Cranberry: kalori dan faedah. Cranberi kering. Apa yang dibuat daripada cranberry?

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Cranberry ialah tumbuhan malar hijau yang tumbuh terutamanya di bahagian utara Rusia. Agar ia mempunyai rasa yang menyenangkan, dan juga mengandungi vitamin dan mineral biasa, cranberry mesti tumbuh dengan tepat di zon sederhana. Kadang-kadang beberapa jenis boleh menahan keadaan yang lebih teruk. Kandungan kalori cranberry hampir boleh diabaikan, rasanya masam, jadi ia sering dijumpai dalam pelbagai hidangan.

Ramai suri rumah yakin bahawa dia akan menyedapkan rasa, dan tidak akan menjejaskan jumlah kandungan kalori keseluruhan hidangan. Adalah penting bahawa mana-mana makanan akan meningkatkan sifat bermanfaatnya dengan menambah beri ini. Fakta ini tidak menghairankan, kerana produk itu telah diiktiraf sebagai salah satu yang paling berguna sejak zaman purba.

kalori kranberi

Cranberry popular di kalangan orang yang terbiasa sentiasa memantau kesihatan mereka, kerana ia mengandungi banyak bahan aktif. Adalah penting bahawa kandungan kalori cranberry bergantung pada jenis yang ada. Jika produk segar dan tidak diproses, maka kandungan kalori adalah sesuai - 46.4 kcal.

Beri beku mempunyai 18 kcal setiap 100 gram produk. Kalori paling tinggi dikeringkan, kerana ia mengandungi kira-kira 308 kcal.

Jika seseorang berhasrat untuk menurunkan berat badan, maka dia harus mengambil buah beri segar atau beku. Sebagai peraturan, penggunaan produk segar tidak menimbulkan persoalan. Tetapi apa yang disediakan daripada cranberry beku? Pilihan ini sesuai untuk membuat smoothie, dan beri beku tidak perlu dicairkan. Ia juga bagus sebagai tambahan kepada bijirin dan salad.

Apabila menurunkan berat badan, adalah lebih baik untuk tidak menggunakan cranberry kering pada dasarnya, kerana ia mempunyai hampir 11 kali lebih banyak kalori daripada yang biasa. Sekiranya masih ada keperluan untuk menggunakan produk sedemikian, maka lebih baik melakukannya pada waktu pagi. Selain itu, kuantiti hendaklah dihadkan kepada beberapa item.

Manfaat

Tidak masuk akal untuk mengkaji hanya kandungan kalori buah beri, kerana sebagai tambahan kepada ini, sifat bergunanya adalah maklumat penting. Sejak zaman purba, ia dikenali bukan sahaja sebagai produk penurunan berat badan, tetapi juga sebagai penawar untuk banyak penyakit. Sebarang langkah pencegahan boleh dilakukan di rumah, anda hanya perlu tahu cara menyediakan produk, cara pengambilannya.

Manfaat cranberi untuk kanak-kanak dan orang dewasa tidak dapat dinafikan, kerana ia mengandungi banyak bahan aktif. Ia mempunyai sifat berikut:

1. Anti-skurvi.
2. Diuretik.
3. Anti-keradangan.
4. Antimikrob.
5. Antivirus.

Oleh itu, jika seorang kanak-kanak atau orang dewasa mengalami selsema dan terdapat tanda-tanda sakit tekak, maka dia boleh minum rebusan atau tetapan dari buah beri, akibatnya dia akan menyingkirkannya. penyakit.

Selain itu, orang yang mempunyai masalah dengan fungsi buah pinggang, akibat cecair yang kurang dikeluarkan dari badan, boleh menggunakan buah beri, kerana ia bukan sahaja membantu "menyembuhkan" buah pinggang, mengeluarkan cecair, tetapi juga membersihkan badan toksin.

Bagi mereka yang mengalami kolesterol "buruk" yang tinggi, cranberry akan menjadi penyelamat, kerana ia akan menurunkan parasnya dengan ketara.

Adalah penting untuk memerhatikan tindak balas badan, tindak balas alahan mungkin berlaku.

Melangsingkan badan

Bagaimana untuk makan cranberry untuk menurunkan berat badan? Soalan yang sama kadangkala menarik minat bukan sahaja untuk kanak-kanak perempuan, tetapi juga kepada lelaki. Untuk menyelesaikan semua masalah, ia adalah diet kranberi yang dicipta, yang sangat berkesan.

Kandungan kalori cranberi hanyalah sebahagian kecil daripada elaun harian, jadi tiada sekatan serius terhadap penggunaan buah beri.

Diet melibatkan penggunaan produk sepanjang hari. Pada waktu pagi anda perlu minum minuman buah-buahan atau smoothie dari buah beri, lakukan perkara yang sama pada sebelah petang, dan juga menggunakan segelintir kecil produk. Makan malam adalah sama, cuma cecair mesti diminum sebelum makan.

Sudah tentu, cranberry bukan semua yang anda perlukan untuk makan. Anda perlu mengikuti diet seimbang yang betul, dan beri hanya akan berfungsi sebagai tambahan kepadanya. Penting untuk diingat untuk minum air yang mencukupi.

Selain hidangan kranberi yang serupa dalam diet ini, anda bolehmemakan dan beberapa yang lain. Kebanyakannya boleh melebihi bilangan kalori biasa dalam cranberi, jadi anda perlu memakannya dengan berhati-hati, iaitu, dalam kuantiti yang kecil.

1. Jus kranberi - 46.4 kalori.
2. Morse - 27, 7.
3. Kompom - 13, 7.
4. Kissel - 54 (lebih baik minum buatan sendiri).
5. Jam - 250.
6. Pai - 390.

Orang yang tidak boleh makan cranberi

Sebarang variasi penggunaan beri adalah dilarang kepada orang:

• yang mempunyai masalah serius dengan saluran gastrousus, serta peningkatan keasidan jus gastrik;
• terdedah kepada pedih ulu hati;
• penghidap gout;
• yang menghidap urolithiasis.

Baca lebih lanjut tentang kebaikan beri kering

Seperti yang telah disebutkan, cranberi kering atau kering adalah yang paling tinggi kalori. Walaupun fakta ini, ia juga mempunyai beberapa sifat berguna:

1. Pertama sekali, beri kering adalah antioksidan semulajadi. Atas sebab inilah cranberi boleh menjejaskan kesihatan, dan ia juga boleh meremajakan badan dan tisu kulit.
2. Disebabkan kehadiran vitamin, khususnya kumpulan C, buah beri mampu membangunkan atau mencipta sistem imun, yang membantu untuk jatuh sakit dengan pelbagai selsema dengan lebih jarang. Kesan ini amat ketara apabila seseorang minum teh berasaskan cranberi kering. Selepas tempoh yang singkat bahan berbahaya, pemusnah meninggalkan badan secara semula jadi. Selepas beberapa hari, seseorang akan berasa sihat dan bertenaga.
3. Wanita yang terdedah kepada cystitis boleh melegakan simptom dengan jus kranberi. Selain itu, ini boleh dilakukan pada mana-mana peringkat penyakit.
4. Kehadiran vitamin C dan PP membantu buah beri untuk menyembuhkan saluran bermasalah. Sebagai contoh, jika terdapat kecenderungan untuk membentuk bekuan darah, maka seseorang boleh kerap mengambil jus atau teh daripada buah beri - dan masalah ini tidak akan timbul pada dasarnya.
5. Ibu hamil boleh makan buah beri kering dari semasa ke semasa supaya keadaan janin menjadi baik dengan melancarkan peredaran darah. Juga, semasa sakit, lebih baik bagi gadis hamil untuk makan cranberry, kerana ubat-ubatan yang serius adalah kontraindikasi untuk mereka. Beri bukan sahaja akan memperbaiki keadaan dan memusnahkan virus, tetapi juga menjejaskan kesejahteraan janin.

Penggunaan Masakan

Dalam bidang masakan, produk digunakan sebagai bahan utama untuk pelbagai sos atau mousse. Ramai tukang masak lebih suka menambah beberapa buah beri pada pai atau kek manis untuk mencipta kontras rasa. Selain hidangan manis, cranberry juga ditambah pada ayam, salad, pilaf.