Salad halus "French Kiss"
Salad halus "French Kiss"
Anonim

Bukan satu rahsia lagi bahawa masakan Perancis dianggap sebagai salah satu yang paling indah di dunia. Hidangan dibezakan oleh keunikan dan kehalusan gabungan rasa bahan. Salad tidak terkecuali. Mereka mungkin makanan ringan yang paling popular di seluruh dunia. Atas sebab ini, saya ingin menawarkan anda resipi salad French Kiss yang luar biasa. Mereka sangat lazat dan asli. Pembuka selera sedemikian akan menjadi hiasan utama mana-mana meja.

salad daging babi
salad daging babi

Bahan untuk Pilihan Babi

Untuk menyediakan salad French Kiss dengan daging, kami memerlukan bahan yang sama seperti untuk daging Perancis yang biasa. Iaitu:

  • daging babi, lebih baik mengambil tenderloin atau karbonat, kira-kira tiga ratus gram;
  • dua bawang sederhana;
  • dua ratus atau dua ratus lima puluh gram sebarang keju keras;
  • dua tomato sederhana;
  • mayonis, ambil jumlah mengikut citarasa anda;
  • minyak sayuran, anda memerlukannya untuk menggoreng;
  • rempah dan perasa, kami juga mengambilnyacitarasa dan pilihan anda.

Selain itu, anda mungkin memerlukan sembilan peratus cuka dan satu sudu teh gula pasir. Ia diperlukan untuk memetik bawang.

keju parut
keju parut

Resepi memasak

Ramai orang berminat dengan resipi salad French Kiss dengan foto langkah demi langkah. Walau bagaimanapun, pembuka selera yang lazat ini disediakan dengan ringkas sehingga mana-mana suri rumah boleh mengendalikannya tanpa butiran sedemikian.

Acar bawang pertama. Ini akan menghilangkan rasa selepas yang tidak menyenangkan dan pahit daripadanya. Untuk melakukan ini, potong separuh cincin nipis dan tuangkan satu sudu cuka sembilan peratus. Lebih baik jika ia adalah epal. Seterusnya, tambah satu sudu teh gula pasir ke tempat yang sama dan campurkan semuanya. Kami biarkan bawang untuk diperap, dan kami sendiri meneruskan untuk memasak daging babi.

Ia mesti dipotong menjadi kepingan kecil dan dipukul sedikit. Garam dan lada daging. Goreng dalam kuali dengan minyak sayuran panas sehingga perang keemasan.

Setelah sejuk, potong kiub. Keju dan tomato yang telah dibasuh juga dipotong menjadi kepingan kecil secara rawak.

Seterusnya, campurkan semua bahan yang disediakan untuk salad French Kiss. Perah lebihan cecair dari bawang. Hiaskan salad dengan mayonis dan gaul rata. Hiaskan hidangan siap dengan keju parut dan sayur-sayuran yang dicincang halus.

salad ciuman perancis
salad ciuman perancis

Salad French Kiss Mewah

Selain pilihan di atas, terdapat satu lagi jenis snek. Ia termasuk ikan. Salad Perancis inikiss adalah hidangan yang sangat halus - kerana gabungan rasa manis dan masin yang luar biasa. Untuk menyediakannya, kita perlukan:

  • satu tandan mana-mana daun salad;
  • sebiji epal sederhana, sebaiknya hijau, kerana ia mengandungi masam yang diperlukan untuk salad;
  • sebiji buah alpukat;
  • dua ratus lima puluh gram ikan merah masin sedikit;
  • yoghurt asli, tidak berperisa;
  • satu sudu besar gula tepung;
  • sebiji limau nipis atau lemon;
  • kelopak badam - tidak lebih daripada lima puluh gram;
  • sedikit garam.

Jika anda melihat resipi dengan foto salad French Kiss dengan ikan merah, anda akan segera melihat betapa elegannya ia kelihatan pada hidangan itu. Selain itu, snek ini sangat lembut, ringan dan mengandungi jumlah minimum kalori.

isi ikan merah
isi ikan merah

Cara memasak

Untuk menyediakan salad yang luar biasa ini - "French Kiss" - kita perlu mengikuti langkah demi langkah berikut:

  • Pertama, basuh avokado dan epal, kupas dan potong nipis. Mereka sepatutnya menyerupai kelopak. Taburkan sedikit dengan jus sitrus. Ini akan membantu mengelakkan keperangan selanjutnya.
  • Seterusnya, mari kita beralih kepada ikan. Jika anda tidak mempunyai ia dihiris, tetapi sekeping keseluruhan, maka ia harus dipotong menjadi kepingan nipis. Anda boleh menggunakan mana-mana ikan merah sama sekali, perkara utama ialah ia tidak boleh terlalu asin.
  • Sekarang sediakan salad dressing. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk yang berasingan, campurkan semula jadiyogurt, gula tepung, jus setengah limau nipis atau limau nipis dan sedikit garam. Campurkan semuanya sehingga gula tepung dan garam larut sepenuhnya. Perban harus terasa manis.
  • Adalah disyorkan untuk menghias salad pada hidangan yang besar dan rata. Jadi pembuka selera akan kelihatan paling mengagumkan. Untuk melakukan ini, tutup sepenuhnya hidangan dengan daun salad. Kami menyebarkan epal, avokado dan ikan secara rawak di atas. Tuangkan semuanya dengan banyak sos yang disediakan dan taburkan dengan kelopak badam.

Disyorkan: