susu bakar masa depan kita mula naik, campurkan dengan sudu (sebaik-baiknya diperbuat daripada kayu) dan kecilkan api. Kita biarkan dia meranabuka tudung. Adalah sangat penting untuk mengeluarkan filem yang dihasilkan secara berkala. Selepas kira-kira tiga atau empat jam, semua kelembapan berlebihan akan menguap, dan susu yang dibakar akan memperoleh keadaan yang diingini - ia akan menjadi warna gelap yang indah. Pilihan kedua ialah menggunakan termos biasa. Kami tuangkan susu rebus ke dalamnya. Perkara utama - jangan lupa untuk pra-bilas termos dengan air mendidih! Kemudian berhati-hati gabus dengan tudung dan biarkan selama sehari. Selepas kira-kira lapan jam, susu yang dibakar akan sedia untuk diminum. Dalam warna, ia sepatutnya menjadi warna merah jambu, dan dalam konsistensi - tidak setebal yang dimasak dengan api. Tetapi ini tidak menjejaskan rasanya dalam apa cara sekalipun.
Susu bakar juga boleh dimasak dalam periuk perlahan. Tuangkan beberapa liter susu ke dalam bekas, pilih mod "pelindapkejutan". Kami memasak selama kira-kira enam jam, dan kemudian beralih ke mod pemanasan dan biarkan merana selama dua hingga empat jam. Teknologi akan melakukan yang lain untuk anda. Terdapat juga cara di mana anda boleh membuat susu bakar di dalam ketuhar. Menurutnya, kami melakukan semua manipulasi yang sama seperti semasa memasak di atas dapur. Perkara utama ialah memantau suhu pemanasan. Perkara yang sangat penting ialah peratusan kandungan lemak dalam susu. Kilang biasanya mempunyai empat hingga enam peratus. Untuk masakan di rumah, anda boleh mengambil lebih banyak, terutamanya jika anda menggunakan desa. Walau bagaimanapun, perlu diingat: semakin gemuk susu, semakin banyak masa yang diperlukan untuk menyediakan "kerajang". Seperti yang anda lihat, terdapat banyak kaedah untuk menyediakan produk ini, dan semua orang boleh memilih satuyang mana lebih sesuai.
Ramai suri rumah mengesyorkan menambah susu bakar ke dalam adunan ragi. Pastri ini lebih sedap. Doh daripadanya menjadi lebih lembut dan lembut. Anda juga boleh memasak ryazhenka buatan sendiri atau varenet susu panggang. Ini adalah penggalak imun yang hebat, apatah lagi betapa lazatnya! Jika anda suka bubur susu, cubalah memasaknya berdasarkan susu bakar untuk perubahan. Hidangannya akan menjadi sama, tetapi rasanya akan menjadi luar biasa. Perkara yang sama boleh dikatakan tentang jeli susu atau pelbagai koktel buah-buahan.
Disyorkan:
Fakta menarik tentang susu. Susu boleh menjadi masam semasa ribut petir. Katak dalam susu. Dakwat susu yang tidak kelihatan
Sejak kecil, semua orang tahu bahawa susu adalah produk yang sangat sihat. Pada zaman dahulu, ia juga dianggap sebagai ubat untuk banyak penyakit. Mengapa susu menjadi masam semasa ribut petir. Mengapa anda perlu meletakkan katak di dalamnya. Haiwan manakah yang mempunyai susu paling gemuk? Mengapa orang dewasa tidak boleh meminumnya. Kami membawa kepada perhatian anda fakta paling menarik tentang susu
Bagaimana cara memasak susu bijan di rumah?
Bijan: sifat berguna, petunjuk dan kontraindikasi untuk digunakan. Susu bijan: faedah dan bahaya. Resipi membuat susu bijan di rumah
Mastic daripada susu pekat. Mastic susu pada susu pekat. Mastic dengan susu pekat - resipi
Anda boleh, sudah tentu, pergi ke kedai dan membeli hiasan kek siap dari marshmallow, glukosa dan gliserin. Tetapi, pertama, semua kalungan, manik dan busur dengan bunga ini tidak mempunyai kesan keperibadian dan imaginasi kreatif anda, dan kedua, ia tidak murah. Oleh itu, hari ini kita akan belajar cara membuat mastic daripada susu pekat
Bagaimana untuk mengenal pasti minyak sawit dalam susu? Bagaimana untuk menentukan kehadiran minyak sawit dalam susu di rumah?
Pernahkah anda terfikir bahawa pengeluar boleh menambah pelbagai pengisi dalam bentuk lemak sayuran kepada makanan mudah dan biasa untuk meningkatkan hasil produk siap? Hari ini ia berlaku di mana-mana, dan mencari produk semula jadi menjadi semakin sukar. Hari ini kita akan bercakap tentang cara mengenal pasti minyak sawit dalam susu dan produk tenusu
Cara memasak sup susu di rumah. Rahsia Tuan Rumah
Sup ubi susu ialah hidangan berkhasiat untuk setiap ahli keluarga. Dalam artikel itu kita akan bercakap tentang cara memasak sup susu
