Kentang dengan rebusan. resepi masakan
Kentang dengan rebusan. resepi masakan
Anonim

Kentang dengan rebusan adalah hidangan yang biasa bagi mereka yang berada dalam tentera. Hidangan sedemikian agak memuaskan, manakala bajet. Dengan menyediakan hidangan di dapur anda, anda boleh mengejutkan ramai orang, menggalakkan mereka untuk menikmati nostalgia.

Resepi satu. Hidangan dengan kentang dan rebus

Proses penyediaan hidangan ini sangat mudah. Ia hanya penting untuk memilih rebusan yang betul. Beli produk premium, maka rasa hidangan siap akan menggembirakan anda.

kentang dengan rebusan dan keju
kentang dengan rebusan dan keju

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 350 gram rebus (satu tin);
  • garam;
  • 750 gram kentang;
  • lobak merah;
  • lada;
  • bawang.

Memasak hidangan dengan kentang

  1. Sediakan semua bahan terlebih dahulu. Kupas bawang, lobak merah dan kentang. Potong semua sayur kecuali lobak merah. Parut pada parutan sederhana.
  2. Ambil kuali, tuang minyak ke dalamnya. Goreng bawang sehingga perang keemasan. Kemudian masukkan lobak merah di sana.
  3. Goreng dengan api perlahan selama kira-kira sepuluh minit. Pastikan anda kacau semasa anda pergi.
  4. Seterusnya, rebusan dibentangkan dalam kuali. Ratakan ke seluruh kuali, masukkankentang (pra-kupas dan cincang).
  5. Tuang air ke dalam kuali supaya ia menutup makanan sepenuhnya. Garam dan lada hidangan. Masukkan daun salam. Tutup kentang dengan rebusan. Masak dengan api sederhana selama kira-kira tiga puluh minit. Kacau semasa anda pergi.

Resipi dua. Kentang dalam periuk perlahan

Anda boleh memasak kentang dengan rebusan dalam periuk, serta dalam periuk perlahan. Dalam kes kedua, proses mencipta makanan dipermudahkan. Hidangan yang telah siap boleh dihidangkan untuk sarapan pagi. Baik untuk makan malam awal juga.

kentang dengan rebusan dan sayur-sayuran
kentang dengan rebusan dan sayur-sayuran

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 10 ulas bawang putih;
  • lima mentol;
  • tiga secubit garam;
  • 10 kentang sederhana;
  • daun bay;
  • rebus dalam tin;
  • hijau segar.

Memasak hidangan lazat dalam periuk perlahan

  1. Sediakan semua bahan yang anda perlukan. Basuh dan bersihkan kentang. Kupas bawang merah dan bawang putih juga.
  2. Potong kentang menjadi kepingan besar. Keluarkan rebusan dari balang, tumbuk dengan garfu supaya tidak berketul.
  3. Basuh sayur-sayuran, cincang halus.
  4. Kemudian masukkan kentang ke dalam mangkuk multicooker. Ambil perhatian bahawa bahagian bawah mangkuk tidak perlu dilincirkan dengan minyak, kerana rebusan itu sudah menjadi produk yang agak berlemak.
  5. Bawang besar, bawang putih dan rebusan diletakkan di atas kentang.
  6. Garam hidangan, masukkan daun salam.
  7. Tutup penutup peranti, pilih mod "Memadamkan" selama satu setengah jam.
  8. Selepas ini, kentang rebusdimasak dengan rebusan. Hidangkan panas.

Resipi ketiga. Kentang dengan pes tomato

Adakah anda mempunyai balang rebusan dan anda tidak tahu hendak memasak apa dengannya? Beri perhatian kepada hidangan seterusnya. Kentang dengan rebusan dan sayur-sayuran disediakan secara ringkas. Ternyata hidangan yang menyelerakan. Boleh dihidangkan walaupun untuk makan tengah hari.

kentang dengan rebusan dalam periuk
kentang dengan rebusan dalam periuk

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 1 kilogram kentang dan jumlah bawang yang sama;
  • rempah;
  • 1 lobak merah;
  • garam;
  • 1 lada benggala;
  • 2 tin rebus;
  • 2 sudu besar. sudu pes tomato.

Resipi langkah demi langkah untuk kentang rebus

  1. Basuh kentang, kupas. Potong menjadi kayu bersaiz sederhana. Pindahkan ke mangkuk multicooker. Isikan dengan air, ia harus menutup sepenuhnya kentang. Masak dalam mod "Memadamkan" selama empat puluh minit.
  2. Basuh dan kupas lobak merah. Potong kecil-kecil.
  3. Letak kuali di atas dapur, letakkan lemak rebusan di atasnya. Kemudian masukkan lobak merah di sana. Tumis sayur selama lima minit.
  4. Kupas bawang, potong dadu. Hantar kepada lobak merah dalam kuali. Goreng selama kira-kira tiga minit.
  5. Selepas bawang menjadi lut sinar, masukkan pes tomato ke dalam kuali. Campurkan komponen bersama-sama. Reneh selama beberapa minit.
  6. Bilas lada benggala di bawah air mengalir. Keluarkan batang, biji.
  7. Potong lada, hantar ke periuk perlahan hingga kentang. Buang rempah, garam di sana.
  8. Apabila sedikitlada telah direbus, masukkan goreng sayur ke dalam mangkuk.
  9. Seterusnya letakkan rebusan di tempat yang sama.
  10. Bilas sayur-sayuran, hapuskan kelembapan berlebihan. Potong dan hantar ke seluruh komponen.
  11. Tutup hidangan dengan penutup, rebus kentang dengan rebusan sehingga empuk. Hidangkan panas dengan pelbagai acar.
kentang dengan rebusan dalam periuk perlahan
kentang dengan rebusan dalam periuk perlahan

Resepi keempat. Kentang dengan keju dan rebus

Hidangan ini akan berguna apabila anda perlu memasak makan malam, dan tidak ada masa yang cukup untuknya. Dalam kes ini, makanan dimasak dalam periuk di dalam ketuhar. Hidangan ini akan menggembirakan dengan rasa dan aromanya.

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 50 gram lobak merah dan jumlah bawang yang sama;
  • 150 gram keju (contohnya, "Rusia");
  • garam;
  • setengah kilo kentang;
  • air;
  • 250 gram rebus daging babi.

Memasak makanan yang lazat

  1. Kupas bawang terlebih dahulu, bilas dengan air sejuk. Potong sayur menjadi kiub kecil.
  2. Bilas lobak merah di bawah air yang mengalir. Bersihkan dia. Parut lobak merah pada parutan kasar.
  3. Keluarkan rebusan dari balang, bahagikan kepada beberapa bahagian.
  4. Ambil mangkuk yang dalam. Masukkan bawang cincang, lobak merah (parut) dan rebus ke dalamnya.
  5. Basuh kentang, kupas. Potong menjadi kepingan. Sambungkan dengan komponen yang lain. Kacau.
  6. Bilas periuk di bawah air yang mengalir. Masukkan produk yang telah disediakan terlebih dahulu untuk hidangan itu. Tuangkan air panas untuk menutup sepenuhnyakomponen.
  7. Ambil keju keras, parut. Taburkan isi periuk di atasnya.
  8. Tutup dengan penutup, hantar ke ketuhar sejuk. Kemudian hidupkannya.
  9. Masak kentang dengan rebusan sehingga kentang lembut. Pada akhirnya, keluarkan penutup dari periuk supaya keju sedikit keperangan. Kemudian keluarkan hidangan dari ketuhar. Hidang panas.
kentang rebus dengan rebusan
kentang rebus dengan rebusan

Kesimpulan kecil

Kini anda tahu cara memasak rebusan dengan kentang. Dengan resipi foto dibentangkan dalam artikel. Ia akan berguna jika anda ingin memasak hidangan sedemikian di rumah.

Disyorkan: