Salad dengan kubis Cina, nanas, ayam: resipi dengan foto
Salad dengan kubis Cina, nanas, ayam: resipi dengan foto
Anonim

Kubis Beijing, nanas dan ayam dalam salad menjadikan rasa yang sempurna. Gabungan ayam dan nanas dianggap klasik, di mana buah eksotik didedahkan terutamanya dengan terang. Dengan menambahkan bahan-bahan lain padanya, anda boleh mendapatkan snek yang berbeza sama sekali, enak dan ringan. Beberapa resipi untuk salad menarik dengan kubis Beijing, ayam, nanas dan gambar hidangan siap dibentangkan dalam artikel. Ramai daripada mereka membuat persediaan dengan cepat dan akan membantu dalam situasi yang tidak dijangka.

salad kubis cina ayam salai nanas
salad kubis cina ayam salai nanas

salad ringan

Perkara untuk diambil:

  • Satu isi ayam.
  • 150 g bawang hijau.
  • 250g nanas dalam balang.
  • Lampu yogurt tanpa bahan tambahan.
  • KubisBeijing.

Cara memasak:

  1. Letakkan ayam dalam air mendidih dan rebus sehingga empuk.
  2. Apabila daging telah sejuk, potong-potong.
  3. Potong kobis Beijing, potong bawang hijau.
  4. Letakkan ayam, kobis dan bawang dalam mangkuk, kemudian masukkan nanas dalam tin yang dicincang.
  5. Isi hidangan dengan yogurt ringan.

salad kacang

Perkara untuk diambil:

  • 300g isi ayam.
  • Setengah tin nanas dalam tin.
  • 300 g kubis Cina.
  • Empat biji walnut (anda boleh menggunakan sebarang kacang).
  • Mayonis.
  • Garam.
resepi ayam nenas salad kubis cina
resepi ayam nenas salad kubis cina

Cara memasak:

  1. Rebus ayam dalam air masin. Kemudian sejukkan daging dan potong kiub yang agak besar. Anda boleh merebus fillet dalam periuk perlahan untuk sepasang.
  2. Potong kubis Beijing.
  3. Nenas dipotong besar.
  4. Kupas kacang dan keringkan selama kira-kira dua minit dalam kuali panas yang kering. Kemudian potong dengan pisau sehingga besar.
  5. Satukan semua produk yang disediakan dalam satu mangkuk, garam, tambah mayonis dan gaul.

Dengan lada dan jagung

Perkara untuk diambil:

  • 0.5 kg isi ayam (dada).
  • Satu lada benggala oren.
  • 100g jagung dalam tin.
  • 100 g kubis Cina.
  • 200g nanas.
  • Jus nanas.
  • Mayonis.
  • Minyak zaitun.
  • Lada putih.
  • Kari.
kubis Cina
kubis Cina

Cara memasak salad dengan ayam, nanas, jagung dan kubis Cina:

  1. Rebus daging ayam. Apabila ia telah sejuk, potong menjadi kiub kecil atau batang.
  2. Potong kubis Cina menjadi jalur sempit, nanas dan lada benggala menjadi kiub.
  3. Satukan semua bahan, masukkan jagung.
  4. Sediakan salad dressing. Untuk melakukan ini, campurkan mayonis, sedikit minyak zaitun, dua sudu besar jus nanas dalam tin, kari dan lada putih.
  5. Tuang ke atas salad dan gaul rata.
salad keju ayam nanas kubis cina
salad keju ayam nanas kubis cina

salad puff

Hidangan ini disyorkan untuk meja perayaan.

Perkara untuk diambil:

  • 140 g kaki ayam salai.
  • 340 g nanas dalam tin.
  • Dua biji kentang.
  • Tiga telur.
  • 100 gram keju.
  • 60 g kubis Cina.
  • Satu timun.
  • 100 g lada benggala.
  • 30g walnut.
  • 20g herba segar.
  • 125g mayonis.
  • Campuran lada.
  • Garam.

Cara membuat kubis Cina, nanas dan salad ayam salai:

  1. Basuh sayur-sayuran dan herba segar, biarkan kering.
  2. Rebus kentang dalam kulitnya, rebus telur.
  3. Buka balang nanas dan toskan dalam colander untuk mengalirkan semua jus, potong kecil.
  4. Semua produk mesti dipotong terlebih dahulu dan dimasukkan ke dalam mangkuk yang berbeza. Potong ayam, lada benggala, timun menjadi kiub kecil. Cincang kubis Beijing, cincang herba segar. Parut kentang, keju dan telur.
  5. Keringkan walnut dalam kuali kering dan potong dengan pisau.
  6. Letakkan salad dalam lapisan dan setiap lapisan disapu dengan mayonis: kubis Cina, kentang, garam, herba, ayam, campuran lada, timun, garam, telur, keju, lada benggala, kacang, herba, nanas.

Perlu menggunakan mangkuk salad lutsinar atau mangkuk bahagian, di mana salad berlapis akan kelihatan hebat.

Kalau tak suka ayam salai, boleh ambil rebus atau goreng. Timun sesuai dan segar, dan sedikit masin, dan masin, dan jeruk - secukup rasa. Mayonis boleh digantikan dengan krim masam atau campurannya.

Dengan cendawan

Perkara untuk diambil:

  • 350 g isi dada (rebus, panggang, salai).
  • 50g buah zaitun.
  • 300 g cendawan.
  • 250g nanas.
  • Dua sudu teh mayonis.
  • 150g jagung dalam tin.
  • Jus lemon.
  • Garam.
Isi ayam
Isi ayam

Cara memasak:

  1. Untuk salad yang lebih ringan, ayam rebus adalah lebih baik.
  2. Fillet ayam dipotong menjadi bar atau kiub dan letakkanke dalam mangkuk salad.
  3. Potong cendawan dalam tin dengan cara yang sama dan masukkan ke dalam ayam. Cendawan segar mesti digoreng dalam minyak sayuran terlebih dahulu.
  4. Seterusnya, masukkan jagung, kemudian nenas, potong kiub sederhana.
  5. Bahan seterusnya ialah buah zaitun yang dihiris.
  6. Taburkan pasli cincang ke atas salad dan toskan.
  7. Taburkan mayonis, tabur jus lemon, gaul rata lagi, masukkan garam secukup rasa. Garam adalah pilihan dalam salad ini.

Salad siap dengan kubis Beijing, nanas, ayam dan cendawan boleh dihiasi dengan buah zaitun, cendawan, herba segar.

salad ayam nenas jagung kobis cina
salad ayam nenas jagung kobis cina

salad Cina dengan jus nanas

Perkara untuk diambil:

  • Satu dada ayam.
  • Sepertiga paprika segar.
  • 250 g kubis Cina.
  • Suku bawang.
  • Sesudu besar minyak bijan.
  • 70ml jus nanas.
  • Sesudu besar kicap.
  • Satu ulas bawang putih.
  • Satu sudu teh gula perang.

Cara memasak:

  1. Masak ayam di atas panggangan atau sebaliknya.
  2. Cincang halus bawang putih dengan pisau.
  3. Minyak bijan, jus nanas, kicap, bawang putih masukkan ke dalam kuali, panaskan hingga mendidih. Kemudian segera tuangkan ke dalam hidangan yang sesuai dan sejukkan.
  4. Keluarkan bawang putih dari kuali dan goreng isi ayam dalam sos yang tinggal. Jika perlu, tambah sedikit sos tanpa bawang putih. Masak sehingga ayam menjadi karamel.
  5. Pilih kubis Cina dengan tangan anda. Potong lada benggala dan bawang menjadi jalur.
  6. Ayam dipotong-potong.
  7. Letakkan dua helai daun kubis Cina di atas pinggan, atas dengan bakinya, siram dengan baki saus dan sajikan salad ala Asia yang lazat di atas meja.

Dengan crouton

Apa yang anda perlu ambil daripada bahan utama untuk salad kubis Cina, nanas dan ayam:

  • 150 g kubis Cina.
  • 250 g isi ayam.
  • Setengah bawang.
  • Setengah lada benggala.
  • Empat sudu besar jagung dalam tin.
  • Dua sudu besar bijan.

Untuk bebola keju:

  • Seulas bawang putih.
  • Dill.
  • 80 g fetax.

Untuk keropok:

  • 100 g roti.
  • Dua sudu besar minyak zaitun.
  • Seulas bawang putih.
  • Herba campuran.

Untuk sos:

  • Dua ulas bawang putih.
  • Tiga sudu besar mayonis.
  • Herba campuran.
  • Separuh jeruk keprok.
  • Sesudu besar kicap.

Cara membuat salad dengan ayam, nanas, kubis Cina dan crouton:

  1. Basuh sayur, biarkan kering. Lap isi ayam dengan tuala kertas.
  2. potong dadu roti. Dalam mangkuk, satukan yang dilaluitekan bawang putih, minyak zaitun, herbes de provence dan gaulkan dengan kepingan roti. Letakkannya di atas lembaran penaik dan masukkannya ke dalam ketuhar selama 15 minit, kacau selepas 7-8 minit. Suhu ketuhar ialah 180 darjah.
  3. Fillet ayam dipotong kiub, garam, tambah lada kisar dan bijan, masukkan ke dalam kuali dan masak dalam minyak sayuran selama kira-kira 7 minit. Daging yang kuat semasa menggoreng, ia tidak sepatutnya keras.
  4. Potong kobis Cina, potong lada manis menjadi jalur, potong bawang besar, satukan semua ini, masukkan jagung, kepingan ayam goreng, crouton dan gaul perlahan-lahan.
  5. Uli fetax dengan garpu, masukkan dill cincang, bawang putih melalui penekan dan gaul. Buat bola.
  6. Buat sos dengan kicap, mayonis, jus tangerine, herba de Provence, bawang putih cincang.
  7. Letakkan kobis Cina, nanas dan salad ayam di atas pinggan, letak bebola keju di atasnya dan tuangkan ke atas sos yang telah disediakan.

Dengan delima

Perkara untuk diambil:

  • 300 g isi ayam.
  • 250g nanas dalam tin.
  • 150g keju.
  • 200 g kubis Cina.
  • Satu epal masam.
  • Sebiji delima.
  • Dua sudu besar bijan hitam.
  • Arugula untuk hiasan.
  • Sebiji bawang.
  • Segelas air.
  • Dua sudu besar cuka meja.
  • Satu sudu teh gula.
  • 200 g mayonis.
  • Sudu teh juslemon.
  • Garam, lada sulah.
Gambar ayam nanas salad kubis Cina
Gambar ayam nanas salad kubis Cina

Cara membuat kubis Cina, nanas, ayam, keju, epal, delima dan salad bijan:

  1. Potong bawang menjadi separuh cincin agak nipis. Dari air, gula, cuka, garam dan lada, sediakan perapan dan tuangkan bawang. Tinggalkan minit selama 15.
  2. Parut keju, potong daging menjadi jalur, basuh dan potong kubis, kupas delima dan asingkan bijirin daripada kulitnya.
  3. Kupas epal dan parut, kemudian tuangkan jus lemon dan gaul.
  4. Toskan jus dari nanas, potong dadu, toskan cecair sebanyak mungkin.
  5. Bilas dan keringkan arugula.
  6. Toskan isi dari bawang dan peraskannya.
  7. Himpunkan salad: masukkan bawang, ayam, keju, kubis Cina, epal, nanas dalam mangkuk. Masukkan garam, lada sulah, mayonis dan gaul.

Sapukan hidangan yang telah siap di atas pinggan, hiaskan dengan daun arugula, biji delima dan bijan.

Kesimpulan

Gunakan resipi salad yang disyorkan dengan kubis Cina, ayam dan nanas untuk menyediakan makanan ringan untuk meja perayaan dan setiap hari. Tunjukkan imaginasi anda dan kejutkan orang tersayang dan tetamu anda dengan hidangan baharu.

Disyorkan: