Apa yang hendak dimasak apabila tiada wang? Resipi Bajet Terbaik Teratas
Apa yang hendak dimasak apabila tiada wang? Resipi Bajet Terbaik Teratas
Anonim

Kadang-kadang ada situasi seperti itu sehingga hari cuti, tetapi tiada wang di dalam rumah. Apa yang perlu dilakukan dalam kes ini? Sememangnya, anda tidak mahu membatalkan perayaan itu sama sekali. Oleh itu, anda perlu keluar dalam kerangka kewangan yang ada. Terdapat banyak hidangan lazat dan menarik yang boleh disediakan tanpa menghabiskan bajet keluarga. Apa yang hendak dimasak apabila tiada wang?

Pasta

Bihun dengan sos tomato
Bihun dengan sos tomato

Lazimnya, orang yang menghadapi masalah ini mengalihkan perhatian mereka kepada makanan mudah seperti kentang dan pasta. Makanan yang paling biasa bagi orang miskin ialah bihun segera. Ia agak murah dan oleh itu boleh diakses oleh hampir semua orang. Walau bagaimanapun, hidangan sedemikian beransur-ansur menjadi membosankan, dan terdapat keinginan untuk mempelbagaikan menu anda.

Anda boleh membeli pasta berkualiti rendah yang murah di kedai, rebus dan hidangkan dengan sejenis sos. Selalunya, sos tomato atau mayonis biasa digunakan sebagai ganti sos. Sesetengah orang yang berjimat cermat makan terus dari kuali, dengan itu menjimatkan detergen.agen dan air panas. Mereka meletakkan pasta yang telah dimasak dalam kuali dan memanaskannya sedikit. Kemudian mereka banyak disiram dengan mayonis dan sos tomato. Sekiranya rumah itu mempunyai sayur-sayuran atau apa-apa perasa, maka anda pasti harus menaburkannya pada hidangan siap. Terima kasih kepada rempah ratus, anda boleh meningkatkan rasa mana-mana, walaupun makanan paling murah dengan kualiti sederhana.

salad kubis

Apa yang anda boleh masak apabila tiada wang? Pemilik plot peribadi dalam hal ini lebih bernasib baik. Mereka boleh bertukar dengan selamat kepada sayur-sayuran yang ditanam di taman. Walau bagaimanapun, penduduk kota juga boleh membeli sayur-sayuran yang sedikit rosak di pasar dan memasaknya. Sebagai contoh, kubis adalah murah, tetapi ia membawa faedah yang sangat besar. Kubis putih dibasuh, daun atas dipotong dan kawasan yang rosak dikeluarkan. Kemudian ia dicincang pada parut khas atau hanya dipotong menjadi kepingan nipis dengan pisau. Adalah dinasihatkan untuk mematikan lobak merah dan bawang hijau dalam komposisi salad, yang boleh ditanam di rumah di ambang tingkap. Jika tiada bawang hijau, masukkan bawang biasa. Ia juga dipotong halus menjadi batang sempit. Semua bahan dicampur dengan teliti, ditaburi dengan garam, gula, cuka dan minyak sayuran ditambah.

Hidangan ini bagus untuk dimakan sepanjang tahun. Di samping itu, ia menyelesaikan masalah dengan sempurna: apa yang perlu dimasak tanpa wang? Kubis mengandungi unsur unik yang menghalang berlakunya ulser perut. Selain itu, ia merupakan sumber vitamin C yang berharga. Ia boleh dikatakan satu-satunya sayuran yang mengekalkan vitamin C sehingga April.

Hidangan hati

hati goreng
hati goreng

Hati ayam, daging lembu atau babi sentiasa lebih murah daripada daging. Pada masa yang sama, manfaat hati adalah lebih besar. Ia adalah sumber zat besi dan vitamin A yang sangat diperlukan. Ramai doktor mengesyorkan makan hati untuk anemia kekurangan zat besi dan penyakit gastrousus. Ia agak mudah untuk disediakan. Anda memerlukan minyak sayuran, garam, hati dan kuali. Sesetengah orang lebih suka mencelupkan produk dalam tepung sebelum menggoreng. Walau bagaimanapun, seperti yang ditunjukkan oleh amalan, tidak perlu berbuat demikian. Hati digoreng sempurna tanpa tambahan tepung.

Selain itu, anda juga boleh memasukkan bawang yang dipotong menjadi cincin dalam komposisi hidangan. Ia biasanya ditambah pada awal proses memasak. Ditaburi dengan lada sulah, hati akan memperoleh aroma yang menyenangkan dan rasa pedas. Ia boleh digunakan sebagai hidangan bebas, dan bersama-sama dengan mana-mana hidangan sampingan. Contohnya, nasi rebus, bubur jagung atau kentang sesuai dengan hati.

potongan ekonomi

Ternyata selain roti, telur, bawang dan produk lain boleh ditambah kepada potongan daging biasa yang diperbuat daripada daging cincang. Selalunya, kentang atau lobak merah digunakan untuk tujuan ini. Hakikat bahawa di dalam potongan akan ada kentang parut, isi rumah tidak akan segera meneka. Jadi sayuran ini digabungkan secara organik dengan daging dan sama sekali tidak menjejaskan rasanya. Perkara utama adalah tidak keterlaluan dengan perkadaran dan tidak membuat potongan kentang. Hidangan sedemikian akan menyelesaikan persoalan apa yang hendak dimasak untuk makan malam jika tidak ada wang. Jika anda menambah lobak merah pada daging cincang, ia akan menjadi agak ketara, jadi hidangan ini hanya sesuai untuk pencintasayur oren wangi.

Bubur dengan cendawan

Apa yang hendak dimasak jika tiada makanan dan wang? Penduduk pinggir bandar dengan sempurna menyelesaikan masalah menjimatkan belanjawan keluarga dengan bantuan cendawan, yang dituai di ladang hutan terdekat. Biasanya mereka menyediakannya pada musim luruh, dan sepanjang tahun mereka menikmati produk yang lazat dan sihat. Cendawan mengandungi banyak protein, vitamin dan unsur surih. Ini adalah hidangan yang enak, tetapi sukar untuk dihadam. Sebagai ulam, bubur jagung paling kerap digunakan. Ia adalah jenis bijirin termurah yang hanya boleh didapati di kedai. Selalunya ia disediakan oleh orang-orang yang tidak tahu apa yang hendak dimasak jika tiada apa-apa. Wang dan produk tambahan untuk makanan ini, sebagai peraturan, dibelanjakan sedikit.

Bubur sangat lembut dan lembut. Ia agak mudah untuk disediakan. Nisbah air dan bijirin biasanya diambil dua berbanding satu. Iaitu, dua gelas air yang disucikan memerlukan segelas bijirin. Jagung dituangkan ke dalam air mendidih, dicampur, masin dan ditutup dengan tudung. Semasa bubur masak, anda boleh menggoreng cendawan. Cendawan yang telah diisih dan dikupas dipotong dan diletakkan di dalam kuali panas. Anda boleh mengetahui tentang tahap kesediaan dengan penampilan. Jika anda menambah dua sudu krim masam pada akhir memasak, anda akan mendapat sos wangi yang sangat baik, yang sudah pasti akan menambah rasa tambahan pada bubur cendawan.

Hidangan ikan

Sprat segar
Sprat segar

Apa yang hendak dimasak untuk makan malam jika tiada wang? Orang yang berjimat cermat menasihatkan untuk membeli ikan kecil di pasar atau di pasar raya dan menggorengnya dengan baikdia, supaya tidak kemudian memilih tulang. Sebagai contoh, produk yang murah seperti ikan mas crucian mempunyai banyak tulang kecil. Oleh itu, tidak disyorkan untuk membeli ikan besar, yang juga lebih mahal, tetapi pilih produk yang kecil.

Daripada ikan yang sangat kecil (tulka atau sprat) anda boleh memasak potongan. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa tidak semua orang akan menyukai makanan sedemikian, kerana mereka perlu memasak bersama dengan kepala, ekor dan rabung mereka. Pengguna yang sering makan kek ikan tulka mengatakan bahawa mereka tidak merasakan sebarang zarah pepejal semasa makan. Untuk menjadikan daging cincang senyaman mungkin untuk memasak seterusnya, ikan dipintal sekurang-kurangnya dua kali. Potongan daging juga termasuk bawang, roti, telur, garam dan lada sulah.

Apa yang hendak dimasak untuk hari raya?

Untuk hari raya, anda perlu meregangkan imaginasi anda, kerana hidangan biasa bihun dan kentang sangat diperlukan di sini. Nak masak apa kalau tak ada duit? Resipi untuk hidangan ekonomi perayaan juga boleh menjadi sangat pelbagai. Pengguna di Internet dinasihatkan untuk memasak hidangan berikut: salad ikan dalam tin dan keju yang diproses, serta herring yang terkenal di bawah kot bulu, yang agak murah. Ia termasuk mayonis, ikan dan sayur-sayuran. Daripada herring, anda boleh mengambil sprat atau mana-mana ikan masin yang murah. Perkara utama ialah ia dibasahi masin, tanpa mengeringkan.

Keju atau saury diproses

Keju yang diproses
Keju yang diproses

Apa yang hendak dimasak untuk Krismas jika tiada wang? Salad dari ikan dalam tin disediakan dengan mudah. boleh tahanpilihan adalah saury yang murah. Ia dibentangkan di atas pinggan dan diuli dengan garpu, selepas itu sedikit mayonis dan bawang cincang halus ditambah. Semua bahan dicampur dengan teliti. Salad boleh dihiasi dengan daun pasli.

Dari dua keju yang diproses dan empat telur rebus, anda juga boleh membuat salad perayaan. Untuk melakukan ini, dadih keju disapu pada parutan kasar, dan telur dipotong menjadi kotak kecil. Jika dadih sangat lembut, anda boleh tumbuk dengan garpu bersama telur. Hidangan ini juga termasuk bawang putih dan mayonis yang dihancurkan. Ia tidak berbaloi menambah garam pada salad, kerana dadih keju sudah mengandungi garam yang mencukupi.

Daging dan kentang

Kaki ayam
Kaki ayam

Apa yang hendak dimasak apabila tiada wang, tetapi anda mahukan daging? Bagi hidangan daging, yang sangat diperlukan di meja perayaan, selalunya orang ekonomi atau miskin menggunakan mana-mana bahagian ayam atau hati. Kaki ayam yang popular dianggap sebagai pilihan yang sangat baik. Mereka boleh dibakar di dalam ketuhar bersama-sama dengan kentang dan disajikan pada hidangan besar yang indah. Bersama-sama dengan kentang, hirisan lada benggala, bawang, zucchini dan sebagainya juga dibakar.

Dan juga kentang boleh dimasak secara berasingan. Sebagai contoh, di forum di Internet anda boleh menemui hidangan bajet-percutian yang menarik berikut. Menurut orang yang sudah memasaknya, ternyata cukup sedap. Kentang mentah dikupas dan disapu pada parutan kasar. Selepas itu, ia dituangkan ke dalam colander dan dicelup dalam air mendidih. Selepas dua minit, kentang dituangkan ke atas pinggan yang telah disediakan dan dituangkan dengan sos, yangdiperbuat daripada kicap, sebarang minyak sayuran dan bawang putih yang dihancurkan. Hidangan ini dihiasi dengan kehijauan di atasnya.

Sandwic percutian

Apa yang hendak dimasak untuk hari raya jika tiada wang? Sesetengah orang melakukan tugas yang hebat untuk menangani cabaran jadual percutian bajet dengan sandwic. Untuk tujuan ini, sandwic panas sama sekali tidak sesuai, yang menyejukkan dengan cukup cepat dan sudah mempunyai penampilan yang tidak begitu menarik. Sandwic percutian bajet biasanya dibuat dengan salad. Contohnya, salad yang diperbuat daripada keju diproses dengan telur atau daripada ikan dalam tin boleh disapukan di atas roti.

Sprats untuk percutian

Sandwic dengan sprat
Sandwic dengan sprat

Selain itu, sandwic yang sangat baik diperoleh daripada sprat dengan tambahan timun segar. Pada musim panas, hidangan adalah yang paling bajet. Walaupun anda tidak mempunyai dacha sendiri, anda boleh membeli sayur-sayuran pada harga yang berpatutan di pasar atau di pasar raya. Oleh itu, pada sandwic bukan sahaja timun, tetapi juga tomato dengan lada loceng. Hidangan ini adalah jalan keluar yang bagus untuk mereka yang tidak tahu apa yang hendak dimasak apabila tiada wang. Daripada sprat keseluruhan, anda boleh menggunakan sprat pate. Selain itu, sandwic dengan pate akan lebih murah berbanding dengan ikan, kerana ia boleh disebarkan dengan lapisan nipis, yang tidak boleh dikatakan tentang kepingan ikan.

Hidangan Labu

Hidangan Labu
Hidangan Labu

Sayuran ini sangat disyorkan bukan sahaja oleh doktor, tetapi juga oleh pakar pemakanan. Ia mengandungi banyak bahan berguna, dan seseorang boleh bercakap tanpa henti tentang sifat perubatannya. Labu adalah sumber vitamin A dan E yang tidak ternilai, sangatdiperlukan bagi mana-mana orang yang ingin meningkatkan kesihatan mereka. Labu boleh dibakar di dalam ketuhar dengan kismis, gula dan kayu manis. Hasilnya adalah pencuci mulut semulajadi yang hebat yang pasti akan menarik minat kanak-kanak kecil. Di samping itu, dia akan menyelesaikan masalah apa yang hendak dimasak sedap apabila tiada wang untuk gula-gula.

Labu biasanya digunakan untuk membuat bubur dengan penambahan beberapa biji kecil. Selalunya mereka mengambil barli, bijirin, semolina atau jagung. Sediakannya seperti berikut. Pertama, kupas dan potong labu menjadi kepingan. Sayur direbus dalam sedikit air sehingga empuk. Secara berasingan, bubur dari bijirin dimasak dalam periuk. Air dalam labu dikeringkan, dan sayur-sayuran diuli dengan garpu. Kemudian ia dipindahkan ke periuk dengan bubur siap sedia dan dicampur dengan kuat. Hidangan itu masin dan gula ditambah. Vanillin atau kayu manis juga boleh ditambah jika mahu.

Labu juga boleh dibuat penkek. Sayuran disapu pada parutan kasar atau halus, dua atau tiga telur ditambah (bergantung kepada jumlah labu), dua sudu tepung, garam, lada sulah tanah dan bawang putih yang dihancurkan. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali yang tebal dan sapukan bahagian cincang labu dengan sudu. Mereka digoreng cukup cepat dan menyelesaikan soalan dengan sempurna: apa yang perlu dimasak apabila tidak ada wang? Perlu diingat bahawa jika anda menggosok labu pada parutan halus, maka penkek yang dihasilkan akan kelihatan lebih kemas. Di samping itu, anda boleh menggunakan pengisar bukannya parut, dan kemudian daging cincang akan menjadi lebih hebat dan lembut.

Hidangan yang terhasil boleh dihidangkan bersama krim masam atau sos lain. Contohnya, jika dalamJika anda mempunyai cendawan yang digoreng dalam krim masam di rumah, maka goreng labu akan melengkapkannya dengan sempurna.

Disyorkan: