Acuan kertas untuk kek cawan. resepi kek cawan
Acuan kertas untuk kek cawan. resepi kek cawan
Anonim

Loyang kek cawan kertas akan membantu jika anda memutuskan untuk menyediakan hidangan untuk pesta bujang atau untuk majlis minum teh yang sedang bekerja. Cawan cerah bukan sahaja akan membantu anda membakar mufin yang dibahagi, tetapi juga menghiasi hidangan siap. Dalam artikel ini, anda akan belajar cara membuat kuali kek cawan kertas anda sendiri, cara menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan dan cara menyediakan hidangan lazat untuk kumpulan besar.

acuan kertas cupcake
acuan kertas cupcake

Kek Cawan Kismis

Jika anda mempunyai keinginan untuk menggembirakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan hidangan manis, tetapi anda sama sekali tidak mahu mencuci pinggan kotor, maka anda memerlukan borang kertas untuk kek cawan. Pencapaian tamadun moden ini digunakan secara aktif oleh tukang gula-gula profesional dan suri rumah. Terima kasih kepadanya, anda tidak perlu merobek doh yang tersekat dari acuan besi atau memikirkan cara menyajikan pastri segar kepada tetamu. Baca cara membakar kek cawan dalam bentuk kertas dan bertindak bersama kami:

  • Lenyekkan dua biji telur dengan setengah gelas gula.
  • Tambahkan tiga sudu besar mayonis atau krim masam dan setengah sudu teh soda slaked ke dalam cawan.
  • Tuangkan 100 gram mentega cair ke dalam adunan dan gaul semuanya dengan sebati.
  • Ayak tepung dan masukkan secukupnya untuk memekatkan doh kepada konsistensi krim masam.
  • Masukkan kismis berlubang yang telah dicuci dan dididihkan dengan air mendidih (secukup rasa).

Sediakan acuan kek cawan kertas. Bagaimana untuk menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan? Untuk melakukan ini, tuangkan doh ke dalam setiap cawan, isi dengan 2/3, dan masukkannya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Ambil perhatian bahawa jika anda mahu kek cawan kelihatan kemas, letakkan cawan dengan doh dalam acuan logam terlebih dahulu. Apabila pastri sudah siap, letakkan di atas pinggan terus dalam acuan kertas dan hidangkan.

acuan kertas untuk kek cawan. bagaimana nak guna
acuan kertas untuk kek cawan. bagaimana nak guna

Kek Cawan Pisang

Acuan kertas untuk kek cawan boleh terdiri daripada beberapa jenis. Cawan nipis sebaiknya diletakkan sebelum dibakar dalam acuan logam, dan asas kertas tebal boleh dihantar segera ke ketuhar. Untuk membakar muffin pisang anda memerlukan:

  • Panaskan 200 gram minyak sayuran dan pukul dengan jumlah gula yang sama.
  • Masukkan empat biji telur ke dalam doh dan gaul semuanya dengan baik.
  • Ayak 300 gram tepung dan tuangkan ke dalam mangkuk. Tambah beg serbuk penaik di sana.
  • Kupas dua pisang masak, tumbuk dengan garfu dan gaul bersama doh.

Isi acuan dengan dohdan bakar kek cawan sehingga masak.

Muffin badam dalam bentuk kertas. Resipi

Jika anda tidak mempunyai hidangan pembakar pakai buang yang sudah siap, gunakan pengesyoran kami dan buat sendiri. Membuat kuali kek cawan kertas adalah sangat mudah - potong bulatan daripada parchment atau kertas pembakar, celupkannya sebentar ke dalam air, dan kemudian bungkusnya di sekeliling bingkai acuan logam di bahagian luar. Dengan bentuk kedua, tekan kertas dengan kuat, letakkan di atas. Apabila kulit kering, ia boleh digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Untuk membuat muffin badam anda perlukan:

  • Campur dalam mangkuk yang sesuai ¾ cawan tepung jagung, ¾ cawan tepung, uncang serbuk penaik.
  • Campur setengah pek minyak sayuran dengan ¾ cawan gula dan empat kuning telur.
  • Tambahkan 1.5 sudu besar cuka, sedikit minyak badam dan adunan kering yang disediakan ke dalam adunan.
  • Pukul empat putih telur sehingga kembang, campurkan dengan ¼ cawan gula, kemudian masukkan ke dalam adunan.

Isi cawan kertas dengan adunan dan bakar kek cawan dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga siap.

kek cawan dalam bentuk kertas. resepi
kek cawan dalam bentuk kertas. resepi

Kek cawan krim masam

Makanan lembut ini cepat dan mudah disediakan. Jika anda mempunyai acuan silikon untuk kek cawan, anda boleh menggunakannya. Apabila pencuci mulut sudah siap, biarkan ia sejuk sedikit, dan kemudian pindahkannya ke cawan kertas terang dan sajikan kepada tetamu anda. Resipi kek cawan krim masam:

  • Menggunakan pengadun, pukul empat biji telur dan satu gelasgula.
  • Tambahkan 200 gram mentega lembut dan satu gelas krim masam. Campurkan semuanya lagi.
  • Ayak dua cawan tepung dan masukkan ke dalam doh bersama setengah sudu teh baking soda.
  • Jika anda ingin membuat kek cawan berperisa coklat, kemudian tambahkan beberapa sudu besar koko ke dalam adunan.

Isi kuali kek dengan adunan, kemudian masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.

cara membakar kek cawan kertas
cara membakar kek cawan kertas

Kek Cawan Krismas

Loyang muffin kertas akan membantu anda semasa cuti, apabila menjadi kebiasaan untuk menghias semua kek dan gula-gula buatan sendiri. Untuk menyediakan hidangan Krismas, anda memerlukan:

  • 200 gram mentega sapu dengan segelas gula.
  • Masukkan lima kuning telur dan gaul sebati lagi.
  • Selepas itu, masukkan satu gelas cecair atau madu yang telah dipanaskan, dua setengah gelas krim masam, garam dan soda ke dalam mangkuk.
  • Pukul putih menjadi buih kaku dan masukkan juga pada doh.
  • Ayak tiga cawan tepung dan gabungkan dengan produk lain.
  • Tambahkan satu sudu besar kayu manis yang dikisar untuk rasa.

Isi acuan dengan doh yang telah siap dan bakar mufin dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.

Disyorkan: