Minuman buah cranberi dan lingonberi: resipi untuk kanak-kanak
Minuman buah cranberi dan lingonberi: resipi untuk kanak-kanak
Anonim

Morse ialah jus semulajadi yang diperah dengan pulpa daripada buah beri, yang dicairkan dengan air rebusan buah delima. Minuman lazat yang dibuat berdasarkan cranberi beku dan cranberi tidak akan kalah dengan jus yang diperah daripada buah segar. Ia membantu merawat selsema, meningkatkan sistem imun, mengekalkan tubuh manusia dalam keadaan baik, dan juga membilas buah pinggang. Selain itu, kelazatannya menepati citarasa ramai. Tetapi untuk membuat minuman itu benar-benar lazat, anda perlu mengetahui resipi minuman buah-buahan dari cranberry dan lingonberry. Kami akan membincangkan perkara ini dalam artikel kami.

jus lingonberi kranberi
jus lingonberi kranberi

resipi minuman kranberi dan lingonberi

Untuk membuat minuman ini anda perlukan:

  1. Secawan setengah cranberi beku.
  2. Satu setengah cawan lingonberi beku.
  3. Satu setengah liter air kosong.
  4. Setengah gelas jus lemon.
  5. Empat kantinsudu madu asli.

Kaedah Memasak

Resipi minuman buah cranberi dan lingonberi membayangkan penyahbekuan awal bahan utama. Untuk melakukan ini, anda perlu mendapatkan beri dari peti sejuk, dan kemudian biarkan ia cair pada suhu bilik. Sekiranya anda mempunyai sedikit masa untuk menyediakan minuman, maka resipi jus cranberry dan lingonberry membolehkan anda mencurahkan air suam, tetapi bukan air panas ke atas beri. Selama beberapa minit, bahan-bahan harus terletak dalam cecair suam, selepas itu air mesti dikeringkan. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk membiarkan buah beri mencair beku pada suhu bilik.

jus kranberi
jus kranberi

Kemudian, resipi untuk cranberi beku dan jus lingonberi mengatakan bahawa beri mesti dipindahkan ke mangkuk, dan kemudian dicincang dengan pengisar sehingga puri terbentuk. Selepas itu, campuran yang dihasilkan dibentangkan dalam periuk kecil, diisi dengan air, letakkan di atas api yang kuat. Cecair mesti didihkan, kemudian kecilkan api, masak jus selama 3 minit.

Selepas masa ini, keluarkan kuali dari api, biarkan kandungan sejuk sedikit pada suhu bilik, hingga kira-kira 40 darjah. Apakah lagi yang dimaksudkan oleh resipi untuk membuat minuman buah kranberi dan lingonberi? Seterusnya, anda perlu menambah separuh daripada jumlah madu asli yang ditentukan, gaul rata supaya produk itu larut sepenuhnya. Kemudian anda perlu menunggu lagi sehingga minuman buah benar-benar sejuk.

Selepas itu, minuman mesti ditapis melalui ayak halus, picit kek dengan baik. Seterusnya, cecair yang ditapis ditambahbaki jumlah madu, serta jus lemon yang baru diperah. Bekas dengan minuman siap diletakkan di dalam peti sejuk. Morse hendaklah disejukkan selama beberapa jam. Produk akan disimpan dengan sempurna di dalam peti sejuk sepanjang hari.

jus beri
jus beri

Seperti yang anda lihat, resipi untuk jus kranberi dan lingonberi dengan madu agak mudah. Adalah disyorkan untuk menghidangkan minuman siap dengan kepingan oren atau lemon. Walau bagaimanapun, sila ambil perhatian bahawa minuman ini boleh digunakan bukan sahaja sebagai minuman yang menyegarkan, tetapi juga digunakan untuk merawat selsema. Morse sangat berkesan dalam menangani demam.

Bolehkah saya melakukannya dalam periuk perlahan?

Untuk multicooker, resipi minuman buah kranberi dan lingonberi boleh dilaksanakan dengan mudah. Untuk membuat minuman ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  1. 250g cranberi beku (segar jika boleh).
  2. 250 g lingonberi beku (segar boleh digunakan).
  3. 2 liter air kosong.
  4. 250g gula pasir.
  5. Separuh gelas ais.

Penerangan tentang masakan

Cranberi dan lingonberi beku mesti dicairkan pada suhu bilik. Jika anda menggunakan beri segar, maka ia mesti dibasuh dengan baik di bawah air, dan kemudian digunakan untuk penyediaan selanjutnya. Kemudian bahan-bahan mesti ditulenkan dengan pengisar.

jus beri dalam gelas
jus beri dalam gelas

Air dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, dan mod "Memasak" dipilih pada peranti. Air harus mendidih. Menerimajisim beri dikisar melalui ayak, baki kek mesti dihantar ke air mendidih, rebus selama 5 minit, kemudian matikan multicooker.

Kesimpulannya, anda perlu masukkan gula pasir, gaul semuanya hingga sebati. Morse hendaklah diselitkan dalam periuk perlahan selama 3 jam di bawah penutup tertutup. Apabila minuman telah sejuk, ia mesti ditapis melalui penapis. Jus kranberi siap dituangkan ke dalam gelas, kepingan ais ditambah di sana, selepas itu minuman boleh dihidangkan di meja.

Tidak memasak

Jika anda sedang mencari resipi jus cranberi dan lingonberi untuk kanak-kanak, anda boleh menggunakan resipi ini. Kelajuan dan kesederhanaan penyediaan minuman membolehkan anda membuatnya setiap hari, sementara ia berguna untuk memberikannya kepada kanak-kanak pada musim sejuk sebagai pencegahan selesema. Untuk membuat anda memerlukan:

  1. 120 g cranberi.
  2. 120 g cranberi.
  3. 2 helai daun pudina.
  4. 50g gula pasir.
  5. 1, 4 liter air minuman.
jus dengan ais
jus dengan ais

Proses memasak

Pertama sekali, anda perlu mengisih dan mencuci cranberi dan lingonberi segar. Selepas itu, mereka dibentangkan dalam bekas dalam yang tertutup, dituangkan dengan air mendidih. Ia perlu menambah gula pasir, daun pudina, tutup bekas, bungkusnya dengan selimut atau tuala terry. Minuman itu perlu diselitkan selama beberapa jam, selepas itu cecair ditapis melalui penapis, dan buah beri diuli untuk mendapatkan pulpa daripadanya. Minuman buah-buahan sedia boleh disimpan pada suhu bilik.

Hidupmusim sejuk

Jika anda menyediakan jus cranberry-lingonberry dengan betul, anda boleh mengekalkan semua rasa beri ini semasa penyimpanan jangka panjang. Sebelum membancuh minuman yang lazat, bahan-bahan mesti disusun dengan teliti, dan kemudian dituangkan dengan air mendidih supaya mereka memberikan lebih banyak jus. Keseluruhan rasa minuman akan bergantung pada kualiti beri. Apakah produk yang diperlukan:

  1. 700 g cranberi.
  2. 700 g cranberi.
  3. 1 kg gula pasir.
  4. 2 helai daun pudina.
  5. 2, 5 liter air minuman.
  6. 80ml jus lemon.
minuman buah-buahan yang lazat
minuman buah-buahan yang lazat

Bagaimana cara menyediakan minuman buah-buahan untuk musim sejuk?

Apabila beri dicuci dan dikeringkan, ia mesti dihancurkan dalam pengisar daging atau dengan pengisar. Selepas itu, sedikit air ditambah kepada campuran yang dihasilkan, semuanya dibawa ke konsistensi bubur. Seterusnya, ia mesti ditapis, yang mana penapis digunakan. Jus diletakkan di dalam peti sejuk untuk disejukkan. Pomace beri hendaklah dituangkan dengan air, daun pudina perlu ditambah, kemudian direbus selama beberapa minit dengan api yang perlahan, dan kemudian ditapis melalui penapis sekali lagi.

Jus lemon, gula pasir ditambah ke dalam sup tulen, campuran dipanaskan sehingga gula larut sepenuhnya di dalamnya. Jus tulen beri dituangkan ke dalam minuman, semuanya dibawa ke mendidih, selepas itu ia boleh dituangkan ke dalam bekas steril. Minuman siap digulung dengan penutup, disimpan di dalam bilik sejuk.

Bagaimana untuk mengambil untuk selesema?

Beri cranberi dan lingonberi untuk batuk, hidung berair, suhu boleh digunakan dalam apa jua bentuk. Sangat berkesan terhadapselsema ialah minuman, tincture, jem dan minuman buah-buahan. Walau bagaimanapun, agar produk mengekalkan semua sifat bergunanya, adalah perlu untuk menjalankan pemprosesan berkualiti tinggi. Untuk melakukan ini, beri dibasuh dan disusun dengan teliti. Semasa pemburukan penyakit, disyorkan untuk minum banyak minuman hangat, jadi tidak patut mengehadkan pesakit dalam penggunaan jus cranberry dan lingonberry.

Kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun boleh diberi buah beri maksimum dua kali seminggu, tidak lebih daripada 12 g. Pada masa yang sama, anda harus memberi perhatian kepada fakta bahawa ramuan mesti menjalani rawatan haba tanpa gagal. Untuk melakukan ini, beri diturunkan selama 3 minit dalam air panas. Kemudian mereka dikisar dalam pinggan. Anda boleh memberikan bubur siap kepada bayi anda dalam bentuk kentang tumbuk, dan juga digabungkan dengan produk lain.

Disyorkan: