Udang dengan nanas: resipi salad
Udang dengan nanas: resipi salad
Anonim

Udang, kerang dan sotong adalah antara makanan laut yang paling popular. Mereka dibezakan oleh kandungan kalori yang rendah (110 kcal setiap 100 g) dan kandungan protein yang mudah dihadam yang tinggi, memenuhi keperluan harian badan untuknya hampir 50%. Udang mengandungi sejumlah besar vitamin B, serta A, C dan D. Terdapat banyak makanan laut dan mineral, serta asid lemak tak tepu yang sangat penting untuk manusia, khususnya omega-3. Anda boleh makan udang dengan hanya merebus dalam air masin. Walau bagaimanapun, dalam kombinasi dengan produk lain, mereka lebih enak. Di bawah ini kami membentangkan resipi untuk salad dengan udang dan nanas. Terdapat beberapa pilihan memasak untuk hidangan ini untuk dipilih.

salad udang yang lazat

Salad dengan udang, nanas dan jagung
Salad dengan udang, nanas dan jagung

Resipi di bawah menjadikan hidangan utama yang lengkap walaupun dihidangkan sejuk. Udang dengan nanas dan jagung, yang merupakan sebahagian daripada ramuan, memperoleh rasa yang menarik. Nasi, yang juga sangat berguna, memberikan rasa kenyang pada hidangan. JadiOleh itu, dalam satu hidangan, kedua-dua hidangan sampingan dan makanan laut digabungkan, yang merupakan sumber protein yang berharga.

Salad disediakan langkah demi langkah dalam susunan berikut:

  1. Nasi panjang (150 g) dibasuh beberapa kali dan kemudian direbus dalam air masin sehingga lembut. Biarkan ia sejuk dengan baik sebelum menambahnya pada bahan lain.
  2. Udang (200 g) dikupas dan dicelup dalam air masin mendidih selama 3 minit. Makanan laut yang telah disejukkan dipotong menjadi kiub.
  3. Nanas dalam tin daripada tin (500 g) dihancurkan dengan cara yang sama.
  4. Nasi sejuk, udang, nanas dan campuran jagung dalam mangkuk yang dalam.
  5. Memakai salad dengan mayonis. Ia hendaklah disejukkan selama sekurang-kurangnya 1 jam sebelum dihidangkan.

salad ketam dengan udang dan nanas

Salad ketam dengan udang dan nanas
Salad ketam dengan udang dan nanas

Hidangan ini mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit untuk disediakan. Pada masa yang sama, salad dengan udang dan nanas ternyata sangat lazat sehingga ia boleh dihidangkan di meja perayaan. Ia mengandungi jumlah protein yang mencukupi, jadi rasa lapar selepas memakannya akan meninggalkan anda untuk masa yang lama.

Untuk menyediakan salad, anda perlu mengikuti beberapa langkah sahaja:

  1. Nanas dalam tin dan batang ketam (100 g setiap satu) dipotong menjadi kiub.
  2. Udang raja yang dicairkan (7 biji) dikupas dan digoreng dalam minyak sayuran (1 sudu besar) di kedua-dua belah selama 6 minit.
  3. Keju (60g) dipotong dadu atau parut.
  4. Selain bahan-bahannya, bawang putih diperah keluar melalui penekan. Ia akan memberikan hidangan itu sentuhan pedas.
  5. Mayonis (50 g) diambil sebagai sos salad. Hidangan siap dihidangkan di atas daun salad.

salad puff

Salad berlapis "Kelembutan" dengan udang dan nanas
Salad berlapis "Kelembutan" dengan udang dan nanas

Nama hidangan itu sangat menyenangkan, sesuai untuk hidangan. Ini adalah salad Kelembutan dengan udang dan nanas. Rasanya halus dan tidak dapat dilupakan. Jika anda mengikuti arahan langkah demi langkah, dalam proses menyediakan salad lazat dengan udang dan nanas, tidak sepatutnya ada kesukaran:

  1. Champignons (500 g) dipotong menjadi kiub dan ditumis dalam kuali dengan minyak sayuran selama 10 minit.
  2. Telur (4 pcs.) direbus dengan rebus, dikupas dan disapu pada parutan kasar. Satu kuning kuning disyorkan untuk disimpan untuk menghias salad.
  3. Udang yang telah dikupas kulit (250 g) direbus dalam air masin sehingga empuk.
  4. Nanas dalam tin (200 g) dipotong menjadi kiub.
  5. Bahan yang telah disediakan dibentangkan dalam lapisan: champignons yang disejukkan, telur, udang dan nanas. Setiap lapisan bahan disalut dengan mayonis.
  6. Atas hidangan ditaburkan dengan keju parut (80 g) dan dihiasi dengan kuning telur dan herba.

udang, timun, alpukat dan salad nanas

Salad dengan udang, alpukat dan telur
Salad dengan udang, alpukat dan telur

Hidangan ini sedap dan cantik pada masa yang sama. Tomato, timun, nanas dan udang dengan alpukat mempunyai warna dan rasa yang hebat, danpersalinan yang menarik menambahkan sedikit rasa manis.

Penyediaan salad langkah demi langkah terdiri daripada langkah berikut:

  1. Udang raja besar (10 biji) dikupas dan digoreng dalam minyak bawang putih selama 5 minit di kedua-dua belah. Agar minyak memperoleh aroma yang lebih pedas, seulas bawang putih yang dihancurkan mula-mula ditumis di atasnya selama seminit.
  2. Seterusnya, semua bahan dipotong menjadi kepingan besar: tomato ceri (5 keping) separuh, timun (2 keping) dihiris, bawang dalam separuh cincin dan buah alpukat yang dikupas dihiris.
  3. Daun salad dibentangkan di atas pinggan terlebih dahulu. Kemudian, semua bahan cincang dan udang diedarkan secara rawak.
  4. Balut adalah campuran minyak zaitun, jus lemon dan mustard berbutir.

resipi salad udang, keju dan telur

Salad dengan udang, keju dan nanas dengan telur
Salad dengan udang, keju dan nanas dengan telur

Hidangan ini sangat mudah disediakan, dan disyorkan untuk menghidangkannya dalam bahagian dalam cawan kaca. Bahan utama dalam salad, seperti dalam resipi sebelumnya, adalah udang dengan nanas. Adalah disyorkan untuk menggunakan mayonis, krim masam atau yogurt asli buatan sendiri sebagai pembalut untuk hidangan.

Dalam proses menyediakan salad, 200 g udang terlebih dahulu dibersihkan dan direbus. Mereka perlu dibiarkan sejuk, kemudian dipotong menjadi 2-3 bahagian dan dipindahkan ke mangkuk yang dalam. Telur rebus (2 pcs.) dikupas. Kemudian mereka perlu dipotong menjadi kiub dan dihantar ke udang. Nanas segar atau dalam tin dihancurkan dengan cara yang sama.(200 g). Keju (100 g) digunakan sebagai bahan terakhir. Ia perlu diparut pada parut sederhana. Semua bahan digaul dan diperisakan sebelum dihidangkan.

Resipi Salad Nanas Ayam Udang Langkah demi Langkah

Salad dengan udang, nanas dan ayam
Salad dengan udang, nanas dan ayam

Selepas makan hidangan sedemikian, tiada siapa yang akan kekal lapar. Dalam salad ini, udang dengan nanas sesuai dengan ayam. Anda boleh menyediakan hidangan dalam masa 20 minit sahaja. Arahan langkah demi langkah ialah:

  1. Untuk salad anda memerlukan 300 g dada ayam yang direbus atau dibakar. Daging ayam dipotong menjadi kiub besar.
  2. Udang (150 g) digoreng dalam minyak wangi. Jika ia besar, ia juga boleh dipotong menjadi kepingan kecil.
  3. Nenas (½ tin) juga dihancurkan.
  4. Bunga zaitun yang diadu dibelah dua.
  5. Bahan yang disediakan diletakkan dalam mangkuk, dicampur.
  6. Salad di atasnya dengan keju parut secukup rasa dan diperisakan dengan minyak sayuran atau krim masam dan sos mayonis.

salad udang dengan epal dan nanas

Pada pandangan pertama, gabungan bahan ini mungkin kelihatan pelik. Tetapi sebenarnya, salad dengan udang dan nanas mengikut resipi, yang menetapkan penggunaan epal, ternyata sangat lazat dan menarik. Untuk menyediakannya, anda mesti mematuhi langkah berikut:

  1. Udang (600 g) direbus dalam air masin mendidih sehingga empuk.
  2. Epal (2 pcs.) dikupas dan dibuang inti dan dipotong menjadi kiub besar.
  3. Cincin nanas dalam tin (8 pcs) dihancurkan dengan cara yang sama seperti epal.
  4. Semua bahan dicampur dan dihantar ke peti sejuk selama 1 jam.
  5. Sos khas digunakan untuk menghias salad. Untuk menyediakannya, mayonis (50 g) dicampur dengan jus nanas (2 sudu besar). Sedikit lada putih yang dikisar ditambah secukup rasa.
  6. Bahan sejuk diperisakan dengan sos, selepas itu hidangan segera dihidangkan.

salad udang dengan nanas dalam tin tanpa mayonis

Salad dengan udang dan nanas tanpa mayonis
Salad dengan udang dan nanas tanpa mayonis

Hidangan rendah kalori ini sangat mungkin untuk mempelbagaikan diet anda semasa diet. Oleh kerana kandungan protein yang tinggi pada udang, rasa kenyang akan terjamin untuk jangka masa yang lama.

Untuk menyediakan salad, anda memerlukan udang yang telah dimasak dan dikupas (300 g). Mereka perlu dipindahkan ke mangkuk kecil, menambah krim masam (1.5 sudu besar), garam dan lada hitam. Udang hendaklah digaul rata dan dibiarkan selama 10 minit di atas meja. Pada masa ini, jus nanas perlu disalirkan dan dipotong menjadi kepingan (200 g).

Daun salad pertama yang dikoyakkan dengan tangan diletakkan di atas pinggan, kemudian udang dalam krim masam dan nanas. Dari atas, salad dibalut dengan sos minyak sayuran (2 sudu besar) dan jus lemon (4 sudu teh). Hidangan siap ditabur dengan keju parut (100 g).

salad ringan dengan udang, delima, kubis Cina dan nanas

Setelah menyediakan hidangan sedemikian untuk meja perayaan, sudah pasti semua tetamu akan menyukainya. Olehresipi salad udang dan nanas ini ringan, lembut dan sangat berair.

Untuk menyediakannya, kepala kubis Beijing dicincang halus dengan pisau tajam. Seterusnya, batang ketam (200 g) dicincang halus memanjang atau dikoyak menjadi gentian panjang dengan tangan. Udang raja pra-rebus atau dikupas (10 pcs.) Dimasukkan ke dalam salad keseluruhan atau dicincang. Kepada bahan-bahan yang disediakan, kepingan nanas dalam tin dari balang dan biji delima dibentangkan.

Hidangan siap dibumbui dengan mayonis yang dicampur dalam perkadaran yang sama dengan krim masam. Adalah disyorkan untuk menambah sos sejurus sebelum dihidangkan untuk mengelakkan cecair berlebihan dalam salad.

Disyorkan: