2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Seperti yang anda tahu, bukan sahaja kanak-kanak menggemari pastri manis. Sebilangan besar orang dewasa tidak menolak untuk makan, terutamanya jika ia dimasak di rumah.
Di antara karya kulinari, terdapat banyak pilihan yang ringkas tetapi sangat lazat untuk gula-gula. Salah satu resipi ini, yang boleh dilakukan oleh tukang masak pemula sekalipun, ialah resipi roti gulung susu pekat.
Bahan
Untuk menyediakan gulung yang mudah dibuat tetapi sangat lazat, anda memerlukan bekalan produk yang minimum:
- susu pekat (boleh direbus) - 1 tin;
- telur ayam - 3 keping;
- minyak sayuran - 1 sudu besar;
- baking soda - 1 sudu teh (slak dengan cuka atau jus lemon);
- garam meja - 1 sudu teh;
- tepung pembakar - 300 gram.
Jika mahu, senarai ini boleh ditambah dengan sama ada kacang tanah atau buah-buahan kering.
Cara memasak Gulung Susu Pekat
Istimewa dalam resipiperhatian diberikan kepada peringkat persediaan. Proses memasak dimulakan dengan menapis tepung. Lebih berhati-hati ini dilakukan, lebih lapang baking akan berubah. Masukkan garam dan soda ke dalam tepung, kemudian gaul hingga sebati.
Dalam mangkuk yang berasingan, pukul campuran telur dan susu pekat dengan pengadun. Untuk melakukan ini, adalah dinasihatkan untuk menggunakan muncung lingkaran yang akan membantu mencapai konsistensi yang paling lapang. Pada minit terakhir sebatan - tetapi tanpa menghentikan proses - anda perlu menambah minyak sayuran ke dalam adunan.
Kini jisim yang subur harus dicampur dengan komponen yang longgar dan menguli doh. Adalah lebih baik untuk melakukan ini di atas meja tepung. Konsistensi doh hendaklah plastik, tetapi tidak likat.
Doh yang telah siap hendaklah dibalut dengan selofan dan dibiarkan "sampai" selama 15 minit.
Peringkat akhir
Untuk membentuk bebola, doh dibahagikan kepada lima bahagian, dan kemudian setiap satu daripadanya menjadi sepuluh lagi. Dari kepingan yang dihasilkan, sosej dibentuk dan tepinya disambungkan supaya cincin diperolehi. Akibatnya, terdapat lima puluh gulung di atas meja.
Untuk menyediakannya, anda memerlukan kuali dengan banyak minyak sayuran. Dalam minyak yang dipanaskan hingga mendidih, goreng gulung selama kira-kira seminit pada setiap sisi. Kini dinasihatkan untuk meletakkannya di atas serbet supaya lemak berlebihan diserap.
Sekiranya isi rumah lebih menggemari pastri, resipi untuk gulung susu pekat dalam ketuhar akan sesuai. Dalam kes ini, mereka dibentangkan pada minyakloyang dan bakar pada suhu 180 darjah selama dua puluh minit.
Keenakan yang telah siap boleh ditaburkan dengan gula tepung, disapu dengan susu pekat atau madu - itu soal rasa.
Disyorkan:
Susu pekat pir: resipi. Pure pir dengan susu pekat untuk musim sejuk
Susu pekat boleh disediakan di rumah. Pertama, ia berguna, dan kedua, ia boleh dibuat dengan konsistensi yang berbeza, dengan penambahan mana-mana buah-buahan dan beri. Dalam artikel ini, kami mencadangkan membaca bagaimana susu pekat pir disediakan
Pemula untuk keju: ulasan, arahan, resipi dan ulasan. Pemula keju di rumah
Seperti yang anda ketahui, keju adalah produk yang berguna dan biasa kepada manusia selama lebih daripada satu milenium. Ia disediakan daripada susu ruminansia: terutamanya lembu, kambing, biri-biri, kuda betina. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa pembuatan keju juga menggunakan budaya permulaan khas untuk keju, yang, dengan cara itu, juga boleh berasal dari asal yang berbeza
Kacang dengan susu pekat: resipi klasik. Kacang dengan susu pekat dalam hazelnut
Makanan istimewa yang paling digemari datang dari zaman kanak-kanak - kacang dengan susu pekat. Mereka adalah, sedang dan akan menjadi hiasan yang indah untuk kedua-dua perayaan dan minum teh petang setiap hari. Sudah tentu, sedap ini boleh dibeli di kedai. Tetapi rasanya jauh dari kek buatan sendiri. Oleh itu, kami mencadangkan anda memasak kacang dengan susu pekat di rumah. Resipi klasik yang akan dibincangkan agak mudah
Resipi untuk borscht mudah untuk pemula. Resipi paling mudah untuk borscht lazat
Siapa antara kita yang tidak suka makan makanan yang lazat? Orang seperti itu mungkin tidak wujud sama sekali. Malah jantina yang adil, yang memantau dengan teliti figura mereka, tidak akan menolak makan malam atau makan tengah hari yang lazat dan sihat. Dalam artikel kami, kami akan memberitahu anda cara memasak borsch - dengan ayam, daging, dan bit. Pilih resipi yang sesuai dengan anda
Mastic daripada susu pekat. Mastic susu pada susu pekat. Mastic dengan susu pekat - resipi
Anda boleh, sudah tentu, pergi ke kedai dan membeli hiasan kek siap dari marshmallow, glukosa dan gliserin. Tetapi, pertama, semua kalungan, manik dan busur dengan bunga ini tidak mempunyai kesan keperibadian dan imaginasi kreatif anda, dan kedua, ia tidak murah. Oleh itu, hari ini kita akan belajar cara membuat mastic daripada susu pekat
