Resipi untuk pai "Pigtail" yang lazat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salah satu hidangan paling lazat dan kegemaran anda boleh menjadi pai "Pigtail". Ia boleh dibuat daripada pastri puff dan adunan ragi. Pigtail adalah hidangan yang sangat memuaskan dan berkalori tinggi. Dalam artikel itu, kami akan memberitahu anda tiga cara untuk memasak pastri.

Pai pastri puff pigtail

Pigtail boleh disediakan dengan sebarang inti. Untuk pai, anda perlu membeli bahan-bahan berikut:

• Pastri puff siap sedia - 600 gram (anda boleh membelinya di kedai atau menyediakannya lebih awal di rumah).
• Daging lembu cincang - 800 gram.
• Satu bawang kecil.
• Telur ayam - 5 biji.
• Sepasang ulas bawang putih.
• Minyak zaitun.
• Rempah secukup rasa: garam, lada kisar.
• Sedikit mustard.

Resipi

Pigtail Pie yang diperbuat daripada pastri puff akan menarik minat setiap tetamu di rumah. Selain itu, ia disediakan dengan cepat dan ringkas.

• Pertama sekali, anda perlu merebus 4 biji telur ayam terlebih dahulu.
• Seterusnya, anda perlu memotong bawang dengan halusdan bawang putih.
• Kemudian anda hendaklah meletakkan kuali di atas api kecil dan tuangkan sedikit minyak zaitun ke dalamnya.
• Bawang yang dicincang hendaklah digoreng sehingga perang keemasan. Selepas tuangkan bawang putih ke atasnya dan reneh selama beberapa minit.
• Daging lembu yang dikisar mestilah masin dan lada. Kemudian kemurungan kecil harus dibentuk di dalamnya dan baki telur, bawang dan mustard harus ditambah di sana. Campurkan semuanya dengan sebati.
• Selepas itu, canai doh dengan penggiling. Helaian mestilah sama ketebalan keseluruhannya.
• Seterusnya, anda perlu meletakkan isi daging di tengah.
• Kemudian anda perlu mengupas telur dari cangkerang dan memotongnya menjadi dua, kemudian meletakkannya dalam satu baris di atas daging cincang.
• Tepi doh mestilah bebas. Ia hendaklah dipotong menjadi jalur nipis 3 cm secara serong.
• Selepas ia bernilai memulakan pembentukan pai. Letakkan setiap jalur bertindih antara satu sama lain dan tekan perlahan.
• Dulang pembakar hendaklah digris dengan mentega.
• Pai hendaklah diletakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 35 minit pada suhu 180 darjah.
• Anda juga boleh pukul sebiji telur dan sapukan di atas produk supaya lebih sedap digoreng dan nampak menyelerakan.

Untuk pastri daging yang lazat, anda boleh menghidangkan sos bawang putih atau keju, krim masam lemak. Dan taburkan herba segar di atas: pasli, bawang dan dill. Kentang bakar dengan sayur-sayuran boleh digunakan sebagai ulam.

Cheese Delight

Versi klasik pai"Pigtail" dianggap sebagai produk yang disumbat dengan keju dan herba segar. Makanan istimewa ini sesuai untuk mereka yang mengikut susuk badan dan makan dengan betul. Untuk pai, anda harus membeli produk berikut:

• Pastri puff siap sedia - 500 gram.
• Keju - 600 gram (Adyghe atau keras).
• Dua telur ayam.
• Herba segar: dill dan pasli.
• Bijan.
• Secubit garam.

Resipi

Membuat pai yang ringkas dan mudah:

• Pertama anda perlu menyediakan pastri puff terlebih dahulu. Ia hendaklah digulung dengan pin penggulung, kemudian dipotong menjadi jalur sepanjang 10 cm.
• Keju Adyghe hendaklah diparut.
• Seterusnya, anda perlu menambah sebiji telur dan sedikit garam padanya.
• Pada masa ini, cincang pasli halus dan tuangkan ke atas keju. Campurkan semuanya dengan baik.
• Isi keju hendaklah diletakkan pada setiap jalur. Kemudian anda perlu mengikatnya. Anda sepatutnya mempunyai dua sosej. Mereka harus dijalin, dan cubit hujungnya.
• Atas kek hendaklah disapu dengan adunan telur.
• Lembaran pembakar hendaklah disapu dengan minyak dan letakkan produk di atasnya.
• Kuncir mesti dihantar ke ketuhar selama setengah jam pada suhu 180 darjah.

Ia adalah yang terbaik untuk pastri seperti krim masam rendah lemak atau madu. Kek keju akan memukau anda dengan rasa halusnya yang digabungkan dengan herba segar.

Pigtail Yis Doh Pai

Salah satu jenis pastri sedemikian yang paling populardianggap sebagai pai yang disumbat dengan epal. Pai buah "Pigtail" akan memberikan keseronokan syurga. Baginya, anda perlu menyimpan stok produk sedemikian:

Untuk ujian:

• Segelas susu suam.
• Tepung gandum - 550 gram.
• Sachet yis kering.
• Mentega - 100 gram.
• Gula - 150 gram.

Pengisian:

• Epal manis - 5-7 biji.
• Beberapa sudu besar gula.
• Sedikit kayu manis.

Resipi

Epal boleh digantikan dengan pisang, oren dengan yogurt, sebarang buah beri, keju kotej yang lembut. Semuanya bergantung pada citarasa dan pilihan anda.

• Pertama, yis kering hendaklah dicairkan dalam susu suam.
• Kemudian mentega mesti dicairkan dalam tab mandi air.
• Dalam tepung yang telah diayak, masukkan adunan yis, gula, secubit garam, mentega dan sebiji telur ayam. Campurkan semuanya.
• Doh yis hendaklah diuli dengan baik, kemudian tutup dengan filem berpaut dan letakkan di tempat yang hangat selama satu setengah jam. Ia sepatutnya muat.
• Jangan lupa untuk mencampurkannya setiap setengah jam.
• Epal manis hendaklah dibasuh di bawah air sejuk yang mengalir. Selepas itu, mereka perlu dikupas dan diadu. Sebaik-baiknya gosokkannya pada parutan besar.
• Seterusnya, anda perlu menambah gula, sekeping mentega dan sedikit kayu manis ke dalam inti. Campurkan jisim.
• Selepas doh hendaklah digulung dengan pin penggelek dan potong kepada tiga jalur yang sama. Kemudian letakkan inti buah pada mereka dan kencangkan. Jalur perlu dijalin antaradiri sendiri.
• Selepas anda perlu meletakkan kuncir pada loyang yang telah digris dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30 minit pada suhu 200 darjah.

Sedap makan.