Ayam goreng yang sangat sedap dalam periuk perlahan

Ayam goreng yang sangat sedap dalam periuk perlahan
Ayam goreng yang sangat sedap dalam periuk perlahan
Anonim

Adalah menjadi kebiasaan bagi kita untuk merebus atau merebus ayam dalam periuk perlahan. Walau bagaimanapun, ramai orang mempunyai soalan "bagaimana cara menggoreng ayam dalam periuk perlahan", jika boleh. Jawapannya positif - anda boleh! Sekarang, menggunakan contoh resipi mudah, kami akan menganalisis betapa cepat dan sangat lazat ayam goreng dimasak dalam periuk perlahan. Sebenarnya, memasak daging dalam periuk perlahan adalah sama seperti memasak ayam dalam kuali biasa. Oleh itu, jika anda tahu cara menggoreng ayam dalam kuali, maka anda boleh mengatasi dengan mudah menggunakan periuk perlahan.

ayam goreng dalam periuk perlahan
ayam goreng dalam periuk perlahan

Resipi yang akan kami pertimbangkan di bawah adalah bagus kerana ia boleh digunakan pada mana-mana jenama multicooker, sama ada Panasonic atau Supra. Sekiranya terdapat mod "Membakar".

Bahan Yang Diperlukan

Jadi, untuk hidangan kegemaran kami, kami memerlukan ayam itu sendiri, tetapi anda boleh bertahan dengan set ayam yang ringkas. Anda juga memerlukan sedikit minyak sayuran, herba dan pelbagai rempah ratus untuk ayam. Bagi hidangan sampingan, ia boleh menjadi apa sahaja, semuanya bergantung pada pilihan citarasa anda. Kentang atau cendawan disyorkan, kerana ia sesuai dengan daging ayam.

cara menggoreng ayam dalam periuk perlahan
cara menggoreng ayam dalam periuk perlahan

Prosesmemasak

Jika kita mengambil seekor ayam keseluruhan, maka ia perlu dibahagikan. Dalam kes set, langkah ini ditinggalkan. Jangan lupa bilas daging di bawah air yang mengalir, sambil membuang lemak berlebihan. Selepas itu, taburkan ayam dengan pelbagai rempah ratus. Jika mereka tidak ada, maka anda boleh menggunakan apa yang ada di dapur setiap suri rumah: garam dan lada. Ingat bahawa ayam goreng periuk perlahan menyukai bawang putih, jadi jangan ragu untuk menambahnya juga.

Goreng daging ayam dalam periuk perlahan

Setelah menangani perkara ini, kita boleh mula menggoreng daging. Untuk melakukan ini, tuangkan satu sudu minyak di bahagian bawah mangkuk multicooker, letakkan ayam kami. Malah, ayam goreng dalam periuk perlahan masak dengan baik tanpa minyak. Dia boleh goreng dengan jus sendiri. Ia akan menjadi lebih berguna, dan lebih baik untuk angka itu. Tetapi sudah tentu terpulang kepada anda untuk memilih. Segala-galanya, kini kita boleh menutup penutup multicooker dengan selamat, tetapkan mod "Membakar" selama 35 minit. Sementara ayam goreng dalam slow cooker perlahan-lahan masak, kita boleh mula menyediakan lauk. Dalam kes ini, kupas kentang dan goreng dalam kuali.

memasak daging dalam periuk perlahan
memasak daging dalam periuk perlahan

Petua Ayam Periuk Perlahan

Bagi penutup multicooker, sekali lagi terdapat kebebasan untuk memilih: anda boleh menutupnya, atau anda tidak boleh menutupnya. Jika anda lebih suka ayam rebus, maka penutup hendaklah ditutup semasa memasak. Jika masa menggoreng yang dinyatakan telah berlalu, gunakan spatula khas untuk membalikkan daging ke sisi lain dan biarkan selama setengah jam lagi. Itu sahaja, dalam sejam kami mendapat ayam goreng yang sangat lazatmulticooker. Anda boleh menghidangkannya bersama ulam dan juga dengan herba.

Jika kita membandingkan memasak ayam dalam kuali dan dalam periuk perlahan, maka dalam kes pertama anda perlu memasak lebih sedikit. Walau bagaimanapun, dalam periuk perlahan, daging ayam lebih berair, lebih lembut dan lebih menyelerakan. Ia hanya cair dalam mulut anda! Jadi pilihannya, sudah tentu, milik anda! Kami melihat resipi mudah untuk memasak daging ayam goreng, cuba juga, anda pasti berjaya. Selamat makan dan semoga berjaya dalam perniagaan masakan yang sukar.

Disyorkan: