Salad keju Chechil: resipi masakan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Keju Chechil bukan sahaja snek popular untuk bir, tetapi juga ramuan untuk pelbagai salad. Ia sesuai dengan herba dan sayur-sayuran, serta ayam dan sotong. Salad dengan keju chechil sangat ringkas dan cepat disediakan serta boleh membantu pada bila-bila masa.

Dengan sayur panggang

Anda perlu mengambil:

• 80g keju chechil (bukan salai).
• Lada Bulgaria.
• Tomato berdaging.
• zucchini kecil.
• Seulas bawang putih.
• Sekumpulan pasli.
• Herba Provence.
• Garam laut.

Prosedur:

1. Potong zucchini memanjang menjadi kepingan dan letakkan di atas rak dawai.
2. Lada dan tomato dicanai pada lidi.
3. Letakkan sayur di atas arang, panggang selama 12 minit. Zucchini hendaklah berwarna perang sedikit.
4. Potong zucchini menjadi jalur, cincang pasli dengan pisau, cincang bawang putih.
5. Kulit tomato dan lada harus retak, sayur-sayuran ini perlu dikupas dan dipotong menjadi jalur.
6. Masukkan zucchini, tomato, lada, herba dan bawang putih ke dalam mangkuk.
7. Potong benang chechil dan masukkan ke dalam sayur-sayuran, taburkan dengan herba Provence kering dangaram laut secukup rasa. Gaul perlahan-lahan.

Salad keju chechil ini tidak memerlukan sebarang pembalut, tetapi anda boleh renjiskan dengan minyak zaitun jika mahu.

Dengan herba dan kacang hijau

Anda perlu mengambil:

• 200g chechil.
• Setin kacang pea dalam tin.
• Enam tomato berdaging.
• Daun selada.
• Arugula dan pasli.
• Saderi.
• Daun selasih.
• Minyak zaitun.

Prosedur:

1. Buka keju chechil dan potong menjadi jalur sepanjang tiga sentimeter.
2. Basuh tomato, keringkan, potong menjadi kepingan.
3. Basuh selada air dan arugula, keringkan, koyak dengan tangan.
4. Cincang pasli dan daun selasih dengan pisau.
5. Potong saderi kepada kepingan kecil.
6. Keju, sayur-sayuran dan herba dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
7. Buka balang kacang, toskan cecair, masukkan kacang ke dalam mangkuk dengan sayur-sayuran, keju dan herba. Kacau perlahan-lahan.
8. Toskan salad yang terhasil dengan minyak zaitun.

Pembuka selera sejuk yang lazat sudah sedia.

Dengan sotong

Anda perlu mengambil:

• Keju chechil salai.
• Dua biji telur.
• 300 g sotong segar.
• Seulas bawang putih.
• Mayonis.

Prosedur:

1. Rebus sotong dalam air masin selama 7-8 minit.
2. Telur rebus keras.
3. Potong sotongstraw, telur - kiub kecil.
4. Lepaskan keju menjadi jalur dan potong sepanjang 3-4 cm.
5. Bawang putih langkau melalui akhbar.
6. Bahan sebati, masukkan sedikit mayonis dan gaul.

salad keju salai Chechil sedia untuk dihidangkan.

Dengan kubis merah

Resipi ini sesuai untuk hari raya, kerana saladnya bukan sahaja enak, tetapi juga elegan. Pada masa yang sama, ia sangat bersahaja dan pantas.

Anda perlu mengambil:

• 400 g kubis merah.
• 150 g epal.
• 70g keju chechil.
• Garam.

Selain itu, anda perlu bersedia untuk mengisi minyak:

• Dua ulas bawang putih.
• Sedikit jus lemon.
• 150 g krim masam.

Resepi salad keju Chechil:

1. Basuh kubis dan epal.
2. Kobis dicincang halus dan tumbuk dengan tangan.
3. Potong kulit epal dan parut.
4. Lepaskan keju Chechil menjadi gentian.
5. Tuang jus lemon ke dalam krim masam, perah bawang putih dan gaul. Stesen minyak sedia.
6. Letakkan kubis di atas pinggan hidangan, epal parut di atasnya, garam, letakkan sarang labah-labah keju di atasnya.
7. Hidangkan salad dressing secara berasingan.

Capercaillie Nest

Anda perlu mengambil:

• 70 g keju Chechila.
• 200g sosej salai.
• Dua telur ayam.
• Tiga telur puyuh.
• Satu lobak merah.
• Empat biji kentang.
• Separuh daripada bawang.
• Satu timun.
• Mayonis.
• Pasli.
• Garam.

Prosedur:

1. Rebus kentang, lobak merah, telur, sejukkan dan kupas.
2. Potong dadu kentang, timun, lobak merah, masukkan ke dalam mangkuk.
3. Potong bawang, potong sosej salai menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam mangkuk.
4. Telur ayam dipotong halus, biarkan telur puyuh utuh.
5. Tambahkan telur pada salad, garam, letak mayonis dan gaul.
6. Chechil terbahagi kepada gentian nipis.
7. Letakkan salad di atas pinggan, atasnya dengan keju berbentuk sarang, biarkan bahagian tengahnya kosong.
8. Letakkan tangkai pasli di tengah, telur puyuh yang telah dikupas di atasnya.

Malah, sebarang salad sesuai untuk hidangan ini, kerana tujuannya adalah untuk menghias.

Dengan ayam

Anda perlu mengambil:

• 200 g isi ayam.
• Satu timun.
• 100g keju chechil.
• 80g jagung dalam tin.
• Mayonis.

Prosedur:

• Rebus isi ayam sehingga masak sepenuhnya.
• Lepaskan keju Chechil menjadi gentian halus dengan tangan.
• Serat ayam dengan tangan anda.
• Timun dadu.
• Masukkan ayam, keju, timun dalam mangkuk, masukkan jagung dalam tin, perasakan dengan mayonis, gaul.

Untuk versi lain Chechil dan Salad Ayam, anda memerlukan bahan berikut:

• 200 g isi ayam.
• 80g keju chechil.
• Setengah gelas zaitun.
• Dua biji telur.
• 150g roti putih.
• Mayonis.

Menyediakan salad:

1. Masak telur dan ayam sehingga masak sepenuhnya, kemudian sejukkan.
2. Lepaskan keju menjadi gentian dan masukkan ke dalam mangkuk.
3. Potong buah zaitun menjadi bulatan dan letakkan di atas keju.
4. Roti dipotong dadu, keringkan dalam kuali sehingga perang keemasan, sejukkan dan masukkan ke dalam mangkuk dengan keju dan buah zaitun.
5. Kemudian masukkan ayam, carik-carik dengan tangan.
6. Kupas telur, potong dadu dan masukkan ke dalam mangkuk.
7. Taburkan dengan mayonis atau sos lain pilihan anda, letakkan slaid dan hidangkan.

Kini anda tahu beberapa resipi ringkas untuk salad dengan keju chechil, yang boleh disediakan untuk percutian dan pada hari bekerja.