Salad dengan ayam dan kirieshki: pemilihan bahan, resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

salad rangup dengan ayam dan kirieshka disediakan dengan cepat dan lazat. Pembuka selera sejuk seperti itu tidak kehilangan popularitinya selama beberapa tahun. Salad Caesar yang terkenal jauh dari salah satu wakil ini. Mari lihat beberapa variasi gabungan kejayaan kedua-dua produk ini.

Dengan ayam salai dan jeruk timun

Bahan:

• ½ kg daging ayam;
• keju - 150 g;
• pek kirieshek;
• sepasang jeruk;
• lobak merah.

Salad dengan kirieshki dan ayam salai disediakan seperti ini:

1. Potong daging dalam mana-mana bahagian, tetapi ia hendaklah kecil.
2. Lobak merah parut digoreng sedikit dalam minyak bunga matahari.
3. Keju dan timun dipotong menjadi jalur nipis.
4. Semua komponen bersambung.
5. Hidangan ini diperisakan dengan sos putih. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan mayonis biasa atau campurkan dalam bahagian yang sama dengan krim masam.
6. Taburkan serbuk roti lepas.

salad Obzhorka dengan ayam dan kirieshki

Untuk tiga ratus gram dada ayam anda perlu memasak:

• bawang;
• lobak merah;
• acar timun;
• pek keropok.

Teknologi memasak:

1. Daging dipotong menjadi jalur dan digoreng dalam minyak bunga matahari. Semasa proses memasak, garam dan rempah mesti ditambah.
2. Bawang dibelah dua dan dicincang halus, lobak merah - menjadi jalur. Sayur tumis sikit.
3. Timun dipotong sama seperti lobak merah.
4. Semua orang mencampur dan menambah mayonis.
5. Sebelum dihidangkan, pembuka selera sejuk ditaburkan dengan kirieshki.

Varian Salad Ketam Ayam

Bahan:

• 200g dada ayam;
• seratus gram daging ketam;
• 100g jagung;
• keju - 150 g;
• 2 pcs telur rebus;
• mentol;
• kucai;
• hijau;
• pek kirieshek.

Arahan untuk membuat salad payudara yang lazat:

1. Bawang dihiris nipis dan dijeruk. Untuk melakukan ini, tuangkan air (30 ml), cuka (10 ml) ke dalam bekas yang dalam, tuangkan sedikit garam dan gula. Sayur diletakkan dalam perapan selama lima belas minit.
2. Ayam rebus dan ketam dipotong empat segi, bawang putih dan herba - halus.
3. Keju dan telur disapu.
4. Semua komponen dicampur dan ditambahkan mayonis.

salad hangat

Komponenhidangan:

• ¼ kg isi ayam;
• 100 g cendawan segar, champignons adalah sesuai;
• sepasang telur rebus;
• keju - 100 g;
• pek keropok.

Salad dengan ayam, champignons dan kirieshka disediakan dalam urutan berikut:

1. Produk dicincang dalam kepingan sewenang-wenangnya.
2. Daging direbus dan cendawan digoreng.
3. Barisan pertama ialah ayam dan mayonis.
4. Diikuti dengan cendawan dan sos putih.
5. Telur dan mayonis diletakkan di atas.
6. Lapisan terakhir crouton dan keju parut.
7. Memandangkan salad hangat, cuma panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama setengah minit sebelum dihidangkan.

Salad: kacang, ayam, kirieshki

Apa yang terdiri daripada pembuka selera:

• 200g daging ayam;
• 100 g setiap jagung dan kacang;
• hijau;
• pek keropok.

salad lazat sangat mudah disediakan:

1. Daging direbus sehingga empuk, selepas itu dipotong menjadi kiub dan dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
2. Masukkan kacang, herba cincang dan mayonis.
3. Taburkan hidangan dengan crouton.

salad kubis

Bahan:

• ¼ kg fillet;
• ½ tin buah zaitun yang diadu;
• seratus gram kubis;
• pek keropok;
• ulas bawang putih.

Masak dalam urutan berikut:

1. Kubis dipotong menjadi jalur nipis, buah zaitun dihiris, daging dipotong secara rawak, bawang putih adalahkecil.
2. Semua bahan digabungkan bersama dan ditambah mayonis.

salad halus dengan kubis Cina (Beijing)

Komponen yang Diperlukan:

• 200g dada ayam salai;
• 100 gram jagung dan kacang;
• 150g kobis;
• pek keropok;
• hijau.

Cara membuat salad:

1. Daging dipotong menjadi kepingan kecil segi empat sama, kobis dipotong menjadi jalur.
2. Semua produk digabungkan dan dituangkan dengan mayonis.
3. Taburkan crouton sebelum merasai.

salad pedas dengan lobak merah Korea

Bahan:

• 200g ayam salai;
• mentol;
• 100 g setiap lobak merah dan jagung;
• pek kirieshek.

Cara membuat snek yang enak:

1. Ayam dipotong dadu, bawang menjadi separuh cincin.
2. Semua produk bercampur.
3. Terakhir masukkan mayonis dan crouton.

salad Caesar yang ringkas

Bahan:

• tiga tomato ceri;
• ¼ kg isi ayam;
• 100 g kubis Cina;
• keju - 150 gram;
• pek keropok.

Arahan memasak:

1. Kobis dipotong menjadi jalur nipis, tomato dibelah dua, daging rebus dipotong menjadi kiub sederhana.
2. Untuk sos, campurkan beberapa ulas bawang putih cincang, mayonis, herba cincang danjus lemon (5 ml).
3. Salad dipindahkan ke mangkuk salad, dituangkan dengan sos, di atasnya dengan keju parut dan crouton.

salad vitamin dengan sayur-sayuran

Apakah terdiri daripada pembuka selera sejuk:

• 200g fillet;
• 100g jagung;
• timun;
• tomato;
• lada benggala;
• kucai;
• beberapa bawang hijau;
• pek kirieshek.

Cara membuat salad berwarna-warni:

1. Sayur-sayuran dipotong menjadi jalur nipis, hijau dan bawang putih - halus.
2. Fillet rebus dipotong menjadi empat segi.
3. Semua produk dipasangkan, salad dressing masin dan lada.
4. Hidangan ini diperisakan dengan minyak zaitun.
5. Taburkan crouton terakhir.

salad kentang

Hidangan ini terdiri daripada produk berikut:

• 150g dada ayam;
• acar timun;
• tomato segar;
• sebiji kentang besar;
• sepasang telur;
• 100g kacang pea (dalam tin);
• hijau;
• ulas bawang putih;
• pek kirieshek.

Proses memasak:

1. Kentang, telur dan daging direbus sehingga masak sepenuhnya.
2. Semua komponen dicincang menjadi kepingan kecil segi empat sama.
3. Kentang dibentangkan di bahagian bawah mangkuk salad dan dituangkan dengan mayonis.
4. Timun di atas, kemudian daging ayam dan sos putih.
5. Lapisan titik polka seterusnya.
6. Walaupun di atas telur dan mayonis.
7. Selepas itu muncul barisan tomato.
8. Hiasi salad dengan herba dan kirieshka.

salad daging dengan ayam dan daging

Senarai produk yang diperlukan:

• ¼ kg dada ayam;
• 200g bacon;
• keju - 100 gram;
• tiga helai daun salad;
• pek kirieshek.

Anda perlu menyediakan salad mengikut urutan berikut:

1. Daging dan daging rebus dipotong menjadi kepingan empat segi dan digoreng bersama.
2. Produk daging dituangkan ke dalam mangkuk salad dan keju parut dihantar kepada mereka. Serta daun salad, yang sebelum ini dikoyak dengan tangan.
3. Untuk sos, campurkan mayonis (60 ml), ulas bawang putih cincang dan jus lemon (5 ml). Kacau dan perasakan hidangan.
4. Taburkan crouton di atas.

salad nanas rangup

Bahan hidangan:

• 200g dada ayam;
• 100g nanas;
• keju –100 g;
• pek kirieshek.

salad disediakan seperti berikut:

1. Payudara dipotong menjadi kepingan besar segi empat sama, digoreng sehingga masak sepenuhnya, bersama garam dan lada sulah.
2. Daging dipindahkan ke mangkuk salad, nanas yang dicincang halus, keju parut dan mayonis ditambah.
3. Taburkan crouton di atas hidangan.

salad oren mewah

Apa yang terdiri daripada pembuka selera:

• 200 g payudara;
• oren sederhana;
• dua biji tomato;
• keju - 100 g;
• hijau;
• pek kirieshek.

salad luar biasa disediakan dengan sangat mudah:

1. Daging rebus dipotong empat segi dan dipindahkan ke mangkuk salad.
2. Tomato - belang,keju - disapu dan dihantar ke payudara.
3. Oren dikupas daripada semua filem, dipotong secara rawak dan diletakkan dalam mangkuk salad.
4. Diperasakan dengan mayonis, dicampur, ditabur dengan crouton dan herba cincang di atasnya.

Petua berguna

Keindahan salad ayam dan kirieshka ialah kemudahan penyediaannya. Mari kita berkenalan dengan beberapa kehalusan yang akan membantu meningkatkan hasilnya.

1. Seperti yang anda tahu, fillet adalah daging yang lembut, tetapi kering. Tetapi kaki adalah yang paling berair. Anda boleh memilih mana-mana bahagian ayam ini untuk dimasak.
2. Sebelum anda mula memasak daging, anda perlu membuang kulit, lemak dan urat. Dan juga jika ada tulang.
3. Makanan panas mesti disejukkan sebelum dimasukkan ke dalam salad. Jika anda mencampurkan bahan-bahan suhu yang berbeza, maka jangka hayat hidangan itu jauh berkurangan. Sudah tentu, peraturan ini tidak terpakai pada salad hangat.
4. Salad ayam dan kirieshka memang sedap dan berair jika anda menambah daging salai, tetapi pembuka selera menjadi kurang sihat.
5. Isi semula hidangan sedemikian, ia perlu sejurus sebelum dihidangkan. Jika kirieshki basah, rasa pembuka selera sejuk akan merosot.

Ayam dan salad kirieshka menyelerakan, dan gabungan pelbagai produk memberikan rasa baharu. Masak dengan senang hati.