Penebuk tanpa alkohol: resipi masakan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Dengan bermulanya musim sejuk, pilihan untuk rekreasi luar tidak semakin berkurangan. Gelongsor, gelanggang luncur, pangkalan ski dan hanya berjalan di sepanjang hutan terdekat yang dipenuhi dengan perak. Apabila pulang ke rumah, anda dijamin mood yang baik, pipi merah padam dan selera makan yang sangat baik. Minuman pemanasan suam juga akan pergi dengan hebat. Sudah tentu, bukan alkohol. Punch adalah apa yang anda perlukan selepas pulang dari kesejukan.

Asal usul minuman

Tanah asalnya ialah India, dari mana ia merebak ke Eropah pada abad ke-17. Minuman panas dengan sirap buah ialah koktel rum, air, teh, gula dan limau. Sekarang nama ini telah menjadi biasa untuk seluruh keluarga minuman dengan alkohol dan buah-buahan. Kemudian, resipi dicipta dari mana ijazah dikecualikan. Dari sini, minuman tidak menjadi kurang wangi dan enak. Hari ini kita akan bercakap tentang cara membuat pukulan tanpa alkohol tanpa meninggalkan rumah anda. Mari kita mulakan dengan jenis sejuk koktel ini, yangbagus untuk musim panas.

Punch Beri Sejuk

Pada musim panas, mencari raspberi dan strawberi untuk dijual tidak akan sukar. Mereka boleh digunakan untuk membuat koktel ringan. Dan pada musim sejuk, jangan ragu untuk menukarnya kepada beri biru beku, lingonberi, cranberi. Untuk membuat pukulan tanpa alkohol, sediakan bahan-bahan berikut:

• Jus kranberi - 1.5 liter.
• Lemonade - 1 liter.
• Lime.
• Blueberi, raspberi dan strawberi - 150g setiap satu

Beri besar perlu dipotong, letakkan selebihnya tidak berubah dalam cawan yang dalam. Tuangkan air limau dan jus ke dalamnya dan sejukkan selama sejam. Sebelum dihidangkan, hiaskan dengan hirisan nipis limau nipis dan masukkan kiub ais.

Syurga Eksotik

Jika anda mahukan sesuatu yang asli dan luar biasa, sila gunakan resipi ini. Pukulan buah tropika tanpa alkohol boleh dibuat daripada buah segar atau dalam tin. Minuman sebegitu bukan sahaja akan menceriakan malam, malah dapat mengelakkan banyak penyakit, kerana ia merupakan sumber vitamin.

Resipi punch tanpa alkohol juga bagus kerana anda boleh mengubahnya mengikut budi bicara anda. Iaitu, menambah atau mengeluarkan bahan-bahan tertentu. Untuk memasak anda memerlukan:

• Nenas - 1/2 pcs
• Epal, limau nipis - 1 setiap satu
• Macakuya - 2 keping
• Jus limau nipis - setengah cawan.
• Ale halia - 100g
• Lemonade - 0.7 liter.
• Jus mangga - 1 liter.
• Mint.

Langkah pertama ialah menyediakan buah. Untuk melakukan ini, anda perlu mengupas dan memotong nanas menjadi kiub, potong epal menjadi kepingan kecil. Pindahkan bahagian lembut buah markisa ke mangkuk dengan baki buah. Isikan semuanya dengan cecair. Untuk hidangan yang cantik, taburkan dengan ais dan daun pudina.

Resepi klasik

Pukulan tanpa alkohol, dari sudut pandangan klasik, sudah tentu, mengarut. Tetapi versi ini benar-benar sangat hampir dengan yang asal, dengan hanya sedikit perbezaan bahawa rum ditukar kepada sirap halia. Minuman ini telah lama dicipta dan berjaya bertahan dalam banyak peningkatan. Pada mulanya, punch ialah minuman lima bahan dengan dos yang ditetapkan.

Bahan:

• Air - 300g
• Gula - 200g
• Halia ditumbuk - 1 cawan.
• Jus limau nipis - 100g
• Jus nanas dengan pulpa - 3 cawan.
• Soda secukup rasa.

Memasak akan mengambil sedikit masa. Asas di sini ialah sirap halia. Untuk menyediakannya, tuangkan gula halia ke dalam periuk, tambah air dan rebus selama 10 minit. Keluarkan dari haba, tapis selepas 15 minit dan sejukkan. Sebelum dihidangkan, campurkan dengan limau nipis dan jus nanas, masukkan soda secukup rasa, hiaskan dengan penyedut minuman dan kiub ais.

Resepinya agak mudah, tetapi rasa minuman itu menakluki kali pertama. Jika anda belum mencuba membuat pukulan tanpa alkohol di rumah, inilah masanya untuk bermula.

Minuman panas

Semua minuman disenaraikansangat sedap dan sihat. Tetapi pukulan, seperti wain mulled, dikaitkan dengan sesuatu yang hangat, memanaskan. Oleh itu, mari kita perhatikan ciri-ciri penyediaan minuman panas. Pada petang musim sejuk, inilah yang anda perlukan. Anda akan melihat dengan cepat bahawa mereka jauh lebih menyenangkan daripada teh biasa. Rasa kaya koktel sedemikian juga sesuai untuk pesta perayaan. Ia boleh dihidangkan tanpa pastri dan kek, dengan buah-buahan atau buah-buahan kering.

Malam Cerah

Punch bukan alkohol oren ialah rasa dan aroma yang cerah. Adalah mustahil untuk menahan segelas minuman hangat, seperti matahari cair, ia menghangatkan dan memberi tenaga. Khasiat buah sitrus telah diketahui sejak zaman purba. Ia penuh dengan vitamin yang membolehkan anda menahan jangkitan dan virus.

Apabila buah diproses dengan air panas, khasiatnya terpelihara kerana asid salisilik. Anda boleh menambah delima, cranberi atau lingonberi kepada minuman ini. Masam akan melengkapkan rasa tumbukan dengan sangat organik. Untuk memasak anda memerlukan:

• Jus oren dan kranberi - 3 sudu besar setiap satu
• Air - 1 sudu besar
• Kayu manis dan halia - 1/2 sudu besar. l.
• Pila dan pudina di hujung pisau.
• Oren - 2 pcs
• Gula - 100g
• Cranberry - 100g

Untuk memasak, anda memerlukan periuk yang luas, di mana anda perlu mencampur jus oren dan kranberi. Pada masa yang sama, minuman akan menjadi lebih enak jika jusnya semula jadi, dan lebih baik lagi, diperah segar. Masukkan air dan rempah ratus dan bakar. Hidangkan tumbukan semasa masih hangat dalam gelas besar. Anda boleh mencelupkan tepi terlebih dahulugula halus dan hiaskan dengan daun pudina.

Kisah Krismas

Percutian ini dikaitkan dengan sihir, pokok Krismas dan tangerin. Mengapa tidak dapatkan diri anda dalam mood pada malam musim sejuk dengan pukulan tangerine? Rasa masam manis akan memberikan suasana meriah dan kembali ke zaman kanak-kanak. Jus buah ini, yang dipanaskan dan dicampur dengan rempah ratus, akan menghilangkan dahaga anda dan membunuh kuman. Untuk memasak anda memerlukan:

• Seliter kranberi dan jus epal.
• Kulit lemon - 6 jalur.
• Akar halia - sehingga 5 cm.
• Cinnamon - 2 sudu kecil
• Carnation - 10 kuntum.
• Jus oren (baru diperah) - 500 ml.
• Dua epal dihancurkan dan bahagikan kepada kepingan oren.
• Med.

Tuang jus epal dan kranberi ke dalam periuk, masukkan kulit limau. Masak campuran di atas api yang tinggi sehingga mendidih, dan kemudian 15 minit lagi dengan api yang perlahan. Masukkan jus oren, hirisan mandarin, rempah ratus dan madu. Hidangkan panas. Ini akan menjadikannya lebih menawan.

Apple Delight

Minuman ini digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Bayangkan berjalan melalui taman yang dilitupi salji di atas ski dan menuangkan pukulan epal tanpa alkohol yang harum, menghangatkan dan begitu lazat dari termos semasa berhenti. Jus buah-buahan ini menggantikan alkohol dalam resipi punch dengan kejayaan yang besar. Sebaiknya masak sendiri dengan memilih epal masam. Ia menghilangkan kolesterol dan mengandungi sejumlah besar vitamin.

Untuk memasakdiperlukan:

• Air - 1 liter.
• Epal - 2 kg.
• Gula - 1 sudu besar
• Lemon - 1 biji
• Carnation - 15 kuntum.
• Lada - 6 biji kacang.
• Cinnamon - 2 sudu kecil

Kupas epal, keluarkan inti dan perahkan jusnya. Anda boleh menggunakan persediaan buatan sendiri. Jus semulajadi agak pekat, jadi anda perlu mencairkannya dengan air. Letakkan dalam periuk dan panaskan, sentiasa menyapu buih yang terhasil. Jus tidak boleh mendidih, kerana ini akan memusnahkan vitamin. Oleh itu, bawa ke keadaan panas dan tapis. Sekarang panaskan lagi, masukkan gula, lemon dan rempah. Keluarkan dari haba selepas 5 minit. Boleh dihidangkan.

Christmas Punch

Menjelang percutian yang cerah ini, anda boleh menggembirakan keluarga anda dengan koktel buah-buahan panas. Ia akan menghangatkan dan mengisi badan dengan vitamin penting pada masa yang sama. Adalah sangat baik bahawa cranberry bukan alkohol boleh diminum oleh seisi keluarga, termasuk kanak-kanak kecil. Untuk memasak anda memerlukan:

• Jus epal dan kranberi 0.5 liter setiap satu.
• Segelas jus oren yang baru diperah.
• Kulit lemon - beberapa keping.
• Akar halia - 3 cm.
• Epal - 1 keping
• Cinnamon - 2 sudu kecil
• Madu dan bunga lawang secukup rasa.

Pertama sekali, bawa jus epal dan kranberi ke takat didih, masukkan rempah. Kacau selama beberapa minit dan tuangkan jus oren. Panaskan semula dan hidangkan semasa masih hangat.

Strawberi banyaknya

Pada pertengahan musim sejuk sukar untuk mencari buah beri segar, tetapi sejuk beku juga bagus. Ia mengurangkan paras gula dalam darah dan juga membersihkan badan daripada bahan berbahaya, meremajakannya. Untuk membuat Berry Non-Alcoholic Punch, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• Strawberi - 150g
• Lemon - 1 biji
• Kulit limau.
• Oren - 2 biji
• Epal - 1 keping
• Gula - 0.5 sudu besar. Jika nampak sedikit, anda boleh tambah.
• Halia, buah pelaga dan kayu manis secukup rasa.
• Teh hitam.

Epal kupas dan potong. Potong oren dan limau menjadi cincin, keluarkan kulitnya. Keluarkan strawberi dari peti sejuk terlebih dahulu supaya ia memulakan jus dan tambahkan ke seluruh buah. Tuangkan gula. Tuangkan air mendidih ke atas daun teh dan biarkan selama 10 minit. Terikan, anda perlu mendapatkan kira-kira 0.5 liter cecair. Tambah rempah kepada buah-buahan dan tuangkan teh panas. Anda perlu menegaskan campuran selama sekurang-kurangnya satu jam. Tapis sebelum dihidangkan jika mahu.

Bukan kesimpulan

Pukulan boleh menambah kelainan pada menu malam. Alangkah baiknya berkumpul di meja makan bersama seisi keluarga dan minum minuman sihat yang harum. Ia sesuai untuk jamuan perayaan dan akan menggantikan teh tradisional. Adakah anda ingin mengejutkan tetamu anda? Buat persembahan asal. Untuk pukulan sejuk, ini mungkin gelas dengan tepi gula tepung. Tuangkan minuman panas ke dalam cawan kaca gelap dengan pemegang besar. Satu tiub nipis disuapkan kepada mereka. Untuk PINletakkan setiap gelas pada bunga lawang, sekeping epal dan lemon. Jika dikehendaki, anda boleh menambah minuman dengan coklat parut halus, tetapi jangan lupa untuk bertanya kepada tetamu. Lagipun, bagi seseorang mungkin rasa coklat mengganggu aroma buah.