Resepi Kek Cawan Cip Coklat
Resepi Kek Cawan Cip Coklat
Anonim

Coklat ialah konfeksi popular yang diperbuat daripada biji koko, digunakan bukan sahaja sebagai hidangan bebas, tetapi juga sebagai asas untuk membuat pelbagai pencuci mulut dan pastri. Ia ditambah kepada soufflé, kek, mufin dan gula-gula lain. Dalam bahan hari ini, resipi paling menarik untuk mufin coklat chip akan dipertimbangkan.

Dengan koko dan minuman keras

Pastri yang gebu dan berbau manis ini pasti menggembirakan pencinta makanan buatan sendiri. Ia mempunyai struktur lapang yang ringan dan rasa coklat yang kaya. Untuk memanjakan orang yang anda sayangi, anda memerlukan:

  • 250g gula tebu.
  • 250g mentega lembut.
  • 200 ml minuman keras coklat.
  • 360 g tepung putih biasa.
  • 100g coklat cip.
  • 4 biji telur.
  • 1 sachet serbuk penaik.
  • 2 sudu besar. l. koko tanpa gula.
kek coklat dengan cip coklat
kek coklat dengan cip coklat

Mula memainkan resipi untuk kek cawan coklat chip, dengan gambarnyaboleh didapati di atas, ia perlu dengan pemprosesan minyak. Ia dikisar dengan gula, dan kemudian dicampur dengan telur mentah. Jisim yang terhasil ditambah dengan koko, serbuk penaik, minuman keras, tepung dan cip coklat. Semua ini dibentangkan dalam acuan yang digris supaya hanya dua pertiga penuh, dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Bakar produk pada suhu sederhana sehingga masak sepenuhnya.

Dengan susu dan minyak sayuran

Muffin cip coklat halus ini akan mengisi dapur anda dengan aroma yang menakjubkan. Mereka sama-sama harmoni digabungkan dengan minuman yang berbeza dan sesuai walaupun untuk percutian kanak-kanak. Untuk membakarnya untuk keluarga anda, anda memerlukan:

  • 3 biji telur.
  • 240 g gula tebu.
  • 150 ml minyak sayuran.
  • 250 ml susu.
  • 50g coklat gelap.
  • 10g serbuk penaik.
  • 30 g koko tanpa gula.
  • 320g tepung putih biasa (+ ½ sudu besar).
resepi biskut coklat chip
resepi biskut coklat chip

Untuk membuat mufin coklat yang benar-benar lazat dan menyelerakan dengan cip coklat, cuba ikuti urutan tindakan yang disyorkan dengan ketat. Mula-mula anda perlu berurusan dengan telur mentah. Mereka digabungkan dengan gula dan disebat dengan kuat sehingga jumlahnya meningkat. Susu, minyak sayuran, serbuk penaik, koko dan tepung dimasukkan secara bergantian ke dalam jisim yang terhasil. Semuanya diproses semula dengan pengadun supaya tiada ketulan yang tinggal. Doh yang telah menjadi homogen ditambah dengan coklat hancur, digabungkan dengan setengah sudu tepung, dandibentangkan dalam acuan. Bakar produk pada suhu purata dalam masa 20-25 minit.

Dengan kefir

Muffin coklat lembut dengan cip coklat ini tidak akan meninggalkan acuh tak acuh walaupun mereka yang asik tentang kek buatan sendiri. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 200 ml yogurt segar.
  • 100g mentega lembut.
  • 400g tepung putih biasa.
  • 200g gula tebu.
  • 170g coklat gelap.
  • 2 biji telur.
  • 1 sudu kecil serbuk penaik.
  • 1/3 sudu kecil soda penaik cepat.
resipi dengan foto kek cawan dengan cip coklat
resipi dengan foto kek cawan dengan cip coklat

Mentega digabungkan dengan gula dan dikisar sehingga jisim berkrim diperolehi. Kemudian semuanya secara beransur-ansur ditambah dengan telur dan 100 g coklat cair dalam mandi air. Serbuk penaik, soda, kefir dan tepung dihantar ke bekas biasa. Doh siap dicampur dengan coklat yang tinggal, sebelum ini dicincang dengan pisau tajam. Pada peringkat akhir, ia dibentangkan dalam acuan dan tertakluk kepada rawatan haba. Bakar muffin coklat dengan cip coklat pada suhu sederhana selama 20-25 minit.

Disyorkan: