Sup ikan dengan keju cair: kaedah memasak
Sup ikan dengan keju cair: kaedah memasak
Anonim

Sup ikan dengan keju cair ialah hidangan yang berkhasiat dan luar biasa. Ia mempunyai rasa yang halus dan pedas. Makanan sedemikian adalah pilihan yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam untuk seisi keluarga. Artikel ini membentangkan beberapa cara popular untuk memasak hidangan.

Resepi mudah

Untuk makanan anda perlukan:

1. Satu setengah liter air.

2. 200 g pulpa ikan.

3. Keju diproses.

4. Dua ubi kentang.

5. Garam, rempah ratus.

6. Mentol.

7. Dill.

Sup ikan dengan keju cair mengikut resipi ini disediakan seperti ini. Letakkan air sejuk dalam periuk. Fillet dipotong menjadi empat segi. Masukkan ke dalam mangkuk. Letakkan periuk di atas dapur. Anda perlu menunggu sehingga air mula mendidih. Kemudian anda perlu mengurangkan api, keluarkan buih. Tutup hidangan dengan tudung, masak ikan selama kira-kira 30 minit. Sayur-sayuran dibilas dan dikupas. Ubi kentang dibahagikan kepada segi empat sama, bawang dipotong menjadi kiub. Keju hendaklah dihancurkan. Komponen diletakkan dalam sup mendidih. Masukkan garam, rempah ratus. Sup ikan dengan keju cair dimasak selama lima belas minit lagi, kacau sekali-sekala. Kemudian hidangandikeluarkan dari api, dituangkan ke dalam pinggan, ditaburi dengan dill cincang.

Makanan dengan kacang hijau

Ia termasuk:

fillet ikan salmon
fillet ikan salmon

1. 800 g pulpa salmon.

2. Air dalam jumlah 2 l.

3. Garam.

4. Suku tandan herba segar.

5. Lima ubi kentang.

6. 150 g keju diproses.

7. Setengah bungkusan kacang pea dalam tin.

8. Mentol.

9. Lobak merah.

10. Mentega - kira-kira 20 g.

11. Lada jagung.

12. Dua daun bay.

13. Tiga tangkai dill segar.

Bagaimana cara membuat sup ikan dengan keju cair?

sup ikan dalam tin dengan keju cair
sup ikan dalam tin dengan keju cair

Resepi untuk hidangan dengan tambahan kacang pea kelihatan seperti ini. Ikan hendaklah diletakkan dalam periuk air sejuk. Letakkan api, biarkan mendidih. Masukkan perasa, garam, herba cincang ke dalam sup. Masak rebusan selama dua puluh minit. Kemudian sup ditapis, dituangkan ke dalam kuali lain. Didihkan kuahnya. Masukkan kentang yang dipotong segi empat sama di dalamnya. Siap selama lima minit. Bawang dan lobak merah dikupas, dibasuh, dibahagikan kepada kiub kecil. Goreng dalam kuali dengan mentega. Pulpa salmon yang disejukkan dipisahkan daripada tulang. Sayur tumis diletakkan dalam periuk dengan kuahnya. Lima minit kemudian, kacang dan keju dimasukkan ke dalam hidangan. Kemudian masukkan pulpa salmon yang dicincang. Hidangan dimasak selama lima minit lagi. Kemudian sup ikan dengan keju cair boleh dikeluarkan dari api dan ditaburkan dengan dill cincang.

Resipidengan nasi

Untuk hidangan yang anda perlukan:

1. Hake (dua bangkai bersaiz sederhana seberat 500 g setiap satu).

2. Kentang (tiga ubi).

3. Kepala bawang.

4. Lobak merah (1 sayuran akar).

5. 2 keju diproses.

6. Garam.

7. Oregano, lada.

8. Setengah gelas bijirin beras.

9. Sayur Dill (sudu kecil).

Sup ikan dengan keju cair mengikut resipi ini disediakan seperti ini. Hake hendaklah dibersihkan daripada penimbang. Potong sirip, keluarkan bahagian dalam. Bilas bangkai di bawah air sejuk. Lobak merah dikupas, dibilas dan diparut. Bawang dibahagikan kepada kiub kecil. Hake diletakkan dalam periuk air sejuk. Letakkan di atas dapur, biarkan mendidih. Masak selama kira-kira lima belas minit. Kemudian ikan dibentangkan di atas pinggan, kuahnya ditapis 2 kali. Didihkan kembali kuahnya. Ubi kentang dibersihkan, dibasuh, dimasukkan ke dalam periuk. Bijirin dibasuh beberapa kali. Tambah ke sup. Kemudian lobak merah, kepingan bawang dimasukkan ke dalam hidangan. Ikan yang disejukkan dipisahkan dari tulang, dibahagikan kepada serpihan. Keju hendaklah dihancurkan. Dill dibasuh dan dipotong. Apabila sup mula mendidih, letakkan lada, oregano, garam di dalamnya. Masukkan ikan. Kemudian keju diletakkan di dalam hidangan, produk dicampur dengan baik. Selepas 2 minit, anda boleh mengeluarkan hidangan dari dapur. Taburkan dengan herba cincang.

Makanan dengan salmon merah jambu

Ia memerlukan:

1. 4 biji kentang.

2. Liter air.

3. Mentol.

4. 300 g pulpa salmon merah jambu.

5. 10 ml minyak zaitun.

6. Lobak merah.

7. Sudu kecil ladahitam.

8. Garam - jumlah yang sama.

9. 400 g keju diproses.

10. Sekumpulan dill segar.

11. Kacang pain (sekurang-kurangnya 3 sudu besar).

Untuk membuat sup ikan salmon merah jambu dengan keju cair, anda perlu memasukkan air ke dalam periuk. Letakkan periuk di atas api. Didihkan cecair. Hancurkan keju, tambah air, campurkan. Kentang dikupas, dibasuh, dipotong menjadi empat segi. Tambah pada makanan. Bawang dibahagikan kepada kiub, lobak merah digosok. Goreng makanan dalam kuali dengan minyak, gabungkan dengan kacang yang dikupas. Passerovka diletakkan dalam periuk. Masukkan daging ikan, garam dan lada sulah. Didihkan makanan. Masak selama 5 minit lagi, keluarkan dari haba, tuangkan ke dalam pinggan. Taburkan dengan dill cincang.

sup dengan salmon dan keju cair
sup dengan salmon dan keju cair

Hidangan dengan ikan dalam tin

Ia termasuk:

1. Nasi - 2 sudu besar.

2. Mentol.

3. 4 biji kentang.

4. Lobak merah.

5. Keju diproses (kira-kira 250 g).

6. Pembungkusan makanan dalam tin.

7. Minyak bunga matahari.

8. Air (kira-kira 3L).

9. Herba segar.

10. Garam.

Resepi sup ikan dalam tin dengan keju cair kelihatan seperti ini.

sup ikan merah dengan nasi dan keju cair
sup ikan merah dengan nasi dan keju cair

Bawang hendaklah dikupas, dibilas, dipotong empat segi. Gosok lobak merah. Tumis sayur dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak bunga matahari. Masukkan sesudu kecil garam ke dalam periuk air. Menunggu cecair mendidih. Bijirin yang telah dibasuh diletakkan di dalamnya. Kentang sepatutnyabersih, basuh. Bahagikan kepada segi empat sama. Masukkan ke dalam periuk apabila cecair mendidih. Makanan dalam tin dihancurkan. Diletakkan dalam mangkuk dengan sup. Kemudian letakkan keju, sayur-sayuran perang, lada. Menunggu cecair mula mendidih. Anda boleh meletakkan sedikit garam, sayur-sayuran cincang dalam hidangan. Keluarkan kuali dari dapur, biarkan bertutup selama 5 minit.

Disyorkan: