Kek untuk ibu yang menyusu: resipi penaik yang sihat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Dengan kelahiran bayi, kebimbangan setiap ibu meningkat dengan ketara. Di samping menjaga bayi, terdapat keperluan untuk memantau diet anda dengan teliti. Sudah tentu, prinsip diet yang sihat mesti sentiasa dipatuhi, tetapi dengan kedatangan bayi yang baru lahir, sekatan menjadi lebih sukar. Gula-gula, pastri dan banyak lagi perkara lazat ternyata dilarang, tetapi makanan yang sangat diingini. Hari ini kita akan bersama-sama mencari resipi kek untuk ibu yang menyusu. Percayalah.

Prinsip pemakanan

Setiap ibu harus memahami bahawa sekatan diet bukan tentang kelaparan diri anda. Dan ia tidak walaupun semasa penyusuan anda perlu menyingkirkan pound tambahan yang terkumpul semasa kehamilan. Terdapat satu perbezaan yang ketara, kerana itu anda perlu mengkaji secara berasingan resipi kek untuk ibu yang menyusukan bayi.

Sebelum dilahirkan, bayi menerima semua nutrien yang telah siap melalui tali pusat. Kini sistem pencernaannya berfungsi dan mesti diproses secara bebassusu yang masuk. Ini menyebabkan beberapa masalah: kembung perut, cirit-birit atau sembelit, alahan. Itulah sebabnya ibu tidak boleh makan semua yang dia mahu, tetapi dia harus sangat selektif dalam memilih produk. Perkenalan langkah demi langkah bayi dengan semua barangan dan memilih yang paling berguna akan mengelakkan kebanyakan masalah.

Siri peraturan

Sebelum meneruskan terus ke resipi kek untuk ibu yang menyusu, saya ingin merumuskan beberapa peraturan yang boleh anda ikuti:

• Nutrisi yang lengkap dan pelbagai. Inilah yang sepatutnya menjadi peraturan utama. Iaitu, penaik paling baik dilakukan berdasarkan buah-buahan, tanpa krim.
• Kandungan kalori diet tidak boleh terlalu tinggi. Peraturan ini mengikuti dari yang sebelumnya. Coklat, krim mentega dan pastri puff bukanlah keperluan ibu baru.
• Jangan lupa bahawa keselamatan makanan diutamakan sekarang. Oleh itu, ramuan mesti diperiksa dengan teliti untuk jangka hayat dan kualiti.

Adakah saya patut berhenti memasak

Ini adalah langkah melampau yang sering diambil oleh ibu muda untuk melindungi bayi mereka daripada masalah penghadaman. Ramai yang menolak bukan sahaja pastri manis, tetapi juga produk roti. Ini tidak berasas sama sekali. Ya, baking dengan HB dimakan dengan beberapa sekatan, tetapi ini tidak bermakna sama sekali ia harus ditinggalkan sepenuhnya. Tetapi pilihan mesti didekati dengan berhati-hati, kerana jumlah gula yang berlebihan boleh menyebabkan peningkatan pembentukan gas pada bayi dan jelas tidak menyumbang kepada kehilangankilo yang penuh kebencian.

Membakar yang baik

Jadi kami meneruskan untuk mencari resipi yang sesuai. Kek untuk ibu yang menyusu tidak boleh terlalu manis dan berlemak sederhana. Lebih mudah komponen, lebih baik. Saya ingin menarik perhatian anda kepada kek "Sun" yang mudah dan sangat lazat. Adunannya rangup, ia menyerupai pastri puff dan sesuai dengan krim masam.

• Panaskan segelas yogurt tanpa lemak dan tambahkan 2 sudu teh gula, secubit garam dan beberapa sudu besar minyak sayuran ke dalamnya.
• Kacau dan masukkan tepung yang telah diayak. Jumlah cecair ini mengambil masa kira-kira 2.5 cawan.
• Uli doh dengan baik dan canai ke dalam lapisan tidak lebih tebal daripada 1 cm.
• Sekarang ambil satu sudu teh baking soda dan bahagikan kepada tiga bahagian. Taburkan lapisan dengan satu bahagian soda dan lipat menjadi tiga lapisan. Gulungkan bahan kerja, taburkan soda sekali lagi dan ulangi prosedur sekali lagi.

Selepas 40 minit, anda boleh mula membakar. Adalah disyorkan untuk membentuk 4 kek daripada jumlah doh ini. Mereka hendaklah dibakar di atas loyang yang dioles sedikit minyak. Selepas sejuk, potong sedikit tepi, gris kek dengan krim masam dan biarkan rendam. Lebihan kek boleh dihancurkan dan digunakan untuk menghias kek.

Kek dadih tanpa dibakar

Masa sentiasa singkat untuk ibu muda, jadi anda perlu memilih resipi yang paling mudah. Ulasan membakar untuk ibu yang menyusu, yang disediakan dalam beberapa minit dan tidak memerlukan pemanasan ketuhar, dipanggil kayu-penyelamat. Kami mengesyorkan anda mencuba dan menilai hidangan ini. Kek itu dipanggil "Bola Salji", dan ia disediakan, sebenarnya, berdasarkan dua bahan yang dibenarkan semasa tempoh sukar ini, iaitu keju kotej dan biskut biskut.

• Keju kotej rendah lemak - 0.5 kg.
• Semolina - 3 sudu besar.
• Gula secukup rasa, tetapi jangan berlebihan.
• Kuki - 0.5 kg.
• Susu - 1 cawan.

Langkah pertama ialah menyediakan inti. Untuk melakukan ini, campurkan keju kotej dengan gula. Jika jisim telah menjadi berair, tambah semolina. Sekarang ambil borang dan mula meletakkan lapisan pertama. Untuk melakukan ini, celupkan kuki dalam susu dan bentuk lapisan pertama. Isi dadih akan pergi di atas, selepas itu lapisan kedua biskut. Biarkan kek selama dua jam di dalam peti sejuk.

Variasi

Kuih dadih sangat popular. Mereka lazat, sihat dan agak mudah. Oleh itu, seseorang tidak perlu terkejut bahawa resipi penaik mudah untuk ibu yang menyusu bukan sahaja tidak lapuk dalam buku nota, tetapi juga digunakan dan diubah suai secara aktif. Resipi di atas boleh diubah suai seperti berikut:

• Tambahkan gelatin pada inti. Anda mendapat pencuci mulut yang lazat yang mempunyai kesan yang baik pada keadaan ligamen. Untuk 0.5 kg keju kotej, 20 g gelatin diperlukan. Pertama, ia mesti direndam dalam 2 sudu air, dan kemudian dibubarkan dalam tab mandi air. Campurkan gelatin dengan keju kotej tulen dan sapukan di antara lapisan biskut.
• Kek dadih boleh dibakar di dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, tambahkan 1 telur ke keju kotej. Selebihnya prosesmasakan tetap sama. Jika anda ingin mendapatkan kerak emas, sapu bahagian atas kek dengan krim masam.
• Untuk pastri yang lebih menarik, letakkan lapisan epal di tengah.

Kek kaserol ini sesuai untuk majlis minum petang keluarga. Selebihnya ahli keluarga dibenarkan menuang mentega cair, jem atau madu ke atas pastri. Seorang ibu muda harus menolak perkara ini.

Mannik ringkas

Malah tuan rumah yang baru boleh memasaknya dengan mudah. Ia tidak memerlukan bahan yang memakan masa dan mahal. Ini menjadikan kek yang sangat lazat. Bagi ibu menyusu, ini adalah pilihan yang bagus untuk menikmati kek buatan sendiri. Terdapat banyak pilihan memasak, tetapi kami tidak akan mempertimbangkan resipi yang menggunakan marjerin atau madu. Tetapi jika anda biasanya bertolak ansur dengan produk ini, kemudian tambahkannya ke doh, kek hanya akan mendapat manfaat daripada ini. Anda memerlukan:

• Semolina - 45 g.
• Kefir - 300 ml. Kurangkan lemak.
• Telur - 2 pcs
• Labu - 300g
• Minyak sayuran - dua sudu besar.
• Gula - 2 sudu besar.

Ini bukan sahaja lazat, tetapi juga baking yang sangat sihat untuk ibu yang menyusu. Resipi akan berguna apabila kanak-kanak itu membesar sedikit. Mannik sesuai untuk menganjurkan snek petang. Jadi, campurkan semolina, kefir, telur dan gula. Biarkan selama 40 minit untuk bijirin membengkak. Parut pulpa labu dan tambahkan kepada jisim ini. Griskan borang dengan minyak dan taburkan dengan semolina. Masukkan doh ke dalamnya. Jika mahu, anda bolehletakkan separuh, kemudian letakkan lapisan epal dan tutup dengan baki doh. Bakar selama 30 minit pada suhu 180 darjah. Semak kesediaan dengan padanan.

Kek Buah

Ia juga boleh dipanggil pai, mengikut kesukaan anda. Perkara utama ialah ia disediakan dalam beberapa minit dan ia sentiasa menjadi wangi dan sangat lazat. Mana-mana doh boleh dicipta untuknya, termasuk puff dan roti pendek. Tetapi resipi penaik untuk ibu yang menyusu biasanya mengecualikan penggunaan mentega dan marjerin, jadi lebih baik menggunakan doh kefir. Pengisian juga boleh apa sahaja. Pilih sesuatu yang dijamin tidak menyebabkan reaksi alahan pada bayi. Buat pertama kali, ambil epal hijau. Secara beransur-ansur mula memasukkan dalam diet beberapa buah beri ceri, gooseberry, lingonberry. Jika tiada tindak balas alahan, lain kali anda boleh membuat kek dengan buah beri ini.

Anda memerlukan:

• Kefir - 300 ml.
• Tepung - 400g
• Soda - 1 sudu teh.
• Garam - 1/2 sudu teh.
• Gula - 1 sudu besar (anda boleh tambah satu atau dua lagi secukup rasa).
• Epal - 3 biji

Pertama sekali, anda perlu menggabungkan kefir dengan gula dan garam dan tambah tepung dengan soda. Biarkan selama 25 minit semasa anda membuat inti. Jika anda mengambil epal, kemudian keluarkan kulit daripada mereka dan potong ke dalam kepingan nipis. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan susun epal di atas dalam bentuk lingkaran. Teratas dengan krim masam dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah. Ia akan mengambil masa kira-kira 40 minit untuk membakar kek dengan baik.

Kek sihat

Dan kami terus mencari pilihan tentang cara memasak sesuatu yang sihat dan lazat untuk ibu menyusu. Kek adalah pencuci mulut yang diingini untuk kebanyakan wanita. Dan jika kita mengambil kira tekanan yang dialami semasa bersalin, menjadi jelas mengapa keperluan untuk gula-gula meningkat beberapa kali. Bagaimana pula dengan kek yang ringan dan halus? Pasti anda akan menyukai mereka. Untuk memasak, anda memerlukan set produk berikut:

• Epal - 4 biji
• Telur - 3 pcs
• Gula - 4 sudu teh.
• Semolina - 5 sudu teh.
• Krim masam (rendah lemak) - 4 sudu besar.

Jika bayi anda terdedah kepada reaksi alahan, lebih baik menggunakan kuning telur sahaja, dan gantikan telur ayam dengan burung puyuh. Selalunya, tindak balas kepada putih telur hilang sebaik sahaja bayi mencapai umur satu tahun.

Cara memasak adalah seperti berikut. Anda perlu memarut epal pada parutan kasar dan menyusunnya dalam acuan silikon. Telur perlu dicampur dengan gula, tambah semolina dan krim masam. Sekiranya terdapat kefir di dalam peti sejuk, maka ia akan dilakukan. Doh mesti dituangkan di atas epal. Kek dibakar di dalam ketuhar selama 20 minit, selepas itu ia boleh dikeluarkan dan disejukkan. Dan jika anda meragui sama ada ibu yang menyusu boleh makan kek, maka dalam kes ini anda boleh berehat: kek ini tidak akan membahayakan anda dalam apa cara sekalipun.

Membakar Percutian

Pencuci mulut yang disenaraikan di atas sesuai untuk minuman teh setiap hari. Bagaimana jika acara akan datang? Adakah mungkin untuk memasak kek yang lazat untuk ibu yang menyusu?Ulasan tuan rumah mencadangkan bahawa ini mungkin, tetapi anda perlu memberi tumpuan kepada ciri-ciri individu bayi. Sehingga tiga bulan, lebih baik dilakukan tanpa membakar sama sekali, dan minum teh dengan biskut biskut. Apabila bayi membesar, anda boleh mencuba gula-gula yang lebih halus. Dan salah satu pilihan terbaik adalah kek dari zaman kanak-kanak. Jom lihat resipi kek Napoleon buatan sendiri untuk wanita menyusu.

Untuk membuat kek anda memerlukan:

• Susu - 250 ml.
• Tepung - 900g
• Mentega - 300g

Untuk krim yang anda perlukan:

• Susu - 250 ml.
• Tepung - 100g
• Mentega - 250g
• Gula - 200g
• Kuning - 3 pcs

Kek ini kelihatan seperti banyak kerja pada pandangan pertama, tetapi ia dibakar dengan cepat. Untuk menyediakan doh, anda perlu memotong tepung dengan mentega dan tambah susu. Cepat-cepat uli doh dan biarkan hingga sebati. Selepas itu, bahagikan kepada 15 bahagian dan canai setiap satu menjadi lapisan nipis. Bakar pada suhu 180 darjah selama beberapa minit.

Untuk krim, pukul kuning kuning dengan separuh gula dan masukkan tepung. Rebus susu dan tambah jisim kuning ke dalamnya dalam aliran nipis. Didihkan dan sejukkan. Pukul baki gula dengan mentega dan tambah satu sudu ke krim. Gaul sebati. Lumurkan setiap kek dengan krim, taburkan bahagian atas, serta bahagian tepi, dengan serbuk manis.

Langkah berjaga-jaga

Kek ini dibuat di rumah dengan bahan semula jadi, jadi agak selamat. Tetapi ia mesti diambil kira bahawa dalamkomposisi termasuk susu dan mentega, tepung dan telur. Oleh itu, anda perlu mencubanya hanya selepas bayi berumur 3 bulan. Dan sudah tentu, anda tidak boleh makan lebih daripada 50 gram. Sekiranya keadaan kanak-kanak itu normal, maka pada masa akan datang mungkin untuk menggandakan bahagian, tetapi jangan terbawa-bawa dan jangan makan lebih daripada 100 g. Anda mungkin tidak menyebabkan banyak bahaya kepada bayi, tetapi kepada angka itu - untuk pasti.

Bukan kesimpulan

Hari ini kami menyemak resipi penyusuan terbaik. Tetapi pemilihan ini sama sekali tidak muktamad. Anda juga boleh membuat sendiri pelbagai pilihan untuk biskut berdasarkan kentang tumbuk, semolina dan oat, biji dan buah-buahan kering, epal dan pisang. Baking bukan sahaja berbahaya dan tinggi kalori. Ia juga merupakan sumber nutrien dan tenaga, mood yang baik. Semua itu sangat diperlukan untuk seorang ibu muda. Jika tidak cukup masa untuk membakar, minta bantuan saudara mara.