Pencernaan tidak diketahui dan berguna. Apa ini?

Isi kandungan:

Pencernaan tidak diketahui dan berguna. Apa ini?
Pencernaan tidak diketahui dan berguna. Apa ini?
Anonim

Ia berlaku bahawa seseorang agak kerap menggunakan produk ini atau itu dalam hidupnya dan tidak mengetahui tentang sifat sebenar produk itu. Ambil, sebagai contoh, penghadaman. Apakah perkataan ini dan apakah maksudnya?

Makan dengan baik

penghadaman apa itu
penghadaman apa itu

Semua orang tahu bahawa terdapat produk yang tidak serasi dan produk yang digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain. Situasi lain juga berlaku: sekali dalam badan, salah satu daripada mereka sama ada meneutralkan yang lain atau meningkatkan kesannya. Tetapi terdapat juga pilihan ketiga. Salah satu produk, memasuki perut bersama-sama dengan makanan, menyebabkan ia segera hancur menjadi zarah-zarah kecil, iaitu, untuk dicerna. Mereka memanggilnya pencernaan.

Apakah komponen ini? Ia bertindak sebagai rangsangan kepada tindakan atau sejenis pemangkin untuk proses penghadaman. Hartanah ini sudah pasti sangat berguna. Ternyata bahan yang tidak diketahui "pintar" membuat makanan tidak tinggal di dalam perut, tetapi dengan cepat meninggalkannya, meninggalkan segala yang diperlukan dan berguna untuk tubuh di sepanjang jalan. Akibatnya, seseorang merasakan lonjakan tenaga dan rasa ringan yang menyenangkan di seluruh badan. Kini jelas bahawa sesetengah produk adalah penghadaman secara semula jadi, bahawa ia adalah sukarela.pembantu manusia.

Sejarah nama

Banyak produk dan juga hidangan mempunyai nama yang jelas. Sebahagian daripada mereka berasal dari dalam negeri, tetapi lebih kerap ini adalah perkataan yang dipinjam daripada bahasa lain. Dalam kes ini, itulah sebenarnya. Jika anda menggunakan penterjemah daripada bahasa Latin, menjadi jelas, jika kita bercakap tentang pencernaan, bahawa ini adalah alat khas yang menggalakkan proses pencernaan.

By the way, bahasa Perancis mempunyai maksud yang sama. Malah di Perancis zaman pertengahan, orang ramai tahu tentang perkara sedemikian. Selepas kenduri yang banyak, tukang masak sentiasa menghidangkan kepada pengunjung minuman manis yang diperbuat daripada wain dengan tambahan pelbagai rempah ratus. Hari ini ia dipanggil "koktel". Dari sini jelas bahawa "pembantu luar biasa" bukanlah pil, bukan ramuan, dan bukan juga makanan tambahan. Dengan sifatnya, ia adalah makanan yang sama seperti yang lain. Ia hanya mempunyai keupayaan yang luar biasa untuk memberi kesan positif pada tubuh manusia pada masa yang tepat. Perlu diingat bahawa ia harus dimakan dengan tepat dalam proses makan atau sejurus selepas itu. Maka hasilnya tidak akan membuat anda menunggu.

Perpaduan yang bertentangan

aperitif dan penghadaman
aperitif dan penghadaman

Pemasak yang baik tahu cara membuat seseorang makan banyak, dengan selera makan dan tidak menderita selepas semua ini daripada ketidakselesaan. Rahsianya mudah: minuman beralkohol dan penghadaman mesti ada di atas meja. Makna perkataan ini mempunyai perbezaan asas, tetapi "hidangan" yang berkaitan dengan kumpulan ini adalah sama dalam satu perkara: ia memberi manfaat kepada seseorang. Sebagai permulaan, perlu dijelaskan bahawa minuman beralkohol -ia adalah produk yang direka untuk merangsang selera makan. Selalunya ia adalah minuman. Ia melaksanakan beberapa fungsi yang diperlukan dan berguna:

  • menghilangkan dahaga;
  • menggalakkan rembesan jus gastrik yang banyak;
  • menyesuaikan badan dengan makanan.

Jus, champagne (atau mana-mana wain lain) atau beberapa alkohol lain boleh bertindak sebagai minuman beralkohol. Mengikut strukturnya, aperitif ialah:

1) Minuman tunggal, yang terdiri daripada satu minuman.

2) Digabungkan. Ini adalah apabila beberapa minuman berbeza dihidangkan pada masa yang sama dan pelawat boleh memilih mana-mana yang sesuai dengannya.

3) Bercampur. Dalam kes ini, beberapa minuman digabungkan dalam nisbah tertentu.

Aperitif tidak boleh manis atau panas dan sentiasa dihidangkan sejurus sebelum makan. Sebaliknya, digestif dihidangkan pada akhir hari raya. Ia biasanya lebih kuat daripada minuman sebelumnya dan bertujuan untuk menamatkan hidangan dan memadankan pencuci mulut yang berikut. Adalah diterima umum bahawa minuman ringan harus dipilih untuk minuman beralkohol, dan minuman gelap untuk penghadaman.

Jangan pecah

kegilaan penghadaman
kegilaan penghadaman

Melanggar peraturan etika adalah jenayah. Jamuan yang dianjurkan dengan betul adalah seperti lagu yang bagus. Mula-mula anda bersedia, perhatikan, dan kemudian anda tidak boleh melepaskan diri anda, dan anda mahukan lebih banyak lagi. Seorang pemuzik muda mengambil prinsip ini untuk dirinya sendiri sebagai peraturan. Pengesahan yang jelas tentang ini ialah lagunya "Madness". Digestif adalah nama pentasnya. Nama yang benar-benar menarik.

Karyanya sedap didengari bersama rakan-rakan,menikmati perlahan-lahan. Semuanya seperti makan. Lagipun, betapa menyenangkannya untuk minum segelas koktel wangi bersama-sama, melihat bagaimana hidangan baru muncul di atas meja, dan secara beransur-ansur menjadi lebih diingini. Rasa ringan minuman beralkohol benar-benar bergabung dengan aroma yang terbang di udara dan terdapat keinginan yang tidak dapat ditolak untuk segera mengambil tempat anda di meja.

Semasa makan, minuman harus melengkapi dan menekankan rasa setiap hidangan. Pencuci mulut dihidangkan pada akhir hidangan. Di sini tiba masa penghadaman. Badan yang sesak mahu mendapatkan kenikmatan terakhir. Di sini adalah perlu untuk memikirkan segala-galanya kepada butiran terkecil. Beberapa abad yang lalu, sudah menjadi kebiasaan dalam masyarakat untuk meluangkan masa dalam perbualan mesra sambil segelas cognac yang enak selepas makan tengah hari atau pesta makan malam yang enak. Ia juga boleh menjadi wiski, brendi, wain yang diperkaya (seperti port) atau minuman keras. Walau apa pun, semangat yang tinggi, rasa selepas yang menyenangkan dan penghadaman yang baik dijamin.

Tepung untuk penghadaman

kuih penghadaman
kuih penghadaman

Sememangnya, minuman keras adalah pilihan yang bagus untuk menamatkan mesyuarat. Rasanya yang menyenangkan, tonik dan kesan menenangkan sangat sesuai untuk perbualan yang damai.

Pilihan yang baik dalam kes ini ialah "Sheridan" Ireland yang terkenal. Ia terdiri daripada dua bahagian dan dituangkan ke dalam gelas pada masa yang sama dalam lapisan. Di bahagian bawah anda boleh meletakkan sekeping ais. Anda boleh minum minuman sedemikian dalam teguk biasa atau melalui penyedut minuman. Sesuka hati.

Jika anda meminumnya dalam satu teguk, maka ada peluang untuk merasai keseluruhan jambangan perisa dengan baik. Pada mulanyacampuran komponen vanila dan coklat mewujudkan perasaan minum kopi dengan krim. Kemudian rasa selepas dengan nota pedas yang ketara kekal di dalam mulut. Perasaan ilahi! Ia boleh menjadi tambahan yang bagus jika anda menggunakan makanan ringan yang betul. Ais krim, coklat, pastri manis atau biskut sesuai untuk minuman sedemikian. Pencernaan dalam keadaan sedemikian akan menggantikan pencuci mulut. Ia akan menjadi asli dan sangat lazat.

Disyorkan: